Kara
Citāts: Jouravl

Saknes diez vai tagad var nopirkt, tikai mārrutku burkas ...

Izvēle? Jebkurā tirgū - kaudzes !!!!

Tatjana-Admin, recepte ir šausmīga! Grāmatzīme to noteikti!

Un daudz laimes dzimšanas dienā! Laime un mīlestība, veselība un iedvesma! Nu, sapņi piepildās!
Administrators
Citāts: Jouravl

Es šodien nopirku citronus ar plānu ādu, es nevarēju pretoties - es to uzreiz sālīju. Tiesa, mārrutku nav, un ķiploki ir beigušies, bet tie ir labojami, es tos nopirkšu rīt .. Vai jūs varat mārrutkus aizstāt ar ingveru? Saknes diez vai tagad var nopirkt, tikai mārrutku burkas ...

Meitenes, Paldies par komplimentiem! Patīkami to dzirdēt no jums!

Nadja, lūk, ausis visiem ausīs - sausie mārrutki rudenī, ielieciet saldētavā, ziemā tas būs ļoti noderīgi Neklausījies un neklausījies
Nu droši var paskatīties tirgū, varbūt arī būs. Un, ja jūs to neatrodat, labi, jūs varat iztikt bez tā. Ingvers ir pēc garšas, ja vēlaties
Irishk @
Taņa, daudz laimes dzimšanas dienā !!!!!! Paldies par lielisko recepti, es to izdarīšu, nopirkšu citronus un turpināšu, bet tikai es to ēdu, mans vīrs nav ļoti labs, bet vienkārši dodiet man, es mīlu visādas neparastas receptes, vairāk paldies, mana kolēģe ir tas pats, mēs sprēgājam kopā, līdzīgi domājošs cilvēks
Administrators

IrinkaPALDIES, patīkami pieņemt apsveikumus

Ak, šie citroni vienkārši jāgaršo! Un jau no rīta pēc svētkiem, kad gribas kaut ko tik skābu Un uzkodu gaļai
Manējās ir sālītas, rīt ieliešu marinādi.
Un es pasūtīju vēl citronus, ir jauna recepte un ir idejas
Irishk @
Nāc, mēs gaidām jaunu
Jouravl
Tanjuša! Es marinēju citronus! Tiesa, es lietoju ingveru, tas mums patīk labāk.
Un mans etiķis bija tumšs. Es nedomāju, ka tas ietekmēs garšu. Tātad, ko mēs gaidām ...
URL =Saldskābie marinētie citroni
Administrators
Citāts: Jouravl

Tanjuša! Es marinēju citronus! Tiesa, es lietoju ingveru, tas mums patīk labāk.
Un mans etiķis bija tumšs. Es nedomāju, ka tas ietekmēs garšu. Tātad, ko mēs gaidām ...
URL =Saldskābie marinētie citroni

Kāds skaistums peld, es gaidu rezultātu un garšu

Un šodien es atvedu arī Abhāzijas citronus un tirgū nopirku svaigus crapus
Jouravl
Citāts: Administrators

Kāds skaistums peld, es gaidu rezultātu un garšu
Tanjuša! Es dalos ar saviem garšas iespaidiem, lai gan laika ziņā tas var būt agrs, bet pēc viņu paliekām tas ir visvairāk laiks Ļoti garšīgs Absolūti nav jūtams skābums, ļoti bagāta garša. Vienīgais, ko izdarīju ar ingveru un varbūt man ir termiski apstrādātu ķiploku garša, nav gluži .. Man vairāk patīk svaigi. Nākamreiz atdzesētajā marinādē ielikšu svaigus ķiplokus. Bet ar ingveru !!! Šie citroni ir tik garšīgi, sildoši, tikai vitamīnu krājums un lielisks imūnsistēmas preparāts!
Taņa, liels paldies par recepti! Arī pateicība manam vīram - vakar knapi atņēma kastroli
Administrators

Nadia, un jūs man neticējāt, ka tas būs garšīgi
Es pieņemu PALDIES no sava vīra, kad vīrietis pateicas, tas daudz saka

Jaungada galdam būs jāmīca pāris podi, uzkoda būs tieši piemērota
Jouravl
Citāts: Administrators

Nadia, un jūs man neticējāt, ka tas būs garšīgi
Es pieņemu PALDIES no sava vīra, kad vīrietis pateicas, tas daudz saka

Jaungada galdam būs jāmīca pāris podi, uzkoda būs tieši piemērota
Tanjuša , Es domāju, ka ne viens katliņš .. Kāpēc es vakar atņēmu kastroli, iekļuvu garšā .. Kad viens izmēģināja - oho, uzkoda ar brendiju !!! Man nācās apstāties ..
Es domāju, ka viņi tagad mūžīgi dzīvos manā ledusskapī.Ļoti garšīgi !!!
Tanjuša! Paldies!!!
Administrators

Nadja, Tavai veselībai!

Man ir trīs divlitru burkas, kas stāv un nogatavojas, lai es, meitas, draugi varētu izmēģināt
Lyubanich
Tatjana,
tevis dēļ man nav miera)))) Rīt es domāju: es pagatavošu šķiņķi, cūkgaļu, jēlu policistu. (pēc jūsu receptes) iii ... To sauc, lai precizētu recepti ...
Lyubanich
Saki, pzhl, vīnogu ābolu etiķis. var aizstāt?
Administrators
Citāts: Lyubanich

Tatjana,
tevis dēļ man nav miera)))) Rīt es domāju: es pagatavošu šķiņķi, cūkgaļu, jēlu policistu. (pēc jūsu receptes) iii ... To sauc, lai precizētu recepti ...

Lyubaša, tik cik labi: šķiņķis, žāvēta gaļa un ar citroniem - super!

Jūs varat arī ābolu sidra etiķi - tas būs labi

Tāpēc es piedāvāju labumus!
Jouravl
Tanjuša ēda citronus. Atlicis nedaudz mērces. Ko jūs ar viņu darāt? Marinēju tajā cūkgaļas kaklu un cepu piedurknē. Ļoti garšīgs!!!
Administrators
Citāts: Jouravl

Tanjuša ēda citronus. Atlicis nedaudz mērces. Ko jūs ar viņu darāt? Marinēju tajā cūkgaļas kaklu un cepu piedurknē. Ļoti garšīgs!!!

Nadia, ļoti laba ideja marinādei!
Ja iespējams, pievienoju mērcēm, salātu mērcēm citrona sulas un etiķa vietā, gaļai, sautējot katliņā - visur, kur nepieciešama saldskāba garša

Un es šai marinādei pievienoju svaigus citronus, sagriež to ar krustiņu līdz galam un marinādes burciņā, tāpēc tie pamazām marinējas
Jouravl
Citāts: Administrators


Un es šai marinādei pievienoju svaigus citronus, sagriež to ar krustiņu līdz galam un marinādes burciņā, tāpēc tie pamazām marinējas
Tanjuša, tas ir, to var izmantot šādiem citroniem?
Nākamreiz es to darīšu. Vienīgais, cepot, jums jāizmanto zema temperatūra, cukurs kļūst tumšāks un kāda veida garoza izrādījās kraukšķīga, karamelizēta. Tanjuša! Vēlreiz paldies par recepti. Jaungada galda cienīga dekorēšana
Administrators

Nu, es to arī daru, tukšā vietā apakšā ielieku dažus citronus, marināde jau ir enerģiska, nogatavojusies Kamēr augšējās tiek ēst, apakšējās nogatavojas

Nadia, ir labs Jaungada galds, pārsteigiet savu ģimeni un viesus
Asja Klačina
Es gatavoju šādus citronus, man tas ļoti patika, lai gan es paņēmu to, kas bija pie rokas: sarkanvīna etiķi, dažas citas garšvielas. Svaigu mārrutku nebija, bet "pušķī" ar to acīmredzami nepietiek. Recepte ir lieliska. Galvenais ir tas, ka ideja dod iespēju pielāgot recepti pēc jūsu gaumes. Es domāju, ka to nav iespējams sabojāt. Es vienkārši ēdu citronus ar tēju, un pati marināde arī ir kā ievārījums. Man patīk saldā un sāļā kombinācija. Es ar šo marinādi pagatavoju cūkgaļas kociņu lēnā plīts, aromāti bija pārsteidzoši, un pati garša izrādījās izcila. Vienīgais, kas vīram nepatika, bija tas, ka citroni un mizas bija cietas, nevis mīkstas. Nākamreiz es šos citronus nedaudz vārīšu marinādē viņam personīgi, apmēram piecas minūtes. De joprojām kā piezīme. Man ir tendence uz gastrītu, es vispār nevaru ēst svaigus citronus, bet es tos iesaiņoju un viss ir kārtībā.
Administrators

Asja, PALDIES par recepti, patīkami dzirdēt, ka citroni iepriecināja!

Vāriet citronus - jums jābūt uzmanīgam, no skābes garoza var gluži pretēji "sabiezēt", kas ir vēl sliktāk. Labāk neēst mizu
Jā, citronus var ēst visur - garšīgi!

Es arī pārliecinājos, ka marinētus citronus varu ēst veselus, atšķirībā no tikai neapstrādātiem
Lyubanich
Tatjana, ooooooooo garšīgi izrādījās !!! Izdarīja pusi porcijas un ne mārrutkus. Neizdevās atrast. Taisni, dziļi paklanieties jums !!!!!
Es devos uz sausā veidā izārstētu tēmu, es atzīmēšu
Administrators

Lyuba - jūsu veselībai!
Un tagad jūs uzglabājat mārrutkus, tos nosusināsiet vai ievietosiet saldētavā - to es arī daru
Kokoschka
Tatjana, atkal izgatavojusi citronus, kas izgatavoti no Abhāzijas! Vienīgais, ko nevaru izdarīt, ir uzreiz izkļūt 1,5 litru burkā, tikai pēc citronu saraušanās izrādās.
Nākamais rindā tiek žāvēts ...
Administrators

Lilija, labi, kā tas iznāk, tāpēc tas būs Galvenais ir tas, kas notiek, un visiem patīk garšot

Ak, kā es dievinu žāvētus citronus un it īpaši ievārījumu un ievārījumu no kumkvātiem https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186596.0
Kokoschka
Tad es uzrakstīšu savus iespaidus, bet vai jūs esat redzējuši pie mums kumkvatus?
Administrators
Citāts: kokoshka

Tad es uzrakstīšu savus iespaidus, bet vai jūs esat redzējuši pie mums kumkvatus?

Ja nav kumkvatu, tad viņi tos atnesa mums Dmitrovā, un es jau tos nopirku.Pēdējo reizi es nopirku apmēram 3 kg. un pagatavoja ievārījumu un ievārījumu - GARŠĪGI! Es nelietis ar šo ievārījumu un ievārījumu!

Paskaties lielveikalos, es pērku tur - es to redzēju SPAR un Perekrestok un pat redzēju tirgū (tirgū tikai cena ir pārāk liela, es to neņēmu)
Kokoschka
Rīt redzēšu, vai būs ...
Bet Tatjana nopirka visu ...
Irishk @
Taņa, pagatavoja citronus, pievienoja marinādei krustnagliņas, kanēli, smaržīgos piparus, un marināde sanāca kā sīrups, bieza saldskāba, tika pagatavoti citroni, es to garšo, un man tas, iespējams, ir sāļš, bet tas ir ļoti garšīgi, pēc tam visi, sālīti citroni nav mani, bet man patika marināde, es pievienošu mazāk, Klase !!!!
Administrators

Irishka, Tavai veselībai!
Jā, sāli ieteicams lietot individuāli, tāpat kā visas citas garšvielas - tas ir gaumes jautājums

Un es arī pamanīju, ka daudz kas ir atkarīgs no pašiem citroniem, arī šoreiz man sanāca nedaudz sāļš un garša ir nedaudz atšķirīga. Es sev nolēmu, ka labāk nav ziņot par nelielu sāls daudzumu un izturēt tikai dienu, nepārspīlēt.

Ja pats marinēšanas princips ir piemērots, tad mēs vēl vairāk izsmalcināsim smalkumus pēc garšas
Pat mana meita un znots tika sadalīti pēc citronu garšas - patīk vai nepatīk
Irishk @
Tas ir skaidrs, nemaz nerunājot par garšu ..., mans dārgais ir tāds pats, bet es, iespējams, es viņu sabojāju ar ēdienu, jūs smieties, dažreiz viņš veikalā pērk ķīniešu ātrās nūdeles, acīmredzot viņam vajag dažādas garšas
Administrators

Nu, jums periodiski jāatgriežas pagātnē, vismaz ne uz ilgu laiku, tomēr nostaļģija!
Irishk @
Pavla
Citāts: Administrators

Lyuba - jūsu veselībai!
Un tagad jūs uzglabājat mārrutkus, tos nosusināsiet vai ievietosiet saldētavā - es to daru
Tatjana, vai pirms ievietošanas saldētavā jums ir nepieciešams sasmalcināt vai veselus mārrutkus?
Administrators
Citāts: Pavla

Tatjana, vai pirms ievietošanas saldētavā jums ir nepieciešams sasmalcināt vai veselus mārrutkus?

Tas jums patīk vairāk.
Es to apledoju ar veselu gabalu, tad jūs varat to sagriezt un sarīvēt uz rīves, jo nav zināms, kādiem mērķiem to vēlāk izmantos
Lietojot, es neatkausēju, tāpēc es sagriež vai berzē.
Tilts
Meitenes, daudzās receptēs es sastopu vārdus "rupja sāls ".Es gribu pats paskaidrot, kas ir iekļauts šajā koncepcijā. Man rupjais sāls ir sāls, kas nav mazāks par melnajiem piparu graudiem vai pat lielāks. Mans tētis sālīja zivis ar sāli, kurai ir kristāli, kas ir sievietes sārta nagu izmēra.
Bet mani nomoka neskaidras šaubas, ka vairākums pirmās malšanas sāli sauc par lielu, šo pelēko (man tā ir, tikai smalko), un mazais viņiem ir "Extra". Administrator, lūdzu, paskaidrojiet pēc savām receptēm. Ir skaidrs, ka par pārējiem neko nevar pateikt.
Administrators
Citāts: Tilts
Administrator, lūdzu, paskaidrojiet pēc savām receptēm.

Paskaidrojot, lai saprastu, kādu sāli lietot, es pats izvēlējos šo "rupjā sāls" definīciju - pelēks, akmens sāls, nevis papildu sasmalcināšana, ne jods un pretsalipes piedevas.
Piemēram, šo gandrīz vienmēr izmantoju ēdiena gatavošanai un konservēšanai:

Saldskābie marinētie citroni

Un tāds sāls liels pelēks, daudz garšīgāks sajūtās, ne tik agresīvi sāļš kā papildu vai jodēts smalkais sāls Varbūt tāpēc, ka smalkais sāls uzreiz izšķīst uz mēles, un pelēkais sāls lēnāk, kas nodrošina optimālu piesātinājumu

Vai arī ir arī "jūras sāls", es šādu sāli izmantoju galvenokārt zivju sālīšanai - jo zivis (zivis mīl jūras ūdeni, kā man mācīja itālis), un rupjā jūras sāls lēnāk iekļūst zivju gaļā, kas padara neiespējamu pārsālīt zivis.

Kaut kas tamlīdzīgs...
Tilts
Tieši to arī domāju. Un man šāds pelēkais sāls ir labs A un jodēts, es principā neturu mājās. Es domāju, ka visi pārējie autori to pašu sāli sauc par rupju.
Paldies, es zināšu.
Tilts
Vakar pagatavoju marinādi, izlēju citronus. Kamēr viņi atdzisa, es pagaršoju marinādi. Jā. Katru reizi viņš bija arvien harmoniskāks, gūstot arvien lielāku nopietnību ... Īsāk sakot, es pusapziņā izlīdu no virtuves. Visi jau gulēja, nebija neviena, kurš atņemtu karoti ...
Ņammīgs!
Loksa
Marinēti citroni, tikai mārrutkus nepievienoja, es to gatavojos mest rīt. Vai tas ir labi? Es aizvēru bankas, un tagad sēžu un domāju, un kā es pievienošu mārrutkus? Vai es to varu tā atstāt?
Taņa, paldies par recepti! Saldskābie marinētie citroni
Administrators

Oksanakādas burkas .... ak, kādas burkas! Un kādi citroni!

Nu, ellē amatierim ir gaumes jautājums. Es gulēju pēc garšas stipruma
Divnay
Administrators, Taņa, bet man nav vīnogu etiķa, kāpēc man tagad palikt bez citroniem?
Administrators

Ira, nekādā gadījumā!
Mēs uzņemam jebkuru ērtu un iecienītu etiķi: 6–9%, ābolu sidru un citus, kurus esam pieraduši lietot.
Etiķa daudzumu regulē tā stiprums, gatavojot, mēs nogaršojam marinādi, spēkus gatavojam sev, mēlei
Divnay
Administrators, Tatjana, labi, viņi mani mierināja. Mēs to darīsim
Junna
Administrators, Tatjana! Paldies! Es pagatavoju citronus, pievienoju mājās gatavotu ābolu sidra etiķi, un tas izrādījās garšīgs. Asi-skābs-salds. Un smarža
Administrators

Nataša, Tavai veselībai! Tagad galdam ir delikatese
Patīkami uzzināt, ka es jūs iepriecinu ar citronu garšu
Jouravl
Plānā mizā ir Abhāzijas citroni! Jau sālīts, es to izdarīšu rīt. Tā kā nebija plānu ādu, es visu laiku gatavoju no tiem, kas bija pārdošanā. Viņi pastāvīgi norēķinājās ar mums, Tanjuša,: skūpsts: paldies par recepti, bet vai jūs varat tos saglabāt? Lai saglabātu šo gardumu ilgāk?
Sezonas nedaudz atšķirīgi ...
Elena Tima
Citāts: Jouravl
Plānā mizā ir Abhāzijas citroni!
De bralaaaa?
Administrators
Citāts: Jouravl

Plānā mizā ir Abhāzijas citroni!

Gaidu arī uzaicinājumu uz tirgu, pasūtīju veselus piecus kilogramus - pastaigāšu

Nadia, citroni šajā marinādē jau ir labi, ļoti ilgi un kļūst tikai garšīgāki

Šogad es tikai vēlos pagatavot marokāņu sālītus citronus
Jouravl
Administrators, Taņa, viņi stāv ledusskapī. Un tur jau ir tik daudz burciņu un piparu, un tomātu, un karsto papriku .. Jā, jā, jūs vēlaties atņemt savas receptes, vietas nepietiek !!!
Un, Marokas citroni, sīkāk, lūdzu, citādi es šodien nopirku 2 kg, man veikalā ir kilograms ...
Elena Tima
Šeit, starp citu, daži gaida arī atbildi ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība