Kviešu maize ar biezpienu, medu un nedaudz kafijas

Kviešu maize ar biezpienu, medu un nedaudz kafijas

Kategorija: Raudzēta maize

Sastāvdaļas
Kviešu cepamie milti	370 g
Manna	30 g
Vārīta kafija	175 ml
Biezpiens	100 g
Mīļais	1 ēd.k. l.
Notecina. eļļa	1 ēd.k. l.
Olu	1 dators
Sāls	1 tējk
Rozīnes	60 g
Kviešu raugs	200 g

Gatavošanas metode

• Iepriekš pagatavota kafija: 175 ml ūdens - 1 tējkarote. ar lielu maltu kafijas slaidu.
• Es ievietoju sastāvdaļas spainī, ieslēdzu mīklas režīmu. Kad tas ir beidzies, es to atstāju vēl uz stundu vai divām, lai mīkla uzrūgtu (virtuvē ziemas aukstuma dēļ programmā ne vienmēr ir laiks). Ieslēdzu Cepšanas režīmu uz 1 stundu.
• HP Scarlett IS-525

Trauks ir paredzēts

900 g

Laiks sagatavošanai:

3-4 stundas

Gatavošanas programma:

Mīkla + cepšana

Piezīme

... turpini mācīties ...
Deserta maize tējai. Kafijas garša ir praktiski nemanāma; gaišākai jūs varat padarīt to stiprāku.

Ak, cik šeit ir sajaukts! Vai jums patika?

[Merri]

Merri, tāpat kā klaips Par tēju ar sviestu ir labi.