Āzijas stila omlete ar nori un sezama sēklām

Āzijas stila omlete ar nori un sezama sēklām

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
olas	4 lietas.
krējums 20%	1 ēd.k. l.
sezama	1 ēd.k. l
sāls	garša
nori lapa	izmērs pannas platumam
sviests vai augu eļļa	ieeļļo pannu

Gatavošanas metode

• Sakuliet olas pūkajās putās ar krējumu, sāli un sezama sēklām. Eļļojiet pannu, uzkarsējiet, ielejiet pusi no maisījuma un vienmērīgi sadaliet pa pannu. Kad olas nedaudz sacietējušas, virsū uzliek nori lapu.
• 
• Pārlej ar atlikušo olu masu.
• 
• Kad omlete ir gandrīz apcepta virsū (apmēram 5-7 minūtes), izmantojot plānu lāpstiņu, paceliet tās kreiso pusi (apmēram 1/3) un ielieciet to centrā, atkārtojiet to pašu ar labo pusi.
• 
• 
• Apcep omletu, ielieciet uz šķīvja un sagrieziet porcijās. Pasniedziet ar vasabi, ja vēlaties
• 

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

[Lena]

Lena, paldies par ideju! Noteikti mēģināšu. Vai šeit būtu piemērota sojas mērce?

Es domāju, ka, ja jūs viņu mīlat, kāpēc gan ne. Tad jums vienkārši vajag mazāk sālīt. Es cenšos tagad lietot mazāk sāls. Tāpēc es pat nedomāju par viņu, kad gatavoju omleti.

Omlete ar sojas mērci ir ļoti garšīga, es to gatavoju, kad es ruļļos ruļļos, ​​kā tas ir ieteicams.

Paldies par padomu. Ievietoju teriyaki mērci mīklā tempura ruļļiem, bet nez kāpēc es nedomāju par soju. Es noteikti darīšu