Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Vakar Filkā pagatavoju testa kūku. Mīkla ir smaga, ļoti bagāta (daudz sviesta un cukura), 350g pārbaude... Cepts 110 ° C temperatūrā 1h20min. Lieliski izcepta, apakšdaļa un sāni nav pārgatavoti, bet arī ne gaiši, zeltaini brūni. Nav ko rādīt ... Ēstās ūsas
Es sev secināju, ka 110C ir optimāls šādai saldai mīklai, bet laiks var mainīties atkarībā no blīvuma - pacelšanās augstuma: 1h-1h20min.

Nav ko rādīt ... Ēstās ūsas

Grēcinieki! (Viņa pati)

[Gnu gests]

Gnu gests,
Man bija noskaņojums, ka viena diena ir eksperimentāla, bet šodien es cepu un vairs neļauju nevienam ēst. Pirmo reizi es cepu kūku bez olām pēc Mannas receptes. Bija nepieciešams nošaut paraugu. Tas ir mans attaisnojums

[Zinfandel]

ZinfandelIepriekš, padomju laikos, pirms Lieldienām, mēs savos veikalos pārdevām cupcake "Spring". Tas bija svaigs, garšīgs un ātri izpārdots. Mēs ar mammu to nopirksim uz Lieldienām, un mēs paši to ēdīsim iepriekšējā dienā, tad skriesim pēc otrās.
Mana māte nekad necepa kūkas, acīmredzot, viņai trūka gara. Bet viņas pīrāgi vienmēr bija izcili.

[Zinfandel]

Zinfandel, lielisks ziņojums! Paldies par pieredzi
Kāda ir Lieldienu kūku recepte?

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya,
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381564.0
Es mīklu gatavoju maizes gatavotājā.
Es tomēr joprojām 1. st. pievienoja karoti cukura. Mīcīšanas laikā šķita, ka bulciņa ir grūts. Regulē ar mazu pienu. Bet mani milti ir ļoti sausi.
Kūka ir elastīga un jūtama mitra. Blīvuma ziņā tas ir diezgan blīvs, tāpat kā video no Mannočkas, kur viņa cepa režīmā "Saldie konditorejas izstrādājumi" maizes mašīnā (videoklipā labajā pusē). Lieldienu kūka nav nedaudz izaugusi līdz Filkas vākam.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Taņa, meitenes, un šodien es pavadīju pusi dienas Pokhlebkin Kulich no Izuminkas KhP. Es ziņoju par šo tēmu, bet es esmu satraukts, es esmu neglīts, viņš iznāca, es nezinu, kāpēc, neviens tur vēl nav komentējis vai atbildējis, es atnācu tev sūdzēties ... man vajadzēja izmēģiniet šedevru tā karikatūrā, kā es to gatavojos. Neliela porcija ... bet es ļoti gribēju izmēģināt tieši to Kuliču!
Fakts ir tāds, ka mans HP Panasonic mani nekad nepievīla, es tajā ar sprādzienu cepu Sviestu Kuliču! Nav problēmu vispār, viss ir kā rakstīts! Un šeit ...
Es nerunāju par krāsni ... tur man vienmēr veicās lieliski!
Bet šogad ... notika nelielas izmaiņas ... tehnoloģijā. Īsāk sakot ... es to vēl neesmu pagaršojusi. Rīt es sākšu mīklu pēc šedevra ...

[mamusi]

mamusi, Rituel, nedusmojies, nosusini savu Pokhlebkinsky uz garšīgiem garšīgiem krekeriem. No tiem, un kūka "Kartupelis" būs lieliska.
Kāds ir šedevrs? Es turu dūres jums abiem

Meitenes, es tikko cepu kūku. Es tikko atvēru vāku un aizzīmogoju to. Es ēdu to, kas iestrēdzis, garšīgi !!!

[Anna5311]

Anna5311, Apsveicu!
Kāda ir Lieldienu kūkas recepte? Kādi ir režīmi?

[Tatjana]

Tatjana, Paldies. Es mīcīju mīklu KhP, pēc tam paņēmu trešo daļu (ar aci) un Filkā, lai pārbaudītu: rokasgrāmata 30 * 50 min. Pārējā mīkla ir Toshiba, lai pārbaudītu un ceptu.
Mīkla:
250 ml silta piena
35 gr. nospiediet. Raugs vai 3,5 tējk. Saf-moments
puse izsijātu miltu likmes
Siltā vietā 35-45 minūtes
Mīkla:
4 dzeltenumi
200 gr. smiltis
125 gr. sviests
560 g milti (par mīklu no tiem!)
1/2 tējk Sāls
1/2 ēd.k. l konjaks (man ir administratora koncentrāts)
Vanilla
Rozīnes
Dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pievieno mīkstinātu sviestu, vēl sakuļ. Pievieno sāli, vaniļu, konjaku un maisa. Maisojiet šo maisījumu ar mīklu, pēc tam pievienojiet pārējos miltus. Pievienojiet rozīnes pēc HP signāla. Atstāj uz 1 stundu paaugstināties. 30 minūtes tieši HP. Tad sadaliet to un ļaujiet tam uznākt lēnā plīts.
Cepts uz cupcake 110 * 1 h 20 min.

Paldies, interesanta recepte

Šeit ar šo brīdi es vakar plosījos sooooaaaaaaaaaaaa

un Filkā, lai pārbaudītu: manuāli 30 * 50 min.

To pašu es uzliku Filyā noturībai, bet aizmirsu izslēgt apkuri, kā rezultātā pēc maigas pārbaudīšanas mīkla pārkarsēja.
Meitenes, neatkārtojiet manas kļūdas! Rūpējieties par savām Lieldienu tortēm

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Tanyush, tagad mana mīkla tiek mīcīta pēc šedevra receptes - es nolēmu pie tā apstāties. Tur esošā drupatas struktūra ir pārsteidzoša fotoattēlā ... Un laba meistarklase un Šelena ... Es gribēju pavisam jaunu Lieldienu kūku, un es to dabūšu! Es gribu daļēji krāsot Filkā! mēs redzēsim)))
Divas stundas mājā nebija gaismas, vai jūs varat iedomāties - svētku priekšvakarā viņi izslēdzās ... labi, es tikai gatavoju ēdienu un toreiz partiju neuzsāku ...
Un tagad mans mīļais mīcās manā Panasonic! Es esmu tik priecīgs, ka esmu nolēmis !!!

Ak, Rituyla! Un mani uztrauc tas, ka no jums nav ziņu.
Es ļoti priecājos, ka esat izlēmis recepti. Gaidu, turu dūres tev !!!
Šogad man ir tikai Rum Baba, izrādās, pah pah pah. Lūk, ar jūsu iesniegumu es to ieliku vēlreiz. Un es arī dažus no tiem cepšu Filkā!

Meitenes, un vakar es cepu sviestu Kulich no Elena Bo, es sadalīju mīklu starp Filku un 10 Toshka no Filka, tāds skaists vīrietis izrādījās
un recepte ir ļoti garšīga

sadalīja mīklu starp Filku un 10 Toshka no Filkas, tāpēc izrādījās glīts

Un kā no Anatolijas? Tikpat izskatīgs?

Nē, ne tik skaista, tas izrādījās pārāk plats, lai gan tas balstījās pret vāku, vienkārši Filkas kausa forma ir kulichny, un Toshka ir vairāk piemērota maizei, labi, mēs testēšanai no tā izlikām kūku

Meitenes! Pēdējo ievietoju korekcijai Filechka un vēl trīs papīra formās, kuras es cepšu Shteba))). Tikai par 400 g miltu manām acīm iznāca tik daudz mīklas, ar to pietiek (man joprojām ir viens Royal Bummer, kas cepts HP))))) Ir vērts gaidīt savu kārtu, lai rotātu ar glazūru ... Es esmu noraizējies, kā šie tiks cepti! Pēc receptes "Šedevrs! ... Pēc stundas es uzvilkšu cepšanu (es ceru)

[selenа]

selenа, ļoti priecājos par jums! Tas ir tāds prieks, kad uz galda ir izskatīgs vīrietis, it kā pati būtu gleznojusi attēlu

Es uztraucos, kā šie tiks cepti!

Mierīgi! Tikai miers!

Es jau esmu izcepis Baba Rum recepti no Celestina. Visi superrrr! Tātad arī jums būs labi! Tu man liku vēl šodien cept

Manas mīļās meitenes! Priecīgas Lieldienas visiem! Mierīgas debesis, labklājību un laimi visiem!
Līdz šorīt man bija Lieldienu kūkas pēc divām receptēm ... Bet pats galvenais ir tas, ka es cepu Filkā pēc Šelenas "Masterpiece" receptes.
Mīklu mīcīja ar HP, par 400 g miltu, tad es paņēmu 350 g gatavās mīklas, velmēju bumbiņu un ieleju Filya ... tas labi uzcēlās 1 stundas laikā, kamēr cepu, es nedaudz "laizīju" vāku. .. ... kad es to atvēru ... tad pats "nolaizīju" garšīgo kārumu, kas tika cepts uz vāka - un tā viņa paņēma paraugu! "
Filka nelika vilties, pietika labi izcept 110 * 65 minūtēs ..
... rotāta ar Šveices bezē, pieticīgi tik ...

Paldies visiem par palīdzību un padomiem!

Ak, devusiiii, un es esmu šeit ... Mans ceļš bija ārkārtīgi grūts, lai ceptu mazā multfilmā, bet tas vienkārši izrādījās nesalīdzināms. Pūkaina mīkla. Gaiss. Pasakains nē. Parādīt? ... Tātad es fotografēju no sava tālruņa, tāpēc viss ir tik ...
Šoreiz receptes autore bija Elena Bo, un vēlāk bija apstākļi: mīkla iederējās tā, ka man to nācās iespiest daudzkastēs.

[Rita]

Rita, ļoti interesanti apskatīt bildes. : meitene-jā: arī es kļuvu pūkains! Ļoti līdzinās ruma sievietei. Ņammīgs!

cepot nedaudz "laizīja" vāku ...

Ja noņemamais vāciņš nav ievietots, vietas būs nedaudz vairāk. Vai arī tas ietekmēs ceptas preces.

[mamusi]

mamusi, Priecīgas brīvdienas! Visu labāko! Ļaujiet veselīgajam augt!
Kuličiks
Es tev teicu, ka viss izdosies lieliski! Cik skaists vīrietis! Un bezē viņam ļoti piestāv
Rituyla, vai garoza ir pārāk bieza? Vai jūs to jau esat sagriezis? Vai esat to izmēģinājis? Vai jūs domājat, ka tas var samazināt laiku līdz 55 minūtēm?

Es redzu, ka mūsu filka var cept kūkas! Ai, jā mazulīt! Labi padarīts!
Un tad sākumā viņi kritizēja viņu, smagu strādnieku ...
Reabilitēts! Labs puika.

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Dziesma *, Meitenes! Kūka ir lieliska, garoza ir brīnišķīga! Ļoti garšīgi un gaisīgi, tikko sagriezti, ir pagājusi diena. Filichka izcili izcepas. Un vakar es teicu draugiem, ka es vairs necepšu kūkas multivarkā. Es ņemu vārdus atpakaļ! Es būšu Filejā - tieši tā! KULICHIK VIENKĀRŠI UZKRAKSTI !!!
Tūlīt es iemetu griezēja fotoattēlu ... :-)

[mamusi]

mamusi, jā, krāšņa drupa! Ej saki paldies vīram par maizes gatavotāju! Viņa mīcīja, distancējās, mīcīja. Tad atkal dodieties pie sava vīra - paldies par Filku

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, Tanjuša, es teikšu, kauuuuu ... Es tev simts reizes teikšu, ļauj viņam vienkārši nākt ... mājās no komandējuma! Es viņu gaidu pēc pāris dienām, ak ... viņš ilgu laiku bija prom ...
Tāpēc es to cepšu Kulich ar otro vilni! Testi bija veiksmīgi !!!
Un pīrāgi ar kāpostiem viņam ... viņa mīļākais! Un cepti kartupeļi Filkā ...
Jā, Maizes automāts ir brīnums! Šī ir lieta! Un, starp citu, viņš pats man to nopirka! Es pat neprasīju ... Ar rokām pieradu ...! Un tagad un bez tā NEKAS! Glābējs un palīgs.
un karikatūras ... un īpaši Filka ... ir pelnījis atsevišķu runu un īpašas uzslavas!

Meitenes, un man Filka un šokolādes glazūra, kas pagatavota uz * omlete * par 80 *! Labi padarīts ...

Lūdzu, pastāstiet man, vai ir nepieciešams konteiners kondensāta savākšanai multivarkā? Philips HD3060 / 03 tā nav. Un kur plūst kondensāts? Jau iepriekš pateicos par atbildi. Ja šis jautājums jau ir apspriests, tad pasakiet man, kur meklēt.

[$ vetLana]

$ vetLana, nav konteinera, kondensāts ieplūst rievā gar multivarkas malām. Tas nav īpaši dziļi, un, atverot vāku, pat ļoti lēni, uz sildelementa bieži nokļūst ūdens. Personīgi tas mani nemaz neuztrauc

[$ vetLana]

$ vetLanaKas attiecas uz mani ... tas ir vienīgais Filkina trūkums ... ko vairāk nekā sedz viņa PLUSES!
Žēl, es nestrīdos ... bet es vienmēr gatavu atveru vāku ar salveti ... vienreiz un samitrinu kondensātu, nu ko darīt, ja ražotāji par to nav domājuši
Pārējā daļā Filka ir super ... Es jau teicu, ka no 4 multivarkām es to izmantoju biežāk nekā citus tagad, dažreiz biežāk Panasika, bet tas ir tikai tāpēc, ka tad, kad porcijas ir niecīgas ... Filka ir ērtākais ! Konditorejas izstrādājumi ir lieliski! Ir režīms "Manuāls" ... :-) :-) :-) :-)

Pievienots pirmdien, 2016. gada 2. maijā, 15:27

petu, Olga, kāda glazūra? Padalieties, kur radusies recepte un kā tā pagatavojusies ???

[petu]

petu, Olga. Lūdzu, iedodiet man glazūras recepti.

Pastāsti man, kādā režīmā, cepšanas laikā un cik grādus iestatīt Borodino maizei? Es necepu Filkā, tāpēc vēlos trenēties pie Borodinsky. Paldies jau iepriekš!!

vai ir nepieciešams konteiners kondensāta savākšanai multivarkā?

Multivarkā ir nepieciešami pareizi konfigurēti režīmi, laba bļoda, pārējie ir patīkami vai ne pārāk niecīgi

Pastāsti man, kādā režīmā, cepšanas laikā un cik grādus iestatīt Borodino maizei? Es necepu Filkā, tāpēc vēlos trenēties pie Borodinsky. Paldies jau iepriekš!!

Es cepu ar mūžīgo skābu mīklu uz Manual, 120C, 40 minūtes. no vienas puses. un 20 minūtes. pēc apgāšanās.

[Mila1]

Mila1, Paldies !!! devos uz krāsni.

[Mila1]

Mila1, Paldies !!! devos uz krāsni.

Veiksmi!

[Nata1500]

Nata1500, mamusi, RepeShock, paldies par atbildi. Izvēlieties starp Panasonic SR-TMH 10 un Philips HD3060 / 03. Bet tagad Sanktpēterburgā nav Panasik, un mēs paņemsim Filiju.
Es arī vēlos jautāt: vai es varu pagatavot tvaiku Philips HD3060 / 03? (Man nav mulvar, tāpēc es uzdodu šādus jautājumus)

Izvēle starp Panasonic SR-TMH 10 un Philips HD3060 / 03

Un es vienkārši nevarēju dzīvot ar vienu bez otra))) Rīt gaidu savu Panasik)) Bet es nekad nedotu ķīli!

Un es pārtraucu cept maizi karikatūrā, tāpat kā tas ir blāvs un nav cepts, tāpēc tas ātri sapelē. Tā kā maizi mēs ēdam ilgi, 4-5 dienas, pelējuma problēma saslima. Tagad es cepu HP formā AF, un maize bez pelējuma kalpo daudz ilgāk.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, un es tikko cepu jūsu rupjmaizi ar iesalu un koriandru Filkā testēšanai (nebija ķimeņu). Guļas zem dvieļa, atdziest.

Lūk, bambusa tvaikonis filkai, kuru atradu:

Pirmās divas dienas tas ir garšīgs un pūkains, un pēc tam kļūst blāvs. Ja jūs to ēdat ātrāk, tad tas izrādās normāli. Un, ja tas ir kā mēs ilgu laiku, tad labāk cept HP, kur izrādās tas pats, bet redzat, ka cepšanas temperatūra ir atšķirīga, un mitruma pārpalikums iztvaiko, kas nenotiek multi.

[Svetlana]

Svetlana, paldies, es apsvēršu nākotni. Vai jūs to necepāt gaisa cepeškrāsnī? Kur maize jums šķiet optimāla?

Nestandarta maizes gatavotājā. Es cepu AF Filipsovskaja formā. Nekad neesmu mēģinājis izcept glītu maizi.

[Svetlana]

Svetlana, un man ir neliela maizes ceptuve Energia, kuras klaips ir 450 g. Bet visvairāk man patika cepeškrāsnī ceptā maize UltraPro Tupperware formā. Bet es negribu vadīt krāsni, tā ir karsta. Nākamreiz, kad mēģināšu cept AFochka mazajā Ultra, man ir apaļa 500 ml.

Izvēle starp Panasonic SR-TMH 10 un Philips HD3060 / 03

Ja tikai viens, tad 10. Panasonic, vēl jo vairāk, ja MV ir pirmais.

Vai es varu pagatavot tvaiku Philips HD3060 / 03?

Nē, nav dubultā katla. Un izmērs ir pārāk mazs.
Ja tas ir vienīgais, es pat nevaru iedomāties, kā ar to pietiks vairāk nekā vienai personai. Skaļums, protams, ir ērts, bet citu multivarku klātbūtnē.
Man ir maize no fili mierīgi 5-7 dienas, mirstības pazīmes netika pamanītas.
Tiesa, es cepu ar skābu mīklu, tā izcepta perfekti, pat nav runas par kādu pelējumu.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 2. maijā plkst. 18.15

AFočkā mazajā Ultra

Tas nevar būt AF, augšpusē ir spirāle, forma izkusīs.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, maize ir auksta, tagad to izmēģinājām ar vīru. Garšīga, mīksta garoza, pūkaina, poraina. Paldies par recepti! Aiznesu uz cūciņu banku, ar prieku to izmantošu.

[Nata1500]

Ja tikai viens, tad 10. Panasonic, vēl jo vairāk, ja MV ir pirmais.

Tagad Panasiks neatrodas Sanktpēterburgā, un viņi nevēlējās pasūtīt no Maskavas. Tāpēc mēs pērkam Filia.Nata1500, paldies par tvaikonis ideju.
Es sāku lasīt šo tēmu no 1. lapas. Lēnām iedziļināšos un mācīšos