Saldējums ar balto šokolādi un maskarponi (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

[50]

Saldējums ar balto šokolādi un maskarponi (zīmola 3812 saldējuma ražotājs)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
piens	150 g
krējums 33-38%	250 g
dzeltenumi	3 gab
smalkais cukurs	50 g
kukurūzas ciete	15 g
maskarpone	250 g
Baltā šokolāde	100 g
kafijas liķieris	2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Dzeltenumus sakuļ ar putotāju ar cukuru un cieti.
• Piens un 50Uzvāra g krējuma. Spēcīgi maisot, dzeltenumos ielej apmēram pusi piena maisījuma.
• Maisījumu atkal ielej katliņā, uzliek mazu uguni. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, apmēram 2-3 minūtes, neļaujot maisījumam vārīties. Tiklīdz maisījums nedaudz sabiezē - noņemiet no uguns, pievienojiet baltās šokolādes gabaliņus un samaisiet līdz viendabīgai masai.
• Pievelciet trauku ar pārtikas plēvi tā, lai tas pieskartos krēma virsmai. Nomierinies.
• Viegli sakuļ maskarponi.
• Sakuļ atlikušo krējumu blīvā masā.
• Sajauciet putukrējumu un maskarponi, apvienojiet ar olu krēmu.
• Pievienojiet dzērienu (man bija Baileys).
• Ielejiet maisījumu saldējuma veidotājā un sasaldējiet.
• Labu apetīti!
• 

Piezīme

Diemžēl es jums nerādīšu soli pa solim fotogrāfijas. Es visu izdzēsu no atmiņas kartes, aizmirstot vispirms tos pārsūtīt uz datoru. Skleroze tomēr.

Es varu iedomāties, cik garšīgi

Es visu izdzēsu no atmiņas kartes, aizmirstot vispirms tos pārsūtīt uz datoru.

Visu ir viegli atjaunot.

[Šefpavārs]

Paldies, Šefpavārs! Saldējums ir patiešām garšīgs.

Visu ir viegli atjaunot

Dzēsts, kad karte bija kamerā. Vai tomēr ir labi?

Krējums ... ar šokolādi ... un liķieri! .. Mmm ... Yum!

[Manka]

Manka, ir daudz atkopšanas programmu.

Piemēram:
🔗
🔗

[Manya]

Manya, jūsu sirdsapziņa ir aizmigusi ... Man nav ne saldējuma, ne krējuma, atliek tikai laizīt lūpas un domāt: Cik tas ir garšīgi

[Irisha, Tanechka]

Irisha, Tanechkapaldies meitenēm. Šī sastāvdaļu kombinācija man ļoti patika pankūku kūkā, tāpēc es nolēmu pagatavot saldējumu no krējuma.

Manya, tava sirdsapziņa guļ ... Man nav ne saldējuma, ne krējuma

Tanjušs, Vai ir saldētava?

Šefpavārs, vēlreiz paldies!

Nedēļas nogalē mēģināšu savienot vīru ar failu atkopšanas biznesu. Viņš, atšķirībā no manis, programmatūrā ir kā zivs ūdenī.
Tikai, šķiet, ka iespēja nav liela. Nu, pēc tam, kad visu noņēmu no kartes, man izdevās izdarīt jaunus kadrus.

[Manka]

Manka, nekad nav mēģinājis ar maskarponi. Es to ierakstīju rindā ;-) Es noteikti to izdarīšu !!!