Sviestmaižu ražotāji Steba

[Pirozhulya]

Pirozhulya, apsveicu, tagad meistars

[Trishka]

In




Trishka, Ksyusha, paldies
Mazliet apguvis

Pa ceļam ar mīklu es saspiedos, lai gan es visu darīju stingri pēc receptes, bet tas izrādījās maigs. Pildījums Adyghe siers + mocarella + dilles. Es gribēju, lai tādi pārslaini kraukšķīgi drūp.
Lai gan mans vīrs tagad ēd, viņš saka, ka tas ir garšīgi

Viņi izskatās ļoti jauki, ar iniciatīvu!

Rublevskoe mīkla, pārsteidzoša mājas mīkla, es, protams, mēģināšu vēlreiz ar veikalu

ar sākumu!

Paldies

Rublevskoe mīkla, pārsteidzoša mājas mīkla, es, protams, mēģināšu vēlreiz ar veikalu

Kas tur iekšā?

Kas tur iekšā

Tāpat kā hačapuri



Mīkla man ļoti patika, tā ir garšīga, ka tā ir karsta un ka tā ir auksta.
Pīrāgu skaits bija tik iespaidīgs tik īsā gatavošanas laikā, un izmērs nav mazs.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, protams, arī mums tas patīk.

Meitenes man stāsta, kā jūs rullējat kārtainās mīklas mīklu
No 500 gr. tam vajadzētu pagatavot 16 pīrāgus, vai ne?
Kā to izstiept tik daudz kā 16 pīrāgus?
Es skatos uz šo 500 gr. klapot mīklu un šokā, labi, es velmēšu augšdaļu + apakšu pa 8, un izveltīšu divos izkārtojumos
Vai arī es esmu kaut ko pārpratis?

[Pirozhulya]

PirozhulyaKad šie sviestmaižu veidotāji pirmo reizi parādījās, šis jautājums šeit tika enerģiski apspriests. Es daru tā: mīklu dalu uz pusēm, katru pusi izrullēju ļoti plāni, lai ar to pietiktu pīrāgu apakšējai un augšējai daļai. Es uzlieku pildījumu apakšā, pārklājiet augšu un cepu. Tiesa, tagad to daru nevis ar rullīti, bet gan ar mīklas plēvi. Nekādu problēmu.

[gala10]

gala10Gal, vai tev ir pietiekami daudz mīklas plātņu platuma, vai kāds ir triks?

vai ir pietiekami daudz mīklas plāksnes platuma, vai kāds ir triks?

Es pievienojos jautājumam

Es izveidoju divas garas sloksnes, pa četrām šūnām, un nolieku tās blakus. Es izkaisīju pildījumu un aptinu "astes" uz augšu.
Es nezinu, cik tas ir skaidrs, labāk, protams, būtu fotografēt.



Urā! Atrasts vecs fotoattēls:

[gala10]

gala10, forši un pildījums neseko? Izrādās, ka šuve vidū nelīp kopā

šuve nelīp pa vidu

Nospiežot vāku, un viss ir kārtībā. Pildījums nekad neiznāca.

[gala10]

gala10, Paldies
Rīt trenēšos

[Pirozhulya]

Pirozhulya, veiksmi!
Patiesībā nekas sarežģīts nav.

Es pērku Kārtaino mīklu Star. 500 g, 2 slāņi vienā iepakojumā. Katru slāni es saritinu garumā tā, lai ar to būtu pietiekami visam sviestmaižu veidotājam ar pildījuma pārklājumu. Rezultātā es saņemu 16 pīrāgus.

Paldies, Galechka!
Pēdējo reizi, kad cepu ar bumbieru želeju, ūsas tecēja tik, bet garšīgas.

ar bumbieru želeju, tāpēc ūsas plūda

Šādos gadījumos es pievienoju cieti vai mannu. Tad nekas neiznāk.

Šādos gadījumos es pievienoju cieti vai mannu. Tad nekas neiznāk.

Jā, es arī uzvārīju ar cieti, tas nepalīdzēja, aukstumā bija taisni biezs, bet karsējot tecēja .... Ciete acīmredzot šeit nedarbojas ... Vai arī tāda ciete.

[Ksyusha]

Ksyusha, var pievienot pat rīvmaizi.

Jā, paldies

Es esmu ar čeburekiem
Izrullēju to Atlasā, tikai manas sloksnes izrādījās platākas par čoito. Es nevarēju domāt, ka kārtainā mīkla rullē tik forši
Ātri, garšīgi, daudz

[Pirozhulya]

Pirozhulya, tas izrādījās lieliski. Ar sākumu!

[gala10]

gala10, Paldies
Starp visiem testiem, kurus esmu izmēģinājis, veikala pārbaude noteikti ir vislabākā.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Kāds ir tavs vārds?
Čeburechkas, mums arī jāsaliek, ko vēl darīt karantīnā ...

Pirozhulya, kā tevi sauc?

Nosaukumi, kurus mēs esam uz jums))

Nosaukums mēs

Klase.

Meitenes, es atvedu yummy:

Pievienoti Provansas garšaugi. Cep sviestmaižu pagatavotājā 15 minūtes. Izrādījās divas grāmatzīmes (16 gab.). Tas ir garšīgi. Es noteikti atkārtošu. Nākamreiz pievienošu ceptus sīpolus.
Recepte ir šeit:
Kulinārijas recepte (autors Podmosvička): Slinki kartupeļu pīrāgi pie princeses Samboussa ražotāja (pārstrāde).

Galinka, vai es varu vienu atņemt? Paldies, ka neaizmirsāt Temko.

[Irishka]

Irishka, Sveiki! Sen nav šķērsots. Protams, palīdziet sev. Ļoti garšīgi ar dažādām mērcēm. Un katru reizi tas ir kā jauns ēdiens.

Es atvedu yummy

Cik jauki!