Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305

Kategorija: Pirmā maltīte
Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305

Sastāvdaļas

Meža sēnes
(iesaldēts) 200 g
Lieli šampinjoni 4 lietas.
Burkāns 1 dators.
Sīpolu sīpoli 1 dators.
Ūdens līdz 8
Pipari 6-8 gab.
Sēņu pulveris 3 ēd.k. l.
Dilles zaļumi garša
Lauru lapa 2 gab.
Sāls 2,5-3 tējk
Degvielas uzpildīšanai:
Ūdens 100 ml
Kviešu milti 2,5-3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Zupa izrādījās tik garšīga, ka es nolēmu atmaskot recepti.
  • Ēdienu gatavošana.
  • Meža sēnes nedaudz atkausē. Sagriež šķēlēs.
  • Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305
  • Augstspiediena katla katlā ielej ūdeni līdz atzīmei 8. Aizveriet vāku un atstājiet vārstu atvērtu. Ieslēdz Iesildīšanās programma, spiediens - 3.
  • Kamēr katlā uzsilst ūdens, nomizo kartupeļus, burkānus un sīpolus. Kartupeļus sagriež kubiņos, sarīvē burkānus uz korejiešu burkānu rīves.
  • Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305
  • Kad zupas ūdens gandrīz vārās, pievienojiet katlā burkānus, kartupeļus un veselu sīpolu. Sāls, pievieno sēņu pulveri.
  • Aizveriet vāku un vārstu. Vāra uz programmas "Zupa" 15 minūtes ar spiedienu 2.
  • Pēc signāla izslēdziet programmu. Kamēr panna atdziest, sēnes nomizo un sagriež šķēlēs. Nomazgājiet garšaugus un lauru lapas.
  • Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305
  • Sagatavot degvielas uzpildīšana: Maisojiet miltus ar ūdeni līdz viendabīgai masai.
  • 5-7 minūtes pēc programmas "Zupa" beigām maigi atlaidiet spiedienu pannā (man tas prasīja apmēram 3 minūtes). Atveriet vāku.
  • Maisot, pievienojiet miltu mērci, sēnes, piparus, lauru lapas un zaļumus.
  • Zupa no savvaļas sēnēm un šampinjoniem ātrvārāmajā katlā Polaris 0305
  • Vāra uz "Manual" programmas 2 minūtes, pie spiediena - 2 minūtes.
  • Turiet uz "sildīšanas" 15 minūtes.
  • Pasniedz ar skābo krējumu.
  • Labu apetīti.

Piezīme

Es receptē izmantoju sēņu pulveri. Tie ir kaltēti un sasmalcināti meža sēņu stublāji. Par šāda pulvera pagatavošanu es rakstīju šeit:https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Jūs to varat aizstāt ar sēņu kubu.

Pirms vārīšanas ieteicams viegli apcept burkānus un sīpolus.

Tumanchik
Ak, labi, tikai sēņu aromāts degunā !!! Paldies ļoti jauki un garšīgi !!!
Šelena
Irina, Paldies!
Aromāts ir patiešām pārsteidzošs. Viss sekoja, un tas izrādījās pārsteidzoši garšīgs. Pat labāk nekā multivarkas opcija.
Tumanchik
Citāts: Šelena

Irina, Paldies!
Aromāts ir patiešām pārsteidzošs. Viss sekoja, un tas izrādījās pārsteidzoši garšīgs. Pat labāk nekā multivarkas opcija.
Žēl, ka man nav mežsaimniecības ..... bet es gribēju.
Šelena
Irina, un sauss?
Tumanchik
Citāts: Šelena

Irina, un sauss?

nē. pārdošanā dārgi. un paši netiekam līdz mežam. reiz mana māte to atnesa, bet tagad viņai ir grūti. turklāt šogad viņi saka, ka to nebija iespējams savākt. un man patīk salāti ar sausām sēnēm.
Šelena
Atvainojiet. Jums patiešām ir veikali, kas ir šausmīgi dārgi ...
Tad ir iespēja: pagatavot no sēnēm un pēc garšas pievienot sēņu kubu. Derēs nabadzības zupa.
Citāts: tumanofaaaa

turklāt šogad viņi saka, ka to nebija iespējams savākt.
Nezinu. Un viņi savāca manu.
Tumanchik
Citāts: Šelena

Atvainojiet. Jums patiešām ir veikali, kas ir šausmīgi dārgi ...
Tad ir iespēja: pagatavot no sēnēm un pēc garšas pievienot sēņu kubu. Derēs nabadzības zupa. Nezinu. Un viņi savāca manu.

savākts Baltkrievijā?
celfh
Citāts: tumanofaaaa
turklāt šogad viņi saka, ka to nebija iespējams savākt.
Kāpēc?
Šelena
Citāts: tumanofaaaa

savākts Baltkrievijā?
Jā.
Tumanchik
Citāts: Šelena

Jā.

Neesi bagijs. Varbūt tā nav taisnība. Jo mazāk jūs zināt, jo labāk jūs gulējat.
Šelena
Un es ļoti gribēju piezvanīt savējiem un brīdināt par BĪSTAMĪBU!
Ira, Man šķiet, ka katru gadu Baltkrievijā ir jauni šausmu stāsti par sēnēm.
Tumanchik
Citāts: Šelena

Un es ļoti gribēju piezvanīt savējiem un brīdināt par BĪSTAMĪBU!
Ira, Man šķiet, ka katru gadu Baltkrievijā ir jauni šausmu stāsti par sēnēm.
kas zina

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība