Skābi kāposti bez sasprindzinājuma

Bez sāls tas ir vēl veselīgāks un ne mazāk garšīgs.
Tātad jūs varat raudzēt visus dārzeņus.

Un kā tas tiek uzglabāts? Sāls darbojas arī kā konservants fermentētos pārtikas produktos.

[slīpsvītra]

slīpsvītra, mums arī jāmēģina jūsu veids.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, jūs zinājāt tikai to, kā es sašutumu kāpostiem.
Viņa lika viņai rūgt, otrajā dienā viņa burbuļoja, trešajā dienā burbuļi pazuda. Īpašā skābētu kāpostu smarža ir nulle. Es izmēģinu sālījumu, un tas garšo rūgti. Un tad man ienāk prātā, ka es uzlieku 80 gramus par katru litru ūdens. sāls. Mani tomēr bloķēja. Es mazliet apbēdinājos un, uz savu risku un risku, iztukšoju visu sālījumu, ielēju jaunu ūdeni un gatavojos gaidīt rezultātu. Es izglābu kāpostus. Tas fermentēja normāli un nezaudēja kraukšķīgumu. Tagad es gatavoju kāpostu zupu.

Man nav šaubu par jūsu gudrību! Bet viņu kopā ar tevi dezinficēja! un ielej nitrātus

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, es domāju, ka viņa bija rūgta no augstās sāls koncentrācijas, to bija pārmērīgi.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, es domāju, ka viņa garšoja rūgtu no augstās sāls koncentrācijas, to bija pārmērīgi.

dabiski. bet sāls izņēma daudz.

Kā tas tiek uzglabāts? Sāls darbojas arī kā konservants fermentētos pārtikas produktos.

pievienoties

[Jūlija Antipova]

Es atvedu ziņojumu

Jūlija Antipova, neraudi, palīdzi sev. Iročka Tumanchik, paldies par kāpostiem. Garšīgi un vienkārši. Bet es tomēr izlēju marinētu gurķi. Nesit! nepukst! viņi nepārspēj melojošu cilvēku. Tam bija skāba smarža, un es to pagaršoju-bišu. Otrajā dienā tas bija garšīgs, un trešajā dienā tas iesūcās.

Tam bija skāba smarža, es to pagaršoju -beee. Otrajā dienā tas bija garšīgs, un trešajā dienā tas iesūcās.

garša un krāsa ...

Es atvedu ziņojumu

Paldies, es jūs iepriecināju!

paldies par kāpostiem. Garšīgi un vienkārši.

uz Irisha veselību. prieks, ka patika! tagad tev nebūs bail!

[Tumanchik]

Sveiki.
Tumanchik, Es atnācu pateikt paldies par tik brīnišķīgu recepti. Izrādījās garšīgi sulīgi kāposti, tikai ātri aizlidoja. Mēs ar vīru kaut kā ātri samazinājām izmēģinājuma partiju.

[Tumanchik]

Sveiki.
Tumanchik, Es atnācu pateikt paldies par tik brīnišķīgu recepti. Izrādījās garšīgi sulīgi kāposti, bet tie ātri aizlidoja. Mēs ar vīru kaut kā ātri samazinājām izmēģinājuma partiju.

tas ir cik jauki!
liels paldies. Galu galā daudzi cilvēki gatavo ēdienu - es to noteikti zinu, bet ne visi ieradīsies dalīties. Un tas ir tik jauki ... vienmēr

Lielisku rezultātu deva, kāpostus marinējot tikai vecā sālījumā! Ļoti ātri un viegli. Tiek novērots, ka sālījums kļūst sāļāks

Ira, par "alternatīvi apdāvinātu" jūs pievienojat sāli vecajam sālījumam un kādā daudzumā

Ira, par "alternatīvi apdāvinātu" jūs pievienojat sāli vecajam sālījumam un kādā daudzumā

Nadija ņirgājās
knapi runāja, lasīja ...
nē, es nepievienoju. Es atšķaida ar svaigi sagatavotu sālījumu 50/50, lai sagatavotu jaunu partiju.

Paldies par atbildi, rīt es tērzēšu

Paldies par atbildi, rīt es tērzēšu

Es ticu veiksmei! paturiet prātā, ka tas rūgst ātrāk!

Tirgū redzēju brīnišķīgus kāpostus, lielas sniegbaltas raudas, izskatās, ka rīt šķirne "SLAVA" es lūgšu vīru nomesties un nopirkt, es jau gribu skābētus kāpostus. Esmu ļoti apmierināta ar recepti, pagājušajā ziemā es tikko raudzēju. Paldies Ira!

Tirgū redzēju brīnišķīgus kāpostus, lielas sniegbaltas raudas, izskatās, ka rīt šķirne "SLAVA" es lūgšu vīru nomesties un nopirkt, es jau gribu skābētus kāpostus.Esmu ļoti apmierināta ar recepti, pagājušajā ziemā es tikko raudzēju. Paldies Ira!

Natālija vienmēr priecājas! Paldies par abonēšanu! Bet balts nenozīmē ziemu. Pagājušajā ziemā mums līdz janvārim bija visi vasaras šķirņu baltie kāposti. Un vasaras kāposti dažreiz var spēlēt triku.

859 * \ * 9

859 * \ * 9

Nelya, foršs sākums

859 * \ * 9

Mazs, intriģējošs

Mazs, intriģējošs

vai viņa ir pārāk vai pārāk apēsta kāpostus?
ES uztraucos! Neli, mot nedarbojās, ko?

Kāpostu sezona ir sākusies, un es ar prieku atcerējos jūsu recepti: jā: īpašs paldies no mana vīra, viņš viņu ļoti mīl. Patiesība zvēr, kad es stipri skābu, tāpēc mums tā ir pusotru dienu. Tā teikt, "uz robežas". Vēlreiz paldies par vienkāršāko recepti!

Vēlreiz paldies par vienkāršāko recepti!

Ženija, ļoti jauki! Liels paldies par dalīšanos!
Sveiki Soči - skaistākā pilsēta uz Zemes. Es biju tikai vienu reizi ekskursijā no Tuapse - tur dzīvo draugi - un es iemīlējos.

Ak, Irina, paldies par labajiem vārdiem! Atkal nāc, šeit daudz kas ir mainījies, tas ir kļuvis skaistāks. Turklāt mums ir arī mājas. Un peldēt, un redzēt, un kraukšķēt ar kāpostiem, bet ar mājas vīnu .... mmmmm ...: dzērieni_piens: un es arī žāvēju churchkhela, īstu, nevis cieti ... mmm, jūs varat ēst savu prātu! jo vairāk šādu laika apstākļu ir. Laipni lūdzam

Ak, Irina, paldies par labajiem vārdiem! Atkal nāc, šeit daudz kas ir mainījies, tas ir kļuvis skaistāks. Turklāt mums ir arī mājas. Un peldēt, un redzēt, un kraukšķēt kāpostus, bet ar mājas vīnu ... mmmmm ...

ak, Zhenya, liels paldies. Mūsu Tuapes iedzīvotāji mums zvana katru gadu, bet tas vēl nav iespējams. Tāpēc viss ir biedējoši.

un es arī žāvēju churchkhela, īsta, bez cietes ... mmm, jūs varat ēst savu prātu! jo vairāk šādu laika apstākļu ir. Laipni lūdzam

tik garšīgi !!! Vai jums var būt kāda recepte?
Es dievinu divas dienvidu pilsētas - Jaltu un Sočus. Iepriekš es uzskatīju Jalta par skaistāko, un tad es redzēju Sočus ...

Starp citu, pēc atgriešanās Minskā mans jaunākais dēls bija apņēmības pilns! Bet ārsti jau teica, ka pēdējie pēc operācijas nebūs. Tātad Tuapesas iedzīvotāji to joprojām uzskata par savu nopelnu

Paldies par ielūgumu. Jūsu cilvēki ir brīnišķīgi! Un kādi sieri! Mans vectēvs ir tēvs Adyghe (vai Adyg) no mana tēva puses, kā tas ir pareizi. Krymskā dzīvo mana tante un divas māsīcas.
Tātad tu man esi kā dārgs!

[Tumanchik]

Meitenes, cik ilgi sālījums var stāvēt ledusskapī?
Tumanchik, Ira, paldies par šo fermentācijas metodi! ES uztaisīju. Vīramāte bija pārsteigta. Izgatavots no viņas vasaras pirmsvasaras kāpostiem ar plānām lapām. Fermentēts 3 dienas. Vīrs joprojām teica - paldies, salāti ir garšīgi! )))))) Es mēģināju paskaidrot, ka tie nav salāti, bet viņš nepiekrita.))))) Nu, labi. Kraukšķīgs, starp citu! Nekas nemīkstināja. Un marinēti gurķi, labi, tas ir kaut kas neticami garšīgs! Protams, es to ievietošu maizē, bet es gribētu kaut kā to saglabāt līdz nākamajai partijai. Es iesaldēju vienu pudeli. Bet vai svaigam ir iespējams nostāvēties apmēram nedēļu, ja?

Meitenes, cik ilgi sālījums var stāvēt ledusskapī?

Tas, protams, stāvēs nedēļu, bet garša mainīsies. Labāk ir sasaldēt nelielās porcijās un pēc tam atkausēt.

Izgatavots no viņas vasaras pirmsvasaras kāpostiem ar plānām lapām.

Nu, tas noteikti bija risks ... Bet es priecājos, ka viss izdevās!
Labu veselību, Nastenka! Patīk gatavot!

Vīramāte bija pārsteigta.

Ha! Zini mūsējo! Mēs to vēl nevaram izdarīt. Lūk, kā jūs cepat maizi, bet kā jūs pārsteigsit !!!!

Kā sasaldēt mazās porcijās? ML 200? Kaut kas manā fantāzijā ir diezgan vājš. Plastmasas paplātēs jūs izputēsit no šāda noplūdes daudzuma ...)) Vai arī tas ir iespējams vienreizējās lietošanas caurspīdīgās ar vāku? Viņi neplaisās?
Vīramāte, jā, pēc mūsu atkalredzēšanās pēc tam bieži ir pārsteigta ...)) Bet, skatoties uz mani, viņa sāka gatavot biezpienu no kefīra, nevis pirkt "produktu" ... es ļoti priecājos . Tas ir tikai sākums. Es noliecu viņas siļķes un zivis sāli, un nepērku sālītu indi. Un viņš var ...Nu, redzēsim. Viņa nevēlas jaukties ... labi, tas jau ir izslēgts, piedodiet.

[Anastasija]

Kā sasaldēt mazās porcijās?

Anastasija, Esmu parastās blīvā saldējuma paciņās. Iepakojumi - traukos un izlej šķidrumu, sasaldēti - es izņemu pakas, sasēju un sakrautu "kaudzēs"

[Tumanchik]

TumanchikKādi laipni vārdi, paldies, bet ar churchkhela viss ir vienkārši, uzgrieznis uz diega, uzkarsē sulu no vīnogām, pievieno tam cukuru un kukurūzas miltus. Kāds to gatavo uz cietes, man tas nepatīk, tas ir variants pārdošanai, viņi tirgo cieti. šajā želejā mazgājies un nosusini. Mums šeit ir līdzīga recepte, izskatās, tas ir ļoti ātrs un garšīgs.

Kā sasaldēt mazās porcijās?

Anastasija, es esmu parastās smagā saldējuma paciņās. Iepakojumi - traukos un šķidrumu izleju, sasaldēti - es izņemu pakas, sasēju un sakrautu "kaudzēs"

pat plastmasas glāzītēs ar vāciņiem jogurtam, krējumam utt.
Valjuša, tieši tā! Paldies!

riekstu uz diega, uzkarsē sulu no vīnogām, pievieno cukuru un kukurūzas miltus.

Paldies. Vai iepirktā sula no iesaiņojumiem aizies? Pārdošanā redzēju tīru balto vīnogu sulu bez ābola

[V-tīna]

V-tīna, Tumanchik, Paldies! Es ietaupīšu līdz burkām ar krējumu, jogurtu. Tiesa, tagad mēs skābo krējumu pērkam reti, es gatavoju "lininu" ...
JenealisTātad, vai tirgū ir cietes churchkhela? Mums steidzami jāpērk kukurūzas milti. Es jau apskatīju visu foruma recepti. Es redzēju un paķēru kukurūzas cieti. Bet tas izrādās neiespējami. Starp citu, es pat nevārīju uz tā želeju. Tāpēc tas palika duļķains un šķidrs. Vai viņš ir atšķirīgs? Nav kā kartupelis?

V-tina, Tumanchik, paldies! Es ietaupīšu līdz burkām ar krējumu, jogurtu. Tiesa, skābo krējumu mēs tagad pērkam reti, es gatavoju "lininu" ..

nu, vēl majonēzes ūdeņu spaiņi. krēmveida sieru burkas. Es nesaprotu, vai jums ir kādas Pļuškina rezerves?
Man ir atsevišķs plaukts. uz kuru vīrs vienmēr skatās šķībi - es PILĒŠU! un es esmu kā kaut kāda burka vai pudele, tāpēc tur ir paplāte ...

Man ir atsevišķs plaukts. uz kuru vīrs vienmēr skatās šķībi - es PILESU! un es esmu kā kaut kāda burka vai pudele, tāpēc ir paplāte ...

Un man ir viss skapītis

Ir, man arī ir tāda kaprīze - vākt kastes un burkas. ))))) un visādus pudeļu korķus, konfekšu kastes, izdegušas spuldzes ... Bet periodiski es to visu ieleju lielā maisā un nēsāju uz atkritumu kaudzi. Tagad tas ir tikai periods tieši pēc miskastes .. .))))))) Man nav pietiekami daudz vietas ...

Un man ir viss skapītis

Valjuša, ja es dzīvotu savā mājā, tad varbūt būtu arī plaukts

Ir, man arī ir tāda kaprīze - savākt kastes un burkas.

māsa !!!!!!!!!

Bet laiku pa laikam es to visu salieku lielā maisā un nēsāju atkritumos

tā dara mans vīrs. it īpaši pirms futbola spēles. Vēlāk ar viņu nerunāju, un viņš skatās mierīgi

[Īru]

Īru, vienalga, vietas nepietiek visu laiku
ak nesaki

[Tumanchik]

Tumanchik, tas ir iespējams un no nopirktajiem, bet no svaigiem tas ir labāk. Pat sulu spiede nav vajadzīga, ar blenderi un sietu. Un par cieti tā ir gumija no viņa. Kad vismaz vienu reizi izveidojat savu, neatgriezieties pie nopirktā. Turklāt tas tiek izdarīts tik ātri.

var iegādāties, bet labāk ir svaigs.

Zhenechka, kur es to varu dabūt .. Ja jūs to pērkat, tas ir ļoti dārgi.

par cieti, tas ir gumija no viņa.

tāpēc viņa man nepatīk. gumijas dēļ. un izrādās, ka es neesmu izmēģinājis īsto. bet bērni ieplaisāja. starp citu, tas tika pārraidīts arī no Tuapse.

[Jenealis]

pirms futbola spēles. Vēlāk ar viņu nerunāju, un viņš skatās mierīgi

Izgudrotājs tomēr ...
Jenealis, labi, viss, es gribu, es gribu darīt!

Izgudrotājs tomēr ...

var iegādāties, bet labāk ir svaigs.
Ženija, kur es to varu dabūt.

Īru valoda, tas ir tik vienkārši, nopērciet lielveikalā vai tirgū lētāko, tādu, kuru jau pārdod par vīnu, bet dariet to! Siets, kas mums palīdz, tagad ir ļoti labas kvalitātes karuselī 50 reižu, 80 vīnogu magnētā. Un mums vajag 2-3 kilogramus tā

Nu, ja jums rodas dārgi, tad es to noteikti nopirkšu!

859 * \ * 9

un kas tas ir? godīgi sakot, tas neesmu es
Es vēlreiz devos pēc kāpostiem, es domāju, ļaujiet man pārlapot pēdējās lapas un šeit
lai gan nav ko pārsteigt, klēpjdators pastāvīgi dzīvo kopā ar mani virtuvē un parasti stāv uz galda, un, ja galds ir aizņemts, tad tas ir uz krēsla
Ričkins gandrīz nepieskārās ar ķepu, bet mani kaķi varēja viegli aplūkot kāpostus, lai gan no viņas pēdējās ziņas šķiet, ka es tikko šodien atkal atvēru šo filiāli, ir pienācis vairāk laika, lai otro reizi šajā sezonā liktu Irishkin kāpostus. Drīzāk kāposti jau ir ievadīti, tagad es tos izkāšu no sālījuma un burkā.

Meitenes, jūs sakrājat smadzenes, kā iesaldēt marinētu gurķi. Nesen es neesmu izmetis tetrapaki no piena, krējuma un krējuma. Es tajos jau esmu sasaldējis daudz pašmāju piena. Tagad es to saņēmu, es ielej sālījumu tajos un saldētavā. Ļoti ērti, ziemā es vienkārši sagriezīšu iepakojumu un izmetīšu to.

godīgi sakot, tas neesmu es

Nelly, ak labi, tas sanāca forši
un, ja šī ir kaķa ziņa, tad tā ir arī interesanta .. ko viņš domāja?

Nesen es neesmu izmetis tetrapaki no piena, krējuma un krējuma. Es tajos jau esmu sasaldējis daudz pašmāju piena. Tagad es to saņēmu, es ielej sālījumu tajos un saldētavā. Ļoti ērti, ziemā es vienkārši sagriezīšu iepakojumu un izmetīšu to.

tieši tā! Es arī tā daru.

ko viņš domāja?

kā ir, Ira, viņš pauda apbrīnu par recepti un devās atkārtot !!!!

kā ir, Ira, viņš pauda apbrīnu par recepti un devās atkārtot !!!!

ir forši redzēt, kā kaķis kapā kāpostus
paldies Tanjuša!

[nila]

nila, paldies par tetrapakiem, cik es esmu izšķērdīgs, godīgi. Un man tas neienāca prātā ...))))

[Fantik]

Fantik, izmantojiet to veselībai. Mēs visi viens no otra mācāmies kaut ko noderīgu.
Lai ietaupītu vietu, es joprojām varu noraut līmētos stūrus un iztaisnot tos. Un tad iepakojums kļūst plakans. Tiesa, šajā gadījumā liešana nav ērta, jums ir nepieciešams kāds, kas to tur rokās vai ievieto līdzsvaram piemērotā traukā.
Tumanchik,
Iruska, es domāju un man parādījās vēl viena versija par citplanētiešu vēstījuma parādīšanos
Kādu dienu es gatavojos taisīt Olivjē, un vīrs man nomizoja vārītas olas un kartupeļus un uzlika šķīvi uz galda malas. Un es tur kaut ko darīju un pārvietoju šo plāksni. Pie galda ir krēsls, un kā vienmēr stāvēja klēpjdators. Tātad šī plāksne atrodas tieši klavā un nokrita
Es biju nobijusies, un drīzāk, kamēr vīrs ieraudzīja (viņš vienmēr mani pārmet, ka turu virtuvē), es satvēru putekļus un sāku visu izsūkt. Oto un varēja iedurt daudz aaa bukoff. Bet es noteikti zinu, ka toreiz es neatvēru tavu Temko.To noteikti atvēra kāds, kuram ļoti patika kāposti. Bet viņa noteikti neļāva kaķiem mēģināt, un Ričiks mazliet ēda. Es pat pateicu

Iruska, es domāju un man parādījās vēl viena versija par citplanētiešu vēstījuma parādīšanos

tik daudz versiju!
bet man tas asteņa zvēra ziņojums man patīk vairāk!
paldies par padomu par kāpostiem!

[Nelya]

To noteikti atklāja kāds, kuram ļoti patika kāposti. Bet viņa noteikti neļāva kaķiem mēģināt, un Ričiks mazliet ēda.

Nelya, bet velti viņi neļāva izmēģināt ...


Un šeit ir vēl viena, ko es atradu ...

Lai ietaupītu vietu, es joprojām varu noraut līmētos stūrus un iztaisnot tos. Un tad iepakojums kļūst plakans.

Paldies!