Siera kūka ar šokolādes glazūru

Siera kūka ar šokolādes glazūru

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	1 mērkrūze
Mīkstināts sviests	50 g
Cukurs	½ mērkrūze
Cepamais pulveris	0,5 tējk
Biezpiens	250 g
Olu	2 gab
Cukurs	½ mērkrūze
Vaniļas ekstrakta	1
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Kondensētais piens	¼ bankas
Šokolāde	25 gr.

Gatavošanas metode

• 
• Miltiem pievieno cukuru, cepamo pulveri un mīkstinātu sviestu. Mīklu sasmalcina drupās. Sadaliet trīs vienādās daļās. Viegli sajauciet biezpienu, olas un cukuru ar vaniļu, pēc tam ievietojiet blenderī un sakuliet līdz viendabīgai masai. Sadaliet uz pusēm. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, ja biezpiens ir graudains, labāk to noberzt caur sietu.
• 
• Siera kūku ielieciet multivarkas bļodā šādi: ielieciet vienu drupatas daļu apakšā, tad ielieciet pusi biezpiena masas, tādējādi vēl vienu drupatas slāni. Biezpiena masas otrās daļas augšpusē un atkal drupatas slānis.
• 
• Izmantojot pogu "izvēlne", izvēlieties režīmu "Cepšana" un nospiediet pogu "Sākt".
• 
• Kamēr siera kūka cep, sagatavo šokolādes pildījumu. Lai to izdarītu, sajauciet iebiezināto pienu un skābo krējumu. Sakuļ blenderī līdz viendabīgai masai. Izkausē šokolādi ūdens peldē. Karsto siera kūku pārklāj ar krējuma un iebiezināta piena masu. Pēc tam ar izkausētas šokolādes palīdzību izveido traipus. Siera kūka ar šokolādes pildījumu ir gatava. Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

1

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Līdzīgas receptes

Franču siera kūka "Rīts-vakars" picu ražotājā Princess 115001 (Rituslija)

Karaliskā siera kūka ar vaniļu (CRALKA)

Siera kūka "Svētku" (ANGELINA BLACKvairāk)