Skāba krējuma mīkla

Skāba krējuma mīkla

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
skābs krējums 20%	125g
ūdens	160ml
sāls	1,5 stundas l
cukurs	2. l
sviests	40g.
kviešu milti	600gr.
raugs	1,5 stundas l

Gatavošanas metode

• ielieciet sastāvdaļas maizes automātā šādā secībā
• 1. skābs krējums
• 2.ūdens
• 3.sāls
• 4. cukurs
• 5. eļļa
• 6. milti
• 7. Raugs
• programmā rauga mīkla vai kas vienkārši vāra mīklu 1h 30min. Mīkla ir bieza, bet vārīšanas laikā tā paceļas un kļūst ļoti elastīga un nelīp pie pirkstiem. Pēc tam, kad mīkla ir gatava, izņemiet no maizes automāta un atstājiet 10 minūtes uz galda, pēc tam cepiet.

Laiks sagatavošanai:

Sagatavojiet mīklu 1,5 stundas.

Gatavošanas programma:

mīklu

Piezīme

Mīkla ir ļoti mīksta un maiga; cepeškrāsnī vai pannā varat pagatavot pīrāgus, pīrāgus, Adžārijas un Osetijas hačapuri. Jūs varat arī cept maizi. Es cepu Adžārijas hačapuri un pīrāgi ar dažādiem pildījumiem sanāca ļoti labi. Gatavošanas laiks 15-18 minūtes 180 grādi.

Līdzīgas receptes

Skābā krējuma pīrāgs ar žāvētām aprikozēm (Omela)

Skābā krējuma pīrāgs ar zaļajiem sīpoliem un olām (Tatjana1103)

Skāba krējuma pīrāgs multivarkā Polaris 0508D floris (lisa567)

Interesants variants! Paldies, man jāmēģina! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.

Interesants variants! Paldies, man jāmēģina! Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.

Izmēģiniet ļoti labu recepti, es domāju, ka jums tas patiks.

Un es pārbaudīšu: skūpsts: paldies !!!!! Man tas patīk vienkārši un ātri, kad vari gatavot: girl_manikur: un garšīgi !!!!!!!