Rāceņi ar datumiem un medu (vienkārši, garšīgi, veselīgi)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Rāceņi ar datumiem un medu (vienkārši, garšīgi, veselīgi)

Sastāvdaļas

Rāceņi cik daudz tev vajag
datumiem
mīļā
nerafinēta augu eļļa

Gatavošanas metode

  • Rāceni rūpīgi nomazgā, izgriež acis, nogriež asti un dibenu. Ja rāce ir raupja, tā tika uzglabāta ilgu laiku. pēc tam notīriet pilnībā.
  • Šādi sagatavoto jauno rāceņu, vecāko, pārlej ar verdošu ūdeni, vāra apmēram piecas minūtes un notecina ūdeni. Tā mēs atbrīvojamies no rūgtuma. Bet kāds, iespējams, to nedara amatieram.
  • Tad mēs atkal piepildām rāceņu ar ūdeni līdz pusei un liekam uz nelielas uguns, lai nomāktu. Tie, kuriem ir lēnas vai lēnas plītis, var ieslēgt sautēšanas režīmu. Pietiekami 15-20 minūtes, atkarībā no gabalu lieluma un rāceņa vecuma.
  • Iztukšojiet ūdeni, apkaisiet rāceņus ar sasmalcinātiem datumiem, pievienojiet karoti medus un nedaudz augu eļļas. Sajauc un ...
  • Rāceņi ar datumiem un medu (vienkārši, garšīgi, veselīgi)
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

Cik daudz produktu esat paņēmis, jūs saņemat nedaudz mazāk.

Laiks sagatavošanai:

apmēram 30 minūtes

Gatavošanas programma:

dzēšana

Piezīme

Pirmo reizi veikalā sastapos ar rāceņu, un, protams, es to nopirku. Par rāceņa derīgajām īpašībām viņi zināja pat Senajā Romā un, protams, Krievijā. Mums uzturā vajadzētu iekļaut arī veselīgu pārtiku, turklāt garšīgus ēdienus.
Rāceņu derīgās īpašības


Kopš seniem laikiem rāceņi tiek uzskatīti par lielisku līdzekli ķermeņa attīrīšanai no toksīniem. Neapstrādāta rāce satur līdz 9% cukuru, ļoti augstu C vitamīna saturu (divreiz vairāk nekā jebkuros sakņu dārzeņos), B1, B2, B5, PP, A provitamīnu (īpaši dzeltenajā rāceņā), viegli sagremojamus polisaharīdus, sterīnu ( elements, kas nepieciešams aterosklerozes ārstēšanā.

Rāceņi satur retu elementu glikorafanīnu, augu sulforfāna analogu ar pretvēža īpašībām. Šis elements ir sastopams tikai rāceņos un dažāda veida kāpostos: brokoļos, kolrābjos un ziedkāpostos.

Rāceņi satur retus mikroelementus un metālus: varu, dzelzi, mangānu, cinku, jodu un daudzus citus. Rāceņos ir vairāk fosfora nekā redīsos un redīsos, un sēru, kas nepieciešams asiņu attīrīšanai un nieru un urīnpūšļa akmeņu izšķīdināšanai, nevar atrast nevienā citā pazīstamā dārzeņā. Magnijs ir bagātīgs un palīdz organismam uzkrāties un absorbēt kalciju. Rāce satur pat antibiotiku, kas kavē dažu sēnīšu attīstību, ieskaitot tās, kas ir bīstamas cilvēka ķermenim (tomēr nedarbojas uz E. coli un stafilokokiem).

Rāce aktivizē aknas un žults sekrēciju, kas novērš žultsakmeņu veidošanos. Celuloze atbalsta zarnu kustīgumu un barības vielu stagnācijas novēršanu. Tam ir daudz priekšrocību holesterīna līmeņa pazemināšanā, kas savukārt lieliski palīdz novērst aterosklerozi. Rāceņi satur lizocīmu, vielu ar ļoti spēcīgu pretmikrobu iedarbību. Interesanti atzīmēt, ka rāceņi ir dabiska antibiotika, kas spēj iznīcināt vai novērst dažādu slimību, īpaši ādas un gļotādu, pazīmes.

Rāceņi ir mazkaloriju produkti, kas bagāti ar vitamīniem. Rāce baro, bet neļauj sākt lieko svaru. Minerālsāļi un ēteriskās eļļas, kas atrodami rāceņos, var kalpot kā daudzpusīgs komplekss, kas regulē veselību. Ne velti ir parādījies tik daudz pasaku un teicienu par rāceņiem.Šim sakņu dārzeņam ir brūču dzīšana, diurētiķis, pretiekaisuma, antiseptiska un pretsāpju iedarbība. Pareizi pagatavoti rāceņi ir ne tikai garšīgi, bet arī neticami veselīgi.

Diabēta slimniekiem rāceņi ir lielisks vispārējs toniks, ārsti to īpaši iesaka ziemā. Tomēr ir vērts kontrolēt apēsto daudzumu, jo šis sakņu dārzenis satur daudz cukura, un no rutabagām parasti vajadzētu atturēties.

Rāceņu sula tiek dzerta klepojot, iekaisis kakls (no vienkārša saaukstēšanās līdz pilnīgi "sarautas" balss atjaunošanai). Tas atvieglo astmas simptomus, uzlabo miegu un nomierina sirdsdarbību. Vārīti rāceņi tiek sasmalcināti biezputrā un tiek uzklāti uz sāpošām vietām ar podagru. Un pat zobu sāpes tika noņemtas ar rāceņu novārījumu. Lielais šķiedrvielu daudzums rāceņos stimulē zarnu kustīgumu.

Rāceņu sakņu novārījums uzlabo miegu, nomierina sirdsdarbību, tai ir caurejas efekts, palīdz astmas un bronhīta gadījumā. Lai pagatavotu buljonu, jums vajadzēs vienu līdz divas ēdamkarotes sasmalcinātu rāceņu sakņu dārzeņu. Jums jālej divi simti ml verdoša ūdens, vāriet piecpadsmit minūtes un iztukšojiet. Paņemiet novārījumu 1/4 glāzes četras reizes dienā vai vienu glāzi pirms gulētiešanas.

Varbūt izšķirošo lomu rāceņu pārvietošanā spēlēja garāks rāceņu gatavošanas laiks attiecībā pret kartupeļiem. Kartupeļi vārījās daudz ātrāk, kļuva drupeni un mīksti, un no tiem varēja pagatavot vairāk ēdienu. Rāceņu un kartupeļu sāta sajūta ir līdzīga, toreiz nebija ierasts saprast sajūtu cēloņus. "Kartupeļu sāta sajūta" bija liela cietes daudzuma smagas sagremošanas rezultāts. Ogļhidrāti, kas veido kartupeļu lielāko daļu, nodrošināja daudz kaloriju, taču tieši ogļhidrātu pārtika ir atbildīga par lieko ķermeņa tauku daudzumu. Rāceņus, tāpat kā mūsdienās bieži aizmirstās selerijas, pētersīļa saknes un pastinakus, tikpat labi var izmantot zupās, nevis kartupeļos, un pat vārīt līdz mīkstākam stāvoklim. Jā, rāceņu pagatavošana prasa vairāk laika, taču, ņemot vērā uzturvielu līdzsvaru un īpašās veselību uzlabojošās īpašības, rāceņi atstāj kartupeļus, un pieredzējuša šefpavāra prasmīgajās rokās tas kļūst par delikatesi.

Sautējot un cepot, jūs varat pagatavot daudz brīnišķīgu rāceņu ēdienu. Piemēram, ar āboliem un rozīnēm. Rāceņi ir šī ēdiena galvenā sastāvdaļa, taču ir iespējamas iespējas ar mērcēm, mērcēm un piedevām. Rāceņi var būt gaļas, medījumu vai zivju piedeva. 🔗



Datumi: priekšrocības un īpašības

Lielākajai daļai Krievijas iedzīvotāju augļi, piemēram, datumi, tiek uzskatīti par saldumiem vai delikatesi, bez kuriem ir pilnīgi iespējams dzīvot. Bet valstīs, kas ir datumu dzimtene, attieksme pret viņiem vienmēr ir bijusi atšķirīga, un tie pat varētu būt uztura pamats.
Datumus cilvēki sāka kultivēt ļoti sen, apmēram pirms 5-7 tūkstošiem gadu. Kur ir šo augļu dzimtene, nav droši zināms: daži zinātnieki uzskata, ka šī ir Mesopotāmija, citi - Saūda Arābija vai Ziemeļāfrika. Mūsdienās randiņu palmas aug ne tikai šajās valstīs, bet arī Amerikas kontinentā, Dienvidāfrikā un Austrālijā.
Daudzās arābu valstīs datumi jau sen tiek uzskatīti par augļiem, kas var saglabāt veselību un nodrošināt ilgu mūžu, un tāpēc tie bija vieni no galvenajiem pārtikas produktiem - piemēram, piemēram, rīsi Dienvidaustrumāzijas valstīs.
Datumus izmantoja arī dažādu slimību ārstēšanai: strutojošām brūcēm, iekaisumiem un pat veneriskām slimībām. Tomēr šādos gadījumos biežāk palīdzēja negatavi augļi, sarkanīgi dzelteni, ar pīrāga garšu. Interesanti, ka Korānā, visu musulmaņu svētajā grāmatā, daudzas reizes tiek runāts par datumiem kā par augļiem, kurus iesaka pats Allahs: it īpaši tos ieteicams lietot sievietēm, lai atvieglotu grūtniecību un dzemdības, kā arī zīdīšanas laikā. Datumi tika ieteikti arī vīriešiem - lai saglabātu vīriešu spēku un seksualitāti.
Senāk, dodoties karā vai kampaņā, arābu vīrieši paņēma līdzi vismaz divus maisus žāvētu datumu. Tā notika, ka šie augļi izglāba gan karotāju, gan viņa zirgu no nāves, dodot viņiem spēku cīņās un sarežģītās pārejās.
Kāpēc datumi ir tik noderīgi un ko mēs par tiem zinām šodien? Protams, ar mūsdienu zinātnes palīdzību ir vieglāk saprast datumu sastāvu un to ietekmi uz cilvēka veselību.
Datumu priekšrocības un īpašības
Datumu uzturvērtība ir pārsteidzoša: tie satur A, E, B vitamīnus, kalciju, magniju, kāliju, fosforu, cinku, mangānu, selēnu, dzelzi un neaizvietojamās aminoskābes, kuras nav citos augļos.
Datumu kaloriju saturs ir diezgan augsts (282 kcal uz 100 g datumu), tajos ir pietiekami daudz tauku un olbaltumvielu, daudz ogļhidrātu un pārtikas šķiedrvielu, un tāpēc daudzi cilvēki, kuriem ir nosliece uz lieko svaru, baidās tos iekļaut uzturā .
Protams, jums nevajadzētu pārēsties ar šiem saldajiem augļiem, taču datumi, visticamāk, neizraisīs aptaukošanos. Gluži pretēji, daudzi uztura speciālisti iesaka aizstāt parastos saldumus ar tiem: saldumus, saldos konditorejas izstrādājumus, konditorejas izstrādājumus, kūkas utt. Iedomājieties, kā sauja deserta vai tējas datumu ir veselīgāka nekā kūka ar tauku krēmu?

datumu priekšrocības
Starp citu, ir arī uztura speciālistu viedoklis, ka jūs varat ēst tikai 1 datumu dienā, izdzert to ar glāzi piena, un tas būs pats uzturvielu minimums, kas mums jāturpina. Cukura procentuālais daudzums datumos ir visaugstākais - nevienā citā auglī nav tik daudz, tomēr šis cukurs nav kaitīgs ķermenim, jo ​​tas ir ļoti viegli absorbējams un pārstrādājams.
Lielais krievu zinātnieks, biologs un ārsts I.I. Mečņikovs datumus uzskatīja par lielisku līdzekli zarnu traucējumu ārstēšanai. Tomēr nevajadzētu aizmirst rūpīgi izmazgāt žāvētus un žāvētus dateles, jo uz to lipīgās virsmas uzkrājas daudzi patogēni.
Datumu ēšana palīdz sirdij, jo tajās ir daudz kālija; tie atbalsta aknas un nieres; normalizēt skābju līdzsvaru organismā; radīt labvēlīgu vidi labvēlīgas zarnu mikrofloras attīstībai. Datumi arī stiprina imūnsistēmu, ir noderīgi anēmijas, klepus, vīrusu infekciju gadījumā, kā arī kā atjaunojoši līdzekļi pēc ilgstošas ​​slimības. Daudzi zinātnieki uzskata, ka regulāri lietoti datumi var nodrošināt vēža profilaksi.
Datumu derīgo īpašību sarakstu var turpināt ļoti ilgi: tie tonizē, mazina nogurumu, atvieglo cukura diabētu un sejas nerva paralīzi.
Pacientiem ar hipertensiju, ja cukura līmenis asinīs ir normāls, ārsti iesaka pirms brokastīm, apmēram pusstundu, ēst 50-100 g dateles. Šādu kursu var veikt 3 nedēļas, pēc tam veikt pārtraukumu 10 dienas un atkārtot.
Ar distrofiju pacientiem tiek noteikts datuma buljons ar rīsiem.
Kāpēc datumi ir tik labi grūtniecēm un barojošām mātēm? Jau mūsu laikos zinātnieki ir noskaidrojuši, ka datumos ir īpašas vielas, kas stiprina dzemdes muskuļus. Tāpēc tiek atvieglotas dzemdības, dzemde labāk saraujas un asiņošana pēc dzemdībām beidzas daudz ātrāk.
Zīdīšanas laikā datumi nodrošina pietiekamu bērna uzturu, bagātinot mātes pienu ar lietderīgām vielām. Bērni, kuri tiek baroti ar šādu pienu, kļūst veselīgāki, jo viņu ķermenis aktīvāk pretojas infekcijām.
Datumos minētie savienojumi var palīdzēt novērst depresiju, kas ir izplatīts pavadonis grūtniecēm un jaunām mātēm. Tāpēc datumi ir noderīgi arī bērniem ar nesabalansētu psihi.
Datumu dzimtenē tos uzskata par ārstniecisku pārtiku: arābi tos ēd ne tikai ar pienu vai jogurtu, bet arī ar maizi, zivīm un sviestu. Šī kombinācija lieliski piesātina, palīdz smadzenēm un dod fizisku spēku.

datumu īpašības
Vēl viena noderīga datumu īpašība ir viegla hipnotiska iedarbība.Datumos atrodamais aminoskābes triptofāns organismā tiek pārveidots par serotonīnu, garastāvokļa hormonu un melatonīnu, kas ir miega hormons. Tātad datumi darbojas selektīvi: tie var stimulēt nogurušu cilvēku un palīdzēt aizmigt tiem, kas cieš no bezmiega - pietiek ar to, ka naktī apēd 5 augļus.
Jūs varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu ar datumiem: augļu salātus, cepumus, pīrāgus, kūkas, konditorejas izstrādājumus. No tiem tiek pagatavots dateles cukurs un medus, vārīti kompoti, želeja, sagatavoti musli un saldie makaroni ar riekstiem.
Vistas pildījums ar datelēm
Viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem ēdieniem, ko var viegli pagatavot mūsu apstākļos, ir vistas gaļa, kas pildīta ar datumiem. Jūs varat pagatavot šo ēdienu svētkiem. Malto gaļu gatavo no rīsiem, vārītiem līdz pusgatavam, citronu un dateles. Citronu nepieciešams nomizot un smalki sagriezt, piemēram, sausos dateles bez kauliņiem. Ielieciet augļus un rīsus pannā un apcepiet, laiku pa laikam maisot. Pievienojiet pētersīļus, sāli, piparus, maltas mandeles.
Vistas gaļa ir pildīta ar iegūto maisījumu, sašūta, berzēta ar garšvielām un sāli, ieeļļota ar olīveļļu un cep cepeškrāsnī apmēram stundu, ielejot baltvīnu.
Kontrindikācijas datumu lietošanai
Vai datumi var kādam kaitēt? Cilvēkiem, kuriem ir nierakmeņi vai kuriem ir tendence uz migrēnu, labāk ēst mazāk datumu, un tiem, kuriem ir hroniskas kuņģa un zarnu slimības, tie jāēd vārīti, tāpat kā jebkurš žāvēts auglis - piemēram, kompotu veidā.
Datumi atstāj uz zobiem saldu plāksni un var izraisīt kariesu, taču zobu tīrīšana pēc to ēšanas būs laba. Šajā gadījumā zobi kļūs tikai stiprāki, jo datumi satur kalciju un fluorīdu - elementus, kas nepieciešami viņu veselībai.
Kurus datumus pirkt?
Pērkot datumus, neņemiet pārāk krunkainus, kā arī tos, uz kuriem ir redzams pelējums vai kristalizēts cukurs. Datumus nevajadzētu uzglabāt plastmasas maisiņos, bet gan stikla, hermētiski noslēgtā traukā. Šajā formā tos ledusskapī var uzglabāt veselu gadu.
Mūsdienās pārdošanā ir daudz dažādu valstu audzētu datumu šķirņu, tāpēc varat izmēģināt, meklēt un atrast sev visgaršīgākos. Un nebaidieties no svara pieauguma - galu galā datumi ir daudz veselīgāki nekā jebkurš no izsmalcinātākajiem saldumiem. 🔗



Tā kā rāce satur diezgan daudz A vitamīna un tas ir taukos šķīstošs vitamīns, mēs ēdienu garšojam ar eļļu. Es pievienoju linsēklas.
Kāpēc linsēklu eļļa ir noderīga (īpaši sievietēm)?

Mūsdienu pētījumi ir parādījuši, ka linu sēklu eļļas lietošana samazina insulta risku par 37%. Ēdot linu eļļu, jūs nevarat baidīties no tādām briesmīgām slimībām kā diabēts, ateroskleroze, koronārā sirds slimība un daudzas citas. Tautas medicīnā to lieto tārpu, grēmas un dažādu čūlu gadījumā. Runājot par nepiesātināto taukskābju saturu, linšķiedru eļļa pārspēj parastās diētas produktus, un tikai 1-2 ēdamkarotes nodrošina ikdienas nepieciešamību pēc tām. Saskaņā ar bioloģisko vērtību linsēklu eļļa ir pirmajā vietā starp pārtikas eļļām. Linu sēklas satur 46% F vitamīna, kas organismā netiek sintezēts, bet tiek ievests no ārpuses. Linsēklu eļļa satur vērtīgas nepiesātinātas skābes un lielu daudzumu vitamīnu A un E. Linsēklu eļļa satur pietiekamu daudzumu vitamīnu un citu bioloģiski aktīvu vielu, kas nepieciešama veselīgam uzturam. Vissvarīgākās linsēklu eļļas sastāvdaļas ir taukskābes: - alfa-linolēnskābe - 60% (Omega-3); - linolskābe - 20% (Omega-6); - oleīnskābe - 10% (Omega-9); - citas piesātinātās taukskābes - 10%. Ja Omega-6 ir pieejams papildus linsēklām, saulespuķu, sojas, rapšu, sinepju, olīveļļās, tad Omega-3 pietiekamā daudzumā ir tikai zivju eļļā un linšķiedru eļļā. Tā ir linsēklu eļļas unikalitāte, līdz ar to tās specifiskā smarža, kas mums tik pazīstama no zivju eļļas.Tas liecina par eļļas augsto kvalitāti, tās tīrību un arī pierādījumu tam, ka tā nav sajaukta ar citām augu eļļām. Linsēklu eļļas ikdienas lietošana palīdz: novērst sirdslēkmes, insulta un miokarda infarkta attīstību (samazinot sirds un asinsvadu slodzi asins viskozitātes samazināšanās un tauku līmeņa normalizēšanās dēļ); asinsspiediena pazemināšana; samazinot krūts un taisnās zarnas vēža attīstības risku; samazinot diabētiskās neiropātijas biežumu cukura diabēta gadījumā. Linu eļļa ir svarīgs sievietes uztura elements, tās lietošana veicina: premenstruālā sindroma un premenopauzes kursa atvieglošanu; ādas un matu stāvokļa uzlabošana; nervu sistēmas stiprināšana; nieru darbs ar tūsku; redzes asuma uzlabošana; atvieglot un ārstēt astmu. Linu eļļu var izmantot gan tīrā veidā, gan maisījumā ar citām augu eļļām, to var sajaukt ar medu, augļiem vai sīrupu.
🔗



Krievijā linsēklu eļļa tiek izmantota kopš seniem laikiem - mēs varam droši teikt, ka linsēklu eļļas priekšrocības ir apstiprinājušas gadsimtiem ilga cilvēku pieredze. Tātad, gatavojot, tika izmantotas linšķiedras eļļas labvēlīgās īpašības - ar eļļu no linu sēklām garšoja liesos ēdienus, pievienoja tos mīklai, bet svētkos, pamatojoties uz eļļu no linu sēklām, gatavoja īpaši rafinētus ēdienus. Linu eļļa ir slavena arī ar spēju efektīvi dziedēt brūces un mazināt sāpes.

Mūsdienās linšķiedru eļļas izmantošanas priekšrocības papildina nopietni zinātniski pētījumi - parunāsim par to sīkāk.

Linsēklu eļļas sastāvs

Runājot par linšķiedras eļļas izmantošanas priekšrocībām, nekavējoties jāapstājas pie tās unikālā sastāva, kuras dēļ eļļas derīgo īpašību klāsts ir tik plašs. Tātad papildus lielam vitamīnu daudzumam (retinols, tokoferols, B grupas vitamīni, K vitamīns) tas satur pilnu polinepiesātināto taukskābju klāstu, kas ir daļa no F vitamīna (Omega-3 un Omega- 6 ģimenes). Šīm skābēm ir svarīga loma cilvēka ķermeņa bioloģiskajos procesos, taču organisms pats tās nespēj sintezēt. Piemēram, linšķiedru eļļā zinātnieki ir atraduši vairāk Omega-3 skābes nekā slavenā zivju eļļa. Dabā vienkārši nav cita produkta, kam būtu šāds potenciāls. Linsēklu eļļā ir arī daudz piesātināto taukskābju.

Šo augu eļļu ražo no linu sēklām, auksti presējot, kā rezultātā gatavais produkts saglabā savas ārstnieciskās īpašības. Tad linsēklu eļļa tiek rafinēta, kuras laikā mainās arī produkta krāsa: jo augstāka rafinēšanas pakāpe, jo vieglāka eļļa.

Linsēklu eļļas priekšrocības

Dabas dāvanai - linsēklu eļļai - ir vairākas unikālas cilvēka veselībai un skaistumam labvēlīgas īpašības, kuru dēļ tās pielietošanas klāsts ir ļoti plašs. Tātad, pateicoties lielajam omega-3 un omega-6 taukskābju daudzumam, linu sēklu eļļa var labvēlīgi ietekmēt vielmaiņu cilvēka ķermenī. Uztura speciālisti iesaka aizstāt saulespuķu eļļu ar linsēklu eļļu, kas veicinās svara zaudēšanas procesu.

Linu eļļa atšķaida asinis, tonizē asinsvadu sistēmu un pazemina holesterīna līmeni. Regulāri uzklājot linu eļļu uz galda, jūs saņemsiet milzīgus ieguvumus jūsu veselībai, pateicoties efektīvai sirds un asinsvadu slimību profilaksei.

Tie izceļas ar linšķiedras eļļas labvēlīgajām īpašībām kuņģa-zarnu trakta problēmu risināšanai, tā veiksmīgi cīnās ar gastrītu, kolītu, grēmas un aizcietējumiem un palīdz novērst tārpus.

Sievietes ķermenim linu eļļas priekšrocības ir pelnījušas atsevišķus vārdus - linu sēklu eļļas lietošana novērš sieviešu krūts un taisnās zarnas vēža attīstību un palīdz normalizēt hormonālo līmeni.Ieteicams iekļaut uzturā pēcoperācijas pacientiem, grūtniecēm, bērniem, veģetāriešiem (kā aizstājēju dzīvnieku taukiem), kā arī cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru.

Linsēklu eļļas īpašības plaši izmanto kosmētikas industrija, to var veiksmīgi izmantot arī "mājas" kosmetoloģijā, piemēram, izmantojot sejas maskas.

Linsēklu eļļas pielietošana

Tagad parunāsim par to, kā pareizi lietot linu eļļu, lai maksimizētu efektu. Laba lieta ir tā, ka linšķiedru eļļas izmantošana neaprobežojas tikai ar stingru ietvaru - jūs varat to izmantot kā garšvielu, dzert atsevišķi vai kombinēt ar kefīru. Uzturā linu eļļa ir visgaršīgākā ar vinigretēm, dārzeņu salātiem un skābētiem kāpostiem. To lieto arī pievienojot fermentētiem piena produktiem un graudaugiem, mīklas izstrādājumiem, kuriem tas piešķir izsmalcinātu smaržu un pievilcīgu krāsu. Visnoderīgāk ir izmantot aukstu linšķiedru eļļu, jo tā termiskās apstrādes laikā zaudē vairākas labvēlīgās īpašības. Tikai divas ēdamkarotes linšķiedras eļļas dienā ir pietiekamas, lai jūsu ķermenis saņemtu nepieciešamo uzturvielu daudzumu.

Kā lietot linu eļļu

Jums jālieto linsēklu eļļa, pakāpeniski palielinot devu, lai organisms varētu pierast pie linsēklu eļļas un gūt maksimālu labumu no tās lietošanas. Pirmo nedēļu dzeriet nedaudz linšķiedru, vienu tējkaroti dienā no rīta, 20-30 minūtes pirms ēšanas. Sākumā kuņģis var reaģēt negatīvi, izraisot nelabuma sajūtu, pēc tam ēdiet eļļu ar citrona ķīli. Otrajā nedēļā rīta devai jāpievieno vakara deva, arī pusstundu vai stundu pēc vakariņām tējkarote. Vakarā jūs varat lietot linu eļļu kombinācijā ar kefīru, vienkārši pievienojot to kefīram. Trešā un ceturtā linšķiedras eļļas lietošanas nedēļa jāvelta, lai pakāpeniski palielinātu vienas devas daudzumu līdz vienai ēdamkarotei. Šo proporciju - ēdamzālē no rīta un vakarā - ieteicams lietot trīs mēnešu laikā. Šajā laikā linšķiedru eļļa ļaus jums izveidot pareizu vielmaiņu, uzlabot asins un sirds darbību, matu un naglu stāvokli, kā arī attīrīt toksīnu ķermeni un tādējādi palīdzēt zaudēt svaru. 🔗


Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība