Augļu Lieldienu cupcake

Augļu Lieldienu cupcake

Kategorija: Lieldienas

Sastāvdaļas
Vieglas rozīnes	150 g
Tumšās rozīnes	150 g
Žāvēti ķirši	150 g
Kumquat sukādes	200 g
Rums vai konjaks	120 ml
Sviests	260 g
Brūnais cukurs (pēc izvēles, jūs varat arī balts)	250 g
Olas	5 gab
Kviešu milti	310 g
Cepamais pulveris	1 iepakojums

Gatavošanas metode

• 1. Es atvedu klasisku žāvētu augļu kombināciju. Jūs to varat izmantot atbilstoši savām vēlmēm un pieejamībai. Man krājumā bija ananāsi, kivi, rozīnes. Visus žāvētos augļus dienu mērcē rumā. Laiku pa laikam maisa, lai absorbētu rumu. Dažreiz pietiek ar stundu!
• 
• 2. Mīkstināto sviestu saputo ar cukuru līdz viendabīgai masai.
• 
• 
• 3. Pievienojiet olas pa vienai, turpinot sist.
• 4. Mīklai pievieno miltus, kas izsijāti ar cepamo pulveri, sakuļ līdz viendabīgai masai.
• 
• 
• 5. Mīklā ielej žāvētus augļus un samaisa.
• 
• 
• 6. Uzmanīgi pārsūtiet uz multivarku un ievietojiet programmu Cepšana. Cep 2 PROGRAMMAS CIKLUS !!!
• 
• 7. Pēc cepšanas atdzesē, pēc vēlēšanās apkaisa ar pūdercukuru. ietin plastmasas iesaiņojumā un atdzesē. Tagad žāvētie augļi izdos ruma garšu un iemērc kūku. jo ilgāk tas guļ, jo garšīgāk.

Trauks ir paredzēts

1,3 kg

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Izgriezts gabals (vakardienas)

Nadia, paldies par operativitāti! Forša cupcake, noteikti mēģināšu to izcept.
Sakiet, ka jums ir uzrakstīti 2 cepšanas cikli - tas ir divas stundas, vai ne? Vai jums ir Borchik U700? Es vienkārši neatceros, kurš - 700. vai 800.
Tas ir pārsteidzoši, ka divu stundu laikā viņš ir tik zeltains un ne pārāk miecēts!

Lena! Paldies! Man ir 700 Borka. Es arī biju pārsteigts, ka tas netika izcepts uzreiz, un ieslēdzu to otro reizi - tikai tad tas nonāca gatavībā. Un cepeškrāsnī to cep 1,5 stundas. Iespējams, tāpēc, ka miltu nav daudz, un svars ir pienācīgs. Norādījumi Borkam saka, ka cepšanas cikls ir paredzēts 800 gramiem.

Skaidrs, ka tad es varu droši to izdarīt. Paldies, Nadjuš!

Lenok! Un es cepšu jūsu ogas sniegā. Tikai es nezinu, kas notiek manā stihijā. Es jau esmu pie dačas, bet Borks palika mājās .. Un šodien es uzcepu divas cupcakes - vienu savam kaimiņam ... Viņa paslēpa viņu no sevis

Ja cepšana Elementā vispār turpinās droši, tad šī kūka izdosies un nekur nedosies. Pekši ir mierīgi. Man tas ir tik pārbaudīts, ka principā tas nevar neizdoties!

Paldies! : roze: Es noteikti uzrakstīšu, kā notiek eksperiments!

Liels paldies par recepti! Pamēģināju Panasonic - izdarīju 65 + 20 minūtes. vienā pusē un 20 min. cits. viss izdevās! ļoti maigs un gaisīgs !!!

Alyona! : roze: Paldies. Esmu ļoti priecīga, ka man patika. un tas ir lieliski, ka jūs cepāt citā MV un jūs to izdarījāt!

laba diena
Rakstot ziņojumu par vakardienas augļu kūku.

Man ir Polaris PMC 0523AD karikatūra un tā:

1) gatavošanas laiks - 3 stundas 120 ° C temperatūrā.
Lai gan, spriežot pēc krāsas, to varēja samazināt par 20-25 minūtēm.
Pēc pirmās stundas - pilnīgi šķidra mīkla, pēc otrās - gar pannas malu parādījās tumša garoza, un virsma ir mazos burbuļos, pēc trešās stundas - kā jūsu fotoattēlā, augšdaļa ir gaiši brūna.
Beidzis cept vēlu no rīta - apmēram pulksten 2 no rīta, izvilka katliņu un atstāja līdz rītam. Šorīt es apgāzos (cupcake bez problēmām izkrita no kastrolis) cupcake apakšdaļa, atkal kā jūsu fotoattēlā, ir tumši brūna. Aptiniet to ar foliju, ielieciet to ledusskapī.

2) Es nevaru pateikt par žāvētu augļu kvantitatīvo sastāvu, es vienkārši tos visus pēc kārtas izleju katliņā mērogā, līdz es sasniedzu svaru pēc receptes.
Pēc kvalitātes sastāva: kumkvats, sukādes ķirši, persiki un bumbieri, gaišās rozīnes, tumšās rozīnes.

Mēģināsim Lieldienās. anulēt abonementu

laba diena

Uzreiz neliela korekcija - temperatūra "Cepšanas" režīmā ir 130 grādi.

Un tagad atsauksmes ir lieliskas! nenormāli garšīgi un interesanti!
Mana vienīgā kļūda - pirms ievietošanas mīklā aizmirsu augļus sarullēt miltos, tāpēc tie sadalījās nevienmērīgi. Bet !! tas vispār neietekmē garšu.
Ģimene šajā nedēļas nogalē pasūtīja to pašu kūku
Es cepšu
Paldies par recepti

Nataša! Liels paldies! Jūs vienkārši esat lieliski! : roze: Es priecājos, ka tev patika!

Es arī cepu šo kēksi katru Jauno gadu. Sev, bērniem un dāvanai.
Šodien izcepu pirmo. Tas, ka jūs varat cept multivarkā, ietaupa daudz laika.
Tas ieguva nelielu iedegumu, iespējams, tāpēc, ka to nebija iespējams izvilkt, un tas tika karsēts apmēram 1,5 stundas. Kad es ievietoju mīklu traukā, tas bija 2100, gatavs 2500.
Ļoti viegls un garšīgs!

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, paldies LIELI par cupcake. Lai kā "es mēģinātu" to sabojāt, man tas neizdevās: mašīnā sakuļoju olas ar cukuru (bieži cepu VNK biskvītu), tikai tad pievienoju sviestu. Pārējais ir recepšu recepte. Es to ieleju veidnē, bez taukošanas (labi, ka tas bija ziemeļniecisks ar pīpi, un mīklā ir pietiekami daudz eļļas). Cepts cepeškrāsnī. Bērni un pieaugušie to pašu pasūtīja nākamajām ģimenes sapulcēm, tikai daudz vairāk. Tātad šī kūka būs mūsu pastāvīgajās ģimenes receptēs.

[Jouravl]

Jouravl, lūdzu, pasakiet man, kādā režīmā un kādā temperatūrā cep cepeškrāsnī savu brīnišķīgo kēksiņu

[džinura]

džinura , Ninelle , meitenes. Paldies
Cupcake ir patiešām garšīga, un mēs to ļoti mīlam savā ģimenē. Es to bieži cepu, vienmēr ir žāvēti augļi, pateicoties žāvētājam.
Ninelle, cepeškrāsnī es to cepu ar ātrumu 180 grādi uz augšu un uz leju apmēram pusotru stundu, atkarībā no formas, dažreiz es to pārklāju ar foliju uz augšu, es pārbaudu gatavību ar nūju no suši apakšas. Bet viss ir atkarīgs no krāsns, tāpēc skatiet laiku pats, bet ne mazāk kā stundu!
Vēlreiz paldies! Es priecājos, ka man patika

Paldies!