Manna
Piena majonēzi parasti ar disku sita ar nelielu ātrumu
GTI Tatjana
Marija, jā no cieta. Droši vien labāk ir “Selected” 10 dienas.
Manna
Galvenais ir tas, ka piens nav novecojis, pretējā gadījumā majonēze sarīvē.
plaušu misa
Šodien es izmēģināju putotāju, sajaucu 13 olas olu kulteni. 5 sekunžu laikā viņš visu perfekti sajauca un pat daļēji saputo. Man bija svarīgi, lai būtu noslaucīts. Pagaidām cerības attiecībā uz Shteba blenderi ir pamatotas. Laimīgu visiem 8. martu!
Masinens
Es šodien skatījos bamix. Arī pielikumi ir mazi.
Ir divi diski, viens gluds, otrs ar izliekumiem, piemēram, Štebas.
Un divi naži)
gala10
Maša, tātad viss ir tieši tāpat kā pie Štebas? Kāpēc tad tāda cenu atšķirība?
Masinens
Bamix ir ražots Šveicē. un tas palielina cenu.
Es neturēju Štebu savās rokās.
Bet pielikumi ir viens pret vienu.
Jā, Mediamarkt veikalā bija ķekars blenderu, bet nebija neviena, kas izskatītos pēc bamix.
Tā būtu vieta, kur Štebs tiktu likts, es domāju, ka viņš sacenstos ar bamikiem))
plaušu misa
Meitenes, kad viņi man parādīja Bamix, es biju pārsteigts, putojot šķīstošo kafiju tīrā ūdenī. Putas bija tik blīvas, ka pat neizlija no stikla. Es gribēju atkārtot šo triku Štebā, bet mēs mājās neturam šķīstošo kafiju. Vai kāds tomēr var to izdarīt?
Bijou
Citāts: gala10
tātad viss ir tieši tāpat kā pie Štebas? Kāpēc tad tāda cenu atšķirība?
Tātad pati ierīce ir atšķirīga. 6amix ir viengabala dizains, kur nazis griežas tieši uz motora vārpstas, kā es to saprotu. Un pārējos 6 aizdevējos ar noņemamu kāju griezes momenta pārnešana caur sajūgu vai, vēl trakāk, pārnesumkārbu. Šī ir ļoti vāja vieta, bet mans vecais vīrietis 6run tāpēc vienkārši sabojājās - sākumā zobi uz pārnesumkārbas zobrata bija nolietojušies, tas, savukārt, salauza dzinēja gultņus, un tagad pat jaunu sprauslu iegāde nav ietaupiet lietu - pats motors jau ir sācis darbu darbā. ((

Ļoti labi var būt, ka 6mix ir arī īpašs dzinējs, ja tam nav parastās pakāpeniskās regulēšanas, bet tikai divi fiksēti ātrumi.
plaušu misa
Iročka “Irša”, es pilnīgi piekrītu, ka Šteba nav Bamiks. Bamix noteikti ir labāks. Bet ...! Šteba ir diezgan salīdzināms ar Braunu (viņa labākais variants) un varbūt pat labāks. Un par cenu 2990 rubļi. - vispār pasaka. Saldējuma piena kokteilis ir pienācīgs. Labāko dabūju Moulinex "Ovazio" kombainā. Viena lieta ir slikta, kombains ātri lika dzīvot ilgi. Ļoti labi, ka Štebai ir noslaucīts. Bamikam tādas nav. Un putošana ir ļoti nepieciešama. Tāpēc es personīgi secinu: "Ja jums ir nepieciešams lēts un ļoti pienācīgs blenderis, tad Shteba šeit ir augšpusē." Un nesalīdziniet to ar Bamix. Man ir vecs Siemens putekļu sūcējs un man ir Dyson. Nesalīdziniet labākos ar labajiem.
GTI Tatjana
Citāts: gala10
vai viss ir tieši tāds pats kā Štebā? Kāpēc tad tāda cenu atšķirība?

Šveice + 5 gadu garantija.
Stebai ir garantija un montāža uz gadu Ķīnā pat kontrolētā rūpnīcā.


Pievienots otrdien, 2016. gada 22. martā plkst. 21.18

Visi ar pēdējiem svētkiem!
Ziņošana: vārīta piena majonēze 7. martā tika pabeigta 10. martā)
Majonēze nesaslāņojās, ledusskapī tā sabiezēja vēl labāk, nekā tas bija tūlīt pēc sitiena ar blenderi. Es esmu ļoti apmierināts.
Es pagatavoju kartupeļu biezeni. Sprausla tiek galā, bet tilpums, iespējams, ir liels (1,5 l panna) ne tik ātri. Man ir ērtāk ātri sasmalcināt ar sasmalcinājumu, pievienot sviestu, pienu un sakult ar putojamo slotiņu. Korolla tiek galā ar blīkšķi. Biezenis ir vienkārši gaisīgs. Mana meita jautāja, ko es ar viņu daru.Kaut arī vienmēr saputo ar blenderi. Man ir kaut kāda angļu valoda, viņam ir 20 gadi, bet tas darbojas tāpat)))
Man nav ļoti ērti ar skrūvējamo auklu. Tas var prasīt zināmu pieradumu.


Pievienots otrdien, 2016. gada 22. martā plkst. 21.18

Rokas blenderis Steba MX 21

Meitenes ir pielāgojušās piena majonēzes pagatavošanai. Izrādās ļoti forši.
Pirmkārt, glāzē - piens, tad sviests. Emulgācijas sprausla (perforēts disks). Es nolaižu kāju līdz glāzes apakšai un ar mazāko ātrumu sāku sist, lēnām paceļot blenderi uz augšu. Tad atkal blenderis uz leju un uz turbo vienkārši dodieties uz augšu, nevis ātri. Tad es pievienoju piedevas.
gala10
ES sapratu !!! Apsverot un izdomājot, kur sākt to lietot. Viņš man tik ļoti patīk !!!
Masinens
gala10, Galja, apsveicu !! Kalpot ilgi !!
plaušu misa
: čau: Pārbaudes rūtiņa, apsveicu ar pirkumu! Ļaujiet, lūdzu! Šodien es izgatavoju pildījumu no neapstrādātiem kartupeļiem dzirnaviņās. Ievietoja 2 lielus kartupeļus. Pie 5 ātrumiem tas tika sasmalcināts 6 sekundēs, lai tas izrādījās pat mazs. Sasmalcina sīpolu ar sprādzienu. Zira tika sasmalcināta diezgan slikti, daļa tika sasmalcināta līdz pulverim un daļa mazās daļiņās. Es priecājos par blenderi! Es novēlu arī jums patikt.
Manna
Vai jūs zināt, kāda ir galvas priekšrocība salīdzinājumā ar bamix (lai gan tas ne vienmēr tā ir)? Tas ir "svārki", nevis bamix apvalks ar kājām. Un tā ir priekšrocība, kad zupu vajag biezenīt uz šķīvja.
GTI Tatjana
Šodien saberzu dārzeņu zupu. Tieši Steba tērauda bļodā. Šī ir pasaka! Un cik ātri.
Vāra un pēc tam biezeni
gala10
Šodien es to izmēģināju pirmo reizi. Gatavota majonēze pēc šīs receptes uz paipalu olām un olīveļļas. Un tas notika:
Rokas blenderis Steba MX 21Rokas blenderis Steba MX 21
Es atvainojos par fotoattēlu kvalitāti, nebija laika, cilvēki pieprasīja ēdienu!
Majonēze ir veiksmīga! Es priecājos par blenderi!
GTI Tatjana
Majonēze glāzē, kas ir? Klase!
gala10
Jā, es apzināti noliku glāzi uz sāniem, lai parādītu, cik biezs tas izrādījās. Saputo ne ilgāk kā minūti.
GTI Tatjana
Rafinēta eļļa vai nē?
Kaut kā es saputoju ar nerafinētu pirmo olīvu presēšanu, nedarbojās ((
Manna
Uz nerafinēta tā parasti neputojas, un arī viss nav rafinēts
gala10
Jā, rafinēta eļļa. Bet nez kāpēc man šķiet, ka šim blenderim vajadzētu strādāt ar jebkuru.
Iepriekš nekas man nedarbojās.
gala10
Citāts: Manna
Nerafinētā veidā tas parasti neputina
ES brīnos kāpēc?
GTI Tatjana
Ar šo blenderi es pienu gatavoju tikai uz rafinētiem. Mēģināšu beigt bez plosta.
Masinens
Tatjana, un piena produkti garšo pēc parastās majonēzes?
Vai ir atsevišķa piena majonēzes recepte?
Manna
Mashun, tēmā ar majonēzes receptēm ir saites uz piena majonēzes receptēm. Skaties tur. Ir arī atsevišķa majonēzes ar piena pulveri recepte.
GTI Tatjana
Marija,
Maša, majonēze ir garšīga, un tās garšu nosaka receptes papildinājumi (sāls, sinepes, citronu sula, laima sula, dažāds etiķis utt.)
Es jau uzrakstīju recepti) Glāzes apakšā ielej 150 gramus piena (jebkura svaiga), uz augšu es uzreiz izleju 300 gramus izlozes. eļļas. Beat ar zemūdens blenderī, no apakšas, lēnām uz augšu. Majonēze nekavējoties sāk sabiezēt. Un tad visādas piedevas, kuras jums patīk pagaršot. Manai meitai tas tikai nedaudz patīk ar sāli).
Manna
Es vienmēr pagatavoju pusi porcijas (vienā reizē): 150 ml sviesta un 75 ml piena + sāls uz naža gala, citrona sula 0,5 stundas. l., sinepes 0,5 tējk. l.
GTI Tatjana
Citāts: Manna
Es vienmēr veicu pusi porcijas (vienā reizē):

Nu, pareizi, tik daudz, cik jums vajag un darāt)
Galvenais ir ievērot proporcijas: 1 daļai piena pievieno 2 sviesta daļas.
Manna
Citāts: GTI
Saglabājiet proporcijas
Jā, es reizē steigā sajaucu attiecību - 75 ml piena vietā ielej 150, bet sviesta 150 ml vietā - 75
Masinens
Tātad, es sapratu))
Es vienkārši nevaru iedomāties piena majonēzi))
Esmu pieradis ēst veikalu
Vai sinepes ir sausas vai šķidras?
GTI Tatjana
Marija,
Es vienmēr pievienoju tikai šķidras sinepes, tas ir, gatavas. Tā kā sausās sinepes, vārītas sākotnējā stadijā, dod rūgtumu, nevis patīkamu. Nevis gatavo sinepju rūgtums.
Man ir sava sinepju recepte, es to gatavoju apmēram 20 gadus. Es varu dot recepti, bet es nezinu, kur un kā to kārtot.
Masinens
Tatjana, jūs varat rakstīt šeit.
Un tad es izveidošu saiti pirmajā ierakstā)
GTI Tatjana
Piena sinepes.Rokas blenderis Steba MX 21
Nepieciešams: 70-100 grami sausu sinepju.
7-10 tējk smalkais cukurs.
0,5-1 tējk sāls (bez slaida)
pusotra glāze (240–250 ml.) jebkura svaiga piena.

1. Sajauciet sinepes, sāli, cukuru putošanas traukā.
2. Vāra pienu. Jūs varat vārīt pusotru, divas glāzes.
3. Sauso maisījumu atšķaida ar verdošu pienu.
Jūs varat pamazām pievienot pienu un maisīt ar karoti, blenderi ar mazu ātrumu, dakšiņu ...
Ir nepieciešams, lai maisījums būtu vienmērīgi mitrs.
Piena daudzumu var palielināt, tad sinepes būs plānākas. Es to daru jau mašīnā. Gatavām sinepēm, kas ilgu laiku atrodas ledusskapī, vienmēr varat pievienot vārītu aukstu pienu vai ūdeni.
Sinepes stāv ļoti ilgi.

Novirzīts no galvenās skatuves) Pēc tam, kad maisījums kļūst slapjš, pārklājiet ar vāku, nevis cieši. Vai arī ar papīra salveti nostipriniet kaklu ar elastīgu joslu tā, lai salvete turētos. Ieduriet dakšiņu salvetē.
Rokas blenderis Steba MX 21 Tā tas izskatās.
Burka atrodas virtuvē, jums vairākas reizes jāpiesit ar sinepēm ar dakšiņu. Pieklauvējiet (lai rūgtums vienmērīgi izdalītos) un atstājiet utt. Ja es to daru dienas laikā vai ne vēlu vakarā, tad naktī jūs jau varat to cieši aizvērt un ievietot nogatavināšanai ledusskapī. Gatavs līdz rītam. Un dienā tas kļūst taisnīgs!
Spēcīgas sinepes !!!! Pirmo reizi lietojot, mēģiniet nedaudz saprast, cik daudz jums vajag.
Šīs ir labākās sinepes no visām pārbaudītajām mājas un tirdzniecības vajadzībām))
Šodien es to izdarīju ar jaunu blenderi. Sprausla - disks ar caurumiem ar 1 ātrumu. Pirmkārt, ar karoti, sauso maisījumu, pēc tam tūlīt izlej verdošu pienu un nedaudz blendera. Izcili.

Musenovna
Es pasūtīju mammai blenderi. Kamēr tas ir noliktavā un par normālu cenu, es nolēmu negaidīt, jo man jau bija pietrūcis multfilmas. Plastmasas kvalitāte mani nemaz neuztrauca. Es saņēmu kopiju skrambās un skrāpējumos. Bet to ir grūti mainīt, tāpēc es nolēmu atstāt to tādu, kāds tas ir. Es to vēl neesmu izmantojis, jo tā ir dāvana. Es ceru, ka tas kalpos ilgi un, lūdzu, mammīti.
Masinens
Katerina, un jūs to esat iekļāvis? Izmēģiniet, pretējā gadījumā garantija joprojām ir spēkā)
GTI Tatjana
Katerina,
Citāts: Musenovna
Plastmasas kvalitāte mani nemaz neuztrauca.
Ko tu ar to domā? Kas vispār ir saskrāpēts vai plastmasa?
Man patika plastmasa.)
Musenovna
Iekļauti, protams, darbi. )))
Tik smags.
mans vecais Filips kaut kā izskatās labāk.
Kopumā es jums pastāstīšu par saviem darba iespaidiem, kad to jums došu.
Masinens
Tātad būt smagam ir labi!
Starp citu, Bamix ir smags))
Manna
Starp citu, Bamix ir ļoti smags. Ja jums ir nepieciešams biezeni biezeni (piemēram, lai pagatavotu adžiku vai dārzeņu ikri), jūsu roka nogurst
GTI Tatjana
Man ļoti patīk izmantot blenderi. Tagad zupas - es ar prieku gatavoju kartupeļu biezeni.
Vai kāds ir gatavojis sinepes pēc manas receptes? Es gribētu klausīties atsauksmes. Cilvēkus biedē šāds cukura daudzums, bet jūs to nevarat nobaudīt, jūs nevarat saprast garšu.
plaušu misa
Tanyushenka, cukura daudzums sinepju receptē ir normāls. Jūs nogaršotu manas vecmāmiņas sinepes! Tas bija patiešām salds. Es vēl neesmu gatavojis sinepes, bet man tas ir nākamais rindā.
Sergejs Korotūns
Es izlasīju atsauksmes un arī kļuvu par šī blendera īpašnieku.
Pastāsti man, kāds ir tā darbības režīms (cik ilgi tas var darboties nepārtraukti un cik pēc tam tam vajadzētu atdzist)?
Es uzstādīju sprauslu, kurā ir caurumi, sinepju vārīšanai un pagriezu to tā, lai ass ass sasaistītos ar sprauslu. Pēc tam ar lielām grūtībām es pagriezos atpakaļ, lai to novilktu. Vai arī jums nav nepieciešams griezties, vienkārši pielieciet spēku gar asi, un sprausla pati pagriezīsies?
GTI Tatjana
Sergejs Korotūns, varbūt es daru to nepareizi, bet man tas ir ļoti ērti: es noņemu kāju un ar pirkstiem turu krustveida tapu (kas savienojas ar blenderi), sprauslu var viegli pagriezt un noņemt.
plaušu misa
Puiši, blendera komplektā ir plakana metāla lieta. Tas ir īpaši paredzēts pielikumu noņemšanai.Uzvelkot pielikumus, tie nav jāpagriež. Jums vienkārši jāsasit kakla izgriezums. Un, kad jūs uzņemat, nolieciet pielikumu un paceliet to uz augšu. Tas ir viss.
Sergejs Korotūns
plaušu misaUn kāds ir darbības režīms?
tanteirīša
Un mans piens nav pātaga. Es to paņēmu no veikala, un 2,5% un 3,5-4,2% iegūst plānu putu, un es sarullēju lūpu blīvās stāvošās putās.
Masinens
Lai saputotu pienu, pirms putošanas tas ir jāiedzen saldētavā un jātur.
GTI Tatjana
Citāts: Sergejs Korotūns
cik ilgi tas var darboties nepārtraukti un cik ilgi tam vajadzētu atdzist pēc tam)?

Jebkurš blenderis nepārtraukti darbojas 3-4 minūtes, pēc tam atpūšas. Un turbo režīmā 1 min.



Pievienots trešdien, 2016. gada 23. martā 19:47

Irina, PSRS tika pārdota piena kokteilis. Recepte ietvēra pienu, saldējumu, sīrupu. Tātad piens tika sasaldēts saldējuma ledusskapī. Un saldējumu nemaz nepievienoja. Profesionāli maisītāji saputo šo pienu biezās putās bez saldējuma)
tanteirīša
Man likās, ka pietiek ar ledusskapi. Cik daudz laika iesaldēt? Ne līdz ledum? Manai meitai tika solītas piena putas tējai un kafijai.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība