Šokolādes kūka ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem (Philips 3134/00)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
rūgta šokolāde	90 g
kefīrs	100 g
cukurs	100 g
vistas ola	3 gab.
milti, augstākās klases	85 g
cepamais pulveris	10 g
lazdu rieksts	100 g

Gatavošanas metode

1. Pannā apcep lazdu riekstus, atdzesē un izņem sēnalas. Griesti nedaudz tā, ka nav veselu kodolu, bet ir pusītes un mazāka izmēra.
2. Sadaliet šokolādi gabaliņos, ielejiet kefīru. Ūdens vannā maisījumu uzmanīgi silda, kārtīgi maisot, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi. Nepieļauj kefīra biezpienu!
3. Sakuliet olas ar cukuru, līdz tilpums palielinās 2,5-3 reizes, pievienojiet šokolādes maisījumu, samaisiet, pievienojiet izsijātus miltus, cepamo pulveri, riekstus. Izmantojot lāpstiņu, virzoties no apakšas uz augšu, apvienojiet sausās sastāvdaļas ar šķidrumu.
4. Ielejiet multivarkas bļodā (apakšā ielieciet pergamentu), krāsns režīmā 45 min 120 ° Pēc programmas beigām neatveriet 10 minūtes, pēc tam izņemiet trauku ar gatavo kūku un ļaujiet tam atdzist bļodā. Ieslēdziet plāksni, izmantojot dubulto katlu.

Trauks ir paredzēts

550 g

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Pīrāgs pieauga 2 reizes, sasniedza 2 kausu atzīmi un sasniedza 4 atzīmi! ļoti pūkains un aromātisks!
enerģētiskā un uzturvērtība uz 100 g: olbaltumvielas - 10,2, tauki - 22, ogļhidrāti - 37,5, 387 kcal