Pīles krūtiņa ar itāļu garšaugiem un ābolu ievārījumu

Pīles krūtiņa ar itāļu garšaugiem un ābolu ievārījumu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
pīles krūtiņa, fileja	5 gab
garšvielu kotani	garša
Melnie pipari vai piparu maisījums	garša
Ābolu ievārījums	2 ēd.k. karotes
ūdens (verdošs ūdens)	2-3 st. karotes
rīvētu burkānu	garša
olīvju eļļa	2 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• Ieslēdziet Shteba režīmā "Cepšana", negaidot signālu, ielej eļļu un iemetiet burkānus, man bija saldēts. Kamēr burkāni ir cepti, izžāvējiet manu pīles krūtiņu, atsevišķā traukā mīciet krūtiņu ar ābolu ievārījumu, verdošu ūdeni un garšvielām. Mēs sūtām gaļu kopā ar šķidrumu uz Shteba, apcepiet to no visām pusēm, līdz "mērce" sabiezē. Tad piespiedu kārtā izslēdziet cepšanu, ieslēdziet "gaļu", spiediens 0,7, laiks 15 minūtes. Pēc signāla spiediens ar varu netika atbrīvots. Pīle deva sulu, tā izrādījās mēreni salda, mēreni pikanta. Pupas ar tomātiem un pipariem ir labi piemērotas rotāšanai. Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 min + 15 min

Gatavošanas programma:

cepšana + gaļa 0.7

Gulnaročka! Bet cik interesantu recepti es izraku! Mums ir ievārījums, tikai nesaldināts! Es noteikti to izdarīšu !!

Tad man bija saldie ābolu ievārījuma atlikumi no "ķīniešiem", mana vīramāte pagatavoja, bija žēl to nomazgāt, ļaut uz pīles, un tas izrādījās foršs, mans vīrs ēda un ņurdēja

Es pat neērti jautāju, vai raugs palika NG?

Es pat neērti jautāju, vai raugs palika NG?

neviena Olechka, diemžēl, neizdzīvoja (sakarā ar to, kas uzauga bankā, varēja sastādīt atskaiti par bioloģiju), bet !!!! nevajag izmisumā !!!!! Es pajautāšu mamam jaunu porciju! viņa vienmēr priecājas dalīties!