Ziedkāposta minūtes trauks ar maltu gaļu un sieru ātrgaitas katlā Polaris 0305

[Ēdienu gatavošana.]

Ziedkāposta minūtes trauks ar maltu gaļu un sieru ātrgaitas katlā Polaris 0305

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ziedkāposti	750 g
Saldēta malta gaļa	200 g
Siers	80 g
Majonēze	3 ēd.k. l.
Smalks sāls	1/4 + 3/4 tējk
Garšvielas maltai gaļai	1/2 tējk
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Ūdens	50-75 ml

Gatavošanas metode

• Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri un viegli.
• Dažādiem ēdieniem bieži izmantoju mājās gatavotu malto gaļu. Parasti mēs to ļoti daudz gatavojam uzreiz no cūkgaļas, vistas un liellopa gaļas. Sasalst līdz 2 cm biezās kārtās. Šajā formā ir ērtāk atkausēt un sagriezt malto gaļu.
• Nesen es malto gaļu pat neatkausēju, bet uzreiz lieku vārīšanai. Gatavotos ēdienos tas nesadalās. Sajūta ir tāda, ka jūs ēdat mīkstas gaļas gabalus.
• Es jums piedāvāju vienu no ātrākajiem, bet ļoti garšīgiem un sātīgiem ēdieniem ar saldētu malto gaļu.
• Ēdienu gatavošana.
• 1. Ļaujiet sasaldētai maltajai gaļai 10-15 minūtes sēdēt istabas temperatūrā.
• 
• Tad sagrieziet to apmēram 2x2 cm kubiņos. Pārkaisa ar maltās gaļas garšvielām.
• 
• 2. Ieslēdziet "Cepšanas" režīms, spiediens - 3. Uzkarsētā katliņā ielej augu eļļu un no visām pusēm cep maltās gaļas kubiņus līdz zeltaini brūnai. Pašās beigās sāls (1/4 tējk.). Atspējojiet programmu. Noņemiet daļu malto gaļu (apmēram 2/3) no pannas.
• 3. Demontējiet ziedkāpostu mazās ziedkopās. (Vērtību var vērtēt pēc fotoattēla, kur salīdzinājumam ir dota tējkarote.)
• 
• 4. Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Pievienojiet atlikušo sāli majonēzei (3/4 tējkarotes)
• 5. Mest kāpostus un majonēzi lielā traukā. Ievietojiet apmēram 1/3 maltās gaļas kastrolī.
• 
• 6. Pievienojiet sieru pārējiem kāpostiem (atstājiet tos augšpusē) un labi samaisiet.
• 
• Ievietojiet spiediena katlā, pievienojot maltās gaļas kubiņus. Apkaisīt ar atlikušo sieru uz augšu.
• 
• 7. Katla malām pārlej ūdeni. Aizveriet vāku.
• 8. Pavārs "Manuālā" programmā 3 minūtes ar spiedienu - 2. Pēc signāla piespiedu kārtā atlaidiet spiedienu.
• 
• 9. Gatavo ēdienu kārto uz šķīvjiem, virsū pārkaisa ar dillēm.
• Labu apetīti.
• 
• 

Gatavošanas programma:

Manuālais režīms

Līdzīgas receptes

Diētiskais ziedkāpostu garnīrs Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Ziedkāposti mīklā (Brand 6050 ātrvārāmā katls) (PalmP)

Maltās gaļas suflē ar ziedkāpostu (Tanulja)

[Elena]

Elena, Man ļoti patīk tik ātri gatavot. Man ļoti patika maltās gaļas sasaldēšanas metode - kārtās. Patiešām, tas ir ļoti ērti. Tagad tas ir vienīgais veids, kā es to darīšu.
Pievienojiet recepti grāmatzīmei!
Paldies par recepti!

Es arī sasaldēšu malto gaļu, un recepte ir vienkārši super, es ļoti mīlu gan sieru, gan ziedkāpostu, paldies Yelenochka

[Gaļina,]

Gaļina, Paldies par jūsu atsauksmēm! Ir ļoti patīkami, ka jums patika ideja ar malto gaļu.
Daudzus gadus es sasaldēju malto gaļu tikai kārtās. Tas ir ļoti, ļoti ērti. Bet malto gaļu bez atkausēšanas sāka izmantot tikai pirms pāris gadiem.
Es plānoju tuvākajā laikā salikt vēl dažus traukus ar tātad Maltā gaļa.

Suslija, Lūdzu dārgā!!! Izmēģiniet to veselībai. Izrādās ātrs yummy.

Ļenočka, nesalīdzināma recepte !!! vispār bez problēmām pagatavot tik garšīgu !!

[Tanjuša]

Tanjuša, paldies par tik labiem vārdiem!
Es atceros, ka jums patīk ziedkāposti. Es ceru, ka arī jūs novērtēsiet šo iespēju.

[Elena]

Elena, tik yummy! Un visas manas iecienītākās sastāvdaļas es noteikti pagatavošu! Paldies par recepti! Un jaunas maltas gaļas uzglabāšanas vietas atvēršanai saldētavā atsevišķa cieņa Patiešām, tas ir daudz ērtāk, pretējā gadījumā es to sasaldēšu veselu gabalu, tad nekas grauzt griezt. Jūsu ceļš neapšaubāmi ir labāks, bet es esmu dumjš un par to nedomāju

Viegli pagatavojama un garšīga recepte. Viennozīmīgi grāmatzīmi

Elena, paldies par recepti! Nesaki man šo brīdi: man ir vēl viena spiediena katls, nav “Manuālā” režīma. Ar ko, jūsuprāt, varat to aizstāt? Un "dārzeņi" nedarbosies?
Starp citu, maltās gaļas sasaldēšana kārtā ir super! Paldies par ideju!

Liels paldies par recepti Bookmarked. Rīt darbā, bet parīt noteikti gatavošu

[Larissa,]

Larissa, esat laipni gaidīti!
Polaris manuālais režīms ir ļoti līdzīgs Piena biezputrai, tas ir maigs. Es domāju, ka dārzeņu programmai jūsu spiediena katlā vajadzētu darīt šo triku. Jūs riskējat tikai ar kāpostu maigumu. Pirmajā mēģinājumā tas nav ļoti biedējoši, vai ne?
(Es riskētu.)
* Taņa *, Natališka, Paldies Tev par to. ka viņi dalījās savos iespaidos un "atklājumos".
Es priecājos, ka tāda acīmredzama lieta kā maltās gaļas sasaldēšana kārtā jums izrādījās noderīga.

Vasaras iedzīvotājs, izmēģini to savai veselībai!

Es noteikti izmantošu iespēju, paldies!

[Larissa,]

Larissa, veiksmi !!! Visam vajadzētu izdoties.

[Elena]

ElenaJūs esat tikai gatavošanas optimizācijas guru! Daudzus gadus es malto gaļu uzglabāju slāņos, tikai tajā pašā laikā es to uzreiz iesaiņoju iepakojumos pēc svara -1kg, 0,5kg. Vēlāk man ir viegli to sālīt - par mārciņu maltas gaļas, 1 tējkaroti sāls bez slaida. Bet es nedomāju bez tevis sagriezt saldētus kubiņos. Jo es nekad to nelietoju šādā formā - vienmēr vai nu kotletes, vai kādus citus maisījumus, kuru pamatā ir malta gaļa. Bet jūs tiešām varat izmantot tikai kubus. Vēl vienas labas idejas dēļ es došos uz plusu!

[Gaļina,]

Gaļina, paldies par tik glaimojošo titulu. Pēkšņi ...
Malto gaļu lietoju ĻOTI bieži. Par visdažādākajiem ēdieniem. Tāpēc es iesaiņoju ne tikai 0,5 kg, bet arī 200 g, 250 g, 300 g ... Visus iepakojumus, protams, es parakstu. Es jūtos tik ērti.
Mēģiniet sagriezt kubiņos. Neparasti! Bet garšīgi.
Es priecājos, ka ideja jums bija noderīga! Paldies par atsauksmēm un par plus zīmi!

[Elena]

Elena, nu, Lena, tu esi izgudrotāja un amatniece visā! Novērtē!

[Ļenočka]

Ļenočka, pieņem ziņojumu:



Izgatavots šodien krāsnī. Maltā gaļa bija nesasaldēta, tāpēc es to vispirms necepu. Es vienkārši visu sajaucu. Adihes siers, nav pievienots ūdens. Cepts 180 grādos 45 minūtes zem vāka. Tad viņa pārkaisa ar rīvētu Maazdam sieru, noņēma vāku un vēl 15 minūtes.
Dievs, cik tas ir garšīgi !!!
Un smarža !!!
Atkārtošu viennozīmīgi.
Vēlreiz milzīgs paldies par recepti!

[Šelena]

Šelena, lieliska recepte! Noteikti mēģināšu to pagatavot, aiznest līdz grāmatzīmēm.
Nez, vai šajā receptē var izmantot saldētus kāpostus?

[Vitālinka]

Vitālinka, man šķiet, ka tu vari! Jebkurā gadījumā, ja man būtu sasaluši ziedkāposti, es noteikti to ieliktu tur ...

[gala10]

gala10, Paldies ! Es arī tā domāju.

[Ļenočka]

Ļenočka, ņem ziņojumu ...
Izgatavots šodien krāsnī. Maltā gaļa bija nesasaldēta, tāpēc es to vispirms necepu. Es vienkārši visu sajaucu. Adihes siers, nav pievienots ūdens. Cepts 180 grādos 45 minūtes zem vāka. Tad viņa pārkaisa ar rīvētu Maazdam sieru, noņēma vāku un vēl 15 minūtes.
Dievs, cik tas ir garšīgi !!!
Un smarža !!!
Atkārtošu viennozīmīgi.
Vēlreiz milzīgs paldies par recepti!

Gaļina, kāds tu esi labs puisis !!! Tik ātri sagatavots. Un mēs uzņēmām vilinošas fotogrāfijas! Un viņi pat dalījās ar mums citā šī ēdiena versijā, kas jau paredzēta krāsnim!
Paldies! Mani ļoti aizkustināja jūsu siltie vārdi un spilgtas emocionālās īpašības šādam, kopumā vienkāršam ēdienam.
Izmēģināju arī ar atkausētu malto gaļu (tikai pirms pievienošanas apcepu). Man tas garšo. Bet ar saldētas maltas gaļas šķēlītēm "izklausās" citādi. Tas ir tāpat kā ēst gaļu, ļoti, ļoti mīkstu. Izmēģiniet to reizēm.
Manās receptēs ir arī ziedkāpostu kastrolis.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
Es domāju, ka jums tas patiks. Ērti darīt krāsnī. Tas ir mūsu iecienītākais veids, kā pagatavot ziedkāpostu!

Šelena, lieliska recepte! Noteikti mēģināšu to pagatavot, aiznest līdz grāmatzīmēm.
Nez, vai šajā receptē var izmantot saldētus kāpostus?

Vitalinka, Paldies!
Protams, var izmantot arī saldētus kāpostus. Bet gatavošanas laiks jāsamazina vismaz līdz 2 minūtēm. (Un, ja malto gaļu cep nedaudz ilgāk, tad līdz 1 minūte.)
Turklāt es samazinātu arī šķidruma daudzumu, jo šajā gadījumā “mērces” būs vairāk nekā no svaigiem kāpostiem.
Veiciet labu eksperimentu. Es būtu pateicīgs, ja dalītos rezultātos.

Helēna, paldies. Vakar es sasaldēju malto gaļu, kā jūs mācījāt. Es tā gatavošu tagad! Lieliski!

[Tanyushechka,]

Tanyushechka, Es nemācīju ... Es vienkārši dalījos, kā man iet. Tas ir ērti. Es domāju, ka jūs novērtēsiet.

Tiku līdz kāpostiem) Tik garšīgi! : girl_dance: Paldies par recepti! Ar laiku tas izrādījās 6 minūtēs, bet arī gabali bija lielāki.

[Žanna]

Žanna,! Arī sešas minūtes ir ātras. Paldies par dalīšanos pieredzē par ēdienu.