vernisag
Citāts: A.lenka
Dažreiz jautāja ieslēdz
Jā, paņemšu pienu un graudaugus, uzvārīšu putru un tad lidosim
A.lenka
Citāts: vernisag
Jā, paņemšu pienu un graudaugus, uzvārīšu putru un tad lidosim
Piens traukos, kas nepārsniedz 100 ml
petu
Meitenes, es izmantoju inženiera padomu - veids, kā tikt galā ar multi trakošanu (rīt es izmēģināšu Marusa47, viņa ir ļoti izveicīga ....) Piens aizbēg, putra vēsi deg, bet inženieris nevar samierināties ar šādām funkcijām. Tātad.

Mēs ņemam foliju, apmēram 50x50 cm, trīs reizes saliekam, pēc tam trīs reizes vairāk, mēs iegūstam kvadrātu ar 16 cm malām. Vidū mēs sagriežam 4 cm diametra atveri zem temperatūras sensora. Mēs uzliekam visu šo sviestmaizi uz desmit un saliekam zem tā. Izrādās, ka sildelementam ir daudzslāņu spilvens, kas izgatavots no alumīnija folijas.

Tas arī viss, tagad putra nedeg, šķiet, ka gatavošanas laiks nav mainījies.
Taņa-Fanya
Citāts: selenа

Meitenes, pasakiet man, ka pēc katra sagatavošanas jūs noņemat nevārītu vāku, lai noslaucītu zem tā kondensātu, ...

Nadjušs, protams, pēc visiem. Kā gan citādi? Pat smaržas ir jānomazgā, jo nākamais ēdiens būs atšķirīgs. Noslauku galveno vāku, izeju arī caur silikona gredzenu (žēl, ka tas nav noņemams). Arī es ātri "ieskrienu" bedrē, caur kuru nāk tvaiks, - es to noslaucu.

Citāts: Laslovna

Tie, kas plāno šo vai līdzīgu multivarku ņemt līdzi uz Krimu, meitenes no Ukoainas, nelaiž multivarku caur muitu, viņi neatbilst personīgai lietošanai paredzēto ierīču sarakstam.
Wow, fēns, elektriskā tējkanna trūkst vai arī tās nav sarakstā

Citāts: vernisag

Un tad man jau bija bail, viņi lidostā aizvedīs nafig mulku, vai arī viņus neliks lidmašīnā. Es vēl nekad neesmu lidojis ar karikatūrām

janvārī Aeroflot klusi ielaida Filku rokas bagāžā. Mēs arī bijām noraizējušies un iepriekš piezvanījām, paskaidrojām, ka tas būs nekas cits kā lēna plīts. Viņi atbildēja, ka viņiem ir pilnīgi vienalga, kāda tā ir sadzīves tehnika, galvenais, lai tās izmērs un svars atbilstu rokas bagāžas prasībām.
Tātad labs ceļojums jums un jūsu lēnajai plīts
RepeShock

Šodien pagatavoju šampinjonus krējumā, ātri un garšīgi!)


Šampinjoni krējumā (multivarks Philips HD 3060) (RepeShock)

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
RepeShock
Citāts: Taņa-Fānija
Wow, fēns, elektriskā tējkanna trūkst vai arī tās nav sarakstā

Taņa, tas ir Ukrainas iedzīvotājiem)
tu neesi no turienes?)
Taņa-Fanya
Mmmmmmmmmmmmmmm, kāda smaka no monitora poeeeeeeellllllllll
selenа
petu, Olčik, es nekad neesmu bijis inženieris un man pat ir diagnosticēts "elektriskais kretinisms", tāpēc esmu gandrīz pārliecināts, ka jūsu karikatūra traucētās siltuma apmaiņas dēļ un sildelementa pārkaršanas rezultātā tiks aizvērta, ka tas nešķiet maz, lūdzu, izlabojiet mani, ja kļūdos
Taņa-Fanya
Irin, es tiešām esmu pārsteigta! un tas ir kauns meitenēm! Un viņu multiplikatoram tas ir divtik apvainojošs!
petu
Nē, tas netiks aizvērts, uz sensora ir caurums ...
selenа
petu,
petu
Rīt pamēģināšu pienā un uzrakstīšu, kas notika ... citādi pienu tajā vāru ūdens peldē ...
Laslovna
Citāts: petu

Ja, es pareizi sapratu, tas attiecas tikai uz tiem, kas iebrauc no Ukrainas puses (kas ir iekļauts viņu personisko ierīču sarakstā?) Oksana, vai jūs zināt?
Vakar mēs atgriezāmies no Kijevas. Devāmies ciemos pie meitas. Es atvedu viņai multivarku Ukrainas muitā, kad muitnieks ieraudzīja viņu koferī, viņš teica, ka viņš gatavojas sastādīt arestu, jo tas nebija iekļauts personīgai lietošanai paredzētu ierīču sarakstā (ar pavirša iepazīšanās: tālrunis, klēpjdators 1 gab, planšetdators 1 gab, kamera, fēns, ....) Es visu neatcerējos, domāju, ka par to var uzzināt Ukrainas vietnē. paražas.Atsauce uz to, ka nav iespējams pārvadāt šādu tehniku ​​ar solījumiem, kaut kā vairs nepalīdzēs. Bet es vairs neriskēšu aizvest karikatūru pāri robežai, riskējot to atstāt tur!
Taņa-Fanya
Oksana, labi, ka viss beidzās labi.
vernisag
Citāts: petu
Meitenes, es izmantoju inženiera padomu - veids, kā tikt galā ar multi trakošanu (rīt es izmēģināšu Marusa47, viņa ir ļoti izveicīga ....) Piens aizbēg, putra vēsi deg, bet inženieris nevar samierināties ar šādām funkcijām.
Ol, nu, kāpēc, vai jūs mēģinājāt gatavot uz kāda veida daudzfunkcionāla rīka ar foliju? Ļoti interesanti Un noteikti ar multu nekas nenotiks? Vai viņas smadzenes neizdosies?
petu
Citāts: vernisag
Ol, nu, kāpēc, vai jūs mēģinājāt gatavot uz kāda veida daudzfunkcionāla rīka ar foliju?
Es to izmēģināju! Šodien Mārusā vārījos metālā. vairāk piena ---- piens vārīts, nekas neizbēga, bet mana Marusja pirms 10 minūtēm no sākuma izslēdza programmu pirms grafika, tāpēc diemžēl ........ (lai gan folija neaptvēra visu apkuri elements ... ..)
marlanca
Citāts: vernisag

Paldies meitenēm par precizējumu.Un tad man bija ļoti bail, viņi lidostā aizvedīs nafig mulku vai arī neliks lidmašīnā. Es vēl nekad neesmu lidojis ar karikatūrām
Ir es vienmēr lidoju uz Izraēlu ar karikatūrām (dažādām) rokas bagāžā, un ratiņu somā viņa iet man līdzi, neviens vēl neko nav teicis, baidos to ņemt savā bagāžā .... (((( (
Sedne
Gaļina, Es domāju, ka uz dažādām robežām ir dažādas prasības, varbūt tagad mulkus nevar pārvadāt Krievijas un Ukrainas muitā.
vernisag
Citāts: marlanca
Es baidos reģistrēt bagāžu .... ((((
Protams, vēlāk no multivarkas jūs iegūsiet daudzus mazus gabaliņus.
Pchela maja
Citāts: Laslovna
Bet es vairs neriskēšu aizvest karikatūru pāri robežai, riskējot to atstāt tur!
Šausmas, protams!
Manna
Jā, meitenes, jums nav pietiekami daudz moderatoru
vernisag
Citāts: Manna
jums nav pietiekami daudz moderatora

Taņa-Fanya
Es ziņoju. Es pagatavoju vienkāršu zupu ar gaļu.

Viņa ielika bļodā:
- saldētas liellopa gaļas kubi, apmēram 10x10 kubi.
- sauja mazgātu, nemērcētu pērļu miežu
- priekšgala
Līdz riskam uzlej verdošu ūdeni uz trauka ar 0,75.
"Manuāls" 90 g 1 st. 30 minūtes.
Sākumā viss vārījās, vārījās. Tvaiks nolija. Tad viss nomierinājās un klusi tvaicēja.
Nekas neskrēja, putas no gaļas bija augstākas par buljona līmeni gar bļodas malām.
Pēc stundas gaļa joprojām bija "gumijota", un pērļu mieži jau bija mīksti, bet ne pūkaini.
Programmas beigās es pievienoju lēcas, kubiņos sagrieztus kartupeļus, sīpolus, burkānus, selerijas, pētersīļus, sāli un garšvielas.
Uz 1 litra trauka uzleju verdošu ūdeni līdz līmenim (tās ir mūsu pašu nepatikšanas, lai buljons nebūtu stiprs).
"Putra" 30 min.
Sākot ar 5. minūti, tas aktīvi burbuļoja.
Nebija dzinumu.
Gaļa ir vismaigākā, kartupeļi ir saglabājuši savu formu.
petu
Taņa, es gatavoju tās pašas zupas uz * rokasgrāmatas * 90. Tikai es nekad nenokavēju, jo es parasti to nolieku un dodos prom .... Es gatavoju ar vistu (visu iemetu, nodevu uz 2 stundām ...... vistas zupa man patika tik daudz vairāk kā Štebē .. .... paldies, ka ievērojāt šo režīmu zupā ...
Taņa-Fanya
Olya, paldies.
Filejā pirmo reizi vārīju zupu. Mani uztrauca gaļas un miežu putas, tāpēc es skatījos.
Tagad es arī mierīgi došos prom.
Larssevska
Citāts: Taņa-Fānija

"Manuāls" 90 g 1 st. 30 minūtes.
Sākumā viss vārījās, vārījās. Tvaiks nolija. Tad viss nomierinājās un klusi tvaicēja.
Tāpēc es arī gatavoju ar rokām 90. Neviena "vārīta" un vēl jo vairāk "vārīta" nebija pat mājienu. 90 tas bija 90, un viršanas temperatūra, kā jūs zināt, ir 100 ar visām no tā izrietošajām sekām. Lēnas vārīšanas principu zupa sasniedza tikai stīvuma dēļ. Es mēģināju to iestatīt līdz 100 grādiem, cerot, ka temperatūra manā filejā ir nedaudz zemāka par iestatīto. Tieši šeit tas vārījās un redzēja visu gatavošanas laiku. Es mēģināju 3 stundas ievietot pupiņas 90 grādu temperatūrā. Pēc 2 stundām pupas ir zemāk, neapstrādāts ūdens virsū. Viņa to izslēdza, pagatavoja putrā, bet tā arī ļoti vārījās. Pieņemsim, ka mana kopija nav pareiza
petu
Larisa, es nezinu, kā bija ar tevi, bet daudzfunkcionālie darbojas pēc sildīšanas principa ... piena putras piemērs ...Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection ----- viņa paskaidrojums ......

Vispirms jāatceras, ka vārīšanas laikā pienu nedrīkst novest līdz vārīšanās temperatūrai. Ir zināms, ka piena viršanas temperatūra ir 100,2 ° C, tāpēc piena ēdieni jāgatavo temperatūrā, kas zemāka par 100 ° C!

Tomēr, ja jūs iestatāt režīmu ar temperatūru (saskaņā ar instrukcijām) nedaudz zemāku par 100 ° C, tad vai tas garantē, ka putra "neaizbēg"? Nepavisam. Dažās multivarkās pat īpašajā automātiskajā programmā "Piena biezputra" dažkārt rodas "aizbēgšanas" problēma. Un temperatūras iestatīšana multivarkā līdz 95 - 98 ° C arī nedos nekādas garantijas. Kāpēc? Pieņemsim, ka mēs iestatījām temperatūru līdz 95 ° C. Mēs aplūkojam zemāk redzamo grafiku: Bet pat tad, ja Piena biezputras režīmā ir ieprogrammēta droša 95 grādu temperatūra, tas nenozīmē, ka putra nebēg. Jā, pats par sevi šāds regulārs temperatūras režīms ir drošs, jo galvenā vārīšanas daļa notiek bez vārīšanās, bet daudzos multivarkā sākotnējās karsēšanas laikā sildelements (sildelements vai indukcija) gatavojas pilnībā un straujas karsēšanas rezultātā temperatūra kādu laiku var ievērojami pārsniegt 100 grādus. Piemēram, šādi darbojas multivarkas katls Polaris PMC 0523AD. Piena biezputras režīmā tam ir ātra agresīva karsēšana un temperatūra vairākas minūtes sasniedz 105-107 ° С, un pēc tam nokrītas līdz normālai un drošai 95 ° С. Bet režīmā MULTI-COOK sākotnējā sildīšana tajā notiek vienmērīgi, sildelements nekavējoties darbojas ON-OFF režīmā. Šajā gadījumā izvairīšanās risks strauji samazinās, bet sākotnējais sildīšanas laiks strauji palielinās (līdz aptuveni 30 minūtēm)

Taņa-Fanya
Larisa, tāpēc es stāvēju un vēroju, kas notiks ar saldētu gaļu un putām. Ja tas nebūtu vārījies, es to būtu pārkārtojis par 100 gramiem.

Šķiet, Ira-RepeŠoks teica, ka jāpārbauda trauka kontakts, tāpēc pietiek ar to, ka pāris reizes pagriež trauku.
Varbūt jums vajadzētu pārbaudīt vēlreiz savā brīvajā laikā.
Larssevska
Citāts: petu

vairāku darbu pēc iesildīšanās principa ......, atdzesēts ,,, uzsildīts atdzisis, temperatūra nokrita zem norādītajiem grādiem, atkal sakarst,
Un kurš ar to strīdas? Jautājums ir, kā zupa var vārīties 90 grādu temperatūrā, ja tā sasilst līdz 90, tad atdziest līdz 80-85, pēc grafika? Varbūt dažos gadījumos ar šiem parametriem tā sasilst līdz 100, bet manējā, atbilstoši iestatītajai temperatūrai, tikai līdz 90?
vernisag
Citāts: Taņa-Fānija
Uztraucas par putām no gaļas
Taņa, un es jau regulāri gatavoju zupas filejās un putrās un gatavoju 90 °, ok. Bet es gatavoju zupu pēc daudznoteikumiem un neuztraucos par putām. Jums ir nepieciešams nedaudz apcept sīpolus, burkānus, tur pievienot gaļu un nedaudz sautēt. Un tikai pēc tam ielej ūdeni vai buljonu. Kad sautēšanas laikā olbaltumvielas gaļā saritinās, putu nebūs.
petu
Tagad to neatradīšu, bet pirms dažām lappusēm viena no meitenēm mēra temperatūras apstākļus, es pati pārrakstīju ---- manuālais režīms 90 * ------ 15 minūtes --- 94 * ,,, 20 minūtes - 100 * (vārās), 25 minūtes-98 *, 1 stunda - 95 * ...
Larssevska
Citāts: Taņa-Fānija


Varbūt jums vajadzētu pārbaudīt vēlreiz savā brīvajā laikā.
Nē, es to ziepēju, nopulēju, atkal ielīmēju filmu un nodošu vai pārdošu labās rokās. Labāk, ka viņa sagādā prieku personai, kurai viņa piestāv, nekā kaitina mani
Larssevska
Olyushka, es uzskatu, ka šādi darbojas 90 grādu režīms, netērējiet laiku, kāda jēga jau ir?
petu
Labi, citādi es sāku šķirstīt tēmu, lai varētu atrast, kurš mēra ..... atradu, izdarīju ......https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...088.0
Taņa-Fanya
Ira, tāpēc tas labāk garšo, kad to pirmo reizi cepat. Bet bērns nav atļauts.
Paldies, ka dalījāties pieredzē.
Ir, vai jūsu zupa vārās 90 gramus?
A.lenka
Šodien mana mīļotā Filechka man sagatavoja žuljēnu pēc Irinas receptes RepeShock... Kā viņa visu ātri apcepa un nodzēsa !!!
Ļaujiet viņai pārslēgt režīmus, bet Manuāli - tas mani ietaupa. Es gatavoju tikai uz tā.
Mums jāmēģina pagatavot arī zupa. Ar sivēniem ...
petu
Helēna, Fili režīms nav daudz pārvietots (pat Štebai ir kļūda 1 *. Un, kad temperatūra * nosēžas *, viņa staigā 5 * robežās), bet Mannočka manuāli mērīja 80 * un izmēra kļūdu 4 * .. ...https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...088.0
Rita
Citāts: vernisag

Protams, vēlāk no multivarkas jūs iegūsiet daudzus mazus gabaliņus.
Irus, reģistrētā bagāža - karikatūra ieradās normāli. Tiesa, mūsu čemodāns ir plastmasa.
vernisag
Citāts: Taņa-Fānija
tāpēc tas labāk garšo, iepriekš apcepot
Tāpēc jums nav nepieciešams cept, nedaudz izlikt, lai olbaltumvielas saritinātos un viss
Citāts: Taņa-Fānija
Ir, vai jūsu zupa vārās 90 gramus?
Vārīšanas laikā es to vienu reizi atvēru, tur bija nedaudz, nedaudz rīstīties
Taņa-Fanya
Citāts: vernisag

Tāpēc jums nav nepieciešams cept, nedaudz izlikt, lai olbaltumvielas saritinātos un viss

ES izdarīšu
A.lenka
Citāts: petu
Ļenočka, Fili režīms nav daudz pārvietots
Olga, tāpēc es saku, ka es mīlu Filku neatkarīgi no tā, kas ... Man ar viņu ir - mmm - pilnīga sapratne!
Un katru reizi, kad es saku paldies Mašai, kad es gatavoju ēdienu uz Filyushka.

Un tiešām nav ideāla multivarkas. Tomēr, tāpat kā cilvēki ...
Malinka CCM
Meitenes, pastāstiet man, kā kādā režīmā pagatavot ābolus ar biezpiena pildījumu?
Ja jūs ielejiet ūdeni apakšā un cepiet 20 minūtes 130 grādos, vai tas būs normāli vai mainīs režīmu?
Gibus
Malinka CCM, labi. Es arī sāktu no šī un tad apskatītu situāciju. Filka, tāds auglis, kuru var noteikt tikai empīriski ...
Sākumā es mēģināju sautēt kāpostus uz Kaša, bet man nepietika pacietības, es to pārtulkoju uz 120 - normām.

Meitenes, šiem mērījumiem var uzticēties, tos mēra ar labu Teskomovska termometru.
Citāts: Gibus

Manuālais režīms
Pie 80 ° C temperatūra ir:
15min - 82
20min - 89,7
25min - 86,2
30min - 86
1h - 85

Ar 90AR
15min - 94
20min - 100 vārās
25min - 98
30min - 96
1h -95
Principā esmu diezgan apmierināts ar šādu darba algoritmu pie Manual 90C. Sākumā tas vārās tikai vienu reizi, kad tas sasniedz darba temperatūru (apmēram 15-25 minūtes no programmas sākuma), un pēc tam pakāpeniski samazinās līdz ~ 90 + 5C. Par putru - tas arī viss. Jebkurā gadījumā tas ir labāk nekā Putras režīmā, kur līdz pat programmas beigām tas periodiski stipri vārās, un no tā jau sabiezinātā putra cenšas turēties apakšā ...
Malinka CCM
Gibus, Paldies.
Bet šodien es atkal mēģināju 10 minūtes vārīt auzu pārslu režīmu PORSE. (50 ml sausas auzu pārslu un 200 ml ūdens). Šī bija mana pēdējā reize, kad mēģināju pagatavot putru .. Sāku atvērt vāku pēc programmas izslēgšanas, tur acīmredzot uzkrājās tāda putras kondensācija, lipīga ... Man pat nebija laika to noķert, es to negaidīju, man viss sāka plūst. Es nezinu, kā tīrīt. Varbūt kāds nāca pāri. Kā filmējas desmit?
Gibus
Malinka CCM, jā, Filkas puse ir par mazu. Viņa uz Kašas vārīja zupu un arī tik tikko paspēja samitrināt kondensātu, tas šņāca uz sildelementa.
Desmit tiek noņemti, tikai šim nolūkam jums ir jāizjauc korpuss. Es izjaucu Redmond-01, lai notīrītu to pašu izbēgušo Hercules iekšā. Tā ir nekārtība ...
petu
Gibus, un jūs uz omlete pie 90 * varat izmērīt? Un arī manuāli 100 *?
petu
Malinka CCM, nopērciet Panasonic10, pēc tam pagatavojiet visu vēlamo auzu pārslu (lai arī garu, kaut arī ātru, pat uz ūdens, pat uz piena ,,), tas noteikti tajā neaizbēgs, Filka * Hercules * var pagatavot manuāli tikai 90 ° * un arī tad puse no viņiem visu piena putru vada, bet es to nopirku, lai pagatavotu mazās porcijās, pat Panas man ir lielas putras (ieliek plauktā), es visu vāru Filkā ..... Lena , kā jūs to izjaucat - - vai mēs varam doties uz viņa darbnīcu?
Malinka CCM
petu, jā, es dzīvoju viena, man vajag arī tikai putras šķīvi)) Varbūt es vēlreiz izmēģināšu uz rokas ... Nu, es priecājos par fileju, es cepu katliņus katru otro dienu
petu
Lena, un tu smērēji krēmīgu pusi .......?
mamusi
Meitenes, es vārīju makaronus filejā ... es rakstīju iepriekš ... Es cepu sīpolu Cupcake režīmā, iemetu smalki sagrieztu krūtis, burtiski 1-2 sekundes. l. diviem cilvēkiem Tad 1 glāze makaronu plus 1 glāze karsta ūdens. Atklāta 10 minūtes omlete 100 *
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība