Baltmaize ar kviešu putraimiem

[Panasonic SD 2501]

Baltmaize ar kviešu putraimiem

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	2,5 tējk
Kviešu milti	900 ml (560 g)
Kviešu putraimi	120 ml (75 g)
Sāls	2 tējk
Cukurs	2 ēd.k. l.
Ūdens	370 ml
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• maizes automāta dibenā Panasonic SD 2501 ielej raugu, ielej miltus, miltiem virsū ielej sāli, cukuru, uzmanīgi pārlej ar ūdeni tā, lai ūdens būtu virs miltiem baseina veidā, pārlej ar ūdeni kviešu putraimus, pievieno dārzeņu eļļa, režīms 01 / XL izmērs / vidēja garoza

Laiks sagatavošanai:

4 stundas

Gatavošanas programma:

Panasonic SD 2501 režīms [01]

Piezīme

Es to parasti ievietoju naktī ar taimeri, lai tas būtu gatavs no rīta, tas izrādās garš un izskatās kā kliju maize!

Man ir arī Panasonnik 18 krāsns .. ne pārāk daudz miltu? Es nepilnu vairāk par 600g ... krastā

Vai jūs to necepāt bez kavēšanās? Ja ir kavēšanās, tad graudaugi, šķiet, kādu laiku tvaicē.Un, ja jūs to ievietojat uzreiz, tas nedarbosies, ja graudaugi sasmalcinās uz jūsu zobiem?

Vai jūs to necepāt bez kavēšanās? Ja ir kavēšanās, tad graudaugi, šķiet, kādu laiku tvaicē.Un, ja jūs to ievietojat uzreiz, tas nedarbosies, ja graudaugi sasmalcinās uz jūsu zobiem?

cep! pietiekami daudz laika ir pietiekami, lai 1 stunda ūdenī uzsūktos, tad 1 stundas beigās tas tiek cepts, drupatā nav graudu, kas čīkstētu uz zobiem, un uz garozas tas ir pat foršs!

Man ir arī Panasonnik 18 krāsns .. ne pārāk daudz miltu? Es nelēju vairāk par 600 g ... krastā

jūs varat izmēģināt 60 ml graudaugu, es to izdarīju sākumā, tad tas šķita nedaudz ...

[ViCticus]

ViCticus, Es to izmēģināšu tuvākajā laikā, jo graudaugi ir jālikvidē, es to ilgi skatījos ... Jūsu maize izskatās skaista!

[ViCticus]

ViCticus, Es to izmēģināšu tuvākajā nākotnē, jo graudaugi ir jālikvidē, es to ilgi skatījos ... Jūsu maize izskatās skaista!

arī viņš ir foršs iekšā

Un tas būs vēl garšīgāk, ja graudaugu uz nakti ielej ar ūdeni (vai vecu kefīru), drupa nebūs tik sausa

[Tatjana]

Paldies, Tatjana, šī iespēja būtu labāka.

[Tatjana]

Paldies, Tatjana, šī iespēja būtu labāka.

Albīna, skatiet šīs iespējas:
Daudzgraudu kviešu maizīte. Meistarklase
Piparkūku vīrietis no kviešu miltiem ar daudzgraudu putraimiem un pārslām. Meistarklase.
Novecota biezpiena izmantošana maizes mīklā.

Šeit ir mana maize ar kviešu putraimiem, tā izrādījās lieliska, es izvēlējos tumšu garozu. Paldies par recepti! Tagad es to uzvilkšu ar nokavēšanos no rīta, jo no šī klaipa gandrīz nekas nepaliek. Mans vīrs pasūtīja vēl vienu

[Tatjana]

Tatjana, paldies par ierosinājumiem. Diemžēl pēcpusdienā ar uguni vēl nevaram atrast pilngraudu miltus
Es pievērsu uzmanību šai maizei, jo es dievinu kviešu putru