Krūtiņas sīpolu mizās (jaunā versija) multivarkā Redmond RMC-M70

Krūtiņas sīpolu mizās (jaunā versija) multivarkā Redmond RMC-M70

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Krūtis	500 g
Sīpolu miza
Sāls	100 g
sarkanie pipari	1 tējk
Melnie pipari	1 tējk
Sāls maisījums	2 ēd.k. l.
Ķiploki	1 galva
Melns, salds zirnis, lauru lapa	garša
Ūdens	3 l

Gatavošanas metode

• Krūts sīpolu mizās (jaunā versija)
• multivarkā REDMOND RMC-M70
• Sāliet krūtis, apkaisa ar pipariem, garšvielām, sarīvē ar ķiplokiem, ielieciet maisiņā un ledusskapī marinēšanai 5-10 stundas.
• Ielejiet ūdeni bļodā, iestatiet zupas programmu uz 1,5 stundām, uzvāra, sīpolu mizas un visas garšvielas ielieciet verdošā ūdenī, uz augšu - krūtis.
• Pagatavojiet līdz programmas beigām. Krūtiņu atdzesē buljonā, noņem to aukstu. ietin folijā un atdzesē.

Sveiki. Lūdzu, pastāstiet man, kāds maisījums speķa sālīšanai ir komplekts vai kaut kas "no sevis"?

Sveiki. Lūdzu, pastāstiet man, kāds maisījums speķa sālīšanai ir komplekts vai kaut kas "no sevis"?

Laba diena! Pērku tirgū garšvielās.

Tātad, vai jūs pērkat gatavu maisījumu vai sastāvdaļas sajaukšanai? Kas ir iekļauts? - ja jūs varat noteikt.

Gatavs maisījums no privātiem tirgotājiem. Mēģināšu to uzzināt un uzrakstīt.

Paldies.

Atvainojiet, ka ilgi neatbildēju. Garšvielu sastāvs ir visizplatītākais. Žāvēti ķiploki, paprika, malti melnie pipari, koriandrs, sarkanie pipari, malti melnie pipari, zirņi un smaržīgie pipari, lauru lapa, kaltētas selerijas un pētersīļu saknes.

Es jau marinēju, bet iesaiņojumu uzreiz ieliku multivarkā, vakarā ieslēdzu caur ready4sky, rīt mēģināšu. Es arī gatavoju Redmondā.

Administratoram-Tanjai ir lieliska recepte "Vārīta krūtis Oursson spiediena katlā". Lieliska recepte, un tikai tā es gatavoju krūtis. Garšīgi, mīksti, aromātiski! Paldies receptes autorei par dalīšanos gatavošanas metodē. Es noteikti to izdarīšu, tiklīdz man izdosies nopirkt treknāku krūtis.

Es tikko nopirku kaklu, es to izmēģināšu pēc jūsu receptes, man vienkārši nav 70., bet arī Redmond