Vistas krūtis ar siera pildījumu - lēna plīts Mirta MC-2211

Vistas krūtis ar siera pildījumu - lēna plīts Mirta MC-2211

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas fileja	1 kg
Sviests	150 g
Pētersīļi	1 saišķis
Ķiploki	2 krustnagliņas
Cietais siers	100 g
Olas	2 gab
Maizes drupačas	200 g
Rast. eļļa	3 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Mana sieva jau ilgu laiku ir lūgusi nopirkt multivarku. Es biju skeptisks par elektriskās pannas iegādi, bet tomēr piekritu.
• Izvēle gandrīz uzreiz krita uz multivarkas Mirta MC 2211 (viņi uzpirka milzīgu skaitu automātiskās gatavošanas programmu (kopā 39 programmas) un adekvātu cenu! Labi papildināja tases jogurtam un dubultā katls.
• Izņemot multivarku, mēs no kastes izņēmām vienu no interesantākajām lietām komplektā - recepšu grāmatu un sākām izvēlēties, ko gatavot pirmo reizi.
• Es izvēlējos recepti "Vistas krūtiņas ar siera pildījumu" - aptuvenu Kijevas kotletu analogu. Nopirkām visu nepieciešamo un sākām gatavot. Tā kā mēs iegādājāmies vairāk sastāvdaļu nekā receptē rakstīts, divas kotletes multivarkā neiederējās un mēs nolēmām tās pagatavot uz pannas. Es izmēģināju kotletes no pannas un multivarkas: uzreiz kļuva skaidrs, ka daudzus gadus es neesmu ēdis to, ko vēlos. Lēnā plīts kotletes no visām pusēm tika pagatavotas vienmērīgi, un tām bija maiga, mīksta garoza, un tās bija diezgan ēdamas, taču tālu no šādām mutes dzirdinošām parastajām kotletēm nāca nost no pannas.
• Lūk, kas notika manā tagad iecienītajā multivarkā Mirta MC-2211:
• 
• Šāds skaistums ir sagatavots šādi:
• Sarīvē sieru un sviestu. Pētersīļus smalki sagriež un sajauc ar saspiestiem ķiplokiem, sieru un sviestu. No iegūtās masas izveidojiet bumbiņas un ielieciet tās uz 20 minūtēm saldētavā.
• Katru vistas filejas gabalu sagriež ne līdz galam, pārklāj ar foliju un sakuļ. Pagaršo ar sāli un pipariem. Ielieciet sviesta masu uz augšu, satiniet to un ieduriet ar zobu bakstāmo. Pārklājiet ar plastmasas apvalku un 15 minūtes atgrieziet saldētavā.
• Ieslēdziet multivarku režīmā FRY no 2. izvēlnes un ielejiet augu eļļu. Iemērciet filejas olās, pēc tam rīvmaizi un apcepiet uz tā krūtis no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.
• 
• Nu, piemēram, es jums parādīšu, kas notika parastajā pannā:
• 
• Jūs varat redzēt atšķirību!

Trauks ir paredzēts

8

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Cepšana

Kāds jūs esat labs biedrs, lai padarītu sievu laimīgu. Es jau pats gribēju ēst, tādas garšīgas krūtis izrādījās

Cik brīnišķīga recepte, es noteikti gatavošu

Super !!!

Ļoti ēstgribu kotletes, paldies par recepti, es aizvedu