Šelena
Nataša, ar sākumu! Paldies, ka izvēlējāties šo recepti!
Es pieņemu, ka mīkla pēc miltu pievienošanas kļuva daudz biezāka. Viņam bija grūti piecelties. Es tādā gadījumā palielinātu pierādījumu līmeni. Un kāda bija mīkla? Vai tas tiešām bija šķidrs? Vai neizskatījās, kā bija manās fotogrāfijās?

Timofejs, kāds kauns, ka cerības un realitāte nesakrita. Man žēl.
Mīklas augšana ir atkarīga no rauga kvalitātes un biezuma. Un cik daudz jūs devāt, lai pārbaudītu lielu kūku? Varbūt viņam nepietika laika piecelties? Un, kad raugs tika aktivizēts, vai tas normāli pieauga, ar cepuri? Vai arī jūs izmantojāt sausos? Cepts 2,5 stundas - vai tas ir kopā ar korektūru?
Es tik labi atceros, cik skaistas un sulīgas jūs iepriekš saņēmāt šīs kūkas. Kaut kas nogāja greizi...
Man šķiet, ka ir jātiek galā ar neveiksmes cēloni, vai arī ir vērts pilnībā atteikties no šīs receptes un izvēlēties stabilāku.

Citāts: Es gribu zināt visu

Es nevācu kolobokus (jā, es kūku cepu trešo reizi mūžā)
Mīkla ir sulīga ... žēl daudz drupināt, lai gan es saprotu, ka tā ir tehnoloģija
Tāpēc man tās ir ar nevienmērīgu galotni.
Būšu drosmīgāk savīt bumbiņas, mīklu neapvainos, es domāju ...
Taņa, bumbiņas nav daudz jāpagriež. Vienkārši uzmanīgi savāc mīklu tā, lai virsū iegūtu gludu virsmu. Lai mīkla vienmērīgi uzaugtu, vidū var iespiest koka iesmu un cept ar to. Pēc tam, izņemot pēc noteiktā laika, jūs varat pārbaudīt, vai mīkla ir cepta.
Bulošņiks
Lena, es visu izdarīju precīzi, ievērojot tavu meistarklasi, izņemot raugu - es izmantoju sauso "saf-moment for biscuit". Mazas kūkas izrādījās, kā vienmēr, omenno, tās tapa vecmodīgi, bet ar lielu slazdu ...
2,5 stundas ir 65 minūtes. + 65 minūtes. + 20 minūtes.
Šelena
Timofejs,
Citāts: Bulošņiks
65 minūtes + 65 minūtes +
Vai tas ir viss cepšanas laiks?
Ja jā, kāpēc gan tik ilgi? Tad ir skaidrs, kāpēc ārpusē ir cieta garoza - pārcepta. Iekšā būs sausa.
Timofejs, tā kā lielais ir palielinājies no 1/3 pannas līdz 3/4, tad tas ir izcils rezultāts! Ielieciet vairāk mīklas uz pilnas pannas (1/2). Kūkas mīkla cepšanas dēļ ir smaga.
Šķiet, ka neapmierinātības ar rezultātu iemesls slēpjas ilgajā cepšanā..

Bulošņiks
Lena, pirmajās 65 minūtēs. iesms no kūkas iznāca kopā ar mīklu, tas ir, tas bija pilnīgi neapstrādāts. Pēc tam, kad otrais iesms bija mitrs, man bija jāpievieno vēl 20.
Jūs rakstījāt, ka vienā bļodā būs daudz mīklas, izrādījās, ka nē. Labi, "var būt, tad drīkst" pieredze nāk ar kļūdām!
Šelena
Citāts: Bulošņiks
Jūs rakstījāt, ka vienā bļodā būs daudz mīklas, izrādījās, ka nē.
Timofejs, Es tikko uzmeklēju pirms pieciem gadiem reģistrētos ierakstus un atklāju, ka paņēmu mīklu piecu litru bļodiņai ar ātrumu 600 g miltu, tas ir, 2/3 no receptes. Es cepu 1.20, jo tas auga zem paša vāka. (Šeit šajā tēmā viena no meitenēm pieminēja arī 2/3 katrā MV bļodā)
Jūs cepāt ilgāk. Visticamāk, režīms "Cepšana" jūsu karikatūrā darbojas vājāk.
Citāts: Bulošņiks
pieredze nāk caur kļūdām
Tas, protams, ir taisnība. Bet! Kaut kā es negribu kļūdas pirms tik lielām brīvdienām.
Gribi zināt visu
Citāts: Šelena
Taņa, nevajag pārāk daudz savīt bumbiņas.
Jā, Helēna ...
Es to sapratu procesā ... Es neko nepagriezu mazās formās, kā gāja - tik labi! Viņi uzkāpa perfekti! Un satikās. Es uzaicināju veidlapu ar visu atbildību ... Izskatās, ka mīkla mani nobiedēja ... Tā pacēlās, bet ne tik laimīgi kā pirms tam tika izplatīta formās ...
Es arī sapratu, ka nopērkamās papīra formas ne vienmēr ir noderīgas.
Pusi mīklas izveidoju noņemamā metāla nelipīgā traukā, bet pārējo sadalīju mazās papīra veidnēs (izmērs ir kā klasisks dimants). Rezultāts papīrā pārsteidza ... nepatīkami pārsteigts ... Papīra galotnes bija labi izceptas, un viss iesaiņojumā bija absolūti balts un neapstrādāts ... Krāsnī viņi vienmērīgi stāvēja telpā, vienādi necepti - viss! Atvēru vienu pārbaudei, lai zinātu, ko ārstēšu ... Es steigšus novilku visus ietinējus, aizklāju galvu ar foliju un cepu vēl 15 minūtes, lai nedaudz kājas izžūtu ... Dabiski, ka viss bija sauss ... Tagad es tos iemērcu impregnēšanā ... Būs brīnišķīgas ruma babas ... Smaržīgas un garšīgas, papildus īstai kūkai ... Es nedraudzējos ar papīru ... Laikam jau bija par agru to lietot - nav pietiekami daudz pieredzes ...
Varbūt kāds mēģināja to izdarīt papīra formās? Kā tas ir pareizi? Vai jums tur nepieciešama cita temperatūra? Vai jums vajag tvaiku vai nē?

Kinglets
Ļeņusik! Kristus ir augšāmcēlies! Priecīgus svētkus! :))) Laime, mīlestība, laipnība, komforts, labklājība un labklājība, visi, visi, visi, meitenes! :))) Un šis gads neiztiks bez manas pateicības: seši konditorejas izstrādājumi un visi pēc vienas receptes - cik esmu uzticīgs šedevram šogad
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Dziesma
Kinglets, Vikacik skaistas Lieldienu tortes tev ir!
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kinglets
Dziesma *, paldies, Anechka :))) Tas viss ir pateicoties Lenas receptei - pirms viņa es nemaz nezināju, kā cept kūkas
Dziesma
Priecīgas Lieldienas, meitenes!
Visu mieru, laipnību, mīlestību un labklājību !!!

🔗
Bulošņiks
Viss ar Kristus Gaišās svētdienas svētkiem !! Laime, mīlestība un labsajūta!
KRISTUS UZCELS !!!
zemeņu
Šelēna, Helēna! Priecīgas brīvdienas! Lieldienu kūkas tika ceptas papīra formā, tās izrādījās blīvas, bet garšīgas. Ir apelsīnu-citronu garša. Man nevajadzēja pievienot miltus. Recepte man patika, man vajadzīgais nav taukains, ne īpaši salds. Es to pagatavoju no 400 gramiem miltu, varbūt bija prātīgi pārrēķināt, bet grāmatzīmju recepti, es atkārtošu. Paldies, Ļenočka, par gardumu.
Šelena
Mīļie! Kristus ir augšāmcēlies !!! Es apsveicu jūs ar lieliskām Lieldienām !!! Mīlestība, sapratne un labklājība jums un jūsu tuviniekiem! Siltums un laipnība!
Paldies visiem par laba vēlējumiem!
Visi jūsu ziņojumi man ir svarīgi un vērtīgi. Es priecājos par jūsu panākumiem, esmu sarūgtināts, ja kaut kas neizdevās. Tātad jūs vēlaties, lai visi jūsu šedevri būtu gan garšīgi, gan skaisti!


Zemene, Nataša, cik labi, ka Lieldienu kūkas ir garšīgas! Un tas nav biedējoši, ka mīkla iznāca nedaudz blīvāka, daudzi apzināti veido nevis pūkainu drupatu. Nākamreiz varat mēģināt nepievienot miltus. Varbūt jums tas patiks vairāk, jo tas būs saldāks un gaisīgāks.

Korolek, Vika, Tik krāsains paldies ir daudz vērts !!! Es gribētu paskatīties un apskatīt šo ziedu jūru! Skaisti neticami! Es nevarētu sagriezt tādu šedevru!
Bet arī griezums ir lielisks! Struktūra ir līdzīga 100% kūkai.
Paldies siltiem vēlējumiem un par iespēju redzēt tik brīnišķīgus produktus!

Es gribu zināt visu, Taņa, Cepu gan metāla, gan nelipīgās, gan papīra formās. Es mēdzu pat izmantot konservu kārbas no konserviem, ceptas podos. Protams, visur ir smalkumi. Bet tieši no papīra veidlapām es pats sev sapratu vienu lietu - tās ir atšķirīgas kvalitātes. Ir tādi, kuros cepšana ir lieliska, viss ir vienmērīgi apsārtis. Un ir tādi cilvēki kā tu. (Kā tos atšķirt - es nezinu, diemžēl, es tos lietoju tikai reizi gadā, nākamreiz, kad zināšanas pazūd. Taņa, varbūt viņai vajadzētu iegādāties dažādu ražotāju veidnes - tagad, pēc svētkiem, viņi pārdos par santīmu - un izcepiet vairākas Lieldienu kūkas. Līdz nākamajām Lieldienām būs iespējams iegūt veiksmīgākas formas un pilnībā bruņoties.)
Žēl, ka neveiksmīgās formas ir sastapušās jūsu ceļā. Tas ir labi, ka jūs spējat savlaicīgi ietaupīt ceptas preces. Es domāju, ka ruma sievietes iznāca cienīgas.
Kinglets
Citāts: Šelena
Struktūra ir līdzīga 100% kūkai.
Ak, Ļenočka, par šiem vārdiem īpašs paldies, man tas ir ļoti svarīgi - no receptes autora uzzināt, ka viss ir izdevies kā nākas :)))
Gribi zināt visu
Citāts: Šelena
līdz nākamajām Lieldienām būs iespējams iegūt veiksmīgākas formas un pilnībā bruņoties.
Es noteikti ņemšu vērā visus šī gada absurdus līdz nākamajām Lieldienām un tagad krāju normālas veidnes, kamēr veikalos ir laiks un sortiments
Ļenočka!
Labi, ka pastāstījāt par savu pieredzi. Man likās, ka esmu tik neveikla, jo pat papīra glāzītēs nevarēju normāli cept ... Ruma sievietes izrādījās garšīgas! Man nācās nedaudz "nopulēt" iedegušās vietas (tās, kas nebija paslēptas zem Non-stick papīra), "kājas" piesātināt ar sīrupu ar aveņu ievārījumu un pagatavot rozā fondantu. Viss izrādījās lieliski!
Paldies! Draudzēsimies ar šādiem šedevriem!
džinura
Šelena, Helēna, paldies šogad par šedevra kūku un gardajām Lieldienām! Dieva svētības jums un jūsu tuviniekiem!
Natusja
Kristus augšāmcelšanās! Priecīgas brīvdienas !!!

Citāts: Natusja

Šelena, Elena, vakar pusi porcijas samīcīju ZS, šķita nedaudz miltu, pielika mākslu. l. nebija piena pulvera un bez mizas, pilēja 2 pilieni Ruma aromatizētāja. Smarža, nokrist! Par krāsni bija par vēlu, tāpēc es to ievietoju 3L traukā ledusskapī. No rīta vāks tika pacelts mēģinājums aizbēgt... Viņa apsēdās un devās uz darbu. Paskatīsimies, kas notika vakarā


Atnāca ar ziņojumu
Lieldienu tortes sanāca lieliskas, neskatoties uz visiem maniem eksperimentiem! Kad es to izņemu no ledusskapja, mīkla ilgu laiku iesildījās, labi, es tos atstāju veidnēs mini krāsnī (bez spuldzes) un viena pati uz galda zem plēves, un devos gulēt. Pēc 6 stundām viņi uzkāpa līdz formas malai. Viņa ieslēdza cepeškrāsni ar pilnu jaudu 230 * no augšas uz leju, pēc 4-5 minūtēm samazināja to līdz 180 *, pēc vēl 10 minūtēm viņa izslēdza augšpusi, jo topi sāka tumšot. Tika ceptas mazas 25 minūtes (daudz, apakša apcepās). Es ievietoju lielu kūku karstā cepeškrāsnī apakšā starp tenami (mini-krāsns steba 23eco) alumīnija veidnē, kas cepta 35 minūtes. Tas izdevās perfekti! Kuličs ir pūkains un gaisīgs. Un cik garšīgi mmmmm
Rezultāts:
1. Mīklu var turēt ledusskapī.
2. Iesildīties pēc ledusskapja apmēram 2 stundas.
3. Cepiet aukstu, kad mīkla ir 3/4 tilpuma formā, jo cepeškrāsnī tā paaugstināsies.
4. Cepiet 170 * - 5 minūtes, pēc tam samaziniet līdz 160 * vēl 15 minūtes (mazām formām).
Atdzesēta mīkla
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kulich (nākotne) formā zem filmas
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Apdedzināts dibens
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Drupa
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Helēna, paldies par šādu recepti, tas ir kaut kas
Šelena
Natusja, cik cēls ziņojums! Detalizēti! Ar fotogrāfiju! Ar CV! Ļoti, ļoti interesanti! Tik atalgojošs eksperiments! Paldies par visu smalkumu aprakstu.
Pārbaudes struktūra ir vēl interesantāka!

Nataša, godīgi sakot, es biju ļoti noraizējusies par tavu eksperimentu. Es baidījos, ka mīkla beigs skābēt vai, pārstrādājot cukuru, tā kļūs mazāk salda. Labi, ka manas bailes nepiepildījās !!! Es ļoti priecājos, ka viss izdevās !!!


Šonedēļ plānoju izcept vēl vienu Lieldienu kūku partiju. Es domāju, ka ir vērts izmēģināt aukstuma pārbaudi. Tas ir ērti, bet arī interesanti.

džinura, Natālija, Paldies par šādu veltījumu šīm receptēm un par laba vēlējumiem !!!

Citāts: Es gribu zināt visu

Labi, ka pastāstījāt par savu pieredzi. Man likās, ka esmu tik neprasmīga, jo pat papīra glāzītēs nevarēju normāli cept ...

Taņa, ! Pie vainas ir neveiksmīgo formu neveiksmīgie ražotāji, nevis strādīgie maiznieki! Nekas, mēs pārdzīvosim šīs nepatikšanas. Un mēs uzvarēsim! Kopā!


Vika, drupa ir lieliska! Priekšzīmīgi! Un man ir liels prieks par to vēlreiz rakstīt.


Natusja
Citāts: Šelena
Natusja, cik cēls ziņojums! Detalizēti! Ar fotogrāfiju! Ar CV! Ļoti, ļoti interesanti! Tik atalgojošs eksperiments! Paldies par visu smalkumu aprakstu.
Pārbaudes struktūra ir vēl interesantāka!
Lini, pamēģini, labi, ļoti garšīgi!
Cukurs ir normāls, salds, bet ne cloy.
Ulia-1984
Šelena, laba pēcpusdiena, man neapniks dziedāt defirambus jums !!!! Liels paldies par recepti !!!!! Es cepu jau trešo reizi pēdējo 5 dienu laikā (gan sausā, gan presētā veidā), ja nebūtu savaldījusi savējo, tad jūtu, ka tā nebūtu trešā, bet vismaz septītā reize
Kinglets
Šelena, Helēna, ja tev nav iebildumu, tad šoreiz es nācu par to ziņot ar minimumu šamanizēšana pārveidojot savu brīnišķīgo recepti, cepeškrāsnī ar roku mīcīšanu varat iegūt ne tikai Masterpiece Lieldienu kūku un ne tikai Masterpiece Lieldienu kūku cepeškrāsnī ar mīcīšanu maizes automātā un ne tikai Masterpiece Lieldienu kūku Brand 502 multivarkā. , bet arī ... ta-da-da-dam ... ChokoMasterpiece šokolādes izpildījumā ar ķiršiem un dzērvenēm, piemēram, šo
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Izrādījās pārsteidzoši smalka un garšīga šokolādes kūka ar maģisku šokolādes, apelsīna, kanēļa un kardamona smaržu
Smurfijs
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Helēna! Es esmu ar ziņojumu! Liels paldies par kūkas recepti! Izrādījās garšīgi un aromātiski! Tas patika visiem, pret kuriem izturējās. Tiesa, es arī pats pievienoju garšvielas. Katra tējkarote muskatrieksta un kardamona. Rozīnes kopš jaunā gada bija mērcētas rumā, arī kaltētas ķirši un dzērvenes. Un rieksti. Šeit.
Vēlreiz paldies!




Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Šis ir pēdējais, kurš dzīvo līdz šorīt!
Šelena
Vika, Es esmu tik priecīgs, ka jums patika šīs kūkas! Spriežot pēc izcirtņiem, stiepšanās stīgām, pēc kurām tik ļoti cenšas īstas kūkas drupatas cienītāji, jūs to izdarījāt perfekti!
Citāts: Smurfy
Tiesa, es arī pats pievienoju garšvielas. Katra tējkarote muskatrieksta un kardamona.
Katram ir savas iecienītās garšvielas. Improvizējiet, kā vēlaties. Un kā viņi garšo "Rozīnes kopš jaunā gada ir mērcētas rumā, arī žāvētas ķirši un dzērvenes. Un rieksti." Lieki piebilst, ka kūka apakšējā fotoattēlā ir pēdējā.

Korolek, Vika, cik daudz radošuma! Es esmu pārsteigts par jūsu darbu! (Es regulāri skatos kūku tēmu.) Pat šeit, par kūku tēmu, ir ieviests tik daudz interesantu un jaunu lietu! Liels paldies par jūsu atradumiem!
Citāts: Korolek
ChokoMasterpiece šokolādes izpildījumā ar ķiršiem un dzērvenēm,
Citāts: Korolek
Rezultāts ir pārsteidzoši smalka un garšīga šokolādes kūka ar burvju šokolādes, apelsīna, kanēļa un kardamona smaržu
Vika, šī ir pavisam cita kūka !!! Varbūt jūs to izsniedzat ar atsevišķu recepti? Šeit, šajā tēmā, tas pazudīs, un būs žēl, ka daudzi jūsu konditorejas izstrādājumu cienītāji neizmēģinās tik garšīgu ChokoMasterpiece!
Skats ir ārkārtējs !!!

Ulia-1984, cik laimīgas ir tavas mājas - nododies gardām smalkmaizītēm! Cepiet uz savu veselību!

Citāts: Natusja

Lini, pamēģini, labi, ļoti garšīgi!
Cukurs ir normāls, salds, bet ne cloy.
Nataša, visu pierakstīja. : mail1: Gatavošanās eksperimentam.

Kinglets
Šelena, Ļenočka, liels paldies par jūsu labajiem vārdiem :))) Jā, šī ir tikai jūsu recepte, kas ne tikai patīk ar garšu un ērtu izpildi, bet arī iedvesmo radošumu. Liels paldies par iecietību un neaprakstāmo taktu - Es tikai gribēju izteikt pieprasījumu un jau saņēmu atbildi, liels paldies, Lenusja, es noteikti izmantošu jūsu atļauju :)))
mamusi
Kinglets, Vika, cik skaisti Kulichiki, tikai brīnums!) Un ideja ar šokolādes garšu ir izcila!
Šelena, Helēna, tava kūka patiešām ir šedevrs! Visiem patīk. Un es eju uz Gala Gala pēdām ... un cepšu tieši HP.
Smurfijs, Viktorija, cik skaista!
Šāda temka ir garšīga un vilinoša!

Maroussia
Šelena, diemžēl, es šo kūku necepu, bet es jau aizmuguriski kļuvu par tās ventilatoru ar Viki-Korolek vieglo roku
Paldies par Masterpiece Lieldienu kūku
Īpašs paldies par Vika dāsno atļauju izrotāt viņas šokolādes skaistumu ar atsevišķu recepti, par kuru es viņai to lūdzu, un viņa neuzdrošinājās bez jūsu apstiprinājuma.
Kuličiks apņemas atkārtot
Šelena
Vika, Paldies par tik patīkamiem vārdiem. Ar lielu prieku es ne tikai izlasīšu jūsu šoku recepti, bet arī mēģināšu to atkārtot. (Es patiešām mīlu visu šokolādi.) Es gaidīšu recepti.

Citāts: mamusi
Helēna, tava kūka patiešām ir šedevrs! Visiem patīk. Un es eju uz Gala Gala pēdām ... un cepšu tieši HP.
Margarita, Paldies! Protams, cep. Viss izdosies! Panasonic vienmēr ir lieliski konditorejas izstrādājumi! Patiešām, pat manā Polaris šī kūka sanāca labi (cepta 2 spaiņos).
Priecīgu Lieldienu kūku!






Maroussia, Man pat ir neērti par tik daudziem komplimentiem. Paldies!
Man nebija ne jausmas, ka šī kūka tika pieminēta arī citā Temka, ka Vika neuzdrošinājās izrādīt savu maģisko šoku. Patīkami, ka manas un tavas domas sakrita. Tagad mēs kopā gaidīsim Vikina recepti.
Kinglets
Citāts: Šelena
bet es mēģināšu to atkārtot. (Es ļoti mīlu visu šokolādi.
Tiešām? Ak, cik man tas būs aizraujoši - vai man tas patiks?))) Meitenes, es noteikti to izdarīšu jau tuvākajā nākotnē un mēģināšu recepti izrakstīt tikpat uzmanīgi, detalizēti un pieejamā veidā, kā Helēna darīja ar šedevra recepti
Šelena
Šokolāde nevar palīdzēt, bet patīk !!! Bez šaubām!
Es gaidīšu recepti.
mamusi
Šelena, Helēna, un šeit ir mans Kuličs pilnībā HP.
Ļoti garšīgs, uz dzīvā rauga 15 g. Puse no receptes. 6. režīma diēta ar rozīnēm Panasonic 2501.
Tāpēc es cepšu tagad!

Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kinglets
Šelena, Helēna, Maroussia, Lenusik, meitenes, izpildījāt manu solījumu Jūs esat laipni aicināti Lieldienu buču kūka (ar šokolādi un ķiršu)
mamusi
Kinglets, paldies, es gāju meklēt ...
Elena
Šelena, Elena, paldies par kūkas recepti! Ļoti garšīgs! Vienu viņa cepa lēnā plīts, bet trīs krāsnī.

Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)

Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)

Albīna
Nez kāpēc šī recepte man pagāja garām. Man kļūst labāk. Kamēr es to atņēmu grāmatzīmēm un mācībām 🔗 Šogad es vairs neplānoju cept kūkas, bet nesolu
Šelena
Albīna, paldies, ka apstājies! Iespējams, daudzas brīnišķīgas meiteņu fotoreportāžas iedvesmos jūs cept.

Elena, Man ir liels prieks, ka esat izvēlējies šo recepti! Esmu ļoti priecīga, ka man patika kūkas. Fotogrāfijas parāda, cik viņi ir kārtīgi, ar pareizu tekstūru! Paldies par laipnajām atsauksmēm!

Korolek, Vika, ar lielu prieku devos uz jaunu Temka pēc atsauces. Tur viņa arī dalījās ar savu viedokli.

mamusi, Margarita, lieliska kūka! Tik milzīgas bedrītes mīklā! Tas nozīmē, ka raugs bija svaigākais, un jūs rīkojāties pareizi, lai nedaudz samazinātu tā daudzumu. Cepiet uz savu veselību!
mamusi
Šeļena, Ļenočka, es nevaru klusēt !!!! Vakar atkal cepu.
Lūk, šoreiz ņem divus ... uz sausā rauga!
Paldies ar ielejas lilijām no manis!

Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Gribi zināt visu
Margarita, Rituel!
Un kā šī cepure tika saglabāta? Nav balstījies uz vāka, kā? Vai arī tas ir tālu no vāka HP?
mamusi
Tatjana, Tan, labi, vāciņš ir tik neskarts, es neesmu atpūtusies! Panasonic vākam joprojām ir daudz vietas, un tas ir kupols
Gribi zināt visu
mamusi, Rituel! Tātad man ir Panas! Bet visu laiku mani "kuličiki tiesāšanai" atpūšas. Un tad es to izdarīju veidnēs ... Acīmredzot mana nevaldāmā aizraušanās "pievienojiet pāris papildu karotes miltu" dod šādu rezultātu ... Mīkla paliek dzīva un sulīga, un jumts balstās pret vāku ...
Dauzos sev pa rokām, neko "lieku" nepievienošu
Paldies Ritai!
ps: ielejas ir lieliskas! Īsts pavasaris! Lieliski!
Bulošņiks
.
Kinglets
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaak, es esmu pirmais šogad, vai ne?
Aaaaaah, Lenusik, pateicoties jums un jūsu brīnišķīgajai receptei, mana māja atkal smaržo pēc pieķeršanās, komforta un svētkiem! Es esmu ļoti priecīga, ka jūs ievietojāt šo recepti un ka man izdevās to atrast, un tagad es (un, protams, arī jūsu) esmu absolūts fans! Nav nekā labāka par šedevru Lieldienām :))) Paldies bezgalīgi
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Izrotāts, ja Dievs vēlas, es to atnesīšu vēlāk
VeraDo
Nu, es esmu otrā, kas katru gadu cepu šīs brīnišķīgās kūkas! Un tagad mīkla nāk. Recepte patiešām ir "šedevrs". Lieldienu kūkas ir ļoti garšīgas, smaržīgas, sulīgas un nemaz nav smagas. Tāpat kā visi bez izņēmuma. Liels paldies par recepti!
gala10
Un tagad mīkla šai kūkai ir piemērota ...
Helēna, es palieku viņam uzticīga.
Uz mūžu Tavs!
Scops pūce
Cepts Mjasoedovskis, pagatavots no Svetas. Tagad es uzlikšu mīklu uz šedevru. Garšīga Lieldienu kūka. Visiem patika. Parakstījies piezīmju grāmatiņā - krāsns ir nepieciešama! Paldies par brīnišķīgo kūku.
gala10
Helēna, ņem nākamo (gada) ziņojumu:
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Mīcīšana un pārbaudīšana maizes mašīnā, cep cepeškrāsnī.
Vēlreiz paldies par recepti!
Šelena
Galija, wow! Cik atceros, jūs parasti kūku pilnībā cepāt maizes gatavotājā! Un šoreiz krāsnī! Smuks puisis!!! Gudrs! Ar glazūru! Tik gaišā vidē!

Scops pūce, Paldies par labajiem vārdiem! Tik jauki!

VeraDo, cik glaimojoši dzirdēt šādus vārdus! Paldies! Lai Lieldienu kūkas ir sulīgas un garas, lai priecātos par jums un jūsu ģimeni !!!

Korolek, Vikulya, paldies par tik labiem vārdiem! Bet šādam meistaram, piemēram, jūs, pietiek parādīt tikai noteiktas nianses - un viņš radīs savus lieliskos darbus! Pat bez "maskējošajām" cepurēm var redzēt prasmi - vienmērīgas, glītas, neticami ēstgribas Lieldienu kūkas.
Kinglets
Šelena, Lenusik, kas tu esi, kāds meistars es esmu? Jā, pirms šedevra un pirms jūsu receptes es vispār baidījos no rauga mīklas, un es izvairījos no dzīvā rauga, un Lieldienām nopirku Lieldienu kūkas, jo es nemaz nezināju, kā tās cept par jūsu sirds atbalstu es, iespējams, nekad nebūtu iemācījies, bet ar jūsu vieglo roku es tagad esmu gluži kā pieaugušais :)))) Paldies!
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
MSU
Lūdzu, pastāstiet man, cik daudz mīklas ir piemērots? Un vai ir nepieciešams viņu saburzīt pirms ievietošanas veidnē?
Cvetaal
Elena, liels paldies par apbrīnojamo kūku recepti!
Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)Kulich Masterpiece krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase)
Šelena
Sveta, paldies, ka izvēlējāties šo recepti no dažādiem līdzīgiem. Tik skaists rezultāts: gan gluds, gan izcils griezums, gan jau dekorēts !!! Paldies par patīkamajām emocijām!

Citāts: MSU

Lūdzu, pastāstiet man, cik daudz mīklas ir piemērots? Un vai ir nepieciešams viņu saburzīt pirms ievietošanas veidnē?
MSU, Sveta, mīkla var ilgt līdz 2 stundām. Tas ir atkarīgs no rauga kvalitātes, no mīklas biezuma, no temperatūras virtuvē utt. Ir obligāti jāsadrupina! Lūdzu, uzmanīgi izlasiet nodaļu "Mīklas griešana". Es esmu pārliecināts, ka tas jums palīdzēs! Veiksmi!

Vika,Es atkārtoti izlasīju jūsu ierakstu, apskatīju Lieldienu saišķu skaistākās fotogrāfijas - tas mani uzmundrināja. Paldies!
Ir patīkami just, ka es palīdzēju tik brīnišķīgam konditoram sadraudzēties ar rauga mīklu. Cep, izveido, iepriecini mūs visus ar jauniem neticami talantīgiem konditorejas izstrādājumiem !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība