Cirvju biezputra

Saldajiem mīļotājiem.
Tas bija tehnikumā, meitenes gatavoja kūku - cepumu kārtu, margarīna kārtu, granulētu cukuru utt., Tukšā dūšā un ar karstu tēju, labāk ne.

jaunavas, palīdzi man to izdomāt
garām pāris bumbieriem
vēlas nepretenciozus salātus
Kāpēc jums vajadzētu likt bumbierus tur?

[IvaNova]

IvaNova, Nāc šurp!

[gala10]

gala10, ko ārsts pasūtīja!
Paldies!
nav lazdu riekstu, bet nedaudz Indijas riekstu
rīt no rīta nopirkšu gurķi un melodiju

[Auzu kotletes "Labi barots tētis"]

Man ļoti patīk piesātinātu tēva kotletu recepte

Auzu kotletes "Labi barots tētis"

Kotletes ir ļoti garšīgas un apmierinošas, un ķiploku aromāta dēļ tās nedaudz atgādina gaļas kotletes.

Sastāvs

auzu pārslas - 1 glāze,
ūdens (verdošs ūdens) - ~ 1 glāze,
svaigi šampinjoni - 3-4 gab.
kartupeļi - 1 gab,
sīpols - 1 gab,
ķiploki - 2 krustnagliņas,
zaļumi,
sāls,
svaigi malti pipari,
augu eļļa cepšanai

Sagatavošana

Auzu pārslas ielej traukā vai katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj un atstāj uzbriest ~ 20-30 minūtes.

Kartupeļus nomizo, nomazgā un sarīvē uz smalkas rīves.
Nomizo un smalki sarīvē sīpolu.
Sagrieziet šampinjonus mazos kubiņos.
Sasmalciniet zaļumus.
Ievietojiet ķiplokus caur ķiploku presi.
Uzbriedinātās auzu pārslās pievienojiet kartupeļus, sīpolus, ķiplokus, sēnes un zaļumus - masu labi samaisiet, sāli un piparus.

Auzu masa nedrīkst būt pārāk bieza un ne pārāk šķidra, lai jūs to varētu uzņemt ar karoti.

Ielieciet auzu kūkas uz pannas, kas iepriekš uzkarsēta ar augu eļļu, ar ēdamkaroti.
Cepiet kotletes uz vidējas uguns no vienas puses līdz zeltaini brūnai.
Pagrieziet uz otru pusi, apcepiet ~ 1 minūti uz vidējas uguns, pēc tam samaziniet siltumu līdz zemai, pārklājiet un nogataviniet ~ 5 minūtes

Kotletes var pasniegt ar svaigiem dārzeņiem vai kartupeļu biezeni.

[Pavārs]

Pavārs, cik laba recepte! Un nav jāgaida izsalkums, rīt es mēģināšu. Paldies!

[Atzīme]

Atzīme, Es esmu ļoti priecīgs, ka recepte būs pieprasīta. Parasti es to daudz lietoju pastā.

Pavārs, interesanta recepte, es gribu virsrakstam pievienot pāris vārdus: Labi paēdis tētis - laimīga mamma.

[Vikus]

Vikus, varat pievienot.

Es kaut ko atcerējos. Iedvesmojoties no auzu pārslu kotletēm.

"Ņem vērā mājsaimnieces. Veģetārā zupa garšo labāk, ja vārīta gaļas buljonā."

[Pavārs]

Pavārs, bada laikā es gatavoju šādas kotletes bez sēnēm, bez kartupeļiem un iepriekš apcepu sīpolus.
Tagad es to pagatavošu pēc jūsu receptes. Domājat, ka medus sēnes darīs?

Interesanta tēma ...
Es vienmēr gatavoju vairāk auzu pārslu nekā nepieciešams. Nākamajā rītā es no atliekām gatavoju pankūkas - laizīsi pirkstus! Ola, nedaudz cukura, milti - un sātīgas brokastis ir gatavas. Bet es to nekad neesmu pievienojis maizei, man jāmēģina.

Domājat, ka medus sēnes darīs?

Kāpēc ne? Es domāju, ka tie nesabojās garšu. Es to gatavoju ar sēnēm, baravikām un baravikām. Tas vienmēr bija garšīgi. Pievienojiet arī dažādas garšvielas.

Es ieleju mazāk ūdens nekā recepte. Laikam tāds Herkuless, nepareizi.

Ja man ir laiks, es vienmēr apcepu sīpolus.

Paldies par bumbieru salātiem (es maģiski devos pie putna pusdienās) un par velmētām auzām (es pierunāju vakariņās)
Interesanti, ja tunikas tiek ceptas krāsnī, tad kādā temperatūrā?
(mana krāsns ir lieliska
atšķirībā no pannām)

Pavāre, kotletes ir izcilas, es uzreiz pagatavoju dubultu porciju, garšīgi. Paldies par dalīšanos.

[Vika]

Vika, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika. Ēdiet savai veselībai!

Tāda Temka ir klase !!!

Un es jums atvedu budžeta cupcakes recepti!

Kūkām mums ir nepieciešams:

viens.Milti - 200 g
2. Cukurs - 120 g
3. Vaniļas cukurs - 1 paciņa
4. Cepamais pulveris - 10 g
5. Karsts ūdens - 150 ml
6. Augu eļļa - 3 ēdamk. l.
7. Jebkuras ogas, svaigas vai saldētas (es atradu dzērveni!) - nedaudz

Ogu vietā var pievienot apelsīna vai citrona miziņu, kā arī gabaliņos sagrieztus šokolādes gabaliņus, sukādes, cietos augļus (ābolus vai bumbierus) vai pāris tējkarotes kakao. Kopumā iztēlei nav robežu!

Viss ir ārkārtīgi vienkārši.

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
2. Vāriet ūdeni.
3. Apvienojiet miltus, cukuru, vaniļas cukuru un cepamo pulveri.
4. Sajauciet augu eļļu un vārītu ūdeni.
5. Sausajā maisījumā ielej ūdeni un eļļu.
6. Mīciet mīklu ar karoti. Pātagot nevajag!
7. Pievieno ogas, samaisa.
8. Viegli ieeļļojiet formu ar augu eļļu. Mēs izkaisām mīklu, piepildot tilpumu par 3/4. Ar šo mīklas daudzumu man pietika 12 smalkmaizītes.
9. Mēs nosūta uz krāsni 15 minūtes.
10. Izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns. Mafinus nedaudz atdzesē. Mēs pārietam uz trauku.
11. Apkaisa ar kakao vai cukura pulveri.

Jūs varat pagatavot tēju un baudīt!





Un es arī cepu ar citronu: pusi citrona sulu mīklā un sarīvētu miziņu. Vkuuuusno !!!

[Juliančiks]

Juliančiks, vai olu krēma mīkla izrādās, kad ūdens ir karsts? Interesanta recepte un liesa. Paldies! Aktuāli tagad.

[marina-mm]

marina-mm, tas šķiet kā olu krēms, bet tas neizskatās pēc eklēriem vai profiteroliem - galu galā nav olu, piena vai sviesta (margarīna).

Un padoms - galvenais ir tos neizžāvēt!

[Juliančiks]

Juliančiks, paldies par padomu, šodien mēģināšu

[marina-mm]

marina-mm, nav par ko! Kā jūs mēģināt, zemepārsteigt?

Šīs ir manas receptes:
KABARĪTES "ZIVIS NAV GAĻA"
Sasmalciniet 5-6 sīpolus mazos kubiņos, samaisiet ar 3 olām, pievienojiet nedaudz miltu, sāli un piparus. Cepiet pannā ar karoti. Tad sautējiet ar mērci: cepti sīpoli, tomātu pasta, ūdens.
Neviens nevar noteikt, ka tā ir zivs vai gaļa!
Kāpostu šnicele.
Sagrieziet celmu kāpostos un pagatavojiet ūdenī vai mikroviļņu krāsnī (maisiņā). Sadaliet lapas un izgrieziet biezu vēnu. Katru lapu sāliet ar pipariem, vispirms iemērciet miltos, pēc tam olā un apcepiet saulespuķu eļļā uz pannas. Ļoti garšīgi, bet ne diētiski :-)))

IDEĀLI, PALDIES TEV!

Budžeta iespēja maltai gaļai:
300 g sirds,
1 kg viegls
2-3 sīpoli,
50-100 augu eļļa cepšanai
sāls un pipari pēc garšas.
Plaušu sagriež gabaliņos un vāra. Mēs izvelkam neapstrādātu (!) Sirdi un vārītas plaušas caur gaļas mašīnā. Smalki sagrieziet sīpolu. Mēs sajaucam, sāli. piparu maltas gaļas. Jūs varat pievienot daļu buljona. Izmantojiet pēc saviem ieskatiem: cepiet ar kastroli ar makaroniem vai kartupeļu biezeni, kā pīrāgu pildījumu.

Bērnībā bija gaļas trūkums. Un kūka ar plaušām gāja ar sprādzienu. Vārītas plaušas, savītas ar sīpoliem (daudz sīpolu). Un uz visas cepešpannas izcepa lielu pīrāgu
Tagad neviens no maniem nevēlas šādu kūku.

un es gribu! Ak, kā es gribu! Reizēm mēs ļaujamies tikai apakšai, urīnviela ir palielināta un tik karsta ...

Kad mājā nav gaļas vai nav spēka to pagatavot, un vīrieši pieprasa ... Es uzvāru jebkuru drupanu putru, lai tā derētu 2 reizes. Kamēr putra vārās, es apcepu DAUDZ sīpolu, uzvāru 2-3 olas. Putrā ieliku sīpolus un smalki sagrieztas olas, zaļumus. Viss ir sajaukts un tiek izsaukti izsalkušie brāļi. Parasti pietiek pusdienām un brokastīm.

Ja no gulāša joprojām ir mērce, es uz tā vāru rīsus, pievienoju zaļumus. Dodas uz brokastīm pēc saldas dvēseles.

Bērnībā bija gaļas trūkums. Un kūka ar plaušām gāja ar sprādzienu. Vārītas plaušas, savītas ar sīpoliem (daudz sīpolu). Un uz visas cepešpannas izcepa lielu pīrāgu
Tagad neviens no maniem nevēlas šādu kūku.

Manā versijā plaušas jūtas vājas, sirdij ir gaļīgāka garša. Puse izveicīgo nepamana gaļas nomaiņu. Viņi gatavoja pīrāgus - diezgan ēdamus un garšīgus. Makaroni ar šo malto gaļu iet ar sprādzienu. Pildījumam varat pievienot pusi glāzes vārītu rīsu.

Ir variants maltās zivis ar pildvielām: zivis 250-300g (fileja), kāposti 100g, sīpoli 50g, burkāni 50g, velmētas auzas 2-3 tējkarotes (var aizstāt ar maizes drupām vai klijām). Viss caur gaļas mašīnā. Pievieno 0,5-1 olu, sāli, garšvielas. Izrādās ūdeņains. Ja tas stāv 15 minūtes, auzu pārslas "ievelk" daļu šķidruma. Tad mēs cepamies kā pankūkas.
Es bieži izslēdzu burkānus.

UN Mana vecmāmiņa pagatavoja TIKU PIEMAKSU, VIŅAS BĒRNI ARĪ 90-AS PĒDĒJUMĀ, TAGAD VANDA VARAM. Es nomizoju pāris - trīs neapstrādātus kartupeļus, sagriež kubiņos un vāra līdz mīkstumam nedaudz ūdens, sāli, pievieno pienu, ķiploka daiviņu, kas iziet caur drupinātāju, sviesta gabalu. Dažreiz un smalki sagrieztus sīpolus. Pievienojiet ķiplokus un sīpolus, kad zupa jau ir noņemta no uguns un nedaudz atdzisusi.

Kā jūs mēģināt dalīties iespaidā?

Cepti smalkmaizītes ar brūkleņām. Mana nervozitāte nav pārāk laba. Viņi saka, ka mīklas konsistence nav vienāda, es mēģināšu mīklai pievienot vēl skābes. Parasti liesā cepšanā mīklu labi paaugstina cepamais pulveris ar skābu sulu-sālījumu. Man vienkārši patika ideja par verdošu ūdeni. Es eksperimentēšu tālāk ...

Atkal atnācu uz pesteru
1. Šķidruma paliekas no konservētām olīvām un zirņiem. Kā jūs domājat - vai varat uzlikt maizi vai izliet?
2. Forumā redzēju recepti pīrāgu pildīšanai no viltotām žāvētām aprikozēm (žāvētām aprikozēm + burkāniem). Pazaudēts, pazaudēts Un vārdu neatceros Kas redzēja Starptautisko žurnālistu federāciju?

[IvaNova]

IvaNova, viltoti žāvēti aprikozes, iespējams, tas ir tas
"Mankin" kranz ar pseido-biezpienu (Elena Tima)

tieši tā!
Paldies!

[uz tā var likt maizi]

1. Šķidruma paliekas no konservētām olīvām un zirņiem. Ko tu domā - uz tā var likt maizi vai izliet?

Viegli!
Forumā jau ir receptes, kurās izmanto olīvu marinētu gurķi.
Zirņu novārījums ir arī labs, garšīgs šķidrums.

Vienkārši paturiet prātā, ka drupatas maizes krāsa var nedaudz mainīties

[Administrators]

Paldies, Administrators
Meklēšu receptes

[IvaNova]

IvaNova, nevis ŠO?

[Rarerka]

Rarerka, tā
Paldies!

uz tā var likt maizi

ahā!
jūs varat pievienot arī jebkurai maltajai gaļai

[Tverichanka]

Tverichanka, kas šodien pagatavoti pīrāgi pēc jūsu pseido-gaļas receptes (no lēcām). Ņammīgs! Un neparasts. Dažādība ir lieliska lieta!

Forumā jau ir receptes, kurās izmanto olīvu marinētu gurķi.

Un es vienmēr to izlēju, pat nemēģināju. Dēls bieži dzer no zirņiem, bet ne vienmēr

Meitenes, neko neizlejiet. Lai gan šodien es pats uzleju buljonu ar vārītiem kartupeļiem. Balda! Uz tā tiek iegūta šāda smaržīga un paceļama maize. Un es gatavoju maizi ar sālījumu no kāpostiem, pēc Tumanovas receptes. Sākumā es atšķaidīju 50 * 50 ar ūdeni, un otro dienu es to cepu tikai sālījumā. Rudzu kvieši 50 * 50, es tos vienmēr cepu. Izrādījās garšīga, rožu, cepta garoza. Tikai šajā gadījumā etiķi un sāli nepievienoja diezgan daudz.
Es arī cepu baltu sālījumā, tikai atšķaidīju ar ūdeni 1 * 1. Arī tas izrādījās garšīgs, smaržoja tikai pēc kāpostu pīrāgiem. Man patīk.

Cepti smalkmaizītes ar brūkleņām. Mans nervozs nav ļoti

Šeit jums jāizvēlas "pareizais" pildījums. Man visgardākās ir ar dzērvenēm. Pārējie ir vai nu sausi, vai blīvi ...

Meitenes, neko neizlejiet. Lai gan šodien es pats uzleju buljonu ar vārītiem kartupeļiem. Balda! Uz tā tiek iegūta šāda smaržīga un paceļama maize. Un es gatavoju maizi ar sālījumu no kāpostiem, pēc Tumanovas receptes. Sākumā es atšķaidīju 50 * 50 ar ūdeni un nesen cepu tikai sālījumā. Rudzu kvieši 50 * 50, es tos vienmēr cepu. Izrādījās garšīga, rožu, cepta garoza. Tikai šajā gadījumā etiķi un sāli nepievienoja diezgan daudz.
Es arī cepu baltu sālījumā, tikai atšķaidīju ar ūdeni 1 * 1. Arī tas izrādījās garšīgs, smaržoja tikai pēc kāpostu pīrāgiem. Man patīk.

Vai jūs domājat pielikt degunu pie receptes?

PS:
Vakar nemeklēju receptes maizei sālījumā no olīvām. Es to izdarīju vienkārši - es paņēmu recepti, kas man patika ("5 graudaugi"), nomainīju šķidrumu (tas atstāja gan šķidrumu no olīvām, gan no zirņiem) un uz pusi samazināja sāls daudzumu. Maize nav tāda pati kā pienā (mitrāka), bet ļoti garšīga. Bet tas nesabrūk. Lai gan es neizslēdzu, ka mitrums ir saistīts ar to, ka es to uzreiz neizņēmu no HP (bija par vēlu, es jau braucu gulēt)
Paldies par padomu!

Un mēs ar vīru mīlam un bieži vien valstī gatavojam tikai aukstus vārītus kartupeļus ar zaļajiem sīpoliem un saulespuķu eļļu, vēlams ar kaitīgu - ar smaržu, vēlams no ceptām sēklām. : nyam: Dēls nesaprot - bez gaļas ...

Es arī mīlu jaku kartupeļus. Kad mēs pirmo reizi apprecējāmies, man bija kauns to pagatavot kā ēdienu (es gatavoju salātiem). Bet kaut kā mēs nonācām pie saviem draugiem un tur viņi pusdienās gatavoja pelmeņus. Un mana vecmāmiņa sev pagatavoja nedaudz kartupeļu. Mani dēli, tajā laikā viņi bija vecākie trīs gadus veci, un vidējie 2 (jaunākais vēl nebija), ar šādu apetīti ēda visus šos kartupeļus kopā ar vecmāmiņu. Kopš tā laika es sāku gatavot jaku kartupeļus kā neatkarīgu ēdienu

[LASAGN ĀTRI]

LASAGN ĀTRI Kad es gatavoju pelmeņus vai pelmeņus ar aizverošo riteni , mīklas sloksnes, kas paliek pēc formēšanas, žāvē. Tad ātrai lazanjai izmantoju šīs nevienmērīgās, ne skaistās, dubultās sloksnes - šīs sloksnes es ievietoju multivarkas dibenā cm 2 slānī, pēc tam sīpolu un jēlas gaļas maisījumu, atkal nūdeles un malto gaļu ar sīpoliem = 3. slānis labi iederas. Es to piepildu ar ūdeni vai buljonu, vai pienu, vai mājās gatavotu tomātu sulu. Šķidruma līmenis ir nedaudz virs slāņiem. Es uzlieku cepšanu 40 minūtes.Izrādās šāds pīrāgs ar spilgtu pelmeņu garšu. Pildījuma variācijas - pēc garšas un pieejamajiem produktiem. Jūs varat arī likt klasisko lazanjas pildījumu.

Tas ir nelietis, es sāku pilnībā griezties un aizmirsu par mīklu !!! Es no saldētavas izņēmu rauga mīklas uzpūšanos, 3 dienas gulēju ledusskapī, uzbriest ... Mēs esam slimi, nevis uz pārbaudi. Vai jūs varat kaut ko darīt, vai vienkārši izmest?

Es to izmetu, tā bija skāba, tik ļoti smaka, šausmas.

Abonēju tēmu - interesanti!

Interesanta tēma! Abonēt! Paldies visiem par padomu!

Nu, kā nav abonēt šo tēmu! Tik saprātīgi!