Gerbeau kūka

PAR! Man tas patīk. ES mēģināšu. Paldies.

[Sonadora]

Sonadora, Marina, paldies par recepti! Grāmatzīme, es gribu gatavot, ļoti vilinoši! gatavojot ēdienu, es atnesīšu ziņojumu!

[milvok]

milvok, marika33, meitenes, paldies. Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk.

Cepu jau vairākas reizes, piepildot ar āboliem ar citronu, āboliem ar rabarberiem. Es neuztraucos ar dzeltenumu, es ievietoju veselu olu. Kad es cepu otro reizi, pildījums izrādījās plāns, un es to neizturēju 15 minūtes, es to uzreiz ievietoju cepeškrāsnī. Pīrāgs izrādījās pūkains. Es to negriezu uz kūkām un nelēju ar glazūru -))). Manya, liels paldies par brīnišķīgo recepti!

[Maijs]

Maijs, Tavai veselībai. Labi, ka recepte ir iesakņojusies citā virtuvē.

Pirms pāris dienām es ieskrēju uz sekundi, lai apsveiktu visus ar sacensību beigām, un šeit ir tik
Nevarēja lidot garām
Beckoning, kā vienmēr, merci no visas manas milzīgās dvēseles

Žanna, skaistule! Ideāla kūka!

[Manya]

Manya, un es atkal šodien ar "Gerbeau"!
Bija jāpievieno pārpalikušais aprikožu un apelsīnu džemu ievārījums, un es atcerējos par mūsu iecienīto pīrāgu.
Valrieksti bija pārāk slinki, lai lobītos, veikala zemesrieksti bija labi. Pusstundu ķepina un pīrāgs krāsnī
Mājās nebija šokolādes, nācās glazēt no pagatavotā

[Nelya]

Un es pārklāju ar parasto glazūru, ātri pagatavotu mikroviļņu krāsnī

Nelya, lūdzu, iedodiet man šīs glazūras recepti
Vai arī saiti, ja tā jau kaut kur atrodas.

Sonadora, paldies par tik vienkāršu un, spriežot pēc atsauksmēm, labu recepti! ES mēģināšu!

Glazūras recepte:
3 sek. l aprēķins + 3 ēdamk. l cukurs + 2 ēdamk. l samaisa kakao un laiku pa laikam apmaisot uzvāra.
Izņem un ātri iemaisa 50 g sl. eļļas.
Uzklājiet siltu

[Nelya]

Nelya, Paldies!

[augsti]

Šodien pagatavoja šo kūku!
Mīkla izrādījās augsti garšīgs un ar to ir ļoti viegli strādāt. Es pat domāju, ka tas dos labus cepumus.
Tiesa, mīklā ieliku 50 g cukura, bet pildījumā to nemaz neliku.

Meitenes, man ir jautājums.
Sakiet, vai jūsu kūkas ir samērcētas ar pildījumu?
Pat pēc pilnīgas atdzesēšanas kūkas slīd pāri viena otrai, un pildījums tiek izspiests, nospiežot. Varbūt tas ir tāpēc, ka es neņēmu aprikožu ievārījumu, bet ķiršu ievārījumu?
Būšu pateicīgs visiem, kas atbildēja

[Medisona]

Medisona, Es šo kūku cepu daudzas reizes, tas nekad nav noticis tā, ka kūkas noslīdētu. Es izmantoju aprikožu ievārījumu un upeņu ievārījumu un saldētas ogas, bet nemēģināju likt ievārījumu.

[Svetlana]

Svetlana, tātad jūsu kūkas ir izmērcētas? Vai arī tie ir viens otram pielīmēti ar ievārījumu?
Un pats ievārījums netiek izspiests, kad pīrāgu sagriež gabalos? Mans ievārījums ir izspiests. Varbūt tā tiešām ir jēga ...

kūkas ir nedaudz izmērcētas, pildījums nav izspiests, tagad es meklēšu fotoattēlu

Arī man tā nekad nav bijis, tā ka saknes slīd, un pavidlo tiek izspiests.
Saknes ir mīkstas, nedaudz parakstītas ar pavidlu.
Es vienmēr gatavoju mīklu 1 olai.
Es pat nezinu, ko ieteikt, un kāds ir iemesls. Varbūt mīkla izrādījās stingra?

[Svetlana, Nila]

Svetlana, Nila, Paldies!

Nīla, un kas ir "vilkta mīkla"?

Tas nozīmē, ka es to pārspīlēju ar miltiem. Vai nu šķidruma ir mazāk, ola var būt maza, vai arī milti ir sausi. Izrādās, mīkla ir nedaudz blīvāka, smagāka, nekā vajadzētu būt. Tad kūkas ir blīvākas un sausas.

[Svetlana]

Svetlana, Nelya, meitenes, paldies par palīdzību.

Medisona, varbūt kūkas tiešām nav mērcētas ar ievārījumu un tieši šī slaida dēļ, griežot?

Meitenes, vēlreiz ļoti pateicos par padomu
Nākamreiz mēģināšu mīklas mīkstināt (pieleju vēl nedaudz piena) un paņemšu mājās gatavotu ievārījumu.
Un noteikti mēģināšu no šīs mīklas izcept cepumus - man tas ļoti patika

[Medisona]

Medisona, šeit ŠEIT Julija K no līdzīgas mīklas rullē maizītes.

[Manya, Sonadora]

Manya, Sonadora, Paldies!
Jūtu, ka tās būs “manas” ceptas preces

Es jau sen gribēju pagatavot šo kūku. Un tagad beidzot rokas viņu sasniedza. Tas ātri pagatavo, tas izrādās garšīgs. Es to izdarīju uz 1 olas, ieliecu 7 gramus rauga. (maiss) 100 ml piena, rieksti bija 130 g. (pietiekami). Izrādījās pīrāgs 17 * 23 cm un vēl viena kūka. Glazūras vietā pārkaisa ar riekstu maisījumu. Un glazūra mums patika vairāk. Manya, paldies par recepti.

[Larisa]

Larisacik lieliski tas izrādījās! Kūkas ir visvairāk maigas.