Vistas zupa ar safrānu (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vistas fileja	1 dators
Safrāns	1/2 tējk
Vidēji kartupeļi	5 gab
Dzeltens sīpols vidējs	1 dators
Vidēji burkāni	1 dators
Lauru lapa	1 dators
Garšvielas (Provansas garšaugi)	1 tējk
Ūdens	700 ml
Zirnekļa tīkla vermicelli	2 ēd.k.
Saulespuķu eļļa	2 ēd.k.

Gatavošanas metode

1. Sasmalciniet sīpolu, ne pārāk smalki.
2. Ielejiet eļļu blenderī un ieslēdziet 100 gr. Pievieno sīpolu un laiku pa laikam maisa.
3. Sasmalciniet burkānus, nevis smalki. Ielieciet blenderī un sautējiet, laiku pa laikam maisot.
4. Ielej ūdeni un uzvāra.
5. Nogrieziet kartupeļus un ievietojiet blenderī.
6. Ielieciet filejas un garšvielas sietā, aizveriet un ielieciet blenderī. Vāra līdz maigumam.
7. Izņemiet filejas un atlaidiet sietiņu. Ielieciet tajā vermicelli un ielieciet to atkal blenderī un ieslēdziet 100 g programmu 7 minūtes.
8. Noņemiet nūdeļu sietiņu.
9. Noslaucīt blendera saturu. Sāls. Vēlreiz sakuļ līdz viendabīgai masai.
10. Ielieciet šķīvī filejas gabaliņus, nūdeles un pārlejiet biezeņa zupu.
Labu apetīti un labu garastāvokli!
7

Laiks sagatavošanai:

Vāra visu zupu 30 minūtes

Piezīme

Ideja par zupu radās slimības laikā. Es biju ļoti slima, un man nebija spēka sagriezt dārzeņus un pagatavot klasisko zupu. Kā šis. Es ceru, ka ideja kādam ir noderīga!

plaušu misa

Marina, protams, šī ideja būs noderīga daudziem. 4-5 cilvēku ģimenei šī zupas plīts ir nediena. Kad laika nav vispār, bet vēlaties savus mīļos pabarot garšīgi un mājās, Proficushka un jūsu idejas ar sietu vistai un nūdelēm ļoti palīdz. Tiesa, es vienkāršotu un ievietotu vistas fileju tieši Proficus. Nu, tas esmu es no sava dabiskā slinkuma un no nevēlēšanās atkal stāvēt blakus zupas plītim.

Mar_k

plaušu misa, Paldies! Es izmēģinu šo sietu dažādos veidos, bet kopumā jā, vistas gaļa uzreiz var būt tieši zupā! Starp citu, es aizmirsu uzrakstīt, ka iegūtās putas nosēdās uz sietu ap gaļu!

plaušu misa

Marin, vai tu esi nomodā? To es atļauju sev atpūsties no suņiem, kaķiem, mazmeitām un citiem. Es esmu pensionāre, un jūsu dārgais ir gulēt.

Mar_k

plaušu misa, šeit es esmu tāda pati atpūta
Dienas laikā un gandrīz nav laika sēdēt internetā - bērni bija slimi, kamēr visi bija mājās! Pirmdien, kad viņi dodas uz skolām un dārziem, un ar vienu es varu tikt galā, un es gulēšu naktīs !!!