Olёnka
Citāts: caprice23

Un tad visiem karikatūrā ir tik forša cepšana, bet man ir kaut kādi atkritumi

Es neko neteikšu par maizi, es necepu, bet, iespējams, šim nolūkam tomēr ir labāk izmantot maizes automātu. Bet manniki, šarloti, cepumi, smalkmaizītes, šeit meitenes izklāja brīnišķīgu smalkmaizītes recepti uz krējuma - tas iznāk lieliski. Mēģiniet vēlreiz, tam vajadzētu darboties. Galvenais nav sarūgtināties!
Jula62
Kaprisi, man kopš jūlija ir melns mūlis. Bet konditorejas izstrādājumi tajā ir pilni ar atkritumiem, kurus es vienkārši nemēģināju - un maize, čarlote un pīrāgi, vai nu sadedzināti, vai iekšpusē bija neapstrādāti. Un es mainīju cepšanas laiku un sildīju, kā daži to turēja ... Rezultātā es visu cepu tikai vecajā Panasonic mūliņā, tur nevar atrast vainu maizes un kūkas cepšanas rezultātā.
kaprīze23
Meitenes, paldies par atbildēm. Žēl tikai, citi to dara, bet es tā nedaru. Ar cepamajiem izstrādājumiem es parasti esmu uz jums. Man patīk cept, un tas patiešām labi iznāk krāsnī. Tagad es atkal mēģinu cept maizi picas režīmā 60 minūtes no vienas puses un 20 no otras puses. Tad es uzrakstīšu, kas notika. Es negribu tajā cept pīrāgus, bet es gribētu maizi, mannu, biezpiena sacepumu, skābo krējumu, tas ir kaut kas līdzīgs, arī Biskvīts. Dīvainā kārtā vakardienas manna izrādījās garšīga, labi, ne ah.Protams, bet vairāk vai mazāk. Krāsnī tas izrādās pūkains un ar mīkstāku garozu.
kaprīze23
Es ziņoju. Viņa uz picas cepšanas cepa baltmaizi. Nu, tas ir pavisam cits jautājums. Nekas nav sadedzis, garoza nav akmens. Šajā režīmā izmēģināšu vēl vienu mannu un čarlotu, un, ja viss ir normāli, tad cepšanas režīmu var droši aizstāt ar picas režīmu.
Olёnka
kaprīze23,
jūs anulējat abonementu, kā interesanta ir cepšanās režīmā "PIZZA"
Jula62
Citāts: caprice23

Es ziņoju. Viņa uz picas cepšanas cepa baltmaizi. Nu, tas ir pavisam cits jautājums. Nekas nav sadedzis, garoza nav akmens. Šajā režīmā izmēģināšu vēl vienu mannu un čarlotu, un, ja viss ir normāli, tad cepšanas režīmu var droši aizstāt ar picas režīmu.

Tad jūsu maizes recepte studijā (ar detaļām) un cik ilgi tā tika cepta.
kaprīze23
Kaut kur jau bija šī recepte, es uzrakstīšu vēlreiz.
Ūdens 250 ml, sausais raugs 1 tējkarote, sāls 1 tējkarote bez slaida, cukurs 2 tējkarote, cik daudz miltu ņems ūdens, līdz tas būs "nedaudz biezāks nekā pankūkām". Es tikai mīcīju ar dakšiņu. Atstāj nostāvēties zem dvieļa 1 stundu. Tad mīciet, pārnesiet uz multivarkas bļodu, kas pārkaisa ar miltiem. Sildīšanai 5 minūtes, pēc tam izslēdziet apkuri un atstājiet ar aizvērtu vāku 40 minūtes. Pēc tam, neatverot vāku, režīms "pica" 60 minūtes, atkal un atkal ieslēdziet "picu" 20 minūtes. Atdzesē uz režģa zem dvieļa. Un otrajā dienā es to vispār ieliku somā, garoza kļuva pilnīgi mīksta. Šādās proporcijās maizes augstums nav liels, 3,5 cm, iekšpusē ir liela poraina struktūra.
kaprīze23
Tagad es karikatūrā mēģinu izcept šokolādi uz verdoša ūdens. Tas pats ir uz picu. Es uzrakstīšu rezultātu vēlāk. Es turu īkšķus.
Es tikai domāju, vai arī cepumus var apgāzt, vai arī tie nokārtosies? Nu, par cupcakes, tas pats jautājums. Kas zina, lūdzu, atbildiet.
kaprīze23
Nu, es ziņoju vēlreiz. Šokolāde uz verdoša ūdens bija veiksmīga režīmā "pica". Uztaisīju pusi porcijas (rakstīšu visiem interesentiem). 80 minūtes. Biskvīta kūka 4-4,5 cm augsta. Pūkains. Tikai līdz brīdim, kad sapratu, vai ir jēga cept karikatūrā, nevis krāsnī, krāsnī tas joprojām ir ātrāk. Tagad droši vien ļaušos sev un atgriezīšos krāsnī.
Un vēl brīdis. Biskvīts bez problēmām izkļuva no katliņa, bet nelielas saķeres pēdas palika, viegli nomazgāja. Es domāju, ka nākamajā reizē jums papīrs jāuzliek apakšā.
Olёnka
Citāts: caprice23

Nu, es ziņoju vēlreiz. Šokolāde uz verdoša ūdens bija veiksmīga režīmā "pica". Uztaisīju pusi porcijas (rakstīšu visiem interesentiem). 80 minūtes.Biskvīta kūka 4-4,5 cm augsta. Pūkains. Tikai līdz brīdim, kad sapratu, vai ir jēga cept karikatūrā, nevis krāsnī, krāsnī tas joprojām ir ātrāk. Tagad droši vien ļaušos sev un atgriezīšos krāsnī.
Un vēl brīdis. Biskvīts bez problēmām izkļuva no katliņa, bet nelielas saķeres pēdas palika, viegli nomazgāja. Es domāju, ka nākamajā reizē jums papīrs jāuzliek apakšā.

recepte studijā!
kaprīze23
ŠOKOLĀDE KIPJATKĀ
1 ēd.k. milti 250ml
1 glāze cukura
0,5 glāzes piena
3 ēd.k. l kakao pulveris ar slaidu
1 tējkarote cepamā soda bez slaida
1
tējk cepamā pulvera bez slaida
0,5 tējk sāls
1 tējkarote vanilīna
1/4 tase augu eļļas
1 ola
0,5 ēdamkarotes verdoša ūdens

Sajauciet miltus, cukuru, soda, sāli, cepamo pulveri, vanilīnu, kakao.
Olu sakuļ atsevišķi, pievieno pienu un augu eļļu.
Pievienojiet šķidro daļu sausajai daļai. Sajauc.
Pēdējā brīdī pievienojiet verdošu ūdeni, ātri samaisiet ar maisītāju
Eļļojiet trauku ar eļļu, un, iespējams, labāk ir uzlikt cepampapīru apakšā (tas nedaudz iestrēdzis bez tā)
Izlejiet mīklu. Picas režīms 80 min


Olёnka
kaprīze23,
ļoti garšīgi uzrakstīts, noteikti pamēģināšu
Paldies
Ļubaška
Sveiki visi! Uzņemiet savās rindās jau nedēļu kā melnā mulinexica īpašnieks. Es pirmo reizi runāju ar ātrvārāmo katlu, tas joprojām ir biedējoši. Pirms viņas bija tikai 50., 60. un 50., 60. maizes plīts ar vairākām maizes pagatavošanas ierīcēm Vitek, kuras bija jāmaina, jāmaina pret ātrvārāmo plīti. Pagatavoju vēl nedaudz, biju pārsteigta, ka pie multichefe pie 95 grādiem piena putra aktīvi vārījās, domāju, ka temperatūra ir 95 pēc augšējā temperatūras sensora. Tāpēc, manuprāt, cepšana ir labāka uz picu, kur temperatūra ir zemāka, un gaļas cepšana uz ceptiem izstrādājumiem.
Filmu no ekrāna noņēmu tikai 5. dienā, man šķita, ka ekrāns ir tik neskaidrs, pat kaut kur lasītajās atsauksmēs, ka "ekrāna pārklājums ir slikts, tas sāk lobīties uz pogām un ekrāns ir duļķains"
Katja_Katerina
Ļubaška, Es arī nesen sāku apgūt melno mūli, vakar "cepšanas" režīmā cepu mājās gatavotu desu, uzliku to uz pusstundu, bet agrāk izslēdzu un pabeidzu režīmā "pica". Šis esmu es par frāzi "cept gaļu cepot" - jums jābūt uzmanīgam, temperatūra ir augsta, es gandrīz 15 minūtes pagriezu "cepšanu", garoza jau bija cepta
Es gribu pateikt paldies visām meitenēm, jūs daudz palīdzat ar padomu, es pētīju multivarku par šo tēmu pat pirms es pirmo reizi saņēmu viņas plovu!
Es, kā īsts fans, izlasīju visu tēmu, biju ļoti satraukts, kad nonācu līdz vietai, kur bija iestrēdzis multivarkas katls ar svešzemju bļodu, es gribēju to pasūtīt, citādi man bail vakar elpot keramiku Es paņēmu rezerves gredzenu, oriģinālu, 1 in 1 kā savu.
Olёnka
Katja_Katerina,
Redmonda bļoda ir laba cepšanai, Multichef to var izmantot arī picā, tur nekas netiks iesprūdis, jums vienkārši jāuzmanās, lai nejauši to nesajauktu. Tāpēc, ja nepieciešams, jūtieties brīvi
Olёnka
meitenes, vai visa vista labāk uz BAKERY vai PIZZA?
Jula62
Caprice23, vai glāze miltu ir parasts 250 ml vai 200 ml glāze vai daudzstikls? Es arī plānoju šīs nedēļas nogalē izmēģināt šīs smalkmaizītes. Vai jūs svērāt miltus uz svariem?
kaprīze23
Jula62, glāze ir parasta, es pat nezinu, cik daudz tajā ir. ... Bet man šis cepums ir simtreiz lielāks nekā Pekla (krāsnī), un katru reizi ar dažādām glāzēm mērīju, kura no tām nāk pie rokas. Vienmēr viss izdevās lieliski. Šo šokolādi uz verdoša ūdens parasti ir grūti ieskrūvēt.
Tagad es aizbēgu, īpaši izmērot glāzi, kuru es pēdējo reizi lietoju. Tieši 250 ml.
kaprīze23
Jula62, miltus nesvēra. Es vienkārši visu izmēru ar glāzi
kaprīze23
Meitenes, pasakiet man, kuri O gredzeni ir piemēroti mūsu mūļiem. Un tad mēs nevaram atrast oriģinālu.
Katja_Katerina
kaprīze23, Es pasūtīju šeit 🔗 derēs gan 502, gan 503, tas ir Ukrainā. Meitenes rakstīja, ka derēs jebkurš 22 cm, taču ir strīdīgs jautājums, kā tas darbosies zem spiediena.
Jula62
Citāts: caprice23

Meitenes, pasakiet man, kuri O gredzeni ir piemēroti mūsu mūļiem. Un tad mēs nevaram atrast oriģinālu.

Es pasūtīju gredzenu pēc Maskavas laika zīmola. Silikona kvalitāte ir atšķirīga. Tas ir nedaudz saspringts. Vairākus mēnešus bija nepieciešams eļļot augšējo pusi aplī ar eļļu, lai gredzens slīdētu, gatavojot putru (attiecīgi zem spiediena).Tagad es redzu, ka tas ir nedaudz izstiepts, un es neieļauju ar eļļu
Frau_M
kaprīze23, Es nopirku šķietami piemērotu spiediena katlu gredzenu (), 22 cm, tas labi aizveras un nobloķējas, slikti atveras, es neuzdrošinājos to izmantot. Apkalpošanas centrā viņi neapšaubāmi sola atnest savus pēc 3 mēnešiem (pēc Maskavas laika)
kaprīze23
Katja_Katerina, Frau_M, Jula62Paldies meitenēm. Es esmu Krievijā. Varbūt izmēģināšu zīmolu
Svetlana14
Tātad, es atsakos no programmas cepta baltā mūļā abonēšanas. Izrādās lieliski 20 minūtēs (noklusējums ir 40 minūtes, tas ir daudz), šoreiz viss ir vesels, gatavs, mīksts un kartupeļi ir brūni, piemēram, cepts skaistums! Un es nepievienoju ūdeni!
Iepriekš es cepu dārzeņus un gaļu Redmond kastrolis un pēc tam ieslēdzu sautējumu 10 minūtes. Un ūdeni arī nepielēju !!! Bet melnajam mūlim ar tādām pašām darbībām nez kāpēc ir vajadzīgs ūdens, vēlāk mēģināšu vēlreiz, kad spēlēšu pietiekami ar balto.
Pēc sulas sautēšanas bija pietiekami, es visu saturu pārcēlu savā katliņā un pievienoju kartupeļus, pievienoju sulu, bet tā, lai dibens būtu ieeļļots. Un tad es gatavoju uz cepeša.
Katja_Katerina
Es vēlos dalīties priekā par pirmo jogurta pagatavošanas pieredzi. Man tas izdevās, es to izdarīju tieši bļodā, jo nav piemērotu burku. Nebiju pārliecināta, vai man tas patiks, un nepirku. Par 1 paciņu īpaši pasterizēta piena 3,2% es paņēmu labu ēdienu simbiotisko starteru kultūru un 8 stundas jogurta programmu. Kad es to izlēju, tas jau bija biezs, un vakarā viņi ēda garšīgu jogurtu. Viņš man atgādināja vecmāmiņas "raugu", mēs to tā saucām. Mans vīrs teica, ka tas izskatās kā rjažanka. Kopumā visu apēdām vienā sēdē bez cukura un augļiem. Aptiekā nopirku skābeni.
Višenka999
Un man nepatīk aptieku iesācēju kultūras, un tas ir dārgi + drūmi. Man ļoti patīk aktivācijas jogurts, krēmīgs un biezs.
Nyctalus
Man arī iepriekš patika no Activia, bet tomēr no Bio Max tas ir labāk manai gaumei. Izrādās nedaudz skābs, bet tas ir tas, ko es mīlu.

Starp citu, atbilde uz jautājumu, vai smarža no smaganām tiek pārnesta uz jogurtu. Jā, tā ir.
Es jogurtu pagatavoju citu dienu pēc gaļas ēdiena (atvērtās stikla burkās), tur ir zināma garša. Iepriekšējo reizi, pirms bļodā pirms jogurta likšanas es vārīju kanēli ar citronu, es to turpināšu darīt.
Katja_Katerina
Višenka999, un kas ir drūms? Man šķiet, ka procedūra ir vienāda ... bet izmaksas arī nav ļoti atšķirīgas, aptiekas soma man maksāja 12 UAH, es nezinu, cik maksā activia, bet es nedomāju, ka tas ir daudz lētāks. Noteikti centīšos to padarīt no aktivitātes, vienkārši šis bija pirmais
Ļubaška
Citāts: Višenka999
Un man nepatīk aptieku iesācēju kultūras, un tas ir dārgi + drūmi. Man ļoti patīk aktivācijas jogurts, krēmīgs un biezs.
Un es jau šeit vairākas reizes pasūtu 🔗, ja raudzē litru, tad pietiek ar vienu paciņu 3 reizēm, mani bērni ļoti mīl mājās gatavotus jogurtus, es gatavoju Avent plastmasas glāzītēs
Olёnka
Citāts: Nyctalus

Man arī iepriekš patika no Activia, bet tomēr no Bio Max tas ir labāk manai gaumei. Izrādās nedaudz skābs, bet tas ir tas, ko es mīlu.

Starp citu, atbilde uz jautājumu, vai smarža no smaganām tiek pārnesta uz jogurtu. Jā, tā ir.
Es jogurtu pagatavoju citu dienu pēc gaļas ēdiena (atvērtās stikla burkās), tur ir zināma garša. Iepriekšējo reizi, pirms bļodā pirms jogurta likšanas es vārīju kanēli ar citronu, es to turpināšu darīt.

tāpēc jūs aizverat burkas ar parastajiem vākiem, un nebūs ne smakas
Nyctalus
Iespējams, to var aizvērt. Tas ir mans ieradums pēc jogurta ražotāja, es to vienmēr darīju atvērtās burkās.
Bet pats fakts man ir interesants. Šī ir pirmā reize, kad es uz trauka saostu iepriekšējo pavāru.
Višenka999
Citāts: Katja_Katerina
un kas ir drūms?
Izmēriet to, dodieties uz aptieku pirkt. Nu, dārgais, visu laiku ir jāstāda jauns raugs. Mūsu aptieku sākuma kultūra ir diezgan dārga. Un, godīgi sakot, man īsti nepatika jogurts izejot.
Un tā aktivizācija (arī biomax ir laba) notika pa pusei - pa pusei glāzes vienlaikus. Jūs varat ātri ielādēt sterilizētu pienu karikatūrā uz nakti.
Smarža tiks pārnesta uz jogurtu, piens labi absorbē smakas. Pagatavo burkās.Man ir aptuveni tāda paša augstuma 3 konservu bundžas - tieši tā. Un sterilitāte katrā burkā pirms tās atvēršanas.
Nadins1234
Man ir 7 porcijas burciņu no jogurta ražotāja, mūlis vienmērīgi sasilst, nepārkarstot, es kaut kā viņai uzticos vairāk nekā jogurta ražotāja Un jā, viņi iesaka karikatūrās pārklāt ar vākiem, bet dažreiz viņi raksta, ka nav nepieciešams cieši pievilkt , tikai segt. Es mēģināju to izdarīt bļodā, bet, ja pēc vārīšanas tas tiek pārnests uz citiem ēdieniem, tromba blīvums tiek zaudēts, tad tas būs dzerams, un mums patīk, ka karote stāv
Katja_Katerina
Nadins1234, un no kurām jogurta pagatavošanas tasītēm? Un kādi ir apjomi? Es vēlos paņemt vēl dažus, lai varētu pagatavot 1,5 litrus.Mūsu aptiekā raugs ir porciju paciņās, ar vienu pietiek 1–3 litriem. piens saskaņā ar instrukcijām, uz 1 litru. Man patika, es gribu izmēģināt 2. Kas attiecas uz to, ka man bija neērti bļodā, es to izdarīju pārbaudei un sapratu, ka tas ir labāk burkās. Es tikai gribēju vispirms izmēģināt un pēc tam nopirkt burkas, pēkšņi man nepatika Redmondas kausi, tikai 4 160 ml katrā, nepietiek (((Varbūt kāds ieteiks, kurus ņemt vairāk)
Višenka999, iespējams, mēs runājam par dažādām izejvielām. Es darīju tieši to pašu, ko jūs sakāt. Es ieleju UHT pienu bļodā, izleju pulveri no maisa un ieslēdzu programmu. Bet es mēģināšu ar aktivizēšanu, vienkārši šeit ir grūtāk atrast svaigu darbību nekā iet uz aptieku
Larra
Citāts: Katja_Katerina
Es vēlos paņemt vēl dažus, lai varētu pagatavot 1,5 litrus
Es paņēmu parastās 270g stikla burkas ar tomātu pastu ar pagriežamiem dzelzs vākiem, ir iekļauti 6 - 7 gabali (tikko pagatavoju pusotru litru piena), tas ir ļoti ērti, es nepieskrūvēju vākus, bet vienkārši tos pārklāj gatavošanas laikā. Lēti un jautri.
Katja_Katerina
Larra, paldies, es padomāju arī par dažām "ne īpašajām" burciņām, šodien iešu un paskatīšos, ko mēs pārdodam piemērotā veidā
Olёnka
Citāts: Katja_Katerina

Larra, paldies, es padomāju arī par dažām "ne īpašajām" burciņām, šodien iešu un paskatīšos, ko mēs pārdodam piemērotā veidā

Sākumā es to darīju parastās stikla burkās ar 0,5 litriem. un pārklāts ar parastu vāku. Tad es paņēmu burkas ar bērnu pārtiku "Brīnums-bērns" (jūs droši vien zināt, ka esat no Ukrainas), tagad es tos tajos izveidoju, es aizveru vākus, es tos pagatavoju 1,5 litriem. Aptiekā es ņemu startera kultūru Goodfood un īpaši pasterizētu pienu
Katja_Katerina
Olёnka, ak, es gatavoju ar to pašu raugu.Un cik burciņu brīnumbērna der?
Olёnka
Citāts: Katja_Katerina

Olёnka, ak, es gatavoju ar to pašu raugu.Un cik burciņu brīnumbērna der?

Es ieliku 9, 8 stāvu taisni un 9 es mazliet slīpi.
mumra
Man jau 4 mēnešus ir tik lēna plīts (melna), un katru dienu es to mīlu arvien vairāk.
Sākumā es baidījos, bet tomēr neticēju, ka pēc 15 minūtēm bietes var tvaicēt vai kartupeļus sautēt, piemēram. Man joprojām ir vecs Panasonic, viņa ilgi visu gatavo.
Un tagad es tajā gatavoju daudz. Es to īpaši mīlu, jo tas izrādās ātri, un tajā pašā laikā tas ir garšīgs, it kā viss būtu ilgi pagatavots un nīkuļojis.
Man patīk gatavot dārzeņus salātiem. Un man patīk dubultā katls uz kājām - Panasonic tas ir grozs, tas tur daudz neder, bet šeit es ievietoju veselu bļodu ar kartupeļiem-slapji vārītām bietēm - un pusstundas laikā viss ir pagatavots, vesels, nevis vārīts.

Es pagatavoju zirņu zupu - tā ir tik lieliska, es visu ievietoju uzreiz, es iepriekš nemērcēju zirņus, un stundu vēlāk zupa sanāca tā, kā mums patīk - veseli kartupeļi un biezeni zirņi.

Kopumā šī spiediena katls ir brīnišķīga mašīna.
Un es joprojām cepu Panasonic, tas labi cepas, un cepšana mūliņā ir vienāda ar laiku. Nu, tajā pašā laikā krastā bļoda ar diegiem.

Nez kāpēc es nekad neizmantoju vairāku pavāru. Man ir pietiekami daudz parasto programmu.
Nadins1234
Katja_Katerina, Es nopirku "burku komplektu jogurta ražotājam Severin", to ir 8. 160ml katrs, atšķirībā no Redmont, tie ir šaurāki un ieskrūvēti. vāki, un cena ir salīdzināma, lai gan ir tikai 4 no tiem, 1120 ml ietilpst 7 b., protams, 1,5 litriem vajag citus, bet, ja no Activia biezpiena vai dabīgā tvertnē, tad deva ir tieši piemērota (Es eju pienā, es vienmēr pievienoju 200 ml krējuma).
Katja_Katerina
Nadins1234, paldies, es meklēšu :-) ja 7 gab. der, tad tas ir labi
Nyctalus
Es pagatavoju primitīvus kartupeļus ar sēnēm, tas izrādījās garšīgs. ES tev saku.
Produkti: 700 g šampinjonu, 3 vidēji sīpoli, augu eļļa cepšanai, liela skāba krējuma bundža (šķiet, ka tajā ir 0,4 l), sāls un pipari pēc garšas, malti krustnagliņas naža galā, kartupeļi - lai izrādījās kaut kur 2/3 bļodas kopā.
"Cepšana" 35 minūtes: ceptas sēnes 20 minūtes, pievienoti sīpoli, cepti vēl 15 minūtes.
"Pilaf" 20 min: pievienoti kartupeļi, krējums, sāls, garšvielas, sajaukti.
Pēc programmas beigām es gaidīju, kad multivarkas katls pats iztukšos tvaiku.
Mariska
Sveiki! Aptuveni mēnesi es lasīju Temku, jo esmu melnā mūļa īpašnieks. Pierakstīšanās rokas nesasniedza, kamēr nebija jautājums par jogurtu. Meitenes, vai jūs to iegūstat konsistenci kā veikalā vai nē (piemēram, to pašu Activia)? Esmu jau izmēģinājusi no dažādām starteru kultūrām un jogurtiem - rezultāts ir vienāds. Garša ir normāla, bet kaut kā gļotaina izrādās. Uzglabājiet pienu, vāriet un pēc tam atdzesējiet.
Nyctalus
Jā, no gatavā jogurta sanāk kā veikalā. No sausās skābenes man vītnes stiepās, brr.
Nadins1234
Es no Activia saņemu nemaz tādu pašu, kāda tā bija, bet ļoti biezu, nekas neturpinās un garša ir citāda, smalkāka, bez skābuma. Tas ir par pienu! Tagad veikalos ir tāds piens, kas pagatavots no sausa, un viņi par to neraksta, man arī vairākas reizes nepaveicās. reizes - ar tādiem pašiem nosacījumiem iznāca šķidrs vai "puņķains". Ir nepieciešams ņemt pienu, lai tas būtu tieši uzrakstīts uz kastes "bez piena pulvera", tad noteikumi. izrādās.
Nadins1234
Nyctalus, vai jūs cepāt 35 minūtes noklusējuma temperatūrā vai to samazinājāt? Un kāpēc viņi dzēsa Plovā atšķirīgās temperatūras dēļ?
Katja_Katerina
Mariska, Es ņemu Lustdorf veikalu, kas ir īpaši pasterizēts, jums tas nav nepieciešams vārīt. No aptiekas sākuma kultūras "goodfood symbiotic" iegūst biezu un neizstiepjas ar diegiem. Vakar es to ieliku tieši bļodā (es vēl neesmu nopircis nevienu piemērotu burku), tas bija gatavs pulksten 5 no rīta, bet es to ieleju pulksten 7, tas bija viens gabals, blīvs un viendabīgs. Žēl, ka tas salūza, lai gan tas neietekmē garšu. Izrādās ar skābu, bet ne ļoti skābu, mēs nepievienojām cukuru.
Mariska
Paldies meitenēm! Droši vien jēga ir pienā, to darīju no labiem cilvēkiem. Es izmēģināju dažādus labus ēdienus, jogurts izrādās biezāks nekā veikala jogurts, bet daži citi. Garša ir normāla, mana tiek apēsta, bet man tās vienkārši nepatīk. Starp citu, man ir burkas no Voloshkovo lauka, jogurts ar ievārījumu, vēders. Mulā ietilpst 4 gabali. Viņi ir lieli, bet man tas patīk. Pielejot litru piena, tas nav piepildīts apmēram par ceturtdaļu. Tad ir kur likt ievārījumu, augļus vai vienkārši ērti samaisīt cukuru.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība