Spāņu lēcu biezeņa zupa (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Spāņu lēcu biezeņa zupa (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: spāņu

Sastāvdaļas
Lēcas sarkanas	1 1/2 mst
Apaļie rīsi	1/2 mst
Vistas buljons	1 l
Vistas krūtiņa	1/2 daļa
sarkanais sīpols	1 dators
Ķiploki	1 krustnagliņa
Tomāts	1 dators
Dabīgs jogurts	100 g
Žāvēts timiāns	1/2 tējk
Malta paprika	1/2 tējk
Sāls
Svaigi zaļumi dekorēšanai

Gatavošanas metode

• Gatavojot šo zupu, es veicu dažus papildinājumus / izmaiņas, bet ne būtiskus.
• Pievienots:
• - Provansas garšaugi 1 tējk
• - rīvēts siers makaroniem, 1/2 ēdamkarotes uz porciju
• - sarkano sīpolu vietā - balti
• 1. Pirmkārt, es pagatavoju vistas buljonu, kas vārīts uz vistas spārniem. Es piepildīju spārnus ar 1 litru ūdens un gatavoju 25 minūtes kopā ar garšvielām.
• -burkāns - 1/2 gab
• - lauru lapa - 1 gab
• - sīpoli - 1/4 gab
• - papriku maisījums - 1 tējkarote
• 2. Noskalojiet rīsus un ielieciet sietā, pievienojiet buljonu un vāriet 17 minūtes pēc vārīšanās. kā gatavot - izņem sietu.
• 3. Blenderī ielej 250 ml ūdens un pievieno mazgātās lēcas. Vāra 7 minūtes pēc vārīšanās.
• 4. Sasmalciniet sīpolu, ķiploku, tomātu un pievienojiet lēcās, pievienojiet garšvielas - vāriet vēl 5-7 minūtes.
• 5. Tad ielieciet rīsus (jūs varat pievienot gaļu vai arī varat pievienot gabaliņus gatavajā zupā). Beat. Sāls. Sajauc.
• 6. Ielejiet plāksnēs, pievienojiet sieru, jogurtu (skābo krējumu), gaļu, izrotājiet ar zaļumiem.
• 
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Piezīme

Kad buljons tika uzvārīts blenderī, visas putas no gaļas palika uz sieta - buljons izrādījās bez "atkritumiem" - tīrs.

Līdzīgas receptes

Lēcu zupa ar sēnēm / desu (daudzvārāmā katls Liberty MP-900) (rusja)

Auvernsky lēcu zupas lēna plīts Kitfort KT 2010 (brendabaker)

Burkānu-lēcu zupa (Moulinex stacionārā blendera-zupas plīts) (Babuška)

Marina, garšīgi. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Vai tad, kad buljons tika pagatavots, sietā bija saknes? Pareizi skatīties uz Ozonu.

[Florichka]

Florichka, Paldies! Visas buljona garšvielas atradās sietā, to var redzēt pirmajā fotoattēlā!

Marinočka, garšīga zupa, mums tā patīk!
Manā multi-blenderī nav tāda sietiņa, tāpēc man dzeguze jāvāra.
Ideja Jūs iegādājāties šādu sietiņu, un kā to sauc, ahh?

[lu_estrada]

lu_estrada, zupa patiesībā ir ļoti garšīga, manai ģimenei tā patiks! Un es nopirku sietu Teskom departamentos - tas ir viņu siets, un izmērs ir 10x10

Marin cik saulaina zupa, man patīk biezeni zupas. Super 🔗

[* Karīna *]

* Karīna *, ēd ar prieku!