PP marinēta gaļa ar savvaļas ķiplokiem

Kategorija: Gaļas ēdieni
PP marinēta gaļa ar savvaļas ķiplokiem

Sastāvdaļas

Cūkgaļa vai liellopa gaļa (kas ir pie rokas) 1 kg
Kefīrs 2,3% 0,5l
Minerālūdens ar gāzi 0,5l
Svaigs baziliks 1/2 saišķis
Sāls (ja jūs nevarat dzīvot bez tā) - nedaudz 1 šķipsnu
Svaigi sīpoli daudz Aptuveni 500g
Nerafinēta saulespuķu eļļa 3-4 ēd.k. l
1/2 citrona sulas vai 1 ēdamkarote. l ābolu sidra etiķis
Jauns svaigs ramons

Gatavošanas metode

  • GAĻA:
  • Gaļu sagriež lielos gabaliņos (vai tāpat kā uz bārbekjū, ja uz uguns vai plaukstas lielumā bez pirkstiem un 1–1,5 cm bieza)
  • Slānis ar svaigām bazilika lapām un sīpoliem, sasmalcināts plānos un rupjos gredzenos (NEVIS SĀLĒT vai PIPRUS)
  • Ielej ar kefīra un minerālūdens maisījumu 1: 1
  • Atstājiet gaļu nakti marinēt
  • PP marinēta gaļa ar savvaļas ķiplokiem
  • Šāda gaļa izrādās lieliska gan bārbekjū, gan jebkurai citai gatavošanas metodei: cepšanai, sautēšanai, cepšanai
  • Šī klasiskā marināde izrādās pati par sevi "ostrovat" un ir lieliski piemērota PP receptēm
  • Kurš nevar iztikt bez sāls - tad pievienojiet to tikai 1 stundu pirms vārīšanas. Gatavošanas laikā sāli labāk nepievienot.
  • Rotā:
  • Noskalojiet jaunus savvaļas ķiplokus, noņemiet kaņepes. Liek katliņā ar vārošu ūdeni, sāli (1 tējk.)
  • PP marinēta gaļa ar savvaļas ķiplokiem
  • Pagatavojiet 3-5 minūtes
  • Notecina caurdurī un ātri noskalo ar aukstu ūdeni, pretējā gadījumā zāle ložņās
  • Ielieciet bļodā
  • Kas mīl dabisko, tad to pārkaisa ar 1/3 citrona sulas
  • Kam tas patīk asāk - ielej bļodā 1 ēd.k. l ābolu sidra etiķis, samaisiet un iztukšojiet etiķi
  • Tad savvaļas ķiplokiem pievieno nedaudz sāls (sāls ūdenī palīdz tikai mīkstināt zāli) un ielej nerafinētu saulespuķu eļļu
  • Garnējums ir gatavs.
  • Labu apetīti
  • P.S. Vislabākā ir tikai saulespuķu eļļa, pārējo mēģināju pievienot ne tik garšīgu
  • Attiecībā uz stingru PP-šņikovu iztukšojiet eļļu pēc savvaļas ķiploku sajaukšanas pēc ielešanas

Trauks ir paredzēts

1 porcija 400-500gr

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Dzēšana

Piezīme

Šodien es to necepu, bet sautēju Multā

PP nozīmē pareizu uzturu: bez sāls, cukura (šeit viņi lieto stēviju), eļļas, miltu (šeit viņi ņem auzu pārslu) ... + noteikta gatavo produktu kombinācija uz šķīvja un mērķa: brokastis, pusdienas, vakariņas un uzkodas . Sīkāka informācija - tas ir "visvarenais internets"

Antonovka
Sphinks,
Nadja, man ir kauns jautāt - kas ir PP un kas ir PP-šņiki?
Natališka
Tas, iespējams, ir kontrindicēts
Krauklis
Un man ir kauns teikt - es joprojām nesapratu par PP ...
Šefpavārs
Lauka pasts?
Valdības dekrēts?
Bet drīzāk automāts
Babuška
Krauklis
Vai varbūt - saistībā ar vārdu - badošanās? ..
Galinka
ES uzzināju! Pareiza uzturs)))
Kapriss
Citāts: Galinka

ES uzzināju! Pareiza uzturs)))
Jā? : ārsts: Un es, cik es zinu, gaļas un piena produktu kombinācija ir specifisks holesterīna "trieciens aknām" (Es labāk neko neteiktu par košeru )
Šefpavārs
Gaļina, kas nozīmē, ka nosaukums skan: iekšā "Gaļa labajā barojošajā marinādē ar savvaļas ķiplokiem"?
Galinka
Citāts: Sphinks
Attiecībā uz stingru PP-šņikovu iztukšojiet eļļu
Izslēdziet gaismu, iztukšojiet eļļu
izvarina.d
Nadulka, recepte ir interesanta, tikai nosaukums, varbūt to izlabot? Es, vispār, daži ParoPģenerators, savvaļas iztēle piesaistīja ...
Elena Tima
Kungs, es te gulēju, pirms tam raujoties, cīnījos ar fantāzijām ... bet Tvaika ģenerators beidzot pabeidzu!
Šefpavārs
Citāts: Elena Tima
Tvaika ģenerators beidzot beidzās
Un kas ir nepareizi? Izrādās izcila marināde
Elena Tima
Šefpavārs, tu arī izdomāji viņam miljonu funkciju, vai ne? Un es ... Oooh!
Šeit viņš man tika dots! Pulkstenis ir gandrīz četras no rīta, un manas gulēšanas vietā manā galvā ienāk visādas neķītras rimas ar tvaika ģeneratora piedalīšanos!
Rakstīt chtol ...
Jā mūzikai ...
gala10
Un es domāju, ka tāds ir tikai viens - tvertnē es neko nesapratu par PP ... Nu, tādā un tādā kompānijā - tas nav kauns!
Sphinks
Šī diskusija par PP vēlreiz pierāda, kādi brīnišķīgi cilvēki mums ir mūsu vietnē ar bagātīgu iztēli. Tāpēc būtībā es no šejienes ņemu daudzas receptes.

Šodien es to necepu, bet sautēju Multā

PP nozīmē pareizu uzturu: bez sāls, cukura (šeit viņi lieto stēviju), eļļas, miltu (šeit viņi ņem auzu pārslu) ... + noteikta gatavo produktu kombinācija uz šķīvja un mērķa: brokastis, pusdienas, vakariņas un uzkodas . Sīkāka informācija - tas ir "visvarenais internets"
Sphinks
Citāts: izvarina.d

Nadulka, recepte ir interesanta, tikai nosaukums, varbūt to izlabot? Es, vispār, daži ParoPģenerators, savvaļas iztēle piesaistīja ...

Ne pēc tam, kad šāds nosaukums noteikti nemainīs, tas ir hits! It īpaši pēc tvaika ģeneratora
Ak lielisks rīts sākās
Antonovka
Sphinks,
Sīkāka informācija - tas ir "visvarenais internets"
Nagy, godīgi sakot, pirms jautājuma uzdošanas - es ilgi meklēju Google un Yandex pēc PP un PP-shniki, es neatradu neko tuvu patiesībai))))
Un man tagad mājās vienkārši ir savvaļas ķiploki - noteikti mēģināšu)))
gala10
Citāts: Sphinks
Ne pēc šāda nosaukuma es noteikti nemainīšu šo ir hīts! It īpaši pēc tam, kad sākās tvaika ģenerators
Un sākumā es to izlasīju ... Man ir neērti teikt .. urinēt ...
Sphinks
Ja arī es godīgi, kad es pirmo reizi saskāros ar šiem diviem burtiem, es ilgu laiku biju apjukusi. Bet pēc pāris lappusēm internets man iedeva stenogrammu. Un tad es pats no minējumiem domāju, ka tas ir "pilns p-ts"
Bet, tā kā es pirmo reizi satiku šo saīsni meiteņu forumā, kuras daudzus gadus uztur svaru vai vēlas zaudēt svaru, ja viņas ir resnas, tad man, protams, bija vieglāk
Sphinks
Citāts: Antonovka

SphinksPP un PP-shniki, es neatradu neko tuvu patiesībai))))
Un man tagad mājās vienkārši ir savvaļas ķiploki - noteikti mēģināšu)))
Un noteikti iemetiet savvaļas ķiplokus verdošā ūdenī un pēc tam mazgājiet tos auksti. Es dažreiz aizmirstu sālīt, tāpēc es nedaudz pievienoju uz šķīvja. Kāds sāļāks - tas ir pēc garšas

Ja tas nav noslēpums - uzrakstiet, kur ieguvāt svaigo? Tas ir tik reti
Antonovka
Sphinks,
Dārzeņu teltī es iegāju un apstulbu - stāvēju, stāvēju, mīļā.
Galinka
Citāts: Sphinks
Ak lielisks rīts sākās
Mana sirdsapziņa neļāva gulēt visu nakti ... es domāju, ka viņi ir aizskāruši cilvēku ... Es atvainojoties ieskrēju drupināt un Nadulka smejas! Noķeriet improvizētu

Pareizā diētā sāls
Nespēlē galveno lomu!
Ēst pareizi,
Mums jāsmaida biežāk!


Sphinks
Citāts: Antonovka

Sphinks,
Dārzeņu teltī es iegāju un apstulbu - stāvēju, stāvēju, mīļā.
Akā! Forši! Nodod vārdus un paroles vietā, kur stāv telts.
Mans tētis man pastāstīja, ko viņš redzēja un paņēma vienā vietā uz pasaules avēnijas netālu no mošejas ir vecmāmiņas ar maisiem. Mēs vienlaikus ņemam daudz. To pārdod zemē, bet to labāk turēt tādā veidā. Dabiski, ka maiss ir izliekts uz balkona, lai elpotu. Un ātri mazgāts nokalst un nav tik garšīgs.
Piemēram, Mitiščos mēs vēl neesam tikušies
Sphinks
Citāts: Galinka

Pareizā diētā sāls
Nespēlē galveno lomu!
Ēst pareizi,
Mums jāsmaida biežāk!

Lielisks ekspromts un taisns nevis uzacī, bet acī
Antonovka
Sphinks,
m. Upes stacija, st. Petrozavodskaja, 7. Nelieli saišķi pa 30 rubļiem, tomēr bez zemes
Sphinks
Liels paldies. Tad, ja jūs varat pateikt, kā tas garšo. Man vispār patīk ķiploki un viss. Tāpēc man tas patika pirmo reizi.
Mums diviem pieaugušajiem es vienlaikus pagatavoju 500 g. Bet vieglāk ir saražot apmēram 1 kg uzreiz - pietiek tieši divām dienām
Kapriss
Citāts: Sphinks
Un tad es pats no minējumiem domāju, ka tas ir "pilns p-ts"
Man patīk šis domu gājiens

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība