"Banānu-melleņu pīrāgs" multivarkai Polaris PMC 0507D Kitchen

"Banānu-melleņu pīrāgs" multivarkai Polaris PMC 0507D Kitchen

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	2 gab.
Cukurs	1 m / st
Sviests	100 g
Soda	1 tējk
Milti	2 m / st
Skābais krējums	1 m / st
Melleņu	garša
Citronu sula	1 tējk
Banāns	1 dators.

Gatavošanas metode

• Šī ir pirmā cepšanas pieredze manā jaunajā lēnajā plītī. Netiesājiet strikti!
• Tātad, vispirms izkausēsim sviestu un noliksim to malā, lai tas atdziest līdz istabas temperatūrai.
• Man labāk patīk sajaukt visas sastāvdaļas maisītājā. Tas ir vieglāk un ātrāk!
• Mēs iemetam olas maisītāja traukā, tur cukuru un visu sakuļam līdz biezām baltām putām. Tad ielej atdzesētu eļļu, skābo krējumu, atkal viss tiek sajaukts ar maisītāju. Ielej citrona sulu, ielieciet banānu, kas sasmalcināts ar dakšiņu. Sakuļ ar mikseri līdz viendabīgai masai.
• Man uz statīva ir mikseris, tāpēc manas rokas ir brīvas. Kamēr viņš dara savu darbu, es izsijāju miltus un sajaucu tos ar tējkaroti cepamās soda. Tad lēnā ātrumā es pakāpeniski pievienoju miltus esošajam maisījumam. Mīkla sanāk kā bieza skāba krējums, tāpēc viss turpina maisīties lēnā ātrumā. Kad nav redzami gabali, mīkla ir gatava! Atliek mīklā ielej sauju melleņu (šeit daudzumu, cik vēlaties, acīs) un nedaudz maisa ar karoti, lai ogas vienmērīgi sadalītos.
• Eļļojiet trauku ar multi eļļu (es paņēmu augu eļļu), ielejiet tajā mīklu un ieslēdziet cepšanas režīmu 1 stundu 10 minūtes. Beigās pagrieziet to groza tvaicētājā, kūka iznāca bez problēmām.
• Es cepu galvenokārt bērnam, un mēs ar vīru neatteicāmies dzert tēju ar šādu kūku. Un pats galvenais, ko bērns ēd abiem vaigiem! Labu apetīti, visiem!

Laiks sagatavošanai:

1 st 10 min

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

[IrinaKey]

IrinaKey, ar jaunu lietu jums un ar iniciatīvu! Izrādījās skaista cupcake!

[lisa567]

lisa567, Paldies! Un tas garšo labi! Tagad es radīšu un eksperimentēšu! Es jau esmu pagatavojis plovu multiplikatorā un gatavoju kefīru bērnam, bet pirmo reizi

[IrinaKey]

IrinaKey, sanāca burvīga torte! Es mēģināšu to izdarīt. Cepeškrāsnī es cepu tikai es, tāpēc rodas jautājums - cik daudz glāzes receptē?

[IrinaKey]

IrinaKey, garšīga cupcake. Vairākas glāzes, visas standarta 180 ml (līdz augšai)

[Lillay]

Lillay, Man ir vairāku stiklu tilpums 160 ml. Kopumā es pats pielāgoju šo recepti un izmēģināju multivarkā. Kopumā, kad es cepu cepeškrāsnī, es paņēmu 2 ēdamkarotes miltu (parasts slīpēts stikls), 3 olas, 1 ēdamkarote cukura, 200 g sviesta, 1 tējkarote soda, lai dzēstu ar etiķi, 150 g. skābs krējums (tas ir mans šarlotes standarta komplekts bija, labi, + āboli). Un es nolēmu ābolu vietā (kas bija ledusskapī) pievienot banānu un mellenes. Tā dzima mana recepte

[Ligra]

Ligra, Man uz mana daudzstikla ir galējā atzīme 160, bet ar slaidu, iespējams, tā būs 180

[IrinaKey]

IrinaKey, un glāzes apakšā esat uzrakstījis 180 ml. Tas nav ar slaidu "bet, kā maiznieki saka zem naza" (manās instrukcijās ir pat attēls). Ar slaidu būs daudz vairāk.

[Ligra]

Ligra, tieši, precīzi! Tava patiesība! Tagad es paskatījos, apakšā 180 ir rakstīts!

Cik garš kūciņš! Lieliski tikai pirmo reizi

[Sindi]

Sindi, Paldies!