Cirvju biezputra

[Kotletes ar gaļas garšu]

Man šķiet, ka šī ir nepieciešama tēma tagad un it īpaši šeit, mūsu forumā
Kāpēc?
Jo grūti laiki var pienākt dažādu iemeslu dēļ gan vienā ģimenē, gan daudzās ģimenēs vienlaikus

Kāpēc īpaši šeit pie mums?
Tā kā grūtos brīžos nav vietas kļūdām, jums jābaro ģimene ar VEIKSMĪGU GARDU "AX COOK"
Un tieši mēs kopā varam pagatavot šādu putru mūsu ģimenēm un mācīt citiem.

Un labi barots, apmierināts cilvēks ātrāk atradīs izeju no sarežģītās situācijas - labi zināma patiesība

Dalīsimies ar veiksmīgākajiem ēdieniem

Es piedāvāju daudzas reizes, ko esmu mēģinājis

Kotletes ar gaļas garšu

Lieta ir tāda, ka šī kombinācija ir garšīga:
300g malto vistu
pusi tases atlikušo auzu pārslu
paklanies kā gribi
garšvielas, sāls - pēc jūsu gaumes

Administrē svaigas maizes drupatas no 3-4 lielām šķēlītēm - šī ēdiena iezīme
Administrators piedāvā šīs drupatas krāšņumam, un jūs varat arī palielināt kopējo masu

divas cepamās pannas izrādīsies precīzi, un gaļas garša ir klāt
Desertiem, kas ir ļoti svarīgi bērniem, Omelkin "Bulgārijas ābolu pīrāgs"

Es nofotografēšos vēlāk
Es to cepu nevis ar pienu, bet ar sūkalām, pievienoju visas ogas, saldētas
galvenais mīcīt straujāk.
Mīciet atsevišķā traukā, pēc tam ielieciet (neliet) vairāku pannā un cepiet
Bērni ir laimīgi

: girl_cleanglasses: Es domāju, ka arī man ir ar ko dalīties
Iespēja pagatavot pīrāga pildījumu, lai padarītu to lētu un jautru:
Nu, man nepatīk attiecīgi vārīti burkāni un pīrāgi, BET ............... Ja sajauciet sasmalcinātus vārītus burkānus ar sasmalcinātiem izmērcētiem kaltētiem aprikozēm (!), Es varu droši apgalvo, ka neviens nekad neuzminēs, ka saimnieces jumts pīrāgos nav izgājis veselu “spaini” žāvētu aprikožu, lai liktu Pildījums tikai žāvētām aprikozēm piešķir ne garšu, ne krāsu, ne garšu, ne konsistenci, neizdalot Es nekad neesmu nojautusi, ka mana dārza "žāvēto aprikožu" dobe izvēlieties proporcijas pēc savas gaumes, jo burkānu un žāvētu aprikožu šķirnes ir attiecīgi atšķirīgas un pēc garšas ir vairāk vai mazāk izteiktas. Es dažreiz pat daru 1: 5 (žāvēti aprikozes: burkāni). Man ļoti patīk pīrāgu piedevas, un šī metode ļoti palīdz samazināt gala produkta izmaksas. Daudz, garšīgi, lēti, skaisti

Studentu dienās mēs ar draugu cienījām šādu "bankrotējušo" kūku:

2,5 glāzes miltu
1 glāze cukura
1 tējk soda (atmaksāties)
2 ēd.k. l. saulespuķu eļļa
2 ēd.k. l. jebkurš ievārījums (labāk nav biezs)
1 glāze stipras tējas

Rūpīgi samaisiet miltus, cukuru, soda. Pievieno ievārījumu, sviestu. Maisiet un atšķaidiet ar tēju līdz viendabīgai konsistencei (jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk par 1 tasi tējas). Cep 30-40 minūtes atkarībā no krāsns.

Un es padalīšos ar šokolādes pīrāga pildījumu.
Vāra pupiņas līdz vārīšanai un iemīca kartupeļu biezenī. Pēc tam pievienojiet cukuru, kakao un nedaudz sviesta pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa, un šokolādes pildījums ir gatavs. Neviens neuzminēs, ka tas ir izgatavots no pupiņām. Var ņemt jebkuras pupiņas, bet, ja ir baltas, tad labāk.

AUKSTS - mēs pērkam cūkgaļas ādu tirgū, izrādās lēti, piemēram, kg, 4-5 cūkgaļas ausis, viscirpainākā gaļa var būt no kg - jebkura, un mēs gatavojam kā parasti, un pusotru stundu pirms vārīšanas beigās mēs pievienojam 3-4 vistas krūtis un vāra līdz gatavībai. Mēs visu iesitam virtuves kombaina bļodā, pievienojam ķiplokus, garšvielas pēc garšas un izlejam traukos. Tas garšo tāpat kā desa, un konsistence ir blīva - cūkgaļas āda dod šādu efektu. Vistas krūtiņa * paspilgtina * garšu. Ļoti draudzīgs budžetam.

Tēma jau ir pievienota manām grāmatzīmēm. Ļoti noderīga informācija.
Pats varu ieteikt pseido-gaļas pildījumu pīrāgiem. Vāra lēcas, apcep smalki sagrieztu sīpolu ar 2-3 sasmalcinātām ķiploku daiviņām. Mēs savienojamies. Sāls, garšvielas pēc garšas. Ar šo pildījumu tiek iegūti vienkārši brīnišķīgi cepti pīrāgi. Starp citu, tas ir piemērots arī amatam.

Šīs ir manas receptes:
KABARETES "ZIVIS NAV GAĻA"
Sasmalciniet 5-6 sīpolus mazos kubiņos, samaisiet ar 3 olām, pievienojiet nedaudz miltu, sāli un piparus. Cepiet pannā ar karoti. Tad sautējiet ar mērci: cepti sīpoli, tomātu pasta, ūdens.
Neviens nevar noteikt, ka tā ir zivs vai gaļa!
Kāpostu šnicele.
Sagrieziet celmu kāpostos un pagatavojiet ūdenī vai mikroviļņu krāsnī (maisiņā). Sadaliet lapas un izgrieziet biezu vēnu. Katru lapu sāliet ar pipariem, vispirms iemērciet miltos, pēc tam olā un cepiet saulespuķu eļļā uz pannas. Ļoti garšīgi, bet ne diētiski :-)))

Receptes no izsalkušajiem 90. gadiem:
1) Hercules kotletes
1 ēdamkarote vistas buljona verdošs ūdens - ielej 2 ēd.k. hercules. Izkliedējot, izlaidiet gaļas mašīnā, pievienojiet 1 olu (vai 1 ēdamkaroti olu pulvera) un smalki sagrieziet sīpolu. Maisa, veido kotletes. Cep augu eļļā.
Neviens nekad nenojauta, ka tur nav gaļas!
2) Melno maizi sagriež grauzdiņos, pārsmērē ar jebkuru malto gaļu (gaļu, zivīm, dārzeņiem). Uzkarsē pannu ar sviestu (speķi). Vispirms apcep ar malto pusi.
3) Pildīti žāvētāji
Iemērciet žāvētājus pienā (vai ūdenī). Uzlieciet ietaukotu cepešpannu un pildiet visu malto gaļu. Cepiet.
4) Vāra kartupeļus viņu formas tērpos. Skaidrs. Cepiet lielos gabaliņos, kā vajadzētu. Cepiet vistas subproduktus (vai zivis) atsevišķi. Atdaliet loku lielos gredzenos. Liek uz trauka kārtās.
5) Vāriet kviešu putru ūdenī (1 ēd.k. Kviešu putraimi, 2 ēd.k. Ūdens). Cep rupji sagrieztus sīpolus ar visām sēnēm. Putru ielieciet šķīvī, sīpolu ar sēnēm uz augšu.

Un izsalkušos 90. gados mēs bieži vārījām cūkgaļas galvu (to pārdeva bez resniem vaigiem un ausīm, un, ja tā bija vesela, tad ar mēli), mēs izvēlējāmies kaulus - un pēc formas. Izrādījās kaut kas līdzīgs vārītai cūkgaļai ar ādu.

[bekons]

Vāra kviešu putru ūdenī (1 ēd.k. Kviešu putraimi, 2 ēd.k. Ūdens). Cep rupji sagrieztus sīpolus ar visām sēnēm.

Un mēs gatavojām prosa putra uz ūdens ar kubu bekons... Beigās vēl karstajai putrai pievienoja saspiestu ķiploku. Šīs putras garša un aromāts bija traki. Un gaļa nebija vajadzīga
Man dažreiz pat pietrūkst šādas putras

manniks - glāze mannas + glāze kaut kā piena (svaigums nav svarīgs) + puse glāzes sazar + 1 ola + 1 tējkarote. soda (nenodzēst), maisa ar karoti un cep 25-30 minūtes))) ļoti garšīga

Es domāju, ka šāda Temka jau sen pastāv mūsu forumā
"Studentu piparkūkas": cepiet kaltētu maizi olā ar pienu (jūs varat vienkārši olā)
Ātri tas, kas ienāca prātā

manniks - glāze mannas + glāze kaut kā piena (svaigums nav svarīgs) + puse glāzes sazar + 1 ola + 1 tējkarote. soda (nenodzēst), maisa ar karoti un cep 25-30 minūtes))) ļoti garšīga

Es zinu mazliet savādāk: milti, manna, cukurs un skābs krējums - viss glāzē. Bez soda.
no sevis pievienošu kāpostu pankūkas - smalcinātājā izlauzu cauri kāpostus 300–400 gramus un vienu burkānu (iepriekš sagrieztu paplāksnēs), un tad, tāpat kā kartupeļu pankūkās, - sāls-pipari-olu-milti - izcilas dārzeņu pankūkas, apcep eļļā (olīvu, saulespuķu, kukurūzas)

90. gadu studentu gaļas un dārzeņu kotletes bieži tika praktizētas:
- bietes 1 gab
- kartupeļi 1-2 gab
- sīpols 1 gab
- ola 1gab
- maize
- 1 ķiploka daiviņa
- gaļa no vienas kājas (tajās dienās no Buša kājas)

Garantēts viss gaļas mašīnā un 2 cepešpannas kotletes

Tad uz Buša kaula (kas palika pēc tam, kad no tā tika nogriezta gaļa), viņi vārīja maisu zupu.

"Studentu piparkūkas": cepiet kaltētu maizi olā ar pienu (jūs varat vienkārši olā)

... vai vienkārši ūdenī un pasniedz ar cukuru ... mana tēva aukle to sauca par "nabadzīgiem studentiem"

[Tyurya:]

Tyurya:

ūdeni, sīpolus, burkānus, kartupeļus, visu uzvāra, vārot vārītajā zupā pievieno neapstrādātu olu un intensīvi samaisa.

Ak, es atcerējos arī savu mīļāko recepti no izsalkušā studenta 90. gadiem:

1. 5-6 manus kartupeļus, ielieciet formas cepeškrāsnī un cepiet. Tādējādi tika nogalināts vēl viens zaķis - iesildīts, jo tajos laikos apkure ne vienmēr bija svarīga.
2. Pēc cepšanas sagrieziet katru gabaliņos
3. Atsevišķi pagatavojiet šādu mērci: sāls, malti melnie pipari, 2-3 ķiploka daiviņas, kas sasmalcinātas ķiploku presē, pārlej iepriekš uzkarsētu līdz 100g. saulespuķu eļļa.
4. Sajauciet kartupeļus ar mērci - tas ir vienkārši garšīgi. Rakstu taisni un gribēju

Kopšana:
1 ēd.k. ievārījums (var būt sukādes vai nedaudz skābs)
2 ēd.k. milti (iespējams 2 šķiras)
1 ola (vai 1 ēdamkarote olu pulvera)
soda 1/2 tējk
Sajauciet, cepiet 30 minūtes.

Bada 90. gados mēs bieži gatavojām šprotu kotletes.
- burkāns
- priekšgala
- kartupeļi
- hercules
- ķiploki
- pipari
Šprotu bija maz, un dārzeņu bija vairāk, tie bija no dārza.

kaklasaites ar eseju kā parasti

[Maša]

Maša, paldies par tomātu šprotu!

Kādreiz man patika šprotu zupa tomātu mērcē, tā tika vārīta tikai laukos, bija tik sirsnīga. Un tagad tas ir atdzisis, acīmredzot pēdējo reizi, kad trāpīja neveiksmīgi šprotes.

Lūk, vēl viens recepte no pārpalikumiem.

VISTAS KANDIJAS - glāzi velmētu auzu vismaz 3-4 stundas iemērc ūdenī vai pienā (sūkalās) - 1,5 glāzēs ir vēlamas mīkstas velmētas auzas, nevis zupa. Ja velmētās auzas joprojām ir cietas - pēc mērcēšanas izlauziet to ar blenderi, lai * izvilktu * visu to pašu herculean lipīgumu, iebrauciet olu, labi samaisiet ar 0,5 kg vistas maltu, sāli un piparus pēc garšas. Mīklai jābūt nedaudz biezākai nekā pankūkām. Lai būtu vieglāk iegūt vēlamo konsistenci = vispirms malta gaļa, pēc tam + ola + Herculean nyasha (ļaujiet tai palikt, jūs to vienmēr varat piestiprināt. Mīklā ...). Cep uz pannas kā pankūkas, ar karoti liekot iegūto mīklu,
abās pusēs, zem vāka - tas izrādās sulīgāks, bez vāka - vairāk cepetis - bērni ir vairāk. Maltās gaļas daudzumu var palielināt - bet tas ir bagātajiem

Es labāk gribētu apcept dārzeņu kotletes. Es ļoti cienu šādus ēdienus. Mums jāplāno nedēļas nogale.

Mūsdienās nav tāda pati brētliņa tomātos un zivju konservos - fu, byaka - sviesta, kā padomju laikos. Viss ir kaut kādā nesaprotamā veidā * patiesībā, kura sula? * Es atcerējos savas laulības pirmo gadu iemīļoto recepti - vīramāte mācīja, Dievs dod viņai veselību, pīrāgs, kas pagatavots no parasta bagātnieka. rauga mīkla ar krāšņu pildījumu - neapstrādāti kartupeļi, sagriezti lokos, sīpolu gredzeni un uz lielas krāsns loksnes 2 kannas konservētu zivju eļļas - siļķes vai stavridas.

Man kādreiz patika šprotu zupa ar tomātu

Man kādreiz patika šprotu zupa ar tomātu

ak, slepkava
Atcerējos, ka no kapeles vārījām arī zivju zupu. Tas izrādījās tik smaržīgs ar tauku gredzeniem šķīvī.
All-yo-yo, gāja nostaļģija

All-yo-yo, gāja nostaļģija

jūs, tas, esiet uzmanīgs, savelkaties ...

esi uzmanīgs, tas savelkas ..

: ārsts: mājiens?

Ja jūs nolemjat pagatavot kartupeļu biezeni, bet piena nav, izmantojiet iegūto kartupeļu buljonu, BET pēc garšas, pievienojiet dažas ēdamkarotes majonēzes un rīvētu sieru, kas nejauši: girl_pardon: gulēja jūsu ledusskapī. Vēl labāk, ja tas ir desu siers - budžets?

Mums tas bija patiešām grūti: mēs sajaucām miltus ar sāli un ūdeni kā uz pelmeņiem, izrullējām, ar glāzi izgriezām krūzes, uzvārījām ūdenī (piemēram, pelmeņus), pēc tam noķērām un aplaistījām ar piecu minūšu zemenes sūtījumu. mūsu vecmāmiņa (aromātiska). Un viņi aizņēmās miltus no kaimiņiem, tos izsniedza devām tēvam.

Izskatās, ka forumā Irin A LOT ... vārds kaut kā nav tautā izplatīts, bet šeit ... tas ir jauki

lai mani neapvainotu plaģiātismā. Es lūdzu jūs ņemt vērā, ka manās vistas pankūkās ir vairāk ūdens nekā Nimartin kotletēs, kas nozīmē, ka tās ir dārgākas, nedod Dievs, ka mums šīs receptes ir vajadzīgas tikai dažādiem galdiem ...

Es lasīju un atcerējos, kā es cepu maizi, bez receptēm, tikai rauga mīklas krāsnī.
Un bieži viņi glābj jostas rozes, klimpas, maigus kotletus. Es gatavoju "maigus" kotletus no vistas, cūkgaļas, zivīm. Vietnē ir iespējas, bet es to ilgu laiku redzēju televizorā.

verdošajai zupai pievieno neapstrādātu olu un intensīvi maisa.

Tas tika pagatavots bērnudārzā, tikai gaļas buljonā. Saukta par "cirtaino zupu"

samaisījām miltus ar sāli un ūdeni kā uz pelmeņiem, izrullējām, ar glāzi izgriezām apļus, uzvārījām ūdenī (piemēram, pelmeņus)

Šos apļus mēs arī saspiedām vidū. Un viņi to sauca - loki.
Oooh, nabadzība-nabadzība ...

Saukta par "cirtaino zupu"

Es rāpos ar savu lētāko ēdienu. Mēs vārām buljonu uz vistas kauliem - pirms paši vistas kauliņi tika izvilkti, lai bērniem būtu zupa un vistas pelmeņi, bet tagad vistas daļas ir pēc jebkura pieprasījuma, mēs to piepildām ar mazliet sīpola - nepārcepiet, vienkārši sagrieziet plānā veidā un pievienojiet 1. tikai kviešu graudus, kas iepriekš saukti par * artek * un * pioneer * vai 2. līdz šim - man ļoti patīk * 5 graudaugu maisījums * nav kastē , bet tikai maisiņā - nedaudz - sauju litru katliņa, vāriet, līdz sīpols un drupačas ir gatavas, un pievienojiet olu, kas sakrata nelielā buljona daudzumā! Mēs to vārām, izslēdzam, saucam vīru, kurš ir noguris no šņaukšanās un Un šeit ir vēl viens - noplēšiet gaļu no kauliem, noplēsiet to zupā, tas padara to vēl lokaināku. Mans buljons bieži tiek sagatavots iepriekš - no jebkuriem kauliem, un vēl garšīgāks no dažādu kaulu maisījuma - liellopa un vistas kauli ļoti mīl viens otru - tagad tam ļoti palīdz lēnās plītis, es filtrēju gatavo buljonu un ielieku ledusskapī kā pamats jebkurai ātrai zupai - glābiņš

kāpostu pankūkas - 300–400 gramus kāpostu iesiet smalcinātājā un vienu burkānu (iepriekš sagrieztu paplāksnēs), un pēc tam, tāpat kā kartupeļu pankūkās - sāls-pipari-olu-milti - izcilas dārzeņu pankūkas, apcep eļļā (olīvu, saulespuķe, kukurūza)

un, ja jūs pievienojat kefīru un cepat nevis pankūkas, bet vairāk pankūkas, un apsmērējiet ar majonēzi ar ķiplokiem un pat ievietojiet sasmalcinātus tomātus starp tiem (pankūkas) un pāris stundas ledusskapī! Vasarā šī uzkodu kūka ir ļoti populāra manā ģimenē.

Oooh, nabadzība-nabadzība ...

tā ir vienkārša dzīves atjautība, jēdziens, vēlme sagādāt prieku mīļajiem, dažādojot viņu ēdienkarti - padomājiet tikai, mūsdienās ravioli-arugula = pelmeņi un salāti ar redīsiem un krējumu = MŪSU

[Irša]

Irša, mēs runājam par sarežģītām dzīves situācijām, kad jums ir jāizdzīvo. Dažreiz patiešām ir nepieciešams barot bērnus ar "putru no cirvja", bet tajā pašā laikā ir arī vēlams, lai viņi nepamanītu, cik grūti tas ir ... Lielākā daļa no tiem, kas izdzīvoja izsalkušos 90. gados, to labi atceras un saprot .

Pēkšņi es atcerējos: mana māte no sālītas siļķes vārīja zivju zupu. Man vajadzētu pamēģināt.
Jūs varat arī cept sālītas siļķes. Arī iet uz vairāk nekā vienu gadu. Un es gatavojos arī cept svaigus gurķus. Ir daudz plānu, bet viss ir kā dejotājs.

* Maizes gatavotājā cepts viltus zaķis * no DonnaRosa jau no receptēm 2010. gadā - brīnišķīga recepte, tikai man ir * zaķis * vēl vairāk viltus: uzvara: Kopumā tas bija izsalkušos 90. gados, kad darba tiešām nebija , bet viņi ilgu laiku kavējās ar darba algu, it īpaši tāpēc, ka mēs dzīvojam mazā pilsētā, kur padomju laikos mūsu Trans-Urālos bija daudz uzņēmumu, kas tika nodoti Lielajam Tēvijas karam, un perestroikas laikā viss sabruka, tāpat kā citur .. Bet mēs par to tagad nerunājam - Tātad - tieši auzu pārslas daudziem ir kļuvušas par glābiņu - to garša ir neitrāla, pievienojiet nedaudz garšīgu un auzu pārslu neizdosies - tas aizstās gan dārgu olu, gan gaļu! Un nepadarot nožēlojamo, nelaimīgo, atņemtās tantes likteni skābo, nelaimīgo seju, ĒDIET savu ģimeni ar prieku! PRO ZAITZEFF - lieto cepšanai cepeškrāsnī ar eļļu ieziestā un bagātīgi grauzdētā kastrolī.chichas, caneeshna, maizes mašīnā - 1 kg jebkuras maltas gaļas, es dodu priekšroku liesai liellopu gaļai vai vistas gaļai - tām joprojām ir dabīga lipīgums, maiss graudaugu * 5 graudaugi * vai tikai 400 g velmētas auzas, kas iemērcētas glāzē ūdens 3-4 stundas, sīpoli - ķiploki pēc vēlēšanās, sāls-pipari-garšvielas pēc garšas. Un mēs maisām, ĻOTI uzmanīgi iesakām malto gaļu tā, lai tā vairs nepieliptu pie maisītāja, un ļaujam tai kādu laiku gulēt ledusskapī, pēc Blūmentāla Hestona ieteikuma sāls * piebāzīs * gaļu. Un pusotru stundu vai nu cepeškrāsnī, vai hp. Mēs arī ieeļļojam spaini ZS, nosusinām, uz augšu pārkaisām ar krutonu. Yummy 2! Ērti - kā liels kotlets, bet nevajag stāvēt pie plīts 3! Jauki - pēc atdzišanas sagriež gabalos - vīriešiem tas patīk. Starp citu, ja malta gaļa izrādās ūdeņaina - pievienojiet rīvmaizi - maltajai gaļai vajadzētu kļūt biezākai nekā uz kotletēm. Mazliet izteiksmīga, bet recepte varētu noderēt. ahh !!! Es aizmirsu - pēc spāņu meitenes ieteikuma no tēmas

Mans vīrs ir gaļas ēdājs, un visa ēdiena gatavošana ir saistīta ar daudz gaļas. Es principā neatpazīstu buljona kubus. BROILLON Pankūkas - buljons ir labāks par liellopa vai vistas gaļu. 0,5 l +1 ola + 1 liels sīpols, sasmalcināts ne tik smalki, cik plāni, ķiploki nav vajadzīgi, sāls un pipari pēc garšas un, ja laiks atļauj, ļaujiet mīklai nostāvēties - lipeklis saplīst, citādi viena ola varbūt par mazu ... Cep kā parastās pankūkas. Garša ir interesanta, gaļīga sīpolu dēļ, un, ja mīklā ievietojat nedaudz burkānu, tad tā ir zupa

[Irša]

Irša, izrotājiet šīs gaļas pankūkas ar atsevišķu recepti

Nav ko fotografēt, un bez fotogrāfijām tukšais teksts neizskatās mūsu progresīvajā laikā, Blintsy ir visparastākais pēc izskata

Kas par miltiem?

Jā, tāpat kā milti uz pankūkām, kurš kā cep. kam patīk plānākas pankūkas, kam biezākas. Nu es tikko teicu ceļu. Starp citu, jūs varat cept plānas pankūkas, ja mīkla stāv ==, bet mums jāatceras, ka pamats ir gaļas buljons - mēs neturam pankūkas siltas

Pārskatīju meklētājprogrammu * LAZY DUMPLINGS * meitenes visur piedāvā receptes, tā sakot, no sākotnējā avota - tas ir, pelmeņi ir lieli un pārsvarā sautēti dažādās mērcēs. Tas ir labi, bet šeit mums vajag tikai * cirvi * - Gribu paslīdēt karstu, bet ne zupu - atkal mūsu pienākumu buljona pamats no mazām ēdamām gaļas daļām + plāni sasmalcināts sīpols + nedaudz slinku pelmeņu = ātri pagatavo , piparus un nesaki manam vīram, ka gaļas bija par maz, bet vienkārši - neko tādu neesi ēdis! == Slinki pelmeņi == pelmeņu mīkla, malti pelmeņi, bet ne šķidri. Mīklu sarullē 5-6 cm garās sloksnēs. 3 platumā, iesmērējiet tos ar malto gaļu, gar garo pusi ruļļos ruļļos, ​​saspiediet mucu tā, lai tā neizripotu. Ar mīklas velmēšanas mašīnas klātbūtni process pārvēršas par prieku - es sarullēju garas sloksnes, sagriezu gabalos un, lūk, tās ir gatavas. Saldējumā tie ir ērti, kā arī vienkārši - (kā viens vīrietis to ievietoja tajā pašā kulinārijas forumā) - * strādīgi * pelmeņi. Nu, tas ir veids kopš padomju laikiem, kad jūs cītīgi veidojat pelmeņus - bet mīklas ir par daudz, un maltā maltīte beidzas .. vēl viena vanagu putra - mūsu suņiem - MĀJAS SOCIENE NEVĒLAS ĒST putru, BET GAĻU UZ TĀ NEVĒL! - un arī labu sauso pārtiku - mēs gatavojam mīklu - viskozitātei ir nepieciešams dažādu lētu graudaugu miežu, griķu, kviešu, graudaugu pārslu, auzu pārslu maisījums, mērcēt ar ūdeni (vai nevajadzīgu pienu, jogurtu, sūkalām) , buljons) par glāzi graudaugu glāzei šķidruma - naktī .... piemēram. Tad + nedaudz sāls, nedaudz jebko, izņemot cūkgaļas taukus, lētākos miltus, mannu viskozitātei, gaļas un kaulu miltus (tos pārdod zooveikalos) - piemēram, par 3 litriem mīklas, ne vairāk kā 0,5 glāzes , samaisiet. Mīkla ir biezāka nekā pankūkām, gandrīz kā uz ciabatu un izklāj ar karoti kaudzītēs uz darvas, izlīdzina. Cepšana - BŪS dzirkstele ... Cepšanas laiks ir atkarīgs no graudaugiem - apmēram 1,5 stundas.Izrādās mājās gatavoti * chappies *. Vietējie mazie suņi bieži atsakās no putras (un viņi to dara pareizi - viņiem ir tendence ēst pārtiku gabaliņos), taču viņi var medīt medībās šādas kūkas un par visām neērtībām iebāzt etno mīklā un tiek labi uzglabāti auduma maisiņā - viņi klusi izžūst, ja porcija nav liela - mēs cepam kā pankūkas pannā zem vāka ar minimālu tauku daudzumu

Jūs varat arī cept sālītas siļķes. Arī ilgāk par vienu gadu

Šī ir visspēcīgākā doma.
Atceros, kādā Sanktpēterburgas universitātes hostelī vjetnamieši viņu cepa.
KĀ es priecājos, ka atceros, ka nedzīvoju tur .. bet varēju doties mājās .. kāda smarža ...
Viņi / Yellowskins) tika nopietni piekauti.
Bieži. Bet viņi cepās tik un tā 6-)
Es rakstu šo par siļķu UZKURŠANAS sekām :-)