Omka
Sveiki,
Es esmu ar ziņojumu. Solītais ziņojums par biezpiena kūku no Čučelkas Filechkā.
Lūk, mīkla - tas ir 200 grami biezpiena
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Un šeit ir pabeigta cupcake.
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Pagatavoja cupcake uz programmas, 120, 1 stunda 20 minūtes plus 10 minūtes uz karsēšanas

Kopsavilkums: Fili izmērs ir tieši piemērots, temperatūra var būt 110, kmk.
Garšīgs, mitrs, garozīgs.
Bet manai gaumei tas labāk garšo krāsnī un vairāk paceļas. Mājās turpināšu cept krāsnī neatkarīgi no izmēra - viena liela vai daudz porciju, bet kā ceļojuma iespēja - ļoti, ļoti cienīga.
SoNika
Omka - Olya , labi izdarīts, bet garoza nav pārāk bieza? Apklāja veidlapu?
Omka
SoNika,
Nē, es to neko neaizsedzu. Eļļots ar sviestu, un mīklā ir daudz sviesta. Es viegli izkļuvu.
Jā, garoza ir bieza, tāpēc es domāju par temperatūras ... vai laika samazināšanu ...
SoNika
Olya, tu esi lieliska, dalies tad, es neesmu cepšanas speciālists, bet gan MV.
Omka
SoNika,
Mēs vienojāmies, es atkārtošu, es jums pastāstīšu, kas iznāks ...

ko padalīties? Filka vārīja kukurūzas putru, ielieciet? Vai arī vēlaties sviestmaizi ar šķiņķi? Tad atgriezies pēc trim stundām, tikai melnā KhP beigs maizi ...
Tātad jūs ejat virtuvē, un tur ir divas karikatūras, kas kaut ko dara, strādā arī HP, kā arī veļas mašīna ar trauku mazgājamo mašīnu ... Es tikai gribu teikt: "Atvainojiet, es staigāju nejauši, es jau eju prom ... es jums netraucēšu ... "

SoNika
Olga, paldies, laipna dvēsele, bet es jau esmu resna, pieņēmos svarā 30 kg

Lido ne tikai mana veļas mašīna. filechka ar zemenēm, labi, bulciņa velmēja marinētus spārnus (rīt es to noskūstu), vakuumu un ... lasiet atvaļinājuma mušas ...

Lai visiem jauks vakars
grinaty
Omka, Olyacik brīnišķīga cupcake! Tik garšīgi, es uzreiz gribēju izmēģināt gabalu Ak, bet es patiešām mīlu tādu garoziņu !!
Biezpiens ir kā apavu pulēšana (paldies Filechkai, tagad biezpienu gatavo uz mašīnas), tāpēc es nedēļas nogalēs cepšu biezpiena kūku. Paldies, ka atgādinājāt Čuškelkina recepti, un tik izcilā izpildījumā!
$ vetLana
grinaty, Nataša, padalies, kā gatavo biezpienu mašīnā?
GuGu
Es gribu cept ābolus filejā, varbūt kurš to izdarīja?
grinaty
Svetlana, Es droši vien jau rakstīju - es gatavoju biezpienu no kefīra. Man ļoti patīk. Un viss ir ļoti, ļoti vienkārši.
Ieleju bļodā 2 kefīra iepakojumus. Dixie mīkstajos maisiņos pērku kefīru "Pirmkārt" 3,2% - tie ir 800g * 2 = 1600 katrs. Nesen pievienoju pāris ēdamkarotes krējuma (50-60g) - izrādījās, ka biezpiena raža ir lielāka. Ieslēdzu "Omletu" par 80 grādiem. 30 minūtes. Tad Filya pārslēdzas uz režīmu Apkure - es to turu apmēram 1,5 stundas. Izrādās - ielēju kefīru un aizmirsu par to 2 stundas (30 min. + 1 stunda 30 min.). Vakar es pilnīgi aizmirsu par Filku (tas “uzkārās” uz maizes vārītāja), pieķēru sevi, kad biezpiens 2 stundas stāvēja uz apkures. Biezpiens izrādījās tikpat garšīgs. Es nemaisu biezpienu, es to vispār nepieskaros. Laiks ir pagājis - vai nu es atstāju to izslēgtajā multā uz 15-20 minūtēm, vai arī tūlīt to izņemu, pārklāj ar plastmasas vāku, līdz tas pilnībā atdziest. Atdzesētu trombu uzmanīgi ielieciet uz sieta, kas pārklāts ar marli vai lavsana salveti, cenšoties nesalauzt lielus gabalus. Es izmantoju atlikušās sūkalas traukā ar maziem biezpiena gabaliņiem mīklā. No lieliem recekļa gabaliņiem es rūpīgi dekantēju serumu. Izrādās 500-530 g garda mīksta biezpiena. Man ļoti patīk tā garša - īstam biezpienam piemīt ļoti neliels skābums.
$ vetLana
grinatyNataša, paldies, es to pierakstīju, mēģināšu.
Omka
grinaty, Paldies,
Mums jāmēģina pagatavot arī šāds biezpiens ... Es uz pusēm gatavoju pienu-kefīru, bet uz plīts tiešām ...recepte joprojām ir no manas mātes, viņi mani ieviesa nedaudz biezpiena papildu pārtikas produktos)))
Man tas joprojām patīk ... man tas jāapgūst karikatūrā, pretējā gadījumā tas mēģina aizbēgt uz plīts, kamēr jūs visu interesanto lasāt Maizes automātā)))
$ vetLana
Omka, Olya, es izmantoju to pašu recepti. : draugi: Viņš ātri sagatavojas. Tas no manis neaizbēg.
Uz HP ir arī recepte: kefīrs ir sasaldēts, pēc tam uz sieta - man tas nepatika.
SoNika
NatālijaDiemžēl ir kļūda, ielavījies nosaukumā
Meitenes, Klava ir tāāāāāā ... byaka, ja es to neesmu izsekojis, tad vēlāk virkne labojumu ... Paldies par biezpienu.
Omka
Svetlana,
Nē, ar sasalšanu - tas nav mans variants, man tas vienmēr ir kaut ko pildīts ... visas 4 kastes ... ja jūs joprojām tur ievietojat kefīru ... jums to vajadzētu izmēģināt Filkā. Es kaut kā mēģināju to uzticēt Martai, rezultāts nebija iespaidīgs. Bet bija kāda gara, viltīga recepte ...
Mans mazulis ciena šādu biezpienu, ja tas ir silts, tik maigs, ka, manuprāt, izrādās ...
Un serums vienmēr noderēs ...
SoNika
Meitenes, es ļoti atvainojos, poyuzala, bet neatradu, kāds, ko es šeit atceros, izlika par spārniem filejā, zamorinovali, un es domāju, ka viņa to var izmēģināt. Dalieties, kas zina, kā izcept staru?




Olga, ak, arī Ol nopirka fotoaparātu, un tas jau ir iepakots.Vai jūs ilgi gatavojat daudz kefīra?
$ vetLana
Virine, vakarā katliņā ieleju 1 litru kefīra un 1 litru piena. Uz nakti tas kļūst skābs. No rīta uz mazākā uguns. Tiklīdz biezpiens atdalās, es to izslēdzu, ļaujiet tam atdzist un izmantoju caurduri.
SoNika
Svetlana, jūs varat vienkārši Nika (un es to izdarīju, jums ir jāmeklē marle aptiekās), piemēram, vīramāte tūlīt gatavo, pievienojot kaut ko paskābināt, bet es pats joprojām nevaru noteikt, kā vislabāk. Es domāju, ka jēga ir manā neuzticībā kefīram un pienam ... oi, man vajadzētu piekrist ciematam ...
Omka
Nika, es vienkārši uzreiz ieleju pienu un kefīru pannā un ieslēdzu to. Tas jānovieto gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai zemā siltumā, tad tas tikai sarec. Bet tas stāv pār viņu ... un, ja es novēršos, tad tas aizbēgs ...

Par vistas spārniem ... un ja tikai uz cupcake? Es uztaisu veselu vistu lielā karikatūras cepetī 140 grādos, tas izrādās ļoti mīksts ...
SoNika
Olga, Es to nedaru kartotēkā, atvainojos, bet es domāju, kāpēc gan ne ... un es to darīju gadiem ilgi. Rīt es mēģināšu, vai jūs domājat, ka jums vajag 140? Un pietiks ar 45 minūtēm .. Meitenes, bet jūs varat sajaukt kodolu. kefīrs un kazas piens biezpienam?
$ vetLana
Virine, labi, ja esat atļāvies, es turpināšu jūs saukt par Niku




Omka, Olya, vai tavs serums ir caurspīdīgs? Es to izdarīju, bet man šķita, ka piens nav pilnībā sarecējis.
Nika, es nezinu, vai vari sajaukt. Pamēģini
SoNika
Svetlana, Es tikko saskāros ar segvārdu tēmu,

Es izlasīju atmiņas un atcerējos sevi, kā mani sauc mani mīļie, tāpat kā kristībās ... un nolēmu būt Verineja, kā vectēvs nosauca skumjas, ko tuvinieki atstāja, bet vismaz tā pie mums, atmiņās


kā pasūtu meitenes, tā arī darīšu. Ak, un viņi šeit sašaurina dažādas receptes pa tēmām, man nav laika sacerēt un izdrukāt ... jau vesela mape
$ vetLana
Niks, protams, paliec.

Šeit nav neviena moderatora


Omka
Nika,
Nu, šeit ir oriģinālā recepte.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281683.0
Es cepu piecu litru pudelē par 140, izrādās labi. Saskaņā ar maniem salīdzinošajiem eksperimentiem abu ierīču temperatūras apstākļi ir līdzīgi. Stundu (atskaite notiek ne uzreiz, bet, kad temperatūra paaugstinās), Marta man vāra vistu par 200 kilogramiem 400 kilogramu, tāpēc spārniem, kmk, daudz laika nevajag. Nu, tad spārni nav biskvīts vai kāda kastrolis, tie nenosēdīsies un neaizlidos, ja jūs tos atvērsiet un paskatīsieties ...

Es neko nezinu par kazas pienu. No vārda pilnīgi ...
Svetlana,
Serums ir tik zaļgani, ja jūs to izkāš, tas, iespējams, ir gandrīz caurspīdīgs ... ledusskapī ir mazliet, es neesmu visu nolietojis maizei, rīt es fotografēšu un parādīšu to, vai ne?
SoNika
Svetlana, ar labu nakti, citādi es vienkārši skrienu pie sava datora

un 3 reizes, mieru mīloši cilvēki. Kopumā mērenība ir grūta un atbildīga, man piedāvāja vienā tēmā ... es atteicos


Olga, paldies ... ak, es gribu raudāt ... Es uzrādīju attēlu, kā es atveru Karikatūru, un spārni plivinājās, vicināja un vicināja .... galvenais ir noķert
Yulentsia
Omka,

Citāts: Omka
Un kāda ir putnu ķiršu cepamo izstrādājumu garša? Visi šādi slavē, tāpēc man tas uzreiz bija vajadzīgs

Garša ir neparasta, grūti izskaidrojama ... nedaudz mandeļu vai kaut kā tā ... dažās receptēs šeit forumā viņi raksta, ka Amaretto liķiera garša un viņiem tiek piedāvāts arī mērcēt kūkas, lai uzlabotu garšu ... Es gribu kūku ar skābo krējumu šīs nedēļas nogales krēmā, lai tas būtu tik slapjš ... mmm ... gāja pēc krējuma))
SoNika
Yulentsia, atkal ieintriģēts ... būs jāmeklē milti ...
Omka
Citāts: $ vetLana

Omka, Olya, vai tavs serums ir caurspīdīgs? Es to izdarīju, bet man šķita, ka piens nav pilnībā sarecējis.
Svetlana, tas ir tāds serums, kādu jūs saņemat.
Mēs strādāsim pie pārredzamības
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
Omka, garša jums ir galvenā lieta (ja bērnam). Manējais ir caurspīdīgāks, bet arī skābs.
SoNika
Meitenes, spārni bija gatavi 40 minūtēs, bet 130 gadu vecumā filka bastanul - kaprīzi saputo - 140
Es gribēju palutināt savu dēlu ar kūkām, bet neatradu putnu ķiršu miltus, tikai maltus putnu ķiršus (vai vēl var sasmalcināt?) Un amaranta miltus ... Uzreiz izlasīšu, kāds tas ir ēdiens.
$ vetLana
SoNika, Nika, es nopirku amaranta makaronus. Man nepatika. Nika, vai tu lieto silikon koariki? Es to nopirku, un tas nepatīkami smaržo.
SoNika
Svetlana, atkarībā no tā, ko un kur es dodu priekšroku cepšanai. papīrs, es pērku lielu ruļļu un man pietiek laika, vai folijas. Žāvētavā tas bija normāli, bet uz tiem nožūt vajadzēja ilgu laiku ... Nesen es nopirku silikona paklāju, kvadrātveida, mazu, tas ir ļoti labi. blīvs, briest, šeit tas ir super. Un es to necepu uz plāniem paklājiem. Man ir spēks. cimds un forma kūkām ir izmirkuši un nemazgājas, bet mani kaitina .. es tevi saprotu
Omka
Virine,
Es uztraucos par spārniem, piepildīju cerības, vai dēlam tas patika?
Vai tu neaizlidoji?
SoNika
Olga, Atvainojos, kamēr čepalgaši to pabeidza.

Es nezinu, ka es vēl neesmu ieradies, ja vien tas nenāk ... Man tas patika, ātri, bez "kvēpu", spēcīgas smaržas

Man joprojām rodas jautājums, kāpēc Filipoks sāka streikot ar 140 gramiem?
Omka
Virine,
Ak ... labi, piedzīvojums ...
par Fili glitchu - nu, pie pirmās izdevības mēģinātu kaut ko atkārtot tādā pašā režīmā, vienkārši apcepu ar ceptiem oliem, cerībā, ka vienkārši nav nospiesta poga un viss ir kārtībā
SoNika
Olga, tas dažreiz palēninās, kad to ieslēdz, neuzņem režīmus, piemēram, spītīgs ēzelis, jums ir jārestartē, bet šis bulo līdz šim 3 reizes
Omka
Turpinot biezpiena tēmu. Šodien es mēģināju pagatavot biezpienu filejā, izmantojot tehnoloģiju no grāmatas, no tradicionāliem produktiem, 500 ml piena + 500 ml kefīra. Manuāls 160 15 minūtes. Nav sagatavots. Pievienoja vēl 5 minūtes.
Lūk, kas notika
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Nākamreiz, kad likšu to 25 vai 30 minūtes, serums no vārda nemaz nav caurspīdīgs. Bet nestāvi virs plīts
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
Un es lepojos ar savām Philips lietām.
Es to nopirku VICTORIA vietnē Novye Cheryomushki par 149 rubļiem par preci. Vēl bija korolas, bet es joprojām domāju par korollu, tā joprojām ir apjomīga un nav pati nepieciešamākā.
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Lagri
Oksana, ļoti labas jaunas lietas, apsveicu! Piemērots jebkurai ierīcei. Man ļoti patīk šādas virtuves lietas, bet mājās tādu ir tik daudz, ka es jau eju tām garām veikalos, baidos, ka nopirkšu ko citu.
RepeShock

Uzkarsēts biezpiens ir lieliski pagatavots 1,5 stundu laikā. Tēmā ir recepte.
160 gr biezpienam ir daudz, man šķiet.

Tas neizrādījās sauss Omka?

Omka
RepeShock,
Nē, normāli, maigi. Tas man neder pusotru stundu, man tas bija jādara un jāēd - tādā ziņā, ka es to baroju bērnam)))
Kā es saprotu, tas nesasniedz 160 un šajā laikā nav tuvu. Es tikko gatavojos vārīties 20 minūtes




brendabaker, Oksana,
Super karotes. Es nopirku par Filku Gipfelā, bet cena ir pat ar atlaidi ... labāk neatcerēties
Tātad dubultā apsveicu
SoNika
jā, es arī nepārtraukti kaut ko pērku, vai nu pēc krāsas, vai pēc ērtības ..
Vakar es atkal izcepu semušku, kad to ieslēdzu, es pēkšņi izdalīju laiku 2.40 ..., pēc atiestatīšanas es to cepu normāli ... Mlyn vai elektronika tiešām ļaujas? Es tik daudz cietu ar gaisa grilu pirms apmēram 8 gadiem ... vai nu bļoda saplīsa, tad lidoja elektronika, īsi sakot, visa lieta tika reanimēta, un tad vācieši bija ļoti labi. nav lēti ... Ar pārējo aprīkojumu nebija problēmu, un tagad Filya ...
Ol, skaidrībai, piemēram, ausī, pievienojiet degvīnu Cepšanai es domāju, ka krāsa nav tik svarīga ..
brendabaker
SoNika,
Filipsam ir ļoti laba atmiņa, viņš cieši atceras un tur to vismaz divas dienas.
Ja pēc gatavošanas beigām poga START / OFF nav nospiesta, var tikt parādīts iepriekšējās gatavošanas laiks un režīms. Varbūt jums ir tas pats gadījums.?
SoNika
Oksana, Es domāju, varbūt es to nejauši paberzēju un piespiedu, vai arī mani vīrieši spēlējās ... Šodien es bez problēmām vārīju putru
brendabaker
Es šodien uzslavēšu Filipsu un Tatjana ROMA mīklu (mājās gatavotas ātrās nūdeles)
Vakar man bija 3 khanumi ar neapstrādātiem kartupeļiem un sīpoliem un tos sasaldēju.
Šodien es nolēmu tvaicēt vienu brokastīs
Bļodiņā ielēju 400 ml ūdens un uzstādīju tvaikonis Redmond 02. Tvaikonis es eļļoju ne ar eļļu.
Ielieciet khanum
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection




OMELET režīms,
110 ℃, laiks 40 minūtes
Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection




Viņa uzmanīgi izvilka tvaika katlu (eļļota mīkla sēdēja stingri un nemēģināja ieslīdēt ūdenī)
Es to nedaudz no sāniem viltoju ar nazi un paņēmu khanumu uz šķīvja.
Cik garšīgi ar majonēzi un sieru.

Multivarkas katls Philips HD3060 / 03 Avance Collection
SoNika
Oksana,
$ vetLana
brendabaker, Oksanočka, paldies par dalīšanos. Es iešu un lasīšu par khanu.
Omka
Oksana,
Ļoti ēstgribu
julia_bb
Oksana, izskatās ļoti ēstgribu, un esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi!
Es uzrakstīšu sev recepti)
$ vetLana
Vai filejai ir bērnu aizsardzība? Es jau vairākas reizes to esmu nejauši izslēdzis, nedaudz pieskaroties izslēgšanas sensoram.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība