Bieza sarkano lēcu zupa (Steba DD1 ECO spiediena katls)

Bieza sarkano lēcu zupa (Steba DD1 ECO spiediena katls)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Burkāns	1 dators
Sīpolu sīpoli	1 dators
Cukini	1 dators
Vistas gaļa
Tomāti savā sulā	1 burka 250 ml
Garšvielas pēc garšas
Sarkanās lēcas	1 stikls slīpēts

Gatavošanas metode

• Mēs ieslēdzam Cepšanas režīmu 20 minūtes, kamēr kastrolis silda, mēs sagriež burkānus kubiņos. Sasmalciniet sīpolu barotni un cukini kubiņos.
• Es paņēmu vistas pusi, varbūt pati vista bija lielāka par 2 kg)
• Un es nogriezu kāju no pusēm un sagriezu spārnu un balto gaļu vidējos gabaliņos, tas iet uz zupu.
• Lēcas ir labi jānomazgā, jo tās ir ļoti netīras.
• Spiediena katls sasilst un uzskaita.
• Ielejiet saulespuķu eļļu, ielieciet sīpolus un burkānus, pēc 4 minūšu cepšanas iemetiet cukini, pēc 3 minūtēm vistas gaļas.
• Cepšanas beigās ielieciet tomātus savā sulā, veselu burku ar 250 gr.
• Maisiet un apcepiet līdz programmas beigām.
• Pievienojiet mazgātās lēcas, sāli, piparus un ielejiet aukstu ūdeni apmēram 1,5 litrus.
• Ieslēdziet zupas režīmu 15 minūšu spiediens 0,7
• Pēc beigām mēs gaidām temperatūras pazemināšanos līdz 99 gramiem un atbrīvojam spiedienu.
• Zupa izrādījās garšīga !!
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

20+15

Gatavošanas programma:

Cepts + zupa

Ak un garšīga zupa! Marija, paldies par recepti.

[Melanjuška]

Melanjuška, jā, nemaz) Es ceru, ka tas noderēs!
Un gavēni jūs varat darīt to pašu, bet bez vistas!

Kad pievienot lēcas?

Kad viss ir apcepts, tad ielieciet mazgātās lēcas un piepildiet ar ūdeni.

[Masinens]

Masinens, Maaaash! Un jūs varat ņemt lēcu "futbolu" no Gadatirgus?!

Tātad man tas bija no gadatirgus)
Un kas ir futbols?))

[Masinens]

Masinens, Mash, Duc rakstīts "futbols", tas ir oranžs ...

Mūsu iecienītā zupa, es to gatavoju bieži. Labi ar gaļu un liesu. Paldies par recepti!

[Masinens]

Masinens, Marija, viņu pašu sulā nav tomātu, ir saldēts "krējums". Vai es varu kaut kā tos aizstāt? Cept, iespējams, pēc sīpoliem, atkausēšanas vai sasmalcināt bez atkausēšanas?

[žita]

žita, iespējams, jau par vēlu)

Var izmantot jebkurus tomātus, tas nav svarīgi.
Es nevarētu atkausēt, sasmalcināt un pagatavot)

[Marija]

Marija, paldies, mani pamudināja tēma par pārtikas sasaldēšanu. Es gribēju piestiprināt lēcu paliekas, bet neizdevās. Sīpols izrādījās sabojāts, lai gan, kad es to sagriezu, ārēji nebija sliktas smakas.