Omela
Citāts: Lisichkalal
bet viņa tos apsedz ar vāku
Nē, es nekad neaptveru.
Rotaļīgs
Tātad man ir tas pats, no vācu valodas, 1000 vati, bet tas cep kādu laiku, ja salīdzina ar Indijas video, tāpēc beidzot
Lisichkalal
Oksan, bet skrūves no tā neizlec)))
Mirabela
Citāts: Lisichkalal
tāpēc šodien vakariņās jau tiek plānots viņu izmantot) Saša vienkārši neliks vilties))
labi, es gribu pagatavot vafeles jaunā apvalkā))
: swoon: Un vafeles šodien?
Veiksmi!
Mirabela
Lisichkalal, Sveta, arī manas skrūves neizlēca, bet es nopirku šeit, tomēr kaut kāda kvalitātes kontrole bija klāt.
Rotaļīgs
Es mīklu ievietoju ledusskapī uz nakti, nolēmu sajaukt ar pilngraudu. Atradusi pamata recepšu grāmatu. Es uz tā mēra 1,5 dl, svari ļauj to izdarīt, ļoti maz ūdens, pievienots līdz 310 ml, jo pilngraudu viņai prasa vēl vairāk. Rīt no rīta mēģināšu, ceru, ka tas būs veiksmīgāks nekā pirmais pildspalvas mēģinājums.
Rita
Rotaļīgs, Āmuļi pareizi atzīmēja - jums ir nepieciešams cept ar atvērtu vāku. Jums jāpārklāj tikai pēc apgāšanās, kad kūka sāk uzbriest.
Lisichkalal
Es ziņoju. Kartupeļi ļoti ilgi. Viņai patiešām trūkst attiecīgi temperatūras un jaudas. Mīklu labi izlīdzina. Tāpēc es tajā saplacināju mīklu un kopā 30 sekundes cepu Ferrari!
Un tā 1 kūka chapatnitsa tika pagatavota 3 minūtes, kopumā ļoti ilgi. Daudz ko tādu nevar darīt (
Ikviens, kam ir Ferrari, var vienkārši nopirkt mehānisku chapatit. Tiesa, es nezinu, vai viņa tik labi izlīdzina mīklu, viņai ir auksti.
Nu, es paņēmu chapatnitsa par 30 eiro, un mums ir mehānisks par 20, es domāju. Tam nav jēgas.
Bet varbūt es tomēr varu pierast pie vācu chapatnitsa.
Nav skaidrs, kāpēc temperatūra joprojām ir zemāka par maksimālo, pat ja ar maksimālo nepietiek.
Omela
Citāts: Lisichkalal
Tiesa, es nezinu, vai viņa tik labi izlīdzina mīklu, viņai ir auksti.
Es to izmēģināju savā aukstajā - nekas neizdevās.
Lisichkalal
Tātad mehāniskās chapatnitsa iegāde nav iespēja.
Un kāds ir Indijas chapatnitsa spēks?
julifera
Lisichkalal un visiem, kam ir sarkanā Melisa un kas ilgi cepas - pagrieziet chapatnitsu otrādi, apakšā ir skrūve, kas atrodas tuvāk rokturiem, mēģiniet to atskrūvēt apmēram par ceturtdaļu, lai sāktu.
Tas man palīdzēja, tas sāka cept daudz ātrāk, tāpēc es apstājos ceturtdaļas pagriezienā.
Omela
Viņi tur ir dažādi, man ir 900W.
Lisichkalal
julifera, un kāds ir triks? Kāpēc tas varētu palīdzēt paaugstināt temperatūru?
tigra-tigrica
Un kāpēc viņai (chapatnitsa) ir vajadzīgi trīs režīmi?
julifera
Lisichkalal - Es nevaru pateikt, kāpēc un kāds ir triks, es kaut kur saskāros ar šo informāciju par Indijas chapatnitsa, un, kad mana Melisa acīmredzami vāji cepās maksimāli, es nolēmu izmēģināt, un metode darbojās.
Lisichkalal
Paldies! Es mēģināšu, ja tas darbojas, tad tas ir ļoti vērtīgs padoms!
Taisnības labad es gribu atzīmēt, ka vakariņas bija veiksmīgas)) pagatavoja 2 dažādus chapatis veidus. 1 Tanino mīklas variants, un otrais no maniem ierakstiem. Es vēlāk uzrakstīšu recepti.
Mēs izgatavojām dažādus chapatis ar dažādiem pildījumiem. Ar cūkgaļu ātri apcepiet to princesē, tomātos, šķiņķī, salami, sierā, parasti ikvienā)) un grilā. Kāds mņaks !!!
Septiņu gadu plāns
Spīdēt, un kuras izrādījās labākas? Garšīgāk?
Es domāju sevi un chapachi.
Lisichkalal
Viņi izrādījās pilnīgi atšķirīgi.
Ja jūs vienkārši košļājat, tad, iespējams, Tanīna versija garšo labāk.
Un, ja pēc tam grilē, tāpat kā es, tad abas iespējas ir super.
Tanīni ir mīkstāki, nedaudz atdzesēti un nedaudz garšo pēc čebureku mīklas)
Un otrais variants ir sausāks un arī ļoti garšīgs, bet pilnīgi citādā veidā.
Šī ir pilna porcija, un es to darīju pusi.

400 grami miltu
240 grami ūdens
1 tējk sāls
1 ēd.k. l cukurs
1 ēd.k. l. sausais raugs (8-10 grami)
Mīcīšana maizes automātā 10-15 minūtes.
Pēc tam mīklu atstāj uz 1 stundu.
Tad izveido bumbiņas un ļauj nostāvēties vēl 30 minūtes.

Šī mīkla man bija piepūsta sliktāk nekā Tanino.
Tāpēc es paņēmu 1 šādu chapat, ietaukotu ar mērci, pēc tam tomātu, gaļu, sīpolu sieru un pārklāju ar otro šādu chapat. Un kontaktgrilā.
Es arī ievietoju chapatis mitrā dvielī, nevis sausā. Es to samitrināju zem krāna, labi izgrozīju un salocīju 1 pusē un pārklāju otro pusi. Čapati nebija sausi.
Septiņu gadu plāns
Sveta! Paldies par visaptverošo atbildi! Viss skaidrs!
Mazs kaķis
Citāts: julifera

Lisichkalal un visiem, kam ir sarkanā Melisa un kas ilgi cepas - pagrieziet chapatnitsu otrādi, apakšā ir skrūve, kas atrodas tuvāk rokturiem, mēģiniet to atskrūvēt apmēram par ceturtdaļu, lai sāktu.
Tas man palīdzēja, tas sāka cept daudz ātrāk, tāpēc es apstājos ceturtdaļas pagriezienā.
Cik daudz atskrūvēt, un šī skrūve vienkārši piespiež apakšējo vāku uz plīts? Izmēģinājām dažādas mīklas, cepšanas temperatūra tiešām nav pietiekama (uz sarkanās Melisas).
Jautājums ir par to, kam ir sarkanā Melisa, kādus miltus pagatavot (ieteicams sīkāk aprakstīt, kādus miltus, šķiras, ko un cik pievienot), pretējā gadījumā esmu vīlusies par šo ierīci.
Lisichkalal
Jekaterina, es domāju, ka runa nav par miltiem ((bet gan par aparātu.
Mēģināsim atskrūvēt skrūvi, tas var palīdzēt !!!
vai kāds ir uztaisījis chapatis no 5 minūšu anīsa mīklas?
Mazs kaķis
Citāts: Lisichkalal

Jekaterina, es domāju, ka runa nav par miltiem ((bet gan par aparātu.
Mēģināsim atskrūvēt skrūvi, tas var palīdzēt !!!
vai kāds ir uztaisījis chapatis no 5 minūšu anīsa mīklas?
Atskrūvējiet šo skrūvi, uz kuru pirksts norāda? Man nepatīk, ka uz temperatūras kontroliera tiek izdzēsts uzraksts (. Jauda ir norādīta uz etiķetes.Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
julifera
Citāts: Mazais kaķis
Atskrūvējiet šo skrūvi, uz kuru pirksts norāda?
Mazs kaķis, jā, šis, ceturtdaļa pagrieziena, bet jūs varat riskēt pusi pagrieziena.
Mazs kaķis
Citāts: julifera

Mazs kaķis, jā, šis, ceturtdaļa pagrieziena, bet jūs varat riskēt pusi pagrieziena.
Tātad, vai jūs varat to pilnībā atskrūvēt? ES mēģināšu. Tagad jums ir jāizdomā mīkla, no kuras miltiem (pankūkām, pankūkām utt.), Kādā daudzumā pievienot utt.
julifera
Kāpēc pilnīgi, tas ir smalks pielāgojums, un jūs varat sadedzināt ierīci.
Mazs kaķis
Citāts: julifera

Kāpēc pilnīgi, tas ir smalks pielāgojums, un jūs varat sadedzināt ierīci.
Šīs skrūves funkcija ir nospiest plīti un apakšējo vāku. Vai jums ir šāds modelis? Šie ir rezultāti, tas ir normāli vai nē, bet burbuļu nav ļoti daudz, un tie nepūšas kā daži videoklipā. Un tie ir sausi un saplīst malās, vai tas ir normāli?
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Lisichkalal
Man tādas ceptas nebija.
Lai tie nebūtu sausi, tie ir jāsaliek mitrā dvielī un jāļauj tur gulēt.
Mazs kaķis
Citāts: Lisichkalal

Man tādas ceptas nebija.
Lai tie nebūtu sausi, tie ir jāsaliek mitrā dvielī un jāļauj tur gulēt.
Jums nedaudz jāpaspiež termostats, kas atrodas uz roktura, lai tas darbotos, nepagriežot rokturi, bet sildot, jūs nedaudz paaugstināt temperatūru. Vai tie uzbriest kā dažās reklāmās? Un uzrakstiet mīklas recepti, ja, lai tās piepūstas kā bumbiņas, ko šodien darīt mājās.
Lisichkalal
Pouted tikai 2 gabali.
Pārējie tika uzpūsti Ferrari picu krāsnī, kur temperatūra ir daudz augstāka.

Rotaļīgs
Eh, es pagriezu šo skrūvi šādā veidā un tā, nav jēgas, jo tā tik tikko izcepās un cep.
Es varu iegūt tik ruddy tikai tad, ja es cepšu līdz sausai.
Šodien gatavoju kūkas pēc pamatreceptes no pilngraudu + 2.klases miltiem, pievienoju tikai vairāk ūdens, mīkla manām rokām bija nedaudz lipīga. Tas izrādījās taisni pelēks, tik noderīgs, bet atkal ne tas, ko gaidīja. Viņi mazliet uzpūtās, jo mīkla ir tāda, bet arī temperatūras nav pietiekami, tās necep, bet vairāk žāvē :(
Un kā saprast: "saspiest termostatu", kaut ko es nesaprotu, kā to izdarīt
Mazs kaķis
Citāts: rotaļīgs

Eh, es pagriezu šo skrūvi šādā veidā un tā, nav jēgas, jo tā tik tikko izcepās un cep.
Es varu iegūt tik ruddy tikai tad, ja es cepšu līdz sausai.
Šodien gatavoju kūkas pēc pamatreceptes no pilngraudu + 2.klases miltiem, pievienoju tikai vairāk ūdens, mīkla manām rokām bija nedaudz lipīga. Tas izrādījās taisni pelēks, tik noderīgs, bet atkal ne tas, ko gaidīja. Viņi mazliet uzpūtās, jo mīkla ir tāda, bet arī temperatūras nav pietiekami, tās necep, bet vairāk žāvē :(
Un kā saprast: "saspiest termostatu", kaut ko es nesaprotu, kā to izdarīt
Skrūves savērpšanai nav jēgas, tā ir maz noderīga, un tā tikai nospiež ķermeni.
Mēs darām šādi, dodiet to savam vīram vai vīrietim). Atskrūvējiet 2 skrūves no roktura puses, pēc tam vienu skrūvi no regulatora puses. Pēc tam uzmanīgi paņemiet un noķeriet regulatoru no divām pusēm. Viņš filmējas. Pēc tam atskrūvējiet 2 skrūves un noņemiet augšējo vāku. Tad jums priekšā ir regulators. Paņemiet skrūvgriezi un nedaudz nolaidiet plāksni uz leju (tā ir bieza), bet ne uz leju. Tam nevajadzētu noklikšķināt vismaz, jūs dzirdēsiet šo skaņu, kad to izdarīsit vismaz. Viņi to salieka atpakaļ, tagad tas jums izslēgsies ar lielāku siltumu. Salieciet apgrieztā secībā. Silda, manuprāt, daudz spēcīgāk.
Lisichkalal
un tad tas nedegs, pēc šādām manipulācijām? vai ir vērts temperatūras ierobežotāju? un, ja mēs saliekam plāksni, tad mēs paaugstinām temperatūru, kurā chapatnica pārtrauc sildīt, vai ne?
Manna
Pa labi. Protams, pastāv risks, ja plastmasa un shēmas nav paredzētas šīm temperatūrām.
Lisichkalal
te tas ir.
Lai to izdarītu, ir nepieciešams salīdzināt jaudu un sildīšanas laiku ar tiem Indijas chapatnitsa, kas tiek cepti labi un ātri. Ja īpašības ir tādas pašas kā citrona balzamam, tad jūs varat riskēt, un, visticamāk, viss būs kārtībā. Un, ja atšķiras, tad kas ir, tas ir.
Mazs kaķis
Šeit ir video par to, kā melissa chapatnitsa darbojas tagad, starp citu, mans vīrs teica, ka visi sensori darbojas, nav elektronikas un plastmasas, visi materiāli ir karstumizturīgi un nevar saplīst. Viņa vienkārši tik bieži neieslēgsies un uzturēs temperatūru nedaudz augstāku. Jūsu bizness un jūs izlemjat. Un tagad es saņemu šos kapātus
Lisichkalal
Katja, tagad tas darbojas kā vajadzētu!
Jebkurā gadījumā, paldies par ideju!
Personīgi es domāju, ka tas joprojām ir mazs)), lai gan tētis arī saka, ka visam jābūt normālam.
Bet, tā kā man pašam tas viss būs jādara, es domāju un nesteigšos.
Meitenes, kurām pieder Ferrari, tieši šeit čapati tiek cepti uzreiz un ļoti forši!
Es arī jautāju Tanyulia par viņas indiešu chapatnitsa.
Iespēja 900 vati (Melisai ir 1000 !!!), silda 5-7 minūtes, cep chapatis 1-2 minūtes.
Bet ir metāla korpuss, melissai ir plastmasa.
Mazs kaķis
Citāts: Lisichkalal

Bet ir metāla korpuss, melissai ir plastmasa.
Melisas ķermenis nav plastmasa, bet gan metāls, tikai plastmasas rokturi. Atšķirība var būt plīts biezumā un, pats galvenais, temperatūras sensorā, kā saka mans vīrs. 1000 vati, bet sensors (termoelements) ir iestatīts uz 800 vatiem, tā ir visa problēma. Tagad es priecājos
Lisichkalal
Ahhh, labi.
Ērti, kad vīrs saprot))
Tātad, saliekot plāksni, mēs palielinām termoelementa vērtību no 800 līdz vairāk?
Interesanti, kāpēc tad ar 1000 jaudu termoelementu ražo tikai par 800?
Mazs kaķis
Citāts: Lisichkalal

Ahhh, labi.
Ērti, kad vīrs saprot))
Tātad, saliekot plāksni, mēs palielinām termoelementa vērtību no 800 līdz vairāk?
Interesanti, kāpēc tad ar 1000 jaudu termoelementu ražo tikai par 800?
Izliekot plāksni, mēs nepalielinām termoelementa vērtību (kur keramikas lodēšana jau ir noteiktā temperatūrā), bet mēs palielinām laika intervālu iedarbināšanai (izslēgšanai). Palielinoties reakcijas laikam, palielinās arī pati apkures temperatūra.
Rotaļīgs
Eh, kā man pietrūkst tēva, viņš būtu darījis bez problēmām, salabojis visu, sākot no ... viņš to varēja izdarīt konfekšu dēļ. Ar manu vīru ir grūtāk, jums vispirms viņam būs jādod lasījums, ja viņš pateiks, ka viņš var, tas būs vienkārši super.Man nākamais pēc kārtas ir spalvu pārbaude no rauga mīklas, paskatīsimies, kā būs, bet, sasodīts, atkal tās neplīsīs, bet izžūs nepietiekamas temperatūras dēļ.
Lisichkalal
Oksana, es pat nedošu vīram. Ja jūs to darāt, tad visvairāk. Vai tu pats nepiezīmē?
Rotaļīgs
Citāts: Lisichkalal

Oksana, es pat nedošu vīram. Ja jūs to darāt, tad visvairāk. Vai tu pats nepiezīmē?
Eh, diez vai to ir iespējams izdarīt ar 9 mēnešus vecu sievieti, un tāpēc tas neļauj neko darīt ap māju, un šāds smalks darbs parasti ir nereāls :(
Lisichkalal
Ja es nolemšu, es ziņošu)
Masinens
Mazs kaķis, Katja, paldies par meistarklasi)
Tādu chapatnitsa man atveda no Vācijas. Man tas nepatika, ka tas daudz nesasildīja.
Šodien es apsēdos un darīju visu, kā jūs rakstījāt, tāpēc viņa sāka tā kašķēties !!! Man jau bija bail))
Es ceru, ka tas nedegs))
Es mēģināšu izveidot chapatki)
Lisichkalal
Maša, pasaki man vēlāk, kā tev iet?
Es to vēl neesmu izdomājis.
Vai jūs daudz locījāt platīnu?
Masinens
Svetlana, labi, es pieliku pūles, bet nebija klikšķa)
Siltums tiešām kļuva ilgāks.
Es cepu cepures, citādi man toņi nemaz nepatika ((((
Lisichkalal
Mēs gaidam
Rotaļīgs
Un es vēl neko neesmu izdarījis, bet kūkas beidzot ir izrādījušās, es nezinu, vai nu aiz bailēm, vai uz mašīnas, bet es dabūju to, ko gribēju. Būtu, protams, jāstrādā arī pie termostata, bet kaut kas mans vīrs ir skeptisks. Un, protams, samazināsies cepšanas laiks, un būtu sauļošanās :) ...
Manas brokastis:
Tortilla Maker vai tortilla maker. Chapatit vai plātsmaizes veidotājs
Lisichkalal
Oksana, tas ir skaisti, bet kāds ir pildījums?
Rotaļīgs
Jā, parasts: šķiņķis, siers, tomāts ... un mikros, lai siers nedaudz izkustu ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība