Biezpiena-apelsīnu smalkmaizītes

[viss]

Biezpiena-apelsīnu smalkmaizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens	200 g
Apelsīni	2 gab
Olu	2 gab
Sviests, mīksts	50-100 g
Milti	200 g
Soda	1/2 tējk
Cukurs	80-100 g

Gatavošanas metode

• Tāpēc es gribēju kaut ko maigu, ar citrusaugļu smaržu. Un nav grūti. Recepte tika veidota no tā, kas, par laimi, bija pie rokas. Gatavošanas process ir tik vienkāršs, ka tas ir kļuvis par biežu viesi mūsu uzturā.
• Noņemiet apelsīnu miziņu un pagaidām noliekiet tos malā.
• Zests un viss ielieciet pārējās sastāvdaļas bļodā un sajauciet ar iegremdējamo blenderi. Tas ir viss mīklas veidošanas žesti
• Mēs izklājam mīklu veidnēs. Mēs cepam 10-15 minūtes krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem. Saspiediet sulu no atlikušajiem "noņemtajiem" apelsīniem uz līdzenas trauka vai plāksnes. Šajā sulā liekam ceptos siltos smalkmaizītes, lai tie padzertos un iemērcas saulainu apelsīnu aromātos.
• Gatavos smalkmaizītes pārleju ar tumši rūgtu šokolādes glazūru. Rezultāts ir lieliska kombinācija

Piezīme

Parasti manas receptes ir izteiksmīgas. Lai gan to ir viegli sagatavot. Bet šoreiz viss bija tik īss. Bet ticiet man, tāpēc garša un aromāts nekļuva mazāk slikts. Pat mans mīļais pats pagatavoja šīs kēksiņas (un es biju prom).

[Solena]

Solena, Inna, paldies par garšīgo cupcakes recepti !!!
Cepis jau vairākas reizes, bet neteicu paldies, aizmirsu visu uzrakstīt.
Kūkas izrādījās maigas, izmērcētas, ļoti garšīgas. Tikai es nefotografēju. Nākamreiz es noteikti to izdarīšu.