Multifunkcionālā plīts Moulinex CE502832

[Veronika]

Veronika, ak, cik tas ir jauki - vistas aknas ar makaroniem !!! nu tik ļoti garšīgi!

Sveikas meitenes, visas. Cik man pietrūka, jaunas receptes. Ar bronhītu es meloju, man bija pietiekami daudz spēka, lai dažreiz lasītu, un tad pārāk neiedziļinājos tajā. Es priecājos, ka visi ir tik aktīvi, gatavo ēst, izliek receptes ar fotogrāfijām, labi padarītas meitenes. Un man ir tādas skumjas ar mūli (nē, tas neplīsa, paldies Dievam), tas sāka turēties pie bļodas cepšanas laikā, es cepu kotletes un nākamajā dienā kartupeļus, un abas reizes tas iestrēga (lai gan tas bija nekad iepriekš nebija noticis), šķiet, ka viss ir kārtībā, nav skrāpējumu vai kaut kā jauna (un es par viņu rūpējos ļoti, ļoti uzmanīgi, es vēlreiz tieši neelpoju), kopumā es biju ļoti sajukums, vai tiešām tagad nevar tajā cept, tik aizvainojoši. Meitenes, kā izturas jūsu kastroli? Joprojām ir slikti, ka viņi nerada papildu bļodas ar nepiedegošu pārklājumu, man ir veca kundze trīsarpus gadus, un kastrolis joprojām ir tāds pats, nekas nelīp.

Es to pieradu pannā, tas šķiet ļoti ātri, man ir čuguns 26 cm, es to ļoti mīlu, bet ne plovs, bet putra, bet garšīgs
Bet es noteikti attīstīšos

Nuuuu, kā teikt, ka pielīp ... Cepšanas laikā tas man pielīp uz abām spiediena katliem, bet, ja tie nedaudz stāv uz karsēšanas, kamēr es daru biznesu, visa garoziņa paliek uz trauka, nevis bļodā .. .
Kaut arī vienā spiediena katlā ir keramika (mūsu mulechka), un otrā tā ir nelipīga (g ... bet jau no pirmās lietošanas reizes (Polaris). Turklāt nelīpošā plīts tiek ceptas daudz pamanāmāk - es pielieciet vairāk pūļu un naudas, lai to notīrītu.

Larisa, cik žēl, ka viņa bija slima un ka bļoda sāka pielipt.
Sākot ar bronhītu, lakrica sakne ir pirmā lieta, pretīga, bet tā palīdz!
Un bļodas, šķiet, ir parādījušās servisā, jūs varat pasūtīt jaunu, tas nav dārgi.

Meitenes, kāds Ukrainas servisa centrs, iemetiet saiti!

[Elizabete]

Elizabete, nu, protams, tas nav kritiski, var cept arī uz pannas, vienkārši man nekas iepriekš nepielipa, tāpēc biju satraukta, ka man atkal būs jācīnās ar pannām, nu, nekas, es kaut kā izdarīšu pielāgoties.
Svetka, paldies par jūsu līdzjūtību un padomu, es vēl neesmu izmēģinājis lakricas sakni, bet es jau visu esmu izdzēris, es joprojām klepoju, es jau esmu nolietojies. Vai man vajadzētu izmēģināt, vai tas ir garšaugs vai gatavs sīrups? pārdošanā aptiekā?

Un bļodas, šķiet, ir parādījušās servisā, jūs varat pasūtīt jaunu, tas nav dārgi.

Jā, man vēl nav jēgas pasūtīt jaunu, tas man izskatās kā jauns, bet tas sāks pielipt jaunajam, tāpēc pagaidām es ar to tikšu galā, un tad mēs redzēsim . Ja būtu nelipīgi, cits jautājums, es jau būtu pasūtījis. Lai gan tas dažreiz pielīp nepiedegošā veidā, kā meitenes raksta, vienkārši man šī joprojām nav Panasonic, bet jauda tur nav ļoti liela, tāpēc man ir jācep ilgi. Un jau ir sabojāts ar mulineska, ātri un ērti.

Larissa, es gribēju teikt, ka tas man vēl nepielīp ... šķiet, ka viss ir tāds pats kā pirmajās lietošanas dienās. Un es nelietoju pannas, parasti es krāsni apsedzu ar galda virsmu un uzliku savus palīgus virsū.

[Elizabete]

Elizabete, tāpēc mana plīts ir pārklāta ar lielu griešanas dēli, un ir mulka (ļoti ērti zem pārsega) ... un ak, kā es negribu laiku pa laikam to visu atvērt, pārkārtojiet to kārtībā kaut ko apcept. Nu, kamēr tas ļoti nelīp, bet mēs redzēsim.

Vai jums bija malta gaļa un rīsi neapstrādāti?

Jā, malta gaļa un rīsi ir neapstrādāti

Labvakar visiem! Es ilgu laiku neesmu jūs apmeklējis, kamēr es pārlasīju visas lapas un vēlreiz esmu pārliecināts, cik brīnišķīga mums ir mulychka!
Mums ir Voxy servisa centrs - Transservice (apskatiet adreses internetā) sazinājos ar Puškinskajā esošo, pasūtīju sev silikona gredzenu, 85 UAH, var arī pasūtīt trauku, 400 UAH.

Un kāds mūsu mūli pagatavoja sautējumu? Vai jums ir recepte?
Nez kāpēc mans vīrs domāja to pagatavot no tītara gaļas, un viņš runā par krūtīm. Viņi saka, ka viņi to darīja bērnībā ciematā, es šaubos, ka krūtis būs jēga, tas nav sulīgs!

Es gatavoju sautējumu, es šeit paņēmu recepti, tikai palielināju laiku, tas izrādījās ļoti garšīgs. Paņēmu cūkgaļas-liellopa gaļu, citreiz liellopa-cūkgaļas-tītara gaļu, lavrushka 2 lapas, piparu graudiņus pēc garšas (pievienoju sumish piparus) 1 sīpolu un multishef 110 C 2 stundas.

Jā, malta gaļa un rīsi ir neapstrādāti

Tad es, protams, esmu par elektrības taupīšanu. vajadzēs vēl vienu reizi pagatavot papriku, varbūt tagad multivarks nebūs kaprīzs un gatavos papriku, kas stāv uz sautējuma.
Starp citu, es sagatavoju "dārzeņu sautējumu" saskaņā ar mūsu bukleta 24. lpp. - sasmalcināti dārzeņi neapstrādātā veidā tika aizpildīti pilnīgi līdz bļodas malai. vairāku pavāru režīms ar slēgtu un bloķēts vāks darbojās bez problēmām. (no kā es sliecos uzskatīt, ka paprikai nebija pietiekami daudz šķidruma).
Arī meitenes, otro reizi es pagatavoju "tītara terīnu" no 8. lpp. Eksperimenta nolūkos vispirms Es ielēju bļodā 100 ml ūdens no receptes un pēc tam visu ielādēju - nedari to... kad ir pienācis laiks uzsist trauka saturu uz trauka, pirmais baklažānu slānis ir pilnībā pielipis bļodas apakšai. un tas izrādījās brīvs, nevis "kūka" (arī viss garšo garšīgi, bet ne estētiski, tāpēc uz virskārtas ielej ūdeni.)

Šodien es gatavojos pildīt papriku, tās nāca no piegādes, es ātri ielēcu virtuvē, un pēc pusstundas pipari bija gatavi. Skaistums. Ļoti ērti un ātri. Turklāt viņi bija izsalkuši. Es gatavoju uz sautēšanas gaļas 25 minūtes, viss izrādījās ļoti labi, tas garšoja kā pipari no katla uz plīts vai, kad jūs tos iegaumējat cepeškrāsnī. Rīsi bija apaļi, vārīti, kā nākas, un dārzeņi un gaļa arī bija garšīgi, nekas nebija pārgatavots[/ url [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34019/20140921_194427_Richtone28HDR29.jpg]].

Mulā ietilpst tikai 6 gabali, bet pārējie 6 - lēnā plītī.
P. S. Protams, lēnā plīts garša ir bagātāka, bet tāpēc tā ir lēna plīts!
Es ļoti iemīlējos mūsu muljā, tas palīdz uzreiz!

[Svetka]

Svetka, sanāca ļoti jauki pipari, spilgti un garšīgi ... es jūtos smaržā))) Es arī to darīju nesen, tikai sautēju 20 minūtes, pietika. Es to vienkārši izdarīju vienu reizi 25 minūtes, nedaudz novārīju (lai gan varbūt tas ir atkarīgs no pipariem, kāds tas ir blīvums). Vispār, labi darīji tu (nekas, ka es tev esmu?)

Jā, protams, Loročka, nāc pie manis pēc tevis!
Ziniet, nekas vispār nevārījās, viss izrādījās izcils, tas ir tikai vēl garšīgāks lēnajā plīts, es jau atrodu tajā vainu. Vai varbūt tas ir atkarīgs no metodes, es necepu cūkgaļu un dārzeņus, varbūt tāpēc tas izrādījās pareizi.

Jā, protams, Loročka, nāc pie manis pēc tevis!

Tas ir labi, ja vienkāršā veidā kaut kā sirsnīgāk vai kaut kā tā))) Bet šodien es mūliņā cepu rudzu kviešu maizi ar iesalu un medu, tā sanāca ļoti garšīga (aromāts pacēlās visā dzīvoklī), es gribēju ielieciet recepti šeit, bet, kamēr es gatavojos, mana mājsaimniecība pārvaldīja gandrīz visu klaipu, un man nebija laika fotografēt ... Nākamreiz man vispirms jāfotografē un tikai pēc tam jādod ēst.)) )

Ak, es tikai gaidu, kad viena no meitenēm izliks maizes receptes. Man ir maizes ražotājs, bet šodien atkal kaut kas neizdevās. un jums jāgaida vismaz 4 stundas. Nāc, padalies ar receptēm

Ak, es tikai gaidu, kad viena no meitenēm izliks maizes receptes. Man ir maizes ražotājs, bet šodien atkal kaut kas neizdevās. un jums jāgaida vismaz 4 stundas. Nāc, padalies ar receptēm

Es cepu maizi, bet mīklu sajaucu kokvilnas krāsnī un cepu vecā Panasonic mūļa 10. Es to izmēģināju 2 reizes šajā mūliņā, un tas izrādījās šausmīgi - dibens dega, iekšā nebija izcepts. Tagad, ja es zinātu, kādā temperatūrā tas mūlis cepas, varbūt arī tas ceptos pie Multishef.

Ak, es tikai gaidu, kad viena no meitenēm izliks maizes receptes.

Duc ..... meitenes jau ir izkārtojušas, un vairāk nekā vienu reizi ... ar detalizētu aprakstu un ir ļoti apmierinātas ar Mulinex maizi

Nāc, padalies ar receptēm

Divas maizes jau iet uz beigām, tāpēc es drīz uzcepšu, nobildēšu un izlikšu recepti, es pat nedomāju, ka tas būs tik garšīgi, tikai to vajag sagriezt, kad tas ir pilnīgi foršs, citādi, kad es velku tas bija pārāk mīksts un gaisīgs. Es cepu vienu bulciņu mulinexā, otru - Panasonic, un tur un tur rezultāts ir labs, nekas nav sadedzis, viss tika izcepts. Es izdarīju divas iespējas, gan ar rudzu iesalu, gan medu, tikai vienu pilnībā no augstākās kvalitātes miltiem, bet otru - no trim miltu veidiem, augstākās kvalitātes, 1. šķiras, pilngraudu rudziem. Vai abas iespējas ir interesantas? Un tad es domāju, kāda veida krāsns)))

Meitenes, glābiet mani. Man ir mūlis un jogurta pagatavotājs. Jau 10 reizes gatavoju jogurtus gan mulā, gan jogurta gatavotājā, bet tas vienmēr ir skābs, ne pārāk taisns, bet tomēr. Es to darīju aktīvisma, kā arī narīna un vivo raudzēšanas dēļ. Es nepievienoju cukuru. Piena garša bija gan 2,5%, gan 3,2%. Rezultāts vienmēr ir vienāds. Parasti iegūst skābo krējumu no 10% krējuma. Bet es nemaz negribu skābus jogurtus. Palīdziet! Un kā jūs to darāt detalizēti ...

[Yulia, Es vienmēr to daru mulinex veidā, tā kā man nav jogurta ražotāja, tas nedarbojas programmā "jogurts", tas ir plāns un skābs, tāpat kā dzeramais, tikai skābs. Šis man nepatika, un man ieteica to darīt "multishef" pie 40 *, tagad tas izdodas labi. Īpaši pasterizēts piens 3,2% - 1 litrsDabīgais jogurts bez piedevām - 100 ml (es gatavoju galvenokārt ar aktivizācijām, ar actimel, danon)Es pienu uzkarsēju līdz siltam stāvoklim, jogurtu tajā kārtīgi samaisu ar putojamo slotiņu un tūlīt izleju porcijās burciņās (man no apakšas tomātu pastas ir 270 g, es to vienkārši nemaz nepilinu uz augšu), 7 burkas parasti tiek iekļauti bļodā, tāpēc dažreiz es gatavoju pusotru litru ... Bļodas apakšā es ievietoju auduma salveti (jūs varat izmantot silikona paklāju), es ievietoju burkas, es nekad tos nepiepildu ar ūdeni, es tos pārklāju ar vākiem (bez pagriešanas), es iestatīju "multischef" režīmu - 40 * - 4 stundas. Tas ir viss ... Dažreiz (iespējams, tas ir atkarīgs no piena), atkarībā no valsts jums jāpieskaita laiks no 30 minūtēm līdz stundai. Tas vienmēr izrādās tikpat biezs kā skābs krējums, ar dabisku, bez skābu garšu. Es ceru, ka padoms jums palīdzēs, ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet. )))]

Yulia, Es vienmēr to daru mulinex veidā, tā kā man nav jogurta ražotāja, tas nedarbojas programmā "jogurts", tas ir plāns un skābs, tāpat kā dzeramais, tikai skābs. Šis man nepatika, un man ieteica to darīt "multishef" pie 40 *, tagad tas izdodas labi.

Īpaši pasterizēts piens 3,2% - 1 litrs
Dabīgais jogurts bez piedevām - 100 ml (es gatavoju galvenokārt ar aktivizācijām, ar actimel, danon)

Es pienu uzkarsēju līdz siltam stāvoklim, jogurtu tajā kārtīgi samaisu ar putojamo slotiņu un tūlīt izleju porcijās burciņās (man no apakšas tomātu pastas ir 270 g, es to vienkārši nemaz nepilinu uz augšu), 7 burkas parasti tiek iekļauti bļodā, tāpēc dažreiz es gatavoju pusotru litru ... Bļodas apakšā es ievietoju auduma salveti (jūs varat izmantot silikona paklāju), es ievietoju burkas, es nekad tos nepiepildu ar ūdeni, es tos pārklāju ar vākiem (bez pagriešanas), es iestatīju "multischef" režīmu - 40 * - 4 stundas. Tas ir viss ... Dažreiz (iespējams, tas ir atkarīgs no piena), atkarībā no valsts jums jāpieskaita laiks no 30 minūtēm līdz stundai. Tas vienmēr izrādās tikpat biezs kā skābs krējums, ar dabisku, bez skābu garšu.
Es ceru, ka padoms jums palīdzēs, ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet. )))

Atkal es kaut ko paklupu, un tas izrādījās treknrakstā ...

Sveikas meitenes. Paņemiet savās rindās. Vakar nopirku mūli. Un šeit ir izaicinājums. Ņemot vērā: vistas kāja un krūtis, bet mājās gatavotas, mamma atnesa, un viņas cāļi ir atlētiski. Žokli var atstāt. Kas jums nepieciešams: zupa, labi, kāda būtu gaļa mīksta. Tas ir īsts? Pasaki kā. PALDIES.

Sveikas meitenes! Esmu lietojis mūli jau vairākus mēnešus, un viena lieta mani pastāvīgi moka ... kaut kādas nepatikšanas ar cepšanas režīmu! Viss šajā režīmā izdeg! Es mēģināju pagatavot čarlotu - viss dega no apakšas, kartupeļi ar gaļu - apdegumi, cepti āboli - dega ... vai kādam bija līdzīga problēma?

[Jūlija, protams, ir īsta, bet es vispirms vistu pagatavotu atsevišķi režīmā "vārīšana" 30 -40 minūtes, ja vistas gaļa ir mājās (tā var būt garāka, ja tā ir pilnīgi "mājās")), tad iztukšojiet caurspīdīgo buljonu, nomazgājiet kastroli. Uz "cepšanas" izklājiet sīpolu ar burkāniem, pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, garšvielas (ja vēlaties) un vistas gaļu, kas sakārtota pa daļām. Zupas režīms 15 minūtes. Pēc tam atlaidiet tvaiku, atveriet, pievienojiet nedaudz mazu nūdeļu un aizveriet. Atstājiet to uz apkures 15 minūtes. Varbūt kādam tas šķitīs nedaudz grotesks, labāk visu iemest uzreiz un nemazgāties, bet man tas patīk labāk.]

Kas jums nepieciešams: zupa, labi, kāda būtu gaļa mīksta. Tas ir īsts? Pasaki kā. PALDIES.

Jūlija, protams, ir īsta, bet es vispirms vistu pagatavotu atsevišķi režīmā "vārīšana" 30 -40 minūtes, ja vistas gaļa ir mājās (tā var būt garāka, ja tā ir pilnīgi "mājās")), tad iztukšojiet caurspīdīgo buljonu, nomazgājiet kastroli. Uz "cepšanas" izklājiet sīpolu ar burkāniem, pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, garšvielas (ja vēlaties) un vistas gaļu, kas sakārtota pa daļām. Zupas režīms 15 minūtes. Pēc tam atlaidiet tvaiku, atveriet, pievienojiet nedaudz mazu nūdeļu un aizveriet. Atstājiet to uz apkures 15 minūtes. Varbūt kādam tas šķitīs nedaudz grotesks, labāk visu iemest uzreiz un nemazgāties, bet man tas patīk labāk.

kādam bija līdzīga problēma?

Olga, nezinu, kā meitenēm klājas, pie manis nekas nedeg, un es gatavoju šarlotus un kastrolis, un es cepu maizi, līdz šim viss ir kārtībā.

Bet kas pie velna tas ir ar mani ar fontu ... viņš pats, kā grib, un izdrukā

Varbūt kādam tas šķitīs nedaudz grotesks, labāk visu mest uzreiz un nemazgāties, bet man tā patīk.

Tā arī darīšu. Paldies. Tagad es ievietoju mannu no recepšu grāmatas. Ieguvu spiedienu apmēram 10 minūtēs.Piens no ledusskapja. Es tam neticu.

Esmu šokā. Putra jau ir gatava. Varbūt jūs varat gatavot arī jebkuru citu. Proporcija bija 900 ml. piena un 80 gr. mānekļi. Ko tu domā.

Proporcija bija 900 ml. piena un 80 gr. mānekļi. Ko tu domā.

Yul, vienkārši negatavojiet vairāk litru piena, un labāk ir sajaukt pienu ar ūdeni, pretējā gadījumā daudziem, arī man, bija skumja pieredze putru aizbēgšanā un attiecīgi pēc tam "dejojiet" ap vārstu))) Nu, tas ir mazs padoms, mēģiniet, varbūt viss būs kārtībā

Jaunava !!!! Es vārīju paprikas lukturus un nemazgāju gredzenu - tikai no rīta viņiem viss smird (es pēc tam vārīju putru un cepu biskvītu) tagad !!!!!! ko darīt? kur nopirkt jaunu gredzenu ?? palīdzības padoms gudrs

[nfyzz]

nfyzz, pasūtiet savas pilsētas servisa centrā. (Tur jūs varat pasūtīt arī papildu bļodu.)
(ja saožat pašu gredzenu, jā, tas smaržo, bet ne putra, ne cepumi man nesniedza papriku vai gaļas smaržu)

trīs lietas, kas jāņem no Redmond))):
1. silikona apvalks (aka statīvs). bļoda ar to lieliski iederas ledusskapja plauktā.
2. vads ar slēdzi. katru reizi nav jāvelk no kontaktligzdas. tā garums no sākuma līdz beigām = kā mūsu pašu vads.
3. noņemami rokturi. apbrīnojami ērti. izņēma pilnu bļodu ar sautētiem dārzeņiem.

(Nopirku arī šķiņķi - nepatika)
p. no: līdz septembra beigām viņiem čekā ir trešā prece - bez maksas.

Jaunava !!!! Es vārīju paprikas lukturus un nemazgāju gredzenu, tikai no rīta viņiem viss smird (es pēc tam vārīju putru un cepu biskvītu) tagad !!!!!! ko darīt? kur nopirkt jaunu gredzenu ?? palīdzības padoms gudrs

Pēc boršču un dārzeņu sautējumiem mans gredzens vienmēr smird, smaržu nekas nenomazgā. Tā rezultātā, lai pagatavotu putru, es nopirku rezerves silikona gredzenu ar diametru 22 cm pēc Maskavas laika no Brand firmas (vietnē ). Tātad tagad viena smirdoša, otra - pienam. Gredzens atšķiras no mūsu pašu ar kvalitāti, ir nepieciešams, lai vāks būtu bloķēts, lai notekcaurules sānu eļļotu ar eļļu. Ja esat no Ukrainas, arī citas meitenes jau ir iegādājušās tur. Bet, manuprāt, tas arī nav oriģināls

Larra, paldies. Izmēģināšu Multishef arī burciņās (no jogurta ražotāja). Un 4 stundas.

Jūlija, uz tavu veselību. Tad uzraksti, kā tas notika. Es ceru, ka viss izdosies. Veiksmi.

Larra, es mēģināju pagatavot jogurtu pēc tavas receptes - 40 grādi un 4 stundas - tas sanāca patiešām svaigs un vairāk izskatās pēc rūgušpiena.Nez, kas ietekmēja - temperatūras paaugstināšanās vai laika samazināšanās?

Pagatavoja arī čili con carne no grāmatas receptes. Kaut kā sanāca pārāk šķidra, gandrīz zupa. No konservēto tomātu šķidrums nav iztvaikojis vai absorbēts. Čili piparus nopirku Auchan - tas izrādījās saldāks par citu papriku, bet maltais čili visu salaboja .. Receptē nepietiek pupiņu - izrādās, ka ēd praktiski malto gaļu, labāk to ēst ar garnīrs.

Šarlote pēc grāmatas receptes atkal neizdevās ļoti labi - baltumus nebija iespējams normāli pārspēt, lai gan tas sita atsevišķi no dzeltenumiem. Mīkla ir kaut kāda nepietiekami paaugstināta un nepietiekami cepta

[Konstantīns]

Nez, kas ietekmēja - temperatūras paaugstināšanās vai laika samazināšanās?

Konstantīns, Es domāju, ka abas, 8 stundas uz "jogurta" man ir pienācīgs skābums, man tas nepatīk. Nakšņojot nakti ledusskapī, tas neizskatīsies pēc biezpiena, drīzāk pēc bieza krējuma, man tas vienmēr ir, no rīta jau ir ļoti bieza viendabīga masa. tikai dažreiz notiek vilkšana (tas ir atkarīgs no jogurta, ar kuru mēs fermentējam). Eksperimentējiet, mēģiniet, ja notiek kaut kas interesants, neaizmirstiet dalīties ar mums)))

Šarlote pēc grāmatas receptes atkal neizdevās ļoti labi - baltumus nebija iespējams normāli pārspēt, lai gan tas sita atsevišķi no dzeltenumiem. Mīkla ir kaut kāda nepietiekami paaugstināta un nepietiekami cepta

Kaut kas, kas daudziem šarlotiem neizdodas, jums jāpērk āboli un jācep, jāaugšupielādē fotoattēls un recepte. Šķita, ka tas vienmēr izdevās labi, augsts un izcepts.

Sveiki, dārgie palīgi, ņemiet viņus savās rindās, es šo brīnumu izmantoju divas dienas, man tas ļoti patīk, pateicoties jums, es to ātri izdomāju, izlasīju visas lapas, paldies, ka ievietojāt receptes, varbūt kurš sagatavoja lecho, dalīties ar informāciju. paldies, ka esi.

[Kviešu rudzu maize ar iesalu Moulinx CE502832 spiediena katlā.]

Izplatīju mūsu mulineskā ceptās apsolītās kviešu-rudzu maizes recepti. Man izdevās nofotografēties, līdz mans to neuzņēma)))





Kviešu rudzu maize ar iesalu Moulinx CE502832 spiediena katlā.
Sastāvdaļas
Sausais raugs (man ir saf-levure) - 5g
Kviešu milti, augstākās kvalitātes - 250g
Kviešu milti 1 pakāpe - 100g
Rudzu milti - 100g
Raudzēts rudzu iesals - 2 ēdamk l
Sāls - 1,5 tējk
Medus - 1 ēdamkarote. l
Olīveļļa - 2 ēdamk. l
Ūdens - 300ml
Piedevas
2 ēd.k. l saulespuķu sēklas
1 ēd.k. l linu sēklas
1 ēd.k. l sezama sēklas
Sagatavošana
- izšķīdiniet raugu siltā ūdenī, pievienojiet izsijātus augstākās kvalitātes un 1 šķiras miltus, virsū ielejiet pilngraudu rudzus, pievienojiet medu, sāli, eļļu, sauso iesalu un visas piedevas (sēklas).
- mīciet mīkstu mīklu (tā nedaudz pielīp pie rokām, tas ir normāli), ielieciet to dziļā traukā, pārklājiet ar foliju un 1 - 1,5 stundas siltā vietā (es to ievietoju krāsnī ar gaismu) ieslēgts).
- mīkla palielināsies 2 reizes, putekļojiet galdu ar miltiem un izklājiet mūsu mīklu, nedaudz mīciet to (burtiski pusminūti), ieeļļojiet rokas ar augu eļļu un izveidojiet bulciņu;
- ielieciet maizīti ar augu eļļu ieziestā MV traukā, aizveriet vāku, nobloķējiet to (es joprojām nesaprotu, kāpēc jums šajā režīmā ir jānoslēdz vāks), iestatiet režīmu "jogurts" - pēc 40 minūtēm, izslēdziet programmu, uzmanīgi atveriet to un skatieties, kā mīkla tur ir pacēlusies, vienkārši uzmanīgi aizveriet to (nepārspiežot vāku) un iestatiet "cepšanas" režīmu - 40 minūtes pēc signāla apgrieziet maizi un cepiet otro pusē vēl 30 minūtes.
Piezīme
Gatavās maizes svars izrādījās 770g.
Sākotnējā receptē šī maize bija tikai ar augstākās kvalitātes kviešu miltiem, es to nedaudz mainīju pēc savas gaumes un tā arī notika, maize ir ļoti garšīga, mīksta, nesabrukst, bet medus aromāts ... kaut arī tā nav nešķiet garša. Vispār cepiet veselības labad, ja kaut kas nav skaidrs, pajautājiet.

Ak, cik daudz izrādījās, kaut ko man neizdevās ievietot mazas bildes ... Es ceru, ka to neaizliedz foruma noteikumi, tik lieli ziņojumi)))

Meitenes, lūdzu, pasakiet man, es noskatījos multinex 503 multivarkas (balts) video pārskatu, konsultante saka, ka šim multivarkam ir divi toņi, viens ir iebūvēts apakšā, bet otrs ir vāciņā, saskaņā ar teoriju, ja tā ir, tad cepamie izstrādājumi būtu jācep virsū, bet kā patiesībā ...?

... konsultants saka, ka šim multivarkam ir divi toņi, viens iebūvēts apakšā un otrs vāciņā ...

Kādu pārskatu jūs runājat par šo burvju e96?
Konsultants burtiski saka šādi: "Multivarkam ir divi temperatūras sensori - viens multivarkas apakšā un otrs vāka iekšpusē. Tie nodrošina īpaši precīzu temperatūras kontroli." Temperatūras sensors ir temperatūras sensors. Un sensors (sensors) nav desmit, tas nevar "cept", jo tas zina tikai to, kā izmērīt.
Un desmit cep, un desmit ir tikai šeit - zemāk. Un augšā nekas netiks cepts. Jūs droši vien iedomājaties krāsni? Neatkarīgi no tā, vai šī lēnā plīts vai kāds cits modelis neceps jums tops līdz zeltaini brūnai, nekad. Sildītāji, kas iebūvēti augšējā pārsegā, ir paredzēti tikai, lai no mīklas izplūstošajiem tvaikiem nosusinātu kondensātu, lai tas nenokļūtu atpakaļ, tas arī viss.
Un, lai iegūtu "zeltaini brūnu" garoziņu, gatavus konditorejas izstrādājumus vai nu apgriež ar otru pusi un cep lēnā plīts. Jūs varat arī iegūt garozu, ievietojot trauku cepeškrāsnī un viegli tajā brūninot. Vai arī dariet to pašu lielā gaisa fīterī. Vai arī ir neliels Redmond gaisa fēns, tas vienkārši tiek novietots uz multivarkas bļodas, un augšējā garoza ir attiecīgi brūna. Vai arī viņi ar to nemaz neuztraucas un rotā balto augšdaļu - ar krēmu, smidzinātājiem utt. Šīs ir visas iespējas.

Meitenes, jogurta pagatavošana parasti ilgst 6 stundas, saskaņā ar programmu mūlis 8 stundas, tik skābs, samaziniet laiku

Liels paldies par izsmeļošu atbildi, man ļoti patika 503 baltā spiediena katlu multivarkas, tas der virtuves interjeram, es droši vien apstāšos pie tā, es arī gribu uzcept topi, bet es saprotu, ka tādu nav, tad mēs vai nu apgriezīsimies, vai arī cepsim augšu katliņā cepeškrāsnī, vai pat cepsim cepeškrāsnī. Paldies, viss ir ļoti skaidrs!

[Larra]

LarraLiels paldies par maizes recepti. nokopēju sevi receptēs. jāatrod iesals ...
un ceptu sezamu?

[Veronika]

Larra, liels paldies par maizes recepti. nokopēju sevi receptēs. jāatrod iesals ...

Veronika, Tavai veselībai. Ja nekur nav iesala, es to izmēģināju ar kvasa misu, ko pārtikas precēs pārdeva puslitra burkās. Vai arī jūs varat izmantot sauso kvass, vienkārši apskatiet sastāvu, tur jābūt rudzu iesalam. Ar kvasa misu un sauso kvasu garša ir nedaudz atšķirīga, mazāk intensīva, bet ļoti līdzīga, arī garšīga)))

Sveiki! PALĪDZĪBA! Tikai piektdien viņi paņēma multivarku! Un šodien es ievietoju kartupeļus ar vistu, lai sautētu, un tas man liek gatavot vienu minūti un nepieņem spiedienu. Ielej ūdeni .... bet tas neiet ... pēc ēdiena gatavošanas programmas uzsākšanas .... šķiet, ka uz minūti tas sāk iegūt spiedienu un tad parāda oo: o1 un viss ..... .. KO DARĪT !!!!!?

[Olga2607]

Olga2607, neuztraucieties pirms laika. Man bija līdzīga pieredze. mēģiniet atspējot un atkārtoti iespējot programmu.
mēģiniet sautēt citu produktu (piemēram, jūs ievietojat dārzeņus, pēc tam ielieciet vistu).
Vakar es to izdarīju:
1. ceptas vistas ciskas uz "cepšanas" programmas 20 minūtes 160 * ar atvērtu vāku: 10 minūtes katrā pusē + sīpols beigās.
2. virsū uzmeta sasmalcinātus neapstrādātus kartupeļus + sāls + karijs + 120 ml ūdens. visu sajauca un aizvēra, aizslēdza vāku. "sautēšanas" režīms - vistas gaļa - sākums. viss strādāja.
kad viss bija gatavs, es gaidīju 15 minūtes, atvēru vāku - bija daudz šķidruma. Es nedomāju, ka nākamreiz to vispār pievienošu.
Cik daudz ūdens jūs ielējāt?

un ceptu sezamu?

nē Veronika, es necepu, man tik un tā patīk, lai gan var mēģināt ar ceptu, iespējams, ka būs garšīgāk)))