Biezpiena rullītis ar rabarberu-banānu ievārījumu

[Stikls 250 ml.]

Biezpiena rullītis ar rabarberu-banānu ievārījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens	250 gr.
Olas (C1)	2 gab.
Dārzeņu eļļa	0,5 ēd.k.
Cukurs	0,5 ēd.k.
Milti	400 gr.
Cepamais pulveris	2 tējk
Ievārījums *	3-4 ēd.k. l
Stikls 250 ml.

Gatavošanas metode

• Biezpienu samaļ ar cukuru un olām. Plānā plūsmā ielej augu eļļu, labi samaisa
• 
• 
• Pamazām pievienojiet izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri
• 
• Mīciet nestāvu mīklu. Atstāj istabas temperatūrā 30 minūtes
• 
• Mīklu izrullē taisnstūrveida slānī, iesmērē ar ievārījumu, sarullē
• 
• Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamentu, ielieciet ruļļu, ieeļļojiet augšu ar olu
• 
• Cep 180 grādos pēc Celsija 25-30 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna
• 

Piezīme

* Man ir Rabarberu-banānu ievārījums

Oriģinālā recepte

Es paņēmu rullīti grāmatzīmēs un cik biezu mīklas rullēšanai?

[Ira]

Ira, apmēram puscentimetrs vai labāk plānāks. Cep ātrāk

Paldies, Ļenočka, es to izdarīšu

Tavai veselībai! Gaidu iespaidus

[Ļenočka]

Ļenočka, pēc kanēļiem es ieraudzīju šo recepti un ... šeit es esmu ar rullīti! Ļoti garšīga, gaisīga, mīkla vienkārši kūst mutē - liels paldies par recepti! Cepšu vairāk kā vienu reizi, arī ar citiem pildījumiem !!!

[Atzīme]

Atzīme, kāds izcils rullītis izrādījās! Paldies par interesi par recepti

brīnišķīgs rullītis! bet man ir bail uzņemties šādu cepšanu, man šķiet - tas ir tik grūti, vispirms pareizi uzcep un pēc tam pareizi rullē

[Vērtne]

Vērtne, kāpēc tas ir grūti? Rullītis tiek cepts jau velmēts

viena vārda rullītis man drebina, es pat nevaru kārtīgi no tā izrullēt omlete

ā labi! nemelo sevi, bet cepīsim šo rullīti un redzēsim, ka nav nekā sarežģīta?

Lena, es garīgi gatavojos, recepte patiešām ir ļoti vienkārša

laikam visu nakti negulēji? Es saku, ka nekas sarežģīts. ej jau ripini rullīti es gaidu ziņojumu!

Es to cepu, bet es nesaņēmu rullīti, bet gan pīrāgu ar ievārījuma kārtām - kāpēc tas notika? bet, tā kā pirms sākt kaut ko darīt, jums jāpārbauda, ​​vai ir visas sastāvdaļas pareizajā daudzumā, es uzpūtu biezpienu par 50 gramiem vairāk, nekā norādīts receptē, man bija lielas olas, bet vajadzīgā miltu daudzuma nebija. gramu 300 ar nedaudz mucas dibenā nokasītu un kārtīgi samīcītu, tik mīkstu un lipīgu mīklu. Protams, es pārvērtos rullītī ar skumjām uz pusēm, pateicoties silikona paklājiņam, bet tas izplatījās un plaisāja tieši mūsu acu priekšā, tas nemaz neturēja savu formu un kļuva par tik platu-ak-tik zemu kūku . Bet no otras puses, cik garšīgi tas sanāca, tik ļoti garšīgi un, pats galvenais, vienkārši izpildāms. Tātad šodien būs otrais numurs, bet ar pareizo miltu daudzumu.

Paldies par tik vienkāršu un gardu recepti, kuru jūs pat nevarat sabojāt

[Ira]

Paldies par tik vienkāršu un gardu recepti, kuru jūs pat nevarat sabojāt

Ira, Tavai veselībai! galvenais izdevās garšīgi, un tas, kas ir neglīts, nav svarīgi

[Elfs]

Elfs., Lena, paldies! Mēs noteikti mēģināsim (arī man)

[Irina]

Irina, labu veselību es ceru, ka jums patīk rullītis

[Elfs]

Elfs, Lena, paldies par recepti! Tātad rullītis ir izcepts! Es to turēju ilgāk. Es vienmēr baidos, ka biezpiena mīkla netiks cepta. Šķiet, ka es velti baidos.))

[Anastasija]

Anastasija, veselībai
Cik izrādījās diezgan sārtums.Vajadzēs samaisīt arī šo rullīti, sen neesmu to cepusi.

Es to turēju ilgāk. Es vienmēr baidos, ka biezpiena mīkla netiks cepta. Šķiet, ka es baidos velti

Labāk spēlējiet to droši, vai varbūt "gumija" izdosies. Un viss jums izdevās lieliski, "iedegums" pie ruļļa ir pati lieta

Lena, paldies! Atdziest. Es to panesu.))))) Es tiešām gribu izmēģināt, vai tas nav pāržuvis? ) Kad es mainījos, lai fotografētu, tas bija mīksts uz pieskārienu, nevis pāržāvēts.

Kad es mainījos fotografēt, tas bija pieskārienam mīksts, nevis pāržuvis.

Tas nozīmē, ka tā ir. Ievārījums to saglabās sausu

[Elfs]

Elfs, Lena, viņi ātri apēda rullīti. Bet tomēr jums ir nepieciešams mazāk turēt krāsnī. Līdz gaiši gaiši smilškrāsas garozai. Viņš bija nedaudz sauss.
Dienu vēlāk es izņēmu atlikušo mīklas pusi no ledusskapja un vienkārši samīcīju uz cepešpannas. Viņa aizmiga ar sieru. )))))) Elle ilgu laiku, bet 100 grādos. Šeit izrādījās kaut kas ar kaut ko !!!!!! Mīkla ir vismaigākā. Garša ir neparasta! Mīkla ir nedaudz salda, siers ir nedaudz sāļš. Trīs no mums, tieši vakariņās, mēs ēdām protisu, es nezinu, kā to nosaukt. Lena, paldies par mīklas recepti! Tagad es atkal cepu, bet atkal kūkas formā ar sieru! Esmu vienkārši sajūsmā par šo pārbaudi!
Un šī ir pagātne:

[Anastasija]

Anastasija, Es nekad nebūtu nojautis to darīt! Cik garš tu esi. Paldies par ideju, noteikti jāmēģina. Jebkura veida biezpiena mīkla ir ļoti garšīga. Es vispār mīlu visas ceptas preces ar biezpienu. Nav svarīgi, vai tas ir pildījumā vai mīklā

Lena, jā, viņa pamanīja, ka mīkla šajā formā paceļas augstāk. Lūk, šodien:


Un ar ievārījumu! ))))))))))

[Nast]

Claaaaaass !!!!
Nast, izklājiet šo kūku atsevišķā receptē! Es domāju, ka daudzi noderēs

Lena, nē, oi, es šeit esmu iesācēja, un virtuvē neesmu tik ļoti ieslīgusi.)))

Es šeit esmu jauns

nu ko
Žēl ... Nu, varbūt vēlāk pārdomāsi.Doma laba, noteikti mēģināšu izcept

Nē, nē, recepte ir pilnīgi jūsu - mīkla ir lieliska ar atdzistām mīcīšanas bildēm, ievārījums ir tik neparasts! Es labāk nākšu šeit - izlasi.

ievārījums ir tik neparasts!

Jā, tas ir mans mīļākais

Es labāk nākšu šeit - izlasi

Labi. Es ceru, ka jūs turpināsiet mani priecēt ar saviem brīnišķīgajiem ziņojumiem.
Un man "uz jums"

Labi, un man par "tu"

[Ļeņuskina]

Elle ar Ļeņuskina pseido-aprikozes... Kā mūsu Āmele "Tas vienkārši nav pienācīgi garšīgs apmēram !!! "

[Elfs]

Elfs, ak, cik skaisti!Lena, Arī es vakar, aizvakar apskatīju tavu recepti grāmatzīmēs ...))))))))))) Un katru dienu skatos arī pseidokuragu. Nu, tas ir tas, ir pienācis laiks cept, un ar to, un ar otru!

[Nastja]

Nastja,
Nu, es esmu kā laikā. Nāc, es gaidīšu iespaidus

[Elfs]

Elfs, Lena, labdien! Es to atkal cepu! Vēlreiz paldies par recepti! : roze: Cik garšīgs našķis! Saglabāti rabarberi no vasaras. Sajauc ar ābolu mērci, rīvētu ingveru un maltu kanēli. Džems vārījās 5 minūtes.
Izgatavoja dubultu mīklas daļu. Tam vajadzēja mazāk nekā 800 g miltu un vairāk nekā 500 g biezpiena, bet tas bija sauss un pārgatavots (tāpēc es nolēmu to piestiprināt pie ruļļa. Es to iesita ar blenderi ar olām, graudi pazuda.)

Sagataves ir milzīgas, tās neiederējās uz cepešpannas.))


Ievārījums:


Gatavs. Kopumā viņš cepa apmēram 70 minūtes. Es to pārbaudīju ar temperatūras zondi.



Griezums.

[Nastja]

Es to atkal cepu! Vēlreiz paldies par recepti!

Tavai veselībai, Nastja! Mēs devāmies "pie tevis"
Mmmm ... cik brīnišķīgs rullītis! Taisni dungojot, es apēdu gabaliņu Un ievārījums ir tik ļoti interesants

[Lena]

Lena, jā, tieši pagājis. Aizmirsu.))))))))))) Tas bija garšīgi! Es jau atkal gribu rullīti.)))))))))))))))

Dienu vēlāk es izņēmu atlikušo mīklas pusi no ledusskapja un vienkārši samīcīju uz cepešpannas.

Bet, manuprāt, Nastins ir variants picu gatavotāji būs labi

[Irša]

Irša, interesanta ideja. Vai esat jau izmēģinājis?
Mans pirmais toreiz bija visgardākais. Vēlāk tas izcepās - cepumi iznāca diezgan sausi ... tāpēc viņiem vairs nepatika. Iespējams, vienkārši vajadzēja saprast cēloņus. Un es padevos.

[Nastja]

Nastja, šeit, tāpat kā ar maizi, ja mīkla nakti guļ ledusskapī, maize izrādās daudz garšīgāka nekā tad, kad jūs ļaujat tai stāvēt istabas temperatūrā un pēc tam to cept.
Un pēc manas gaumes nākamajā dienā visi biezpiena konditorejas izstrādājumi kļūst garšīgāki

[Lena]

Lena, tieši, droši vien, tas bija mans cepumu sausuma cēlonis. Paldies. Es mēģināšu izturēt mīklu.

[Nastja]

Nastja, nekas nav gaidīt rezultātu