Datuma kūka ar šokolādi

Datuma kūka ar šokolādi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
datumiem	180 g. (~ 20-25 gab.)
sviests (mīkstināts)	200 gr.
cukurs	0,5 glāzes
olas	2 gab.
šokolāde (režģis)	100 g
soda	1 tējkarote
cepamais pulveris	1 tējkarote
sāls	šķipsnu
milti	1,5 tases
Aizpildiet:
krēms (kas ir)	200 ml
cukurs	1 tējkarote
kakao	2 tējkarotes
vaniļas

Gatavošanas metode

• Noņemiet dateles sēklas, smalki sagrieziet un pārlejiet visu ar verdošu ūdeni, lai viss būtu pārklāts ar ūdeni. Pievieno soda.
• Kad tas ir atdzisis, pievienojiet sviestu, cukuru, olas un šokolādi. Sajauc.
• Pievieno izsijātus miltus, cepamo pulveri un sāli.
• Ātri samaisiet.
• Lej katliņā.
• \ "Cepšana \" 65 + 20 minūtes.
• Krējumu sajauciet ar cukuru un kakao, pievienojiet vaniļu (es ieliku pusi pākstis, pēc tam to izņēmu).
• Iesildīties mikroviļņu krāsnī 30 sekundes, maisīt vēl 30 sekundes.
• Karstu, vienmērīgi ielejot kūku virsū, tiklīdz tā ir izcepusies.
• Atdzesē, kastrolī noņemiet kūku uz šķīvja.

Piezīme

Recepte no vecmāmiņas Annas 🔗