Orshad classic (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Dzērieni
Virtuve: franču
Orshad classic (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Sastāvdaļas

Miežu graudi 50 g
Ūdens 500 g + 250 g
Cukurs garša

Gatavošanas metode

  • Vārds horchad nāk no franču valodas kur, kas nozīmē "mieži". Šis bezalkoholiskais dzēriens sākotnēji tika gatavots tikai uz miežu novārījuma pamata. Vēlāk zirglietas izgatavoja no saldo mandeļu sulas vai, kā to sauca citā vārdā, mandeļu piens ar pievienotu cukuru un dažreiz ar apelsīnu sīrupu. Gatavojot miežu zirdziņu, dažreiz tam pievieno melones vai gurķu sēklas.
  • Dažādām valstīm ir bijušas un joprojām ir savas īpatnības šī dzēriena pagatavošanā. Tā, piemēram, Spānijā ir iecienīts augļu dārzs, kas izgatavots no zālaugu augu chufa (pieder ķīļu dzimtai) sasmalcinātiem mezgliņiem ar ūdeni un cukuru, Meksikā - no rīsiem ar kanēli vai vaniļu, Puertoriko no sezama sēklām ar ūdens vai piens. 19. gadsimta Krievijā populārs bija mandeļu bāzes oršads.
  • Lai saprastu garšu, sagatavosim klasisku miežu zirglietu.
  • Graudus un ūdeni (500 g) ievieto kannā. Sāciet gatavot 15 minūtes.
  • Slīpē ar 4 ātrumiem.
  • Ieslēdziet sildīšanas līdzekli 1 stundu. Es to izdarīju vakarā, tāpēc visu atstāju pēc karsēšanas krūcē līdz rītam.
  • No rīta pielej verdošu ūdeni (250 g), sakuļ ar 4 ātrumiem, izkāš caur audumu. Ja nepieciešams, pievienojiet cukuru.
  • Ja neatstājat dzērienu uz nakti, tad visu ūdeni var pievienot uzreiz.
  • Horchad sagatavošanai es izmantoju Dido miežu dzērienu:
  • Orshad classic (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)
  • Grauzdēti graudi tajā:
  • Orshad classic (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)
  • Tāpēc dzēriena krāsa ir brūna. Ja pupiņas netiek grauzdētas, dzēriena krāsa būs balta.
  • Daudz ir rakstīts par miežu priekšrocībām, piemēram, šeit: 🔗... Es varu tikai teikt, ka Hipokrāts ieteica miežu dzērienu dzert kā tēju. Klasiskā augļu dārza garša un pat bez cukura nav ļoti garšīga. Tāpēc es iesaku pakavēt ar piedevām.
  • Piens Horchads
  • Horchad rozīne
  • Mandeļu horčada

Piezīme

Pamatojoties uz vietnes recepti 🔗

Elena Tima
Kas par vitamīniem? Kur WI-THA-MI-NY? Visi DEGI, slepkava !!!
Gee-Gee ...
Tillotama
Gyyy
Omela
Kas te ir ??
Omela
Korpusa graudu mieži "Indijas garšvielās", 500g - 69 rubļi.
Elena Tima
Kam tu to teici? Man?
Un es eju garām, skatos - Meļčiks tur nomurmina pāris par kaut kādiem miežiem. Un es nesaprotu, kurš!
Es domāju, ļaujiet man ienākt, lai precizētu, mēs varam vsetki mani!
Omela
Tibe, zeltaina !!!! Schaub tu uzlaboji savu veselību ar vitamīniem.
Elena Tima
Kurš vēl par mani tā rūpēsies, ja ne jūs?
Un es nekad neesmu iekļuvis "Indijas garšvielu" entikhā! Vai atceraties pirms simts gadiem, es tur braucu pēc smotāta agara? Tuvumā es saku, ka man ir šis veikals ... Es joprojām eju, Ksyusha ... KORKI, Pankūkas!
Omela
Ak, un es eju tur kā uz darbu. Vakar nopirku divus milzīgus iepakojumus.
galavāns
Dārgais āmuļi, es ceru, ka pamanīsit manu ziņojumu un atbildi.
Man ir jautājums: vai ir iespējams pagatavot zirga asarus nevis no veseliem, bet no miežiem?
Elena Tima
Citāts: galavan
Es ceru, ka pamanīsit manu vēstījumu
Es viņai izsvilpšu! Ja neguļ ...
Elena Tima
Viņa ir Astrahaņā. Kamēr svilps ... tev pietrūks.
Omela
Gaļina, jūs varat, viena no meitenēm gatavot, apskatīt saites dažos zirglietās.
galavāns
Paldies, Āmuļa. Es paskatījos un tiešām atradu - piena horčadā. Tagad esmu pagatavojis pienu "sojas govī", mēģināšu to pagatavot, kā tur iesaka Zvezda Askony.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība