Rudzu maize ar piedevām "Sovital"

Rudzu maize ar piedevām "Sovital"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	0,5 glāzes
Rudzu milti	1,5 tases
Tēja	400 ml
Sāls	2 tējk
Cukurs	2 ēd.k. l.
Raugs	1,5 tējk.
Maisījums	1 glāze
Raugs	3 tējk
Panifarīns	4 tējk
Piena pulveris	2 ēd.k. l.
Kakao	1 tējk
Šķīstošā kafija)	1 tējk
Iesals	1 tējk

Gatavošanas metode

• režīms - rupjmaize
• 1 glāze - 230 ml
• maize ir ļoti tumša, blīva un mitra, bet ļoti garšīga (līdzīga kā "Kenbrod")

Piezīme

Uzreiz teikšu, ka par pamatu tiek ņemta zobārsta iesniegtā klasiskās rupjmaizes recepte

Līdzīgas receptes

Kviešu maize "Fitness Mix" (Iskra)

Rudzu maize + "Fitness mix" (Larisa)

Maizes "Fitness" skābene (Omela)

Rudzu maize ar maisījumu "Village" un Fitness mix "

Raugs - 1,5 tējk.
Kviešu milti - 0,5 glāzes
Rudzu milti - 1,5 tases
Sajauciet "Mājas" - 1 glāzi
Sajauciet "Fitness Mix" - 0,5 tases
Skāba mīkla "AGRAM" - 3 tējk.
Panifarīns -4 tējk
Piena pulveris - 2 ēdamk. l.
Sāls - 2 tējk
Cukurs - 2 ēd.k. l.
Kakao - 1 tējkarote
Kafija (šķīstoša) -1 tējk.
Iesals - 1 tējkarote
Tēja - 400 ml
Skatīt vairāk:
režīms - rupjmaize
1 glāze - 230 ml

šī maize izrādās vieglāka, un garša ļoti atgādina nevis rudzu, bet gan Darnitsa maizi.

Un kādi ir šie maisījumi? kā dažādas pārslas?

Tie ir dažādu veidu visu veidu sēklu un graudu miltu maisījumi. Tos ražo firma "IREKS", tāpat kā AGRAM (raugs) ar Panifarin (pastiprinātājs). pārdod tajā pašā vietā kā skābene (parasti)

šeit dodieties uz saiti, visi maisījumi ir aprakstīti tur))

🔗

Laba diena! Vai ir iespējams uzzināt, vai kakao tika izliets vai Nesquik? Vai bergamotes tēju var izmantot? un vai Village Mix ir iespējams pilnībā aizstāt ar Fitness ???

Laba diena! Un jūs varat uzzināt, vai kakao tika izliets vai Nesquik? Vai bergamotes tēju var izmantot? un vai Village Mix ir iespējams pilnībā aizstāt ar Fitness ???

Lai arī es neesmu receptes autore, es tomēr apņemšos jums atbildēt, jo šo maizi esmu cepusi ne reizi vien:
1. Kakao ir izplatīta parādība.
2. Es to vienkārši lietoju, man tas ar to ir vēl aromātiskāk nekā ar parasto.
3. Man nav ciema miksu, bet Fitness mix ir bagātīgi, un es to izmantoju pilnībā.

Es atvainojos, ka neatbildēju uzreiz ...
Es aizstāju visus maisījumus viens ar otru, man tikai jāizvēlas to proporcijas.

Es izmantoju klasisko kakao .. bet kaut kā pievienoju arī nesquik .. 1 tējk. Es domāju, ka tas nepadarīs laika apstākļus ..

Es joprojām cepu maizi - visiem tā ļoti patīk)) Ceru, ka arī tie, kas mēģināja cept))