Kviešu-griķu maize (Autors baton90)
Kategorija: Rauga maize
Sastāvdaļas
Kviešu milti 325 g
Rudzu milti 75 g
Griķu milti 150 g
Ūdens
(procesā pievienoja 1,5 ēdamkarotes ūdens) 330 ml
Sausais kvass 40 g
Verdošs ūdens kvasam 80 ml
Sāls 1 1/2 tējk
Medus 1 ēd.k. l.
Sausais raugs 2 tējk
Ķimenes 1 ēd.k. l.
Gatavošanas metode

Sveiki visi! Vakar gatavojos taisīt rupjmaizi. Par miltiem un tur. Tas bija nedaudz griķu, es to izmēģināju.
Merri
Citāts: baton90

Tas bija nedaudz griķu, es to izmēģināju.



Kā tad ir?

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība