Pikanti salāti ar pupiņām, ceptiem sīpoliem un sēnēm.

[Degvielas uzpildīšanai:]

Pikanti salāti ar pupiņām, ceptiem sīpoliem un sēnēm.

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Sarkanās pupiņas
(konservēts savā sulā)	1 var
Sīpolu sīpoli
(vidēja izmēra)	2 gab.
Šampinjons	5-7 gab.
Pētersīļi	30 g
Ķiploki	2 krustnagliņas
Dārzeņu eļļa
(cepšanai)	1-2 ēd.k. l.
Zemes koriandrs	garša
Malti melnie pipari	garša
Degvielas uzpildīšanai:
Karsts kečups	1-1,5 ēd.k. l.
Balzāmetiķis	1 tējk
vai
ēdamistaba 9%	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Šo salātu pagatavošana prasa dažas minūtes. Un tas izrādās ļoti garšīgs. Pamēģini.
• Ēdienu gatavošana.
• Sīpolu sagriež ceturtdaļās, šampinjonus - pusgredzenos. Cepiet tos, pievienojot eļļu, pannā vai elektriskajā grilā.
• No pupiņām iztukšojiet šķidrumu, ielieciet bļodā. Pievieno karstus sīpolus un sēnes. Samaisiet.
• (Tā kā sastāvdaļas atdziest, tās piesātina viena otru.)
• Smalki sagrieziet pētersīļus, notīriet ķiplokus, izlaidiet tos caur ķiplokiem. Pievienojiet salātiem.
• Apkaisa ar pipariem un koriandru.
• Apģērbšanai apvienojiet kečupu un etiķi. Pārlejiet mērci ar salātiem, samaisiet.
• Pasniedz ar rupjmaizi.
• Labu apetīti.
• 

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijām

Piezīme

Šie salāti ir no sērijas "Par tēmu ..."
Es uzgāju izgriezumu no žurnāla, kur viņi piedāvāja pasniegt pupiņas ar sīpoliem, kā arī kečupa un galda etiķa mērci. Veicu savas izmaiņas. (Es nevaru gatavot pilnībā pēc kāda cita receptēm.) Pievienotas sēnes. Etiķis tika aizstāts ar balzamiko.
Tas izrādījās ļoti garšīgs un apmierinošs. Es to atkārtošu vairāk nekā vienu reizi un ne tikai ierakstā.

Iesaku izmēģināt arī jūs.

Kāda skaistule. : girl_love: Es jau iedomājos šo salātu garšu. Man jau viss ir apnicis, bet šeit ir tik brīnišķīga recepte. Es noteikti to izdarīšu rīt. Liels paldies.

šķiet, ka ir MANA RECEPTE !!! Viss, kas man patīk! Paldies! Grāmatzīme ar paldies !!!

Un es noteikti mēģināšu. Bet es pats gatavošu pupiņas, man tās nepatīk no bundžas.

[Jasmins, Jevgeņija, Irina,]

Jasmins, Jevgeņija, Irina, paldies meitenēm par labajiem vārdiem, kas adresēti šiem salātiem.
Tas ir patiešām garšīgi. Es domāju, ka jums nebūs vīlušies.
Irina, vārītas pupiņas ir lieliski piemērotas šim ēdienam. Tas būs tikai noderīgāk. Es gatavoju vakariņās, tāpēc nebija laika gatavot.
Starp citu, dažādu ražotāju pupiņu konservi pēc garšas ir ļoti atšķirīgi. Dažus pat nevar ņemt mutē. Esmu atradis veiksmīgu variantu savai gaumei, un tagad vairākas burkas glabāju "atlicinātā".

Salāti ir garšīgi! Es to daru tikai ar konservētām sēnēm. Mums jāmēģina pagatavot šo recepti. Paldies

[Natālija,]

Natālija, izmēģini to savai veselībai! Paldies par jūsu atsauksmi!
Mērce ļoti maina garšu! Viņa gatavoja pupiņu, konservētu sēņu un majonēzes salātus. Garšīgi, bet ne kā šis.
Būs iespēja - sagatavojieties un salīdziniet sevi.

Super, šodien es vārīju pupiņas, borščam, noliku šķīvi, un šeit ir tik forši salāti, šodien es iepriecināšu savu dārgo

[Irina,]

Irina, vīriešiem tas noteikti patiks!
Viņi pat iegremdēja manas plāksnes ar maizi.
Garšīgas vakariņas!

Un mums noteikti patiks šie salāti! Jau grāmatzīmēs !!! Ļenočka, paldies par recepti !!!

[Prieks,]

Prieks, Tavai veselībai!
Pamēģini! : nyam: Es ceru, ka arī jūsu ģimenei tas patiks!

[Šelena]

Cik skaisti salāti fotoattēlā! Svētku pavasaris! Šelena, un kečups nemaina salātu krāsu? Fotoattēlā tas nav redzams.
Mājās šiem salātiem ir gandrīz viss, pat cepti šampinjoni. Bet ar kečupu spriedze ...ar ko to aizstāt? Ir mājās pagatavota pikanta adžika, es domāju, ka jūs varat?

[Lilija,]

Lilija, Paldies! Šie salāti bija tik skaisti aprakstīti!
Kečups nekādā veidā neietekmē krāsu, tas ir ļoti mazs. (Tāpēc fotoattēlā tas nav redzams.)
Es mēģinātu aizstāt kečupu ar Adjiku. Jums vienkārši jāņem vērā tā smagums. Tas ir, samaziniet piparu un ķiploku daudzumu salātos. Pēc vēlēšanās adjiku var arī atšķaidīt ar svaigu tomātu (karbonāde ar blenderi).

[Šelena]

Šelena, ak, es nedomāju par ķiploku un piparu daudzuma samazināšanu, paldies! Un saldētavā ir tomāts, bet skābs, varbūt jums tas nav vajadzīgs salātiem?

[Lilija,]

Lilija, skābo tomātu noteikti nav vērts pievienot. Es domāju svaigu.

Forši salāti! Foto aicinošs - nenovērsiet acis. Grāmatzīme to noteikti! Vīrs mīl sēnes. Rīt es to darīšu ar milzu krēmveida pupiņām :).

[Anastasija,]

Anastasija, paldies par jaukajiem vārdiem.
Izlasījusi par jūsu plāniem gatavot salātus ar milzu pupiņām, es pat neviļus nolaizīju lūpas. Tas izrādīsies garšīgs.

[Ļenočka]

Ļenočka, paldies par recepti. Garšīgi salāti. Ar post-tikai atradums. Atcerējās, ka fotografēt vajadzēja tikai pēc tam, kad viss bija apēsts. Es noteikti to izdarīšu.

[Galija,]

Galija, kāda fotogrāfija, kad ģimene klauvē ar karotēm un draudīgi skatās uz saimnieci?!
Paldies, ka uzņēmāties mūsu vārdu un pamēģinājāt. Esmu ļoti priecīga, ka man patika.
Es iemērcīšu rītdienas pupiņas ... es gribēju šos salātus.

Elenka, un ņem par to manu vārdu! Es arī gatavoju un nefotografēju, no tālruņa tas joprojām ir tik skaists, cik jūs nevarat, un mans izskats bija gandrīz jūsu salātu dvīnis. Salāti ir ļoti garšīgi, un, tā kā mana ģimene nav liela, man izdevās tos nobaudīt nākamajā dienā, kad tie tika pagatavoti !!!! Tas ir piests! Paldies par recepti !!

Forši salāti, es apstiprinu, bet jūs varat pievienot arī krekerus - tas izrādās ļoti garšīgs

Ļenočka, liels paldies par salātiem! Visbeidzot, man izdevās barot savu ģimeni ar pupiņām (labi, viņi to neēda nekādā veidā, redīsi). Pat vīramāte kāmēja un slavēja, un viņa joprojām ir maldinoša (viņa neēd pupas dažu zināmu seku dēļ). Es domāju, ka man būs laiks nofotografēties, bet salāti aizlidoja, man pat nebija laika pamirkšķināt. ES sapratu. ....... viena tējkarote. Tagad šie salāti stingri apmetīsies manā virtuvē un dēla virtuvē. Vēlreiz paldies

Vēlreiz paldies par salātiem. Ļoti garšīgs. Pupiņas vārīju pati, kečupa vietā pati savu gatavoto adžiku (maksā tik, cik vēlaties, nav vārīta, tomātu vietā ir augstas kvalitātes tomātu pasta). Es gribu mēģināt to pagatavot ar zaļajām pupiņām un gailenēm, kamēr ir vārītas, iemērcamas saldētavā.
🔗

Wow, cik daudzi no mums šodien ir baudījuši šos salātus brokastīs. Lielisks ēdiens ierakstā !!!!!
Izgatavots no tā, kas bija - kečupa paliekas, sēnes. Ķiploku un zaļumu vispār nebija, bet pat bez tiem tas izrādījās ļoti daudz, pat nekas, tik apmierinošs! Jā, krekeri šeit prasa!
Es tikko nofotografēju, tā sakot, darbā, tā sakot (vakarā parādīšu ...)

[Šelena]

Šelena,
Nez, vai derēs baltās pupiņas? Mājās nav pupiņu, es devos uz veikalu netālu no darba (es pusdienas laikā skrēju apkārt), un tur ir tikai baltās pupiņas - labi, es nopirku

[meitenes]

Ak, meitenes, cik daudzi no jums šodien ir ap pupiņu bļodu!
Paldies visiem par tik patīkamiem vārdiem, par detalizētiem ziņojumiem, par jūsu viedokli un padomiem šo salātu garšas uzlabošanā.
Es ļoti priecājos, ka "Ostrenky" neatstāja jūs vienaldzīgu.

Antonovka, izmēģiniet to ar baltām pupiņām. Tas būs nedaudz savādāk, bet esmu pārliecināts, ka tas ir ļoti cienīgs. Jūs nevarat palikt bez vakariņām!

Pats pēdējā laikā esmu vārījis sarkanās pupiņas. Izrādās daudz un tikpat garšīgs! Manējie vienkārši priecājas.

Nikusya, protams es ticu! Galvenais, ka man patika salāti.

Vladzia, cik priecīgs es esmu par tevi! Tāpēc ir kauns, kad ģimene atsakās ēst noderīgu un garšīgu (mūsuprāt) produktu. Es ar to visādi cīnos. Pēdējo reizi es uzvarēju, barojot viņus ar ceptām selerijām ar sēnēm (recepte ir profilā).Tagad viņi pat lūdz gatavot!
Es arī apsveicu jūs ar jūsu uzvaru, ieviešot pupiņas 2 ģimeņu uzturā !!!

Altsena, lifans, ja jums patīk bāze, varat to papildināt, kā vēlaties: ar grauzdiņiem un dažiem citiem labumiem. Esiet radoši un fantazējiet par veselību!

Florichka, salāti izskatās ļoti jauki! Paldies par fotogrāfiju!

[Šelena]

Šelena,
Paldies par jūsu atbildi)) Arī es pupas gatavoju biežāk (it īpaši ir ātrvārāmās katli), nekā pērku kannās, bet tagad mājās nav pupiņu - viņi šodien beidza pupiņu zupu)) Un pusdienu veikalā bija nav sausu vai sarkanu konservētu))

Veicu savas izmaiņas. (Es nevaru gatavot pilnībā pēc kāda cita receptēm)

Un tas notika man - baltās pupiņas, šampinjoni - mazi un marinēti, zaļumi - kaut kas atradās saldētavā)))

Bet tas izrādījās lieliski - cik es esmu tieši par pupiņām. Sīpoli iznāca patīkami kraukšķīgi - perfekta līnija starp neapstrādātiem un ceptiem (nezinu, kā tas notika), šampinjoni un pikanti ķiploki rotāja vienkāršo pupiņu garšu. Es tikai gatavojos mēģināt, bet bija grūti nokāpt, zinot, ka rīt no rīta es šo nevaru ēst (tikšanās, ar ķiplokiem tu neiesi) un vīram tas ļoti patika. Atlikusi sīka salātu burciņa. Cits būtu pierunāt manu dēlu ēst - viņš ienīst sēnes))

Tik liels paldies par salātiem - tagad noteikti to darīšu ar dažādām pupiņām un dažādām sēnēm



Es atvainojos par tālruņa fotoattēlu

[Šelena]

Eh, un es nevaru pieturēties pie receptes. Un šoreiz viņa uzbūra: ceptas neapstrādātas sēnes līdz zeltaini brūnai, atsevišķi sautēja sīpolus, līdz tie bija caurspīdīgi, bet tomēr kraukšķīgi, visu sajauca pannā. No turienes bundžas nosūtīju arī milzu krēmveida pupiņas, pievienoju ceptas sezama sēklas un zemesriekstu mērci ... Izrādījās neticami garšīgi un maigi salāti. Kad es cepu šampinjonus, tie smaržoja tik brīnišķīgi, ka mana roka negāja pie āmura maigā tomātu, kečupa, ķiploku sēņu aromātā, jo vīrs pretojās.
Tika pieņemts, ka mēs salātus ēdīsim auksti, tas ir, mēs gaidīsim, kamēr tie atdziest. Nekas tāds! Uzdrīksties karsts!
Un uz takas. dienā viņi gatavoja tos pašus salātus, tikai vīrs lūdza pievienot ceptu vistas stilbu, sagrieztu mazos gabaliņos. Ko darīt, viņa piebilda. Un atkal uzdrīksties karsts!
ŠelenaLiels paldies par recepti!
Darīšu to trešo reizi, centīšos, lai būtu laiks fotografēties.

[Elena, Anastasija,]

Elena, Anastasija, cik patīkami ir komunicēt ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem.
Jebkura recepte ir nekas cits kā pamats radošumam. Katrs no jums šajā receptē ienesa kaut ko savu un ieguva garšīgu rezultātu. Cik tas ir lieliski! Tagad daudzi varēs izvēlēties opciju pēc savas gaumes.
Paldies, ka piedalījāties receptes galīgajā izstrādē un detalizēti aprakstījāt visas nianses.

[Šelena]

ŠelenaPaldies par recepti! Garšīgi salāti. Žēl, ka es nevaru. Es ievēroju diētu, bet ģimenei tas ļoti patika. Es darīšu vairāk.

[Pudeļu pildīšana]

Pudeļu pildīšana, Tavai veselībai! Es priecājos, ka jūsu ģimenei tas patika!

[Šelena]

Šelena, Šodien es atkal gatavoju šos salātus, bet pupiņu vietā vārīju aunazirņus. Arī ļoti garšīgi. Vēlreiz paldies par recepti

[Gaļina,]

Gaļina, paldies par tik labu ideju. Noteikti mēģināšu ar aunazirņiem. Tas ir interesanti!

[Šelena]

Šelena, Elena, Man ir pateicība no vīra Vakar pus dienu viņš pats apēda visu salātu porciju. Viņa meitai un mazdēlam izdevās nolikt malā tikai 2-3 karotes. Šos salātus gatavoju kopš aprīļa un gavēņa laikā un tieši tāpat. Ļoti vienkārši, ātri un garšīgi.

Ak, un kā pagriezt fotoattēlu?

[Natālija,]

Natālija, paldies, ka dalījāties iespaidos par šiem vienkāršajiem salātiem.
Esmu ļoti priecīga, ka jums tas patīk, jo jūs gatavojat ēdienu ne tikai ierakstā. Tavai veselībai!

[Šelena]

Šelena, tāpēc man patika!

[Elena]

Elena, vienreiz es kaut kur sen lasīju, ka "lielākos panākumus visbiežāk rada ēdiens, uz kura tiek tērēts vismazāk pūļu un laika" un ļoti bieži tas tiešām notiek, "nekomplicētie" salāti no galda pazūd ātrāk nekā visi pārējie iedomātie.
Starp citu, vēl viens iecienītākais ēdiens, ko mēs ēdam ar prieku ne tikai gavēņa laikā, ir jūsu saulainais ar kalmāriem un sēnēm. Es došos tur pateikties.

[Nataša, Rada,]

Nataša, Rada, tas ir tik jauki, ka mūsu garšas izvēles sakrīt! Manā ģimenē šos salātus ēd ātri un ar prieku.

Paldies par recepti!
Pēc garšas ļoti spilgti salāti. Aktīva, sātīga un nekārtīga ēdiena gatavošana. Es uztveru kā pastāvīgu

[Irina,]

Irina, pavārs veselībai! Patīkami, ka arī šī recepte jums patika.

[Šelena]

Šelena, Lena, kā es aizmirsu šos salātus! Un kāda oriģināla mērce !: Bravo: Paldies, es to noteikti tagad pagatavošu !!

[Olya]

Olya, Es būšu ļoti priecīga, ja man patiks salātu garša.

[Šelena]

Šelena, Helēna, atkal ieradās skriet ar pateicību. Es gatavoju ļoti bieži un ne tikai gavēni. Ļoti ātri un garšīgi salāti - glābiņš uz ceļa

[Nataša,]

Nataša, paldies par dalīšanos pieredzē. Tas ir tik jauki, ka recepte palika pie tevis. Fotoattēlā salāti izskatās ļoti ēstgribīgi.

[Šelena]

Šelena, Elena, Brīnišķīgi salāti un iemesls to izmēģināt!

[Jūlija,]

Jūlija, Paldies!
Un iemesls ir patiešām ievērojams! Pavārs un garša veselībai.

[Šelena]

Šelena, Es teikšu paldies. Es gatavoju pastu, man tas patika. Un tagad es gatavoju. Recepte kā pamats. Kūpināta desa sēņu vietā. Paldies!

[Irina,]

Irina, paldies par padomu. Patīkami, ka man patika. Bet es neesmu to izmēģinājis ar desu. Ir nepieciešams aizpildīt šādu gastronomisko plaisu.