Dolma multivarkā Bork U800

Kategorija: Svētku virtuve

Sastāvdaļas
Vīnogu lapas sāļai dolmai
Liesa malta liellopa gaļa	700 g
Rāceņu sīpols	1 dators
Saulē kaltēti tomāti	5-7
Sagriezti dabīgi tomāti	300 ml
Zaļumi pēc garšas, garšvielas
Žāvēti āboli	3 gab
Ūdens	200 g
Aromātiska augu eļļa	1 tējkarote
Dolmer

Gatavošanas metode

Sagatavojiet malto gaļu, pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu, dažus sasmalcinātus saulē kaltētus tomātus, sāli, piparus, zaļumus un garšvielas pēc garšas.
Izņemiet lapas no burkas un labi noskalojiet aukstā ūdenī, lai noņemtu sāli.
Pie Dolmera samitriniet lenti ar ūdeni un sāciet veidot ruļļus, es Dolmu uztinu tikai 5 minūtēs.
Un šeit tik gludi skaisti ruļļi ir gatavi, esmu sajūsmā.
Izklājiet pannas dibenu ar lapām un cieši ielieciet dolma, pārkaisa ar nedaudz žāvētiem āboliem un ielej tomātus
apkaisa ar zaļumiem, pievieno garšvielas, dažus saulē kaltētus tomātus un 1 glāzi ūdens (tiem, kas neievēro diētu, varat pievienot skābo krējumu vai jogurta bāzes mērci vai ir iespējamas citas iespējas)
Ugunsdzēšanas režīms 60 minūtes
Pat mans konservatīvais vīrs pārtikā teica, ka tas ir ĻOTI garšīgs
lapas ir ļoti mīkstas, garša .... parasti iesaku

Trauks ir paredzēts

Par 4-6 porcijām

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes sagatavošana + 60 minūtes sautēšana

Gatavošanas programma:

Dzēšana

Piezīme

Es gatavoju dolmu pirmo reizi mūžā, kā arī ievēroju diētu, tāpēc Dolma ir mana diētiskā, tajā nav tauku, izņemot 1 tējkaroti smaržīgas eļļas no saulē kaltētu tomātu burkas.
Tāpēc es nopirku Dolmer, un es ļoti vēlējos to izmēģināt. Es aizskrēju uz veikalu un tirgū nopirku kārbu ar sālītām vīnogu lapām un maltu gaļu, kas izgatavota no liesākās liellopa gaļas. Tādēļ jūs varat pats pielāgot recepti, man tas ir pildspalvas tests, un tas acīmredzami ir veiksmīgs.
No iecienītākajiem produktiem var pagatavot mērces vai pildījumus, es darīju, ko varu.
Viņi saka, ka Dolma ir Šaha-plova mīļotā sieva, es to jau esmu paspējusi, tagad esmu viņu otrās pusītes nomocījusi.