Bagels ar ievārījumu un valriekstiem

Bagels ar ievārījumu un valriekstiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	160 g
sviests (istabas temperatūra)	150 g
krējuma siers	130 g
Uzpildīšana
ievārījums	90 g
valrieksti	70 g
olu taukiem (pēc izvēles)

Gatavošanas metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem.
• Mīkstinātu sviestu sajauciet ar krējuma sieru, pievienojiet miltus, samaisiet līdz viendabīgai masai. Mīklu savāc bumbā, nedaudz saplacina kūciņā, ietin plastmasā, liek uz pusstundu ledusskapī.
• Riekstus 5 minūtes apcep sausā pannā vai cepeškrāsnī, pēc tam tos sasmalcina.
• Mīklu izrullē 30-35 cm diametra lokā. Izklājiet apli ar ievārījumu, apkaisa ar riekstiem. Izgrieziet 16 ķīļus. Katru ķīli velmējiet bagelē, sākot no platā gala.
• 
• 
• Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
• (Pēc izvēles: sakrata olu ar divām ēdamkarotēm ūdens, ieeļļo barankas.)
• Cep 25-30 minūtes (līdz zeltaini brūnai).

Piezīme

Kā raksta Sonya ( 🔗)
- neticami garšīgi barankas. Viņu vienīgais (bet nozīmīgais) trūkums ir tas, ka, ēdot tos, ir ļoti grūti apstāties.

Labu apetīti

Kādas bageles, yum-yum! Un rokturus veido bērni.

[Irina]

Irina, jā, šī ir jaunākā palīdzība, viņa to mīl

Gulja, kāds skaistums !!!

: nyam: Un es nekad neesmu dabūjis bageles. Tagad es to izvelku biezu, pēc tam plašu pamatni, un gals ir garš un plāns, tad īss. Bet man patīk ēst.

Cik garšīgi! Un jūs varat izskaidrot "tiem, kas atrodas tvertnē" - kas ir krējuma siers? Kaut kas tāds kā pastarpone?

[GruSha]

GruSha, un mīkla bez cepamā pulvera tā paceļas? Nav pārāk trekns? Nav nežēlīgs? Receptē nav sāls vai cukura, bet nedaudz ievārījuma.

Cik garšīgas fotogrāfijas!
Es to noteikti pagatavošu - paldies par recepti (es jau to paņēmu pie sevis!)

Gulja, kāds krāšņums fotoattēlā! Bet kopumā viss ir vienkārši un ātri! BRAVO jums un it īpaši bērnu rokām!

Āāāāāā, cik garšīgi!)))) Un ļoti skaisti!

Un rokturus veido bērni.

Un tik cītīgi))) tik mīlīgi ...

[Gulja]

Gulja, ļoti garšīgi barankas!

Garšīgas bageles !!! Paldies par recepti !!!

Un jūs varat izskaidrot "tiem, kas atrodas tvertnē" - kas ir krējuma siers? Kaut kas tāds kā pastarpone?

Es pievienojos jautājumam ...

[Raechka]

Gulja, kāds skaistums !!!

Oksana, liels paldies !!!

Un es nekad nedabūju barankas. Tagad es to izvelku biezu, pēc tam plašu pamatni, un gals ir garš un plāns, tad īss. Bet man patīk ēst.

Ira, vai mēs varam šos iegūt?

Cik garšīgi! Un jūs varat izskaidrot "tiem, kas atrodas tvertnē" - kas ir krējuma siers? Kaut kas tāds kā pastarpone?

Nataša, es ņemu almeteti, mūsu ciematā reti var atrast kaut ko citu
Paldies

GruSha, vai mīkla tā paceļas bez cepamā pulvera? Nav pārāk trekns? Nav nežēlīgs? Receptē nav sāls vai cukura, bet nedaudz ievārījuma.

Raechka, Es domāju, ka jūs varat ievietot šķipsniņu sāls un, ja jums patīk saldumi, tad jūs varat pagatavot ar kādu saldu ievārījumu. Man nepatīk saldumi, tāpēc tas ir labi

Cik garšīgas fotogrāfijas!
Es to noteikti pagatavošu - paldies par recepti (es jau to paņēmu pie sevis!)

Jā, Marin, barankas izskatās tikpat garšīgas kā patiesībā

Gulja, kāds krāšņums fotoattēlā! Bet kopumā viss ir vienkārši un ātri! BRAVO jums un it īpaši bērnu rokām!

Tanechka, liels paldies Mēs ļoti centāmies

Un tik cītīgi))) tik mīlīgi ...

Taņa, paldies, paldies

Gulja, ļoti garšīgi barankas!

Nataša, paldies

Es pievienojos jautājumam ...

Es priecājos, ka man ir almete

[Gulsine]

Gulsine, paldies, es arī ļoti mīlu šos bagels! Mīkla ir vienkārša un garšīga.

Ak, cik garšīgi! Un ļoti skaisti!

Cik mīlīgas mazuļa rokas Tāpēc es sapņoju arī par to, ka mana meita izaugs un palīdzēs manai mātei Kaut arī bandīts (ka) aug)) Recepte ir lieliska - viss ir vienkāršs, garšīgs, pieejams. Fotogrāfijas nav slavējamas

Mamma šos bagelus sauca par "dežurējošiem", jo tie ir vienkārši un ātri pagatavojami un pat ar jebkuru pildījumu, kas ir pa rokai.
Mēs visbiežāk gatavojām ar plūmju ievārījumu.
Tomēr der arī pilnīgi vienkāršs pildījums - cukurs ar kanēli. Tad mīklu var izveltnēt plānāk, un barankas atgādinās uzpūšanos. Galvenais nav tos nožūt.
Un, protams, krējuma siera lomu visbiežāk pildīja diētiskais biezpiens mēģenēs. Tagad ar to nav problēmu.
Paldies, Gulja, par atgādinājumu.

[Irina]

Irina, Liels paldies. Jā, nekas sarežģīts, vienkārša recepte, bet kāds rezultāts)))

Manka, Paldies!!!

Tatjana, liels paldies. Cik tev gadu? Manam jaunākajam jau ir gandrīz 6 ...

Olga, un es iepriekš nezināju šo recepti. Diezgan pieeja zem "pienākuma", tas ir skaidrs!

[Gulsine]

Cik tev gadu?

Gulsine, mums vēl ir jāaug un jāaug pirms jums. Tas ir tikai 1,5 gadus vecs. Mēs veidojam Lieldienu kūkas un smilšu maisiņus, galvenokārt mammu

[Gulsine]

Gulsine, kādi superīgi barankas, es cepu līdzīgus ar biezpienu un ar citu pildījumu! Es noteikti uzcepšu arī jūsu!

Jūs varat bezgalīgi apbrīnot fotoattēlu, bet bagels noteikti izzudīs uzreiz

Gulsine, cik izcili barankas, es cepu līdzīgus ar biezpienu un ar citu pildījumu! Es arī noteikti būšu jūsu krāsns!

ar biezpienu ir arī garšīgi

Jūs varat bezgalīgi apbrīnot fotoattēlu, bet bagels noteikti izzudīs uzreiz

Ak jā!!! pazūd ļoti ātri

[Gulsine]

Gulsinešeit ir manas bageles. Kā es rakstīju iepriekš, es gatavoju šādus barankas, bet uz biezpiena. Bija ļoti interesanti salīdzināt, kā tas iznāk ar biezpiena sieru. Secinājums ir tāds, ka tas izrādījās garšīgāks un gaisīgāks nekā parastajam biezpienam! Liels paldies par recepti! Tagad es noteikti gatavošu barankas pēc jūsu receptes!

[Atzīme]

Atzīmecik brīnišķīgi saulaini barankas !!! Liels paldies par fotoattēlu

[Gulsine]

Gulsine, paldies par recepti. Rezultāts ir ļoti garšīgs bagels:

Pagatavots uz jogurta siera ar Citronu ievārījums

[Svetlana]

Svetlanakāds brīnums ir labs

Pievienojiet to grāmatzīmei! Es drīz mēģināšu! Tieši dūcoša!)))

[Margarita]

Margarita,