Pikanta vistas gaļa ar žāvētām plūmēm multivarkā Redmond RMC-M4502

Pikanta vistas gaļa ar žāvētām plūmēm multivarkā Redmond RMC-M4502

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cālis	1 dators
malts kanēlis	1 tējk
zira	1 tējk
mīļā	1 tējk
lecho (var būt adžika, kečups)	2 ēd.k.
ķiploki	5-7 zobi
sāls pipari	garša
ūdens	1/4 st
dārzeņu eļļa	cepšanai
žāvētas plūmes (var rozīnes)	1/2 tase vai 8 gabali

Gatavošanas metode

• Negrieziet vistu un nepiespiediet žāvētas plūmes vidū.
• Multivarkas traukā ielej augu eļļu un ielieciet smalki sagrieztus ķiplokus.
• Ielieciet vistu uz ķiplokiem.
• Brūnina cepšanas režīmā 40 minūtes (20 abās pusēs).
• Kamēr vistas gaļa brūnina, pārējās sastāvdaļas apvieno traukā.
• Režīma "Cepšana" beigās ielejiet garšvielu maisījumu multivarkā. Iestatiet ugunsdzēšanas režīmu uz 1 stundu 10 minūtēm. Ja vistas gaļa ir ļoti liela, pātīšanas laiku var palielināt.
• Vistas gaļa izrādās maiga un pikanta.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

Cepšana + sautēšana