Mannas putra ar banānu un karameļu "Happy Plate" Jamie Oliver HomeCooker - Philips

Mannas putra ar banānu un karameļu "Happy Plate" Jamie Oliver HomeCooker - Philips

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Piens	0,5 l
Manna	2 ēd.k. l. ar nelielu slaidu
Cukurs	0,5-1 ēd.k. l
Sāls (pēc izvēles)	1 šķipsnu
Cukurs (karamelei)	3 ēd.k. l
Ūdens	2-3 tējk
Sviests	1 ēd.k. l
Piens	50-60 ml.
Banāns	2 gab
Šokolādes skaidas	1 tējk

Gatavošanas metode

• 1. HomeCooker režīma panelī iestatiet laiku uz 15 minūtēm, temperatūru līdz 250 grādiem (mēs to mainīsim procesā) un pastāvīgu maisīšanas režīmu.
  2. Katliņā ielej nelielu daudzumu ūdens, lai tas pārklātu dibenu.
  3. Kad ūdens vārās un tas notiek ļoti ātri, nepilnas minūtes laikā ielejiet pienu. (Uz pannas iekšējās sienas ir mērīšanas skala, un tas ir ļoti ērti!) Pievienojiet cukuru un sāli. Pārklājiet katlu ar vāku.
  4. Pēc apmēram 3-4 minūtēm piens sāks vārīties. Uz virsmas parādīsies burbuļi. Samaziniet temperatūru līdz 130 grādiem un izslēdziet maisītāju.
  5. Mannu pārslu caur sietu iesijā pienā un tikai šajā laikā putru ar karoti vai lāpstiņu manuāli sajauc ar pienu.
  6. Ieslēdziet - maisot un pārklājiet pannu ar vāku.
  7. Programmas beigās ļaujiet putrai uzvārīties un pilnībā uzbriest. Mēs iestatījām režīmu - maisot bez karsēšanas - 5 minūtes. Putra ir vidējas konsistences. Vienveidīgs, bez gabaliņiem.
  
  Un absolūti nav sadedzināts!
  
  Kopā ar putru sagatavosim karameļu mērci. Putra sajauksies pati par sevi, un tāpēc mums būs pietiekami daudz laika, lai pagatavotu karameli.
  8. Ielieciet cukuru bļodā ar biezu dibenu. Mitriniet cukuru ar ūdeni. Mēs uzliekam vidēju siltumu.
  9. Laiku pa laikam maisa, uzvāra. Vāra, līdz cukurs izšķīst un masa kļūst dzintara.
  10. Pievieno sviestu, pienu (var izmantot krējumu) Un maisa, līdz masa ir viendabīga un gluda.
  11. Sagrieziet banānus sāniski trīs daļās. Liek katliņā ar karameļu mērci un sautē apmēram minūti.
  
  12. Ielieciet putru uz plāksnēm. Ielieciet banānu vidū. Pārlej ar karameļu mērci un viegli pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20-25 minūtes

Gatavošanas programma:

250/130 grādi

Piezīme

Ja godīgi, man nemaz neēd mannas putraimus. Es to gatavoju tikai savam vīram. Viņš bija galvenais un vienīgais degustētājs. Viņš teica, ka ļoti garšīga produktu un putru kombinācija izskatās svētku un neparasta.

Es nosaucu šo recepti par "Happy Plate", jo šai putrai izmantotie produkti satur serotonīnu. Serotonīnu nez kāpēc sauc par “laimes hormonu”, tas patiešām ir atbildīgs par mūsu labo garastāvokli. Pateicoties adekvātai serotonīna ražošanai organismā, mēs jūtamies ar labu garastāvokli, jūtam spēka un garastāvokļa uzplūdus, dzīve jūtas gaišāka un interesantāka, un palielinās izturība pret stresu. Tātad izrādās, ka laimes sajūta ir saistīta ar serotonīna ražošanu.

MĪLET UN RŪPĒJIETIES AR MĪLESTĪBU! PIEVIENO VIŅUS BIEŽI!

Sveta! Tā nav tikai putra: nyam: tas ir kaut kāds foršs deserts!

[mīlestība-ābols]

mīlestība-ābols, Larisa! Liels paldies!

Svetočka, cik garšīga un skaista putra! Rīt noteikti gatavošu
Tiesa, es neesmu tik skaistas automašīnas kā jūs īpašnieks,
bet es domāju, ka viss ir labojams, CUCKOO var tikt galā ar to vai blendera zupas plīti
un kārtējo reizi nopirku banānu pīrāgam banānus.
Paldies par lielisko ideju.

[Ljudočka!]

Ljudočka! Ir tik patīkami saņemt labas atsauksmes! Paldies ! Es iesaku jums dzert kefīru un doties pie JUMS. Gaidīšu iespaidus. Ir tik daudz asistentu, kas gatavo mannu - kā jūs to varat izdarīt!

Vīrs teica, ka banāns garšo pēc melones un putra ir šokolādīga. Lai gan šī šokolāde ir 1/2 tējk. Es jums varu pateikt vienu lietu - tā smaržoja garšīgi

Šajā nedēļas nogalē brokastīs pagatavošu pāris "Laimes" šķīvjus. Vīrs, protams, apstulbs, sestdien vai svētdien mani redzot virtuvē, kas principā nevar būt! Un tad vēl divreiz apdullina "Laime".
Ak, es ar nepacietību gaidu!

Pagaidiet minūti ... un šī, pēc stundas, nebūs astotā ...? Tā arī ir, astotā - sestdiena!
Nooo, es atsakos viņam sagādāt laimi astotajā, ļauj man kalpot!
Bet es gatavošu svētdien! Jums joprojām ir jāstrādā pie ... par sestdienas laimi.

[Veļa!]

Veļa! Es lasīju jūsu pretējo Elenu Timu. Tik skaisti ! 8. martā tavs vīrs tevi pamodina - Par manu Mitaneli! Un laimes trauks ar kafiju gultā! Lieliska ideja !?

Es nokopēšu jūsu ierakstu un rīt parādīšu viņam. Tad ļaujiet viņam izkļūt, kā viņš vēlas! Iepriecina izteiktais Mitanela!

[Svetlana]

Foršs apkopojums! Un putra ir forša !!!
Svetlana, Klusumā apskaužu Manku, protams, ka mīlu bez piedevām, tikai manku.

[Tanyulya]

TanyulyaPaldies! Es saņēmu vairāk priecīgu hormonu no komplimentiem!

Olivera kastrolis ir interesanta ierīce. Es jau tajā un uztaisīju sous-vid. Tiesa, jūs nevarat iebāzt manu šķiņķi griestos, bet porciju steikus vai elastīgu desu - nav problēmu. Labi uztur nemainīgu temperatūru.

Es mēģināju cept katliņā un tvaicēju. Pārim - man tas ļoti patika!

Piespraudes vidū ir neērtības. Bet jūs varat pielāgoties.

Protams, es mīlu mannu bez piedevām, tikai mannu.

Taņa! Un es cenšos sadraudzēties ar šo putru. Mums ir nepatika pret viņu kopš bērnības. Tāpēc es mainu viņas gaumi, cik vien varu. Vīrs lūdza šo putru darīt biežāk. Nozīmē, ka garšīgi!