Pankūkas bērniem

Pankūkas bērniem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Serums ir silts	500 g
Liela ola	1 dators
Sāls	1 tējk
Cukurs	3 stundas l
Milti	350 g
Dzēsta soda	1 tējk
Silts ūdens	200 - 250 gr
Dārzeņu eļļa	50 g

Gatavošanas metode

• Mīklu ieteicams pagatavot vakarā. Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Mest dzeltenumu virtuves kombainā, pievieno sāli un cukuru un lielā ātrumā sakuļ ar vislielāko noslaucīto putu. Pārsūtiet uz ļoti mazu ātrumu un pievienojiet sūkalas. Labi samaisa. Izslēdziet kombainu. Miltus iesijā bļodā. Vispirms 200 gr, pēc tam nodzēš soda ar verdošu ūdeni vai etiķi uz augšu, tad pārējos miltus. Ielieciet to atkal virtuves kombainā un mīciet mīklu ar vidēju ātrumu. Pievienojiet augu eļļu un samaisiet. Sakuliet olbaltumvielu atsevišķi smailēs. Ievietojiet olbaltumvielas gatavajā mīklā, mīcot no apakšas uz augšu. Ielieciet mīklu ledusskapī. No rīta maisa mīklu. Pievieno siltu ūdeni un maisa līdz viendabīgai masai. Jūs varat cept. Jūs varat kādu laiku cept, pastāvīgi ievietojot to ledusskapī un pēc tam maisot. Mīkla kļūst tikai labāka.

Piezīme

Pankūkas ir perforētas, briest, briest, mīkstas. Tikai bērniem, kas staigā! Es cepu šādā pannā bērniem.
Bet vissvarīgākā mātes palīdze! Vissvarīgākais un skaistākais smaids ir VIŅA.

Līdzīgas receptes

Pankūkas (Andrejs5757)

Uzliesmotas medus pankūkas ar klementīniem (mīklains)

Skābās pankūkas ar medu (Basja)

[Irina]

Irinakādas smaidīgas pankūkas! Un mans dēls ir laimīgs! Taisns pannas sapnis!

[Irina]

Irinakādas smaidīgas pankūkas! Un mans dēls ir laimīgs! Taisns pannas sapnis!

Jā, mīļā, paldies. Nesen nopirkām. Tagad pankūkas brokastīs, pusdienās un vakariņās !!! Jā, man nav iebildumu - galvenais ir tas, ka ŠIE BĒRNI IR !!!!

Dzēsta soda

Kāpēc jādzēš soda, ja sūkalas spēj izturēt šo "pienākumu"?

Kāpēc jādzēš soda, ja sūkalas spēj izturēt šo "pienākumu"?

Es tikko izmēģināju ar soda, ar cepamo pulveri, bet man vairāk patika ar dzēstu soda. Es nesapratu ķīmisko procesu - tikai garšu

Oho! Cik mīlīgas pankūkas, kāds prieks bērniem! Un pats dēls ir kā smaidiņš: ja redzi, smaidi!

[Irina]

Irina, Kādas pankūkas: girl_blum: Un kāds zēns

Oho! Cik mīlīgas pankūkas, kāds prieks bērniem! Un pats dēls ir kā smaidiņš: ja redzi, smaidi!

+1

Oho! Cik mīlīgas pankūkas, kāds prieks bērniem! Un pats dēls ir kā smaidiņš: ja redzi, smaidi!

Paldies, Ļenočka, šī ir mūsu trešā - Alka.

[Irina]

Irina, Kādas pankūkas: girl_blum: Un kāds zēns

Es arī mīlu pankūkas
Man patīk, kad zvanītāja lodziņš ir tukšs un pieņem pastu
Dažiem tas ir pārpildīts un atsakās strādāt

Man patīk arī pankūkas
Man patīk, kad zvanītāja kaste ir tukša un pieņem pastu
Dažiem tas ir pārpildīts un atsakās strādāt

labi, sabiedrisks mani