Oranžas cupcakes

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Oranžas cupcakes

Sastāvdaļas

Sviests 100g.
Cukurs 200g.
Biezpiens 140g.
Olas 2 gab.
Dzeltenumi 2 gab.
Fler d'oranje 1h l.
Oranža miza s1 / 2gab
Vaniļas cukurs 1 / 2h l.
Milti iekšā. ar. 160g.
Cepamais pulveris 1h l.
Apelsīnu ievārījums pildījumam 120g.
Krēmam:
Olbaltumvielas 2
Cukurs 140g.
Ūdens 50g.
Citronskābe 1.d
Vaniļas cukurs 1 / 2h l.

Gatavošanas metode

  • Gatavošanas metode:
  • Saputo mīkstu sviestu ar cukuru.
  • Pievienojiet olas, turpiniet dzeltenumus.
  • Noslaukiet biezpienu, sajauciet ar olu masu
  • Ielej Fler d'oranje, apelsīnu miziņu.
  • Oranžas cupcakes
  • Ielej miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.
  • Maisiet mīklu līdz viendabīgai masai.
  • Mēs mīklu izklājam sagatavotajās 50g formiņās.
  • Mēs cepam iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 200 * (gas5) 25 min. mēs vadāmies pēc savas krāsns.
  • Nosakiet gatavību ar sausu šķembu.
  • Izņem no krāsns un atstāj atdzist.
  • Oranžas cupcakes
  • Kūkās nogrieziet caurumu ar nazi vai īpašu ierīci.
  • Oranžas cupcakes
  • Piepildiet ar ievārījumu un pārklājiet ar izgrieztu gabalu.
  • Oranžas cupcakesOranžas cupcakes
  • Krēma sagatavošana.
  • Krēms olu krēms olbaltumvielu krēms:
  • Piepildiet cukuru ar ūdeni un uzvāra, ātri samaisiet, lai cukurs izšķīdinātu.
  • Nemaisiet sīrupu ar karoti!
  • Rūpīgi noņemiet putas.
  • Gatavojot sīrupu, katla malas nomazgājiet ar suku, kas iemērcta aukstā ūdenī, lai uz sienām neveidotos cukura kristāli.
  • Kad sīrups ir vārīts, līdz temperatūrai 115-118 *
  • Mēs ieliekam citronskābes šķipsnu (no vispārējās likmes).
  • Pēc ātras maisīšanas noņemiet no uguns.
  • Paralēli sīrupa vārīšanai mēs sākam sist baltumus, līdz tie ir mīksti pīķi.
  • Nepārtraucot pātagu, mēs sākam ielej plānu sīrupa plūsmu.
  • Ielej citronskābi, turpina sist 5 minūtes.
  • Mēs izrotājam cupcakes ar krējumu un izbaudām to garšu
  • Oranžas cupcakesOranžas cupcakes

Trauks ir paredzēts

15gab.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 min.

Gatavošanas programma:

krāsns

Šefpavārs
Īpaši rozes mani pārsteidza!
Lerele
Un es nopirku formu cupcakes tikai
Mums būs jācep, paldies par recepti !!
Kas ir šis fleur de orange? Sula vai dzēriens?
Vilapo
Citāts: šefpavārs
Īpaši rozes mani pārsteidza!
Paldies Šefpavārs, bet cupcakes garša nekādā ziņā nav zemāka par rozēm
Vilapo
Lerele, un paldies par uzmanību receptei Fler d'oranje ir ūdens, kas iepildīts ar apelsīnu koka ziediem. Vācijā, manuprāt, tā ir jāmeklē nodaļā, kur tiek pārdots viss konditorejas izstrādājumiem, vanilīns, cukura pulveris, sīrupi.
Lerele
Es redzēju kļavu sīrupu, bet šis ūdens nav, lai gan es bieži ganos šajos plauktos. Vai viņa ir salda šajā ūdenī? Bez tā jūs varat ??
Pie Matroskina vectēva man ir apelsīni, piemēram, apavu laka. Mums tās jāiznīcina. Vismaz uztaisīšu ievārījumu.
Lerele
Ak, es paskatījos uz pudeli, tur teikts aromāts, mēs tos pārdodam mazās pudelēs, es nopirkšu oranžu.
Jau niezoši cupcakes darīt
Natali06
Ļeņčiks, nevis kapneiki, bet vesels rožu dārzs! Ļoti labi! Es neatkārtošu rozes, bet es ņemu kapneiki ekspluatācijā! Paldies!
Vilapo
Lerele, labi, ja uz viņiem ir rakstīts Fler d'oranje, tad tas ir viss
Vilapo
Natali06, ņem to savā veselībā, es domāju, ka tev tas patiks Un paldies, ka ieskatījies manā rožu dārzā
Vilapo
Lerele, nokavēju savu jautājumu, ja neredzi, ka šis ūdens to aizstāj ar apelsīnu sulu. Protams, jūs kaut ko zaudēsiet pēc garšas
Pulisjans
Elena! ... Miljons baltu rožu! Izcili !!!!
Vilapo
AleksandraPaldies, ka apskatījāt manas rozes
SanechkaA
Kāds skaistums, satriecoši smalki "ziedi"! Šīs kūciņas vajadzētu pasniegt tikai dārgiem viesiem
Vilapo
SanechkaA, paldies par komplimentu manām kūciņām. Tikai es vispirms tos pagatavoju sev. Tāpēc es gribēju kaut ko tādu, es dubļoju
Lerele
Citāts: Vilapo

Lerele, nokavēju savu jautājumu, ja neredzi, ka šis ūdens to aizstāj ar apelsīnu sulu. Protams, jūs kaut ko zaudēsiet pēc garšas
Es nopirku apelsīnu aromātu, tādas pudeles nebija. Rīt došos uz pilsētu, meklēšu, bet pāris dienas nevaru, bet neizturu
Sonadora
Lenočka, vai es varu gulēt? Nešaubos, ka tas ir ļoti garšīgi! Un nenormāli skaisti!
Vilapo
Lerele , tas bija jūs, kurš nopirka aromatizētāju, protams, ne tas, ka vienkārši nepārspīlējiet to ar proporcijām, jums ir nepieciešams piliens aromatizētāja Tā kā jūs patiešām vēlaties ēst pamatproduktus, dariet to Un jūs varēsiet nopirkt ūdeni, jūs dari vairāk
Vilapo
Manichka ieņem vietu, palīdzi sev Paldies, ka apstājies, viesi vienmēr priecājas
stikls
Ļenočkacik tas ir skaisti un cik garšīgi! Noteikti gatavošos palutināt savu māsu, viņai ļoti patīk šādas kūkas. Tagad viņa ir slima. Es viņai sarīkošu nelielu ballīti. Paldies, ka dalījāties ar tik brīnišķīgu recepti.
Vilapo
Anya Paldies, ka apstājāties. Protams, palutiniet savu mazo māsu, pasakiet viņai, ka viņi ir maģiski, un tas, kurš tos ēd, nesaslimst. Un no manis līdz manai mazajai māsai - ātra atveseļošanās
Twist
Ļenočka, kāda skaistule! Un cik garšīgi ... mmm ... es to aiznesu līdz grāmatzīmēm, es noteikti tādas cepšu!
Vilapo
Marishenka ņem to savā veselībā: roze: Ļoti garšīgs, es ceru, ka arī tev patiks
Ptašečka
Elena, ļoti garšīga, es arī gribu izmēģināt. Velku to uz grāmatzīmēm. Paldies par tik jauko
Vilapo
Ptašečka, paldies, ka apstājies Nodod to savai veselībai, es ceru, ka tev garša patiks, kad to gatavosi
RybkA
Skaisti !!!
Citāts: Vilapo

Lerele Fler d'oranje ir ūdens, kas ievadīts apelsīnu koka krāsās. Vācijā, manuprāt, tā ir jāmeklē nodaļā, kur tiek pārdots viss konditorejas izstrādājumiem, vanilīns, cukura pulveris, sīrupi.
Kur jūs nopirkāt no mums šādu ūdeni?
Vilapo
Un mums ir Lena, Es nopirku šo ūdeni Auchan, departamentā, kur pārdod cukura pulveri, želeju un glazūru
Iriska
Man ir nedaudz atšķirīga recepte, bet arī oranžas cupcakes ...

Oranžas cupcakes
Vilapo
Citāts: Iriska
Man ir nedaudz atšķirīga recepte, bet arī oranžas cupcakes ...
Uzmācīgi kēksi
Iriska
Lena, paldies!

Es redzēju šo ūdeni Ašānā un nopirksim sevi
Tikai tagad man tas nepatika, tas ir šausmīgi salds smirdošs. Varbūt pie tā jāpierod
Vilapo
Ira, testā šis ūdens tiek atklāts pavisam citādi
Iriska
Mēs mīlam cupcakes!
Oranžas cupcakes

Oranžas cupcakes
Vilapo
Ira, bravo, kādas maigas un garšīgas cupcakes
zahra
Ira, ļoti skaistas cupcakes, lūdzu, nepadalieties ar recepti

Gulnaro4ka
Meitenes, pasakiet man, cik ilgs laiks vajadzīgs šāda skaistuma cepšanai un kur to uzglabāt? Pirmdien jums jāiet uz skolu pat 30 gab. Es gribēju cept sestdien, jo svētdien es to nevaru. Vai tie būs sulīgi līdz pirmdienai? Kā un kur labāk uzglabāt? Un kā transportēt?
NataliKu
Pagatavoju šo recepti pagājušajā nedēļā. Iznāca lieliski un garšīgi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība