Tomātu zupa ar kukurūzu multivarkā Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Konservēti tomāti savā sulā (bez sulas)	600 g
paprikas	1
Ķiploka daiviņa	3
Vidēja / liela spuldze	1
daži timiāna zariņi	garša
Vistas buljons	200 ml
maza ingvera sakne
Baltvīna etiķis	2 ēd.k. l.
Kukurūza	200-300 gr
Olīvju eļļa	garša
Sāls un pipari	garša
sarkanais sīpols	1

Gatavošanas metode

1. Smalki sagrieziet sīpolu. Sasmalciniet ķiplokus, nenolobot tos ar naza neaso pusi. Nomizojiet papriku un sagrieziet lielos gabaliņos.
2. Ielejiet augu eļļu multivarkas Zigmund & Shtain MC-DS 42 IH traukā. Ievietojiet tajā tomātus, bulgāru piparus, sīpolus, ķiplokus un timiānu.
Pagaršo ar sāli un viegli samaisa.
3. Pagatavojiet dārzeņus cepšanas režīmā 20 minūtes.
4. Pēc tam buljonu ielej dārzeņos un gatavo režīmā Zupa / Sauté noklusējuma laikiem.
5. Pēc vārīšanas ļaujiet zupai nedaudz atdzist un sajauciet ar iegremdējamo blenderi biezeņa zupai.
6. Pievienojiet zupai kukurūzu un vāriet vēl 10 minūtes. Kukurūzu sviestā var arī uz lēnas uguns sautēt katlā uz nelielas uguns apmēram 5 minūtes. Pēc izvēles smalki sagrieziet sarkano sīpolu un sajauciet ar kukurūzu - pasniedziet ar karstu tomātu zupu.