Griķi ar sausām sēnēm (ātrvārāmā plīts Steba DD1)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Virtuve: Krievu
Griķi ar sausām sēnēm (ātrvārāmā plīts Steba DD1)

Sastāvdaļas

griķi 2 mstk
sausas sēnes 50g
ūdens 4 mstk
liels sīpols 1 dators
vidēji burkāni 1 dators
eļļa 50g
sāls, zaļumi

Gatavošanas metode

  • Šī ir diezgan ātra un vienkārša recepte. Sausās sēnes (protams, labākas cūkas) ielej tieši traukā (es izmantoju nerūsējošo tēraudu), ielej 4 mstq ūdens un sāli, atstāj uz 40-60 minūtēm. Ja ielej verdošu ūdeni, būs pietiekami 30 minūtes. Pievienojiet mazgātos griķus. Uz 5 minūtēm iestatiet režīmu "Putra" uz 0,7 (augsts spiediens). Atveriet, kad tas pats atslēdzas. Parasti spiediena mazināšanai nepieciešams apmēram 15 minūtes.Šajā laikā mizojiet un smalki sagrieziet sīpolus un burkānus (burkānus var sarīvēt), sautējiet tos eļļā 5-7 minūtes. Pievienojiet putrai un samaisiet. Atstājiet vēl 5-10 minūtes. Visu var pasniegt, pārkaisa ar zaļumiem. Vienkārši, ātri, garšīgi, veselīgi, aromātiski!

Laiks sagatavošanai:

5min + 15min

Gatavošanas programma:

Putra

Piezīme

Bez sēņu mērcēšanas laika trauks tiek pagatavots ļoti ātri. Aromāts un garša ir lieliska, es pat nerunāju par ieguvumiem. Un mana žāvēto sēņu soma beidzot ir sākusi sarukt!

Florichka
PAR! Pareizi, kas jums nepieciešams! ļoti aktuāli !!!! Paldies.
Linadoc
Galvenais ir ātrs, garšīgs, aromātisks un apmierinošs! Labu apetīti!
celfh
Citāts: Linadoc
Izņemot sēņu mērcēšanas laiku
Arī to var izdarīt ļoti ātri. Pietiek sēnes ievietot traukā, pievienot ūdeni un 10 minūtes ievietot mikros ar pilnu jaudu.Sēnes būs pilnīgi gatavas.
Linadoc
Citāts: celfh

Arī to var izdarīt ļoti ātri. Pietiek sēnes ievietot traukā, pievienot ūdeni un 10 minūtes ievietot mikros ar pilnu jaudu.Sēnes būs pilnīgi gatavas.
Lieliski, es nezināju! Noteikti pamēģināšu nākamreiz.
CheBuRashGO
IMHO "ANAL-ogichno" c) visu kopā ielādē termosā un uz nakti!
Beidzot būs abaldenno.
Esseno pārlej tikai ar karstu ūdeni.
Lai gan es personīgi es - ielej verdošu pienu :-)

Gatavs pusotras stundas laikā .. Bet līdz rītam beidzot var būt pilnīgi gatavs: -0
Linadoc
Jā, es apmēram tāpat rīkojos arī niknumā, arī pēc 1,5 stundām tas bija gatavs pat ar vistas krūtiņu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - arī ak-ak-ļoti garšīgi!
Bet dažreiz jums ir jāsteidzas. Un šeit 20-25 minūšu laikā griķi ar sēnēm!
CheBuRashGO
Un šeit 20-25 minūšu laikā griķi ar sēnēm!
Un vispār spiediena katls kaut kā padara visu labību pārsteidzoši LABĀKU.
it īpaši fig.
Fart tvaiks (c) katru rīsu graudu vienkārši piesātina ar ūdeni un nelīp.
Tātad jā ... vislabākās ir ātrvārāmās katli un graudaugi! :-)
Linadoc
Precīzi un ātri zem spiediena un lēnām sažņaudzoties, tas izrādās garšīgs, sulīgs un drupans! Bet labāk tik un tā mocīt miežus, tas ir šedevrs nīkumā. Un rīsi, griķi, bulguri zem spiediena spiediena katlā ir super.
Elena Tima
Linusik, paldies par palīdzību Štebas apgūšanā!
Es gatavoju griķus, bet ne ar sēnēm (man diemžēl nav žāvētu), bet gan ar dažādiem dārzeņiem un vistas buljonā, bet stingri, ievērojot tehnoloģiju. Ak, man tik ļoti patika vārīt putru Štebē, es jums to nevaru pateikt taisni! Vienīgais ir tas, ka pārsvarā mani dārzeņi bija sasaluši un, neskatoties uz to, ka es ieleju mazāk šķidruma, griķi vairāk vārījās. Acīmredzot šie dārzeņi deva vairāk sulas, nekā es gaidīju.Bet tas nav svarīgi! Galvenais ir tas, ka, pateicoties jums, es varu gatavot griķus un griķus Shtebe. Fuy!
Kopumā tas izrādījās garlaicīgi, ātri un bez problēmām! Vēlreiz paldies, Linusechka!
Lūk, mana "putra":
Griķi ar sausām sēnēm (ātrvārāmā plīts Steba DD1)
Antonovka
Elena Tima,
Lenus, iznāca tāds pavasara grieķis)))
Elena Tima
Jā, fkusnaaa!
Linadoc
Lenok, super! Radoši novirzīts! Labi padarīts!
Katko
Teiksim, jūsu iecienītākie griķi ir forši zem spiediena, es noteikti to izmēģināšu, es saņēmu nelielu ātrvārāmo katlu darbībai ar gaisa fritieri, es to pazaudēju, lai zinātu, kāpēc tas ir īpaši labs
Paldies meitenēm

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība