Griķu biezputra ar lēcām

Griķu biezputra ar lēcām

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Griķu graudi	1. st
Ātri sagremojamas lēcas	0,5 st
Sāls	0,5 stundas l
Ūdens	3. st
Aromatizēta olīveļļa

Gatavošanas metode

• Es neesmu labības sajaukšanas cienītājs, taču šī iespēja mani uzvarēja. Lēcas piešķir griķiem ļoti interesantu riekstu garšu.
• Ļoti svarīgi: lēcām jābūt ātri sagremojamām. Man bija Mistral.
• Tātad, ielej 0,5 tases lēcu ar ūdeni un 10 minūtes vāra uz mērenas uguns. Pievieno griķus un sāli. Mēs gaidām, līdz tas vārās. Mēs samazinām temperatūru līdz minimumam. Man ir indukcijas plīts, un es gatavoju ēdienu uz iekārtas. Putra tik tikko vārījās. Aizveriet vāku un atstājiet tvaiku, līdz tas kļūst mīksts. Pasniedziet ar smidzinošu aromatizētu olīveļļu. Es izmantoju baziliku. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Griķu biezputra ar šampinjoniem un sīpoliem (multivarks Moulinex Minute Cook CE4000) (AZal)

Klasiskā griķu biezputra (Panasonic SR-TMH 18) (Administrators)

Griķi ar gailenēm (Izlase)

Es iebāzu lēcas jebkurā traukā, jā. bet es nedomāju par griķiem. ah, paldies !!! (Es domāju, ka arī mung pupiņa šeit būs starp citu ar savām riekstu notīm).

[sweetka]

sweetka, Arī es esmu lēcu cienītājs!

Sveiki! Es atnācu ar jautājumiem. Ātri sagremojamas lēcas - kas tas ir? Man ir četru veidu lēcas. Viens saka, ka sarkans, faktiski brūns, lielākais izmērs. Ir vēl viens, kas arī saka Red, bet tas ir oranžs un mazāks. Ir arī turku dzeltenais šķeldojums, krāsa sakrīt. Un ir arī ļoti mazs zaļš.
Es intereses dēļ paķēru lēcas, un tagad īsti nezinu, ko ar to iesākt. Paņēmu zaļo saldumu āmuļu konfektēm, bet nez kāpēc datumi vienmēr beidzās, pirms gatavojos gatavot šīs konfektes. Pāris reizes zupai pievienoja sarkanu, kas ir brūns.
Sekojot Svetkai, nonācu pie šīs tēmas ... Aha! Tevi saprata? Jūs abi mīlat lēcas, tagad es jūs briesmīgi spīdzināšu. Ko man tagad darīt ar lēcu bagātību? Es jau mēģināju pagatavot jūsu putru (pusi devas). Man nebija aromatizēta sviesta, es ieliku sviestu. Es paņēmu Turcijas dzeltenās lēcas. Ir rakstīts, ka nepieciešama ātra gatavošana, bet turku valodā ir rakstīts - šķeldots. Lēcas tiek vārītas absolūtā vienā masā pēc tīru zirņu garšas. Putra līdz šim ir radījusi nesaprotamu iespaidu - ēdama, bet bez prieka. Līdz ar to jautājums ... Varbūt ar brūnu būtu labāk? vai ar sarkanoranžu? Varbūt nevajag to vārīt kartupeļu biezenī? Par gatavošanas laiku - es to noteikti nepamanīju, bet tas negatavojās ļoti ilgi.
Un kā vislabāk pārējās lēcas uzklāt? Kādas vienkāršas iecienītākās receptes? Es joprojām gatavojas pārveidot zaļo par konfektēm.

Galjuņja, lēcas ir prieks! Es izgatavoju pirmo, otro un kompots deserts!
ir daudz sugu un to šķirņu. Visiem ir pamata pupiņu notis, bet kā papildu piezīme atšķiras ar riekstu niansēm. Es jau kaut kur rakstīju, ka visvairāk riekstu ir melnā Beluga. tad garša kļūst raupjāka sarkan-dzeltena-zaļa-brūna. lēcu skaistums ir tas, ka tās ātri vārās un nav jāmērcē. sarkanā krāsa, kā jūs, iespējams, pamanījāt, tiek novārīta atkritumos. zaļš un brūns paliek zirņi, bet ļoti ātri gatavo zupās un pamatēdienos (atšķirībā no zirņiem).
visizplatītākais ēdiens ir rīsi ar lēcām - KICHARI. joprojām ir pievienotas visādas garšvielas. ļoti noderīga un garšīga lieta.
starp citu, fotoattēlā ir griķi ar brūnām lēcām. varbūt ar viņu tiešām ir labāk, jo viņa neveidojas atkritumos. Sarkanu es lietoju tikai biezenī gatavotās zupās.bet kičari - vai nu zaļš, vai brūns.
Galij, kā tu vispār jūties par pākšaugiem?

Svetik, merci!

Kā jūs vispār jūtat par pākšaugiem?

Es nepiederu viņiem. Nav ventilators, es to uztveru normāli. Pupu zupa, zirņu zupa, ar lēcām - ne bieži, bet es to gatavoju. Nūtem pat patika, visnegaidītāk. Tāpēc mēģināšu vēlreiz. Vai jūs ēdat lēcas ar dārzeņiem ar zemu ogļhidrātu saturu?

[Gaļina]

Gaļina, Paldies par jūsu interesi! Sveta lieliski rakstīja par lēcu šķirnēm. Viņai ir pilnīga taisnība. No savas pieredzes: zupām parasti izmantoju oranžu, dzeltenu un zaļu krāsu. Bet, mazas šķirnes. Parasti tie ir ļoti ātri sagremojami. Man ļoti garšo turku un bulgāru lēcu zupas. Es viņos iemīlējos pēc sāļās piedevas. Pirms tam es lielu prieku nepiedzīvoju. Ja es gatavoju griķus, tad pievienojiet brūnās lēcas. Tas nevārās miskastē, bet arī negatavojas ļoti ilgi. Lielas zaļās lēcas parasti ir ilgi vārītas. Tā ir mana pieredze. Es gribētu, lai tas būtu uzrakstīts uz iepakojumiem, bet tikai uz importētā viņi raksta gatavošanas laiku.

[Svetka]

Svetka, brīnišķīga lēcu uztvere un apbrīnojama infa! Es uzreiz gribēju gatavot!

Man ļoti garšo turku un bulgāru lēcu zupas. Es viņos iemīlējos pēc sāļās piedevas.

Taaaaaaaaaaan! Bet no šīs vietas jūs varat uzzināt vairāk? Man patīk sāļie ēdieni un timiāns, un es tos arī pievienoju visam. bet es nezinu par bulgāru zupām. Saki man, eh!

[Svetočka]

Svetočka, un šeit ir bulgāru zupa:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379766.0

Nu, es tikko pabeidzu bārenīšu griķu un lēcu plāksni ar septiņiem dolāriem. Es gandrīz nevaru pakustēties, tāpēc ar vienu pirkstu iebakstīju tastatūru. bet šis pirksts spītīgi vēlas nodot lasītājiem šāda veida informāciju:
1. tas ir garšīgi! bet garšīgi tiem, kas tāpat kā Tanja un es mīlam lēcas mūžīgi mūžos. Ja jūs nepiederat šai kategorijai, tad vai nu jums ir jāpierod, vai arī pēc saviem ieskatiem jāsamazina lēcu daudzums griķos.
2. Šis ēdiens ir tikooooooooooo piepildīts. man tas ir no ziemas kategorijas. kad jūs nākat skriet no sasalstošā aukstuma līdz pat papildinājumam un vēlaties ieskrūvēt stikls šķīvis ar kaut ko ļoti karstu un apmierinošu, lai t. atjaunot siltuma apmaiņu organismā. un ja arī uz gaļas buljona ... jā ar adžichku ... es varu ziemā iztikt ar šo!
3. izgatavots karikatūrā ar brūnām lēcām. Es nemaz neuztraucos: es apkaisīju glāzi griķu, lēcas, pievienoju sāli un ūdeni, ieslēdzu Griķu režīmu (pie mnu Panas) un devos prom. ieradās pusdienās - viss ir gatavs.
4. bāze - griķi + lēcas. un tad - daudz iespēju! ar buljonu, sviestu, sīpolu cepšanu, garšvielām un zaļumiem. īsi sakot, kurš ko mīl. šo duetu ir ļoti grūti sabojāt. ja vien necenšaties.
5. un tas ir arī ļoti noderīgs. griķi paši, lēca pati. un kopā tie ir tikai ilgmūžības eliksīrs. īpaši ieteicams bērniem un veģetāriešiem.
6. Vienīgais ēdiena ļoti nopietnais trūkums ir tas, ka mūsu ģimenē skaidras naudas ēdāji katastrofāli ātri aiziet.
Tanjuša, paldies vēlreiz!

1. tas ir garšīgi! bet garšīgi tiem, kas tāpat kā Tanja un es mīlam lēcas mūžīgi mūžos.

Šodien izmēģināju vakardienas putru - tā tā lidoja normāli! Un, kaut arī es tālu neesmu iemīlējusies lēcās, es varu apstiprināt, ka tās ir diezgan garšīgas. Lai mainītos, jūs pat varat gatavot. Pēc kāda laika mēģināšu vēlreiz, šoreiz ar brūnu, un uzreiz pagatavoju kopā, lai lēcas nepārvērstos par kartupeļu biezeni.

Galjun, pagatavo vieglu krējuma zupu ar sarkanām lēcām. Tad jūs uzreiz sapratīsit gan par riekstu noti, gan par otru. tieši tādā zupā pilnībā atklājas lēcu garša.

[Svetka]

Svetka, Gaļina, paldies, ka riskējāt un gatavojāt!

Trauks tiešām ir ziemīgs. Tajā dienā palika vēsāks ...

Bet es joprojām drupinu griķus un lēcas :)

[Svetka]

Svetka, Tavai veselībai!
Vēlu atbildēt. Es kādu laiku šeit neapmeklēju forumu.

Tāpēc es tur neesmu bijis ilgu laiku. Bet šoziem reizi nedēļā noteikti bija griķi ar lēcām! un otro reizi - rīsi ar lēcām. viņa reģistrējās pie manis kā dārgā!

[Svetka]

Svetka, labi! Es arī gatavoju lielus kviešus. Garšīgi arī!

kvieši ar lēcām? hmm ... variants!

Interesants variants. Man patīk gan griķi, gan lēcas. Paskatīsimies, kas notiks.