Pankūku uzkoda "Šahs"

Pankūku uzkoda "Šahs"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Pankūkas	10 gab.
Salāti (lieli)	5 gab.
Žāvētas sēnes	50 g
Biezpiena siers	200 g
Ķiploki	1-2 zobi
Krēms	50 ml
Sīpols	1 ir mazs.
Rast. eļļa	1-2 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Cepiet plānas pankūkas pēc vēlamās receptes (manējā: 1 ola, 0,5 tases piena, 1,5 tases ūdens, ~ 8 ēdamkarotes miltu, 1 tējkarote sāls, 1 ēdamkarote cukura - par ~ 15 gab.). Sēnes - man ir šitake - iemērc pāris stundas, pēc tam vāra tikai dažas minūtes un sasmalcina blenderī.
• 
• Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet, pievienojiet sasmalcinātas sēnes, krējumu, sāli, piparus un maisot vāriet 10 minūtes, sieru sajauciet ar vienu karoti krējuma un sasmalcinātiem ķiplokiem, vajadzības gadījumā sāli.
• 
• Veidlapu pārklāj ar pārtikas plēvi un apakšdaļu un malas izklāj ar pankūkām tā, lai pankūku malas brīvi karājas:
• 
• Mēs izgatavojam ruļļus ar sēnēm no piecām pankūkām:
• 
• Tādā pašā veidā iesaiņojiet sieru salātu lapās un iegūtos ruļļus ievietojiet šaha dēļa formā - pirmā rinda:
• Otrkārt:
• Man ir trīs no tām. Tagad paliek pārklāt "pildījumu" ar pankūku piekārtajām malām
• pārklāj ar foliju un apspiešanu un ielieciet formu ledusskapī - vēlams uz nakti. Man nepietika pacietības, es ļoti vēlējos redzēt rezultātu, ka ēstgribu sagriezu agrāk, tāpēc pilnībā nesasaldētais siers bija nedaudz saplacināts ...
• 
• 

Piezīme

Ēdiena ideju šeit izspiegoja STAMI (liels paldies viņai) 🔗, bet recepte ir mainīta - viņai ir pankūkas ar gaļu.

Kā man patīk gan skaisti, gan garšīgi!

[Mannočka]

Paldies, Mannočka !
Lena Tima!!! Es jau turu lineālu! Būtiski šādi: es pankūkas padarīju mazākas, bet ar lielāku diametru:



Formas izmēri: 20 x 12 x 9 cm. Vai jums ir jāsver līkumi?

Vai jums jānosver līkumi?

Sasodīts, priekšā tam! Es, neizlasījis līdz galam, tik ļoti gribēju tikt pie apspiešanas ... un tad BAM! Pātagu uz pieres! Un viņa pielietoja formu, kontroli, tā teikt! Shaw uz mūžu?!

Klausieties, labi, es esmu taisns un nezinu, vai ir vēl kādas foršas receptes jūsu receptēm? !!

Lieliski!

[Larisa]

stāvas jūsu receptes, vai var būt vismaz kaut kas?!

Nē! Un tas nebūs!
Es vispār esmu kultūras šokā. Fakts, ka visu var ietīt pankūkā - es to zinu. Bet es nebūtu domājis tos pievienot šaha dēļā. Acīmredzot tāpēc, ka es savējos bieži nelutinu ar lielām plānām pankūkām un tās ēd jau no izņemšanas no pannas stadijā.
Larisa, kā vienmēr, bravo !!!

Nu, Lann jums! Paši ir vienādi! Tātad mēs būsim ar jums kā "gailis un dzeguze"?

Taksis, es neesmu dzeguze vai gailis, esmu students. Es apstiprinu, ka visas receptes ir lieliskas. Un šis šaha galdiņš mani vienkārši nogāza.Tagad es uzkāptu augšā.

Larisa! Es vienmēr apbrīnoju jūsu izrādes! Man ļoti patika !!! vilka prom pie grāmatzīmēm! bet jautājums uzreiz ... šīs pankūkas, kurās viss ir iesaiņots, nav jāieeļļo ne ar ko, lai viss labāk saliptu un sagriežot, nesadalītos uz šķīvja?

[Larisa]

Larisa, tāpēc es domāju, labi, ko vēl jūs varat domāt ar pankūkām? Tas viss bija savādāk. Bet nē! Izrādās, ka var! Pārsteigts tik pārsteigts! Super!

[Yanochka]

jautājums nekavējoties

YanochkaEs droši vien varu saprast, kā tos salīmēt, bet es to nedarīju. Varbūt, kolekcionējot, ielej ar ghee? Ledusskapī tas sacietēs un noturēs pankūkas kopā, bet vai tas nebūs pārāk taukains? Piemēram, kad es cepu pankūkas, sakraujot tās, un tāpēc es vienmēr starp tām ievietoju nelielu sviesta gabaliņu.

jā, es tikai domāju, ka, ja jūsu daudzkrāsainās pankūkas var salocīt tikai ar saldu pildījumu. .. prātā nāk maskarpone vai skābs krējums ar cukuru

Skaistākais ēdiens! Lieliski! Paldies

Tātad mēs būsim ar jums kā "gailis un dzeguze"?

Man patīk jūsu receptes, piemēram, Jameo Rouletta

: o apdullināts, atkal oriģināls, liels paldies par šādu skaistumu.